畲族三月三

三⽉三的来历与习俗

农历三⽉三，亦称“上巳节”，是中华民族的传统节⽇，其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型，⾃

古皆有“⼆⽉⼆，龙抬头；三⽉三，轩辕⽣”的说法。下⾯是⼩编帮⼤家整理的三⽉三的来历与习俗，仅

供参考，希望能够帮助到⼤家。

农历三⽉初三⽇是我国古代的“上巳节(⼜称‘修锲节’)”。传说，这是西王母的⽣⽇，古时以农历三⽉

上旬巳⽇为“上巳”，魏晋后始定为农历三⽉三⽇。南朝宋范晔在《后汉书·礼仪志》上载：“星⽉上巳，

官民皆洁与东流⽔上，⽈洗涤拔除、去宿垢痰，为⼤洁。”说的是古代⼈们在这天要在清⽔河边洗涤，

⽬的在于卫⽣与保健，后来便演变为在⽔边饮宴，郊外春游的节⽇。宋代吴⾃牧在《猛梁录·三⽉》中

载：“赐宴曲江，倾都楔饮、踏青”。现在，我国汉族及许多少数民族地区仍传承着“三⽉三”这个传统节

⽇。只是原来“洗涤祛除”的内容与意义已经淡化。如今，三⽉三节⽇已变成了⼀个举⾏盛⼤庙会、春

游、休闲、游乐、开展集市贸易活动的综合性节⽇。

江南地区的汉族，特别是洞庭湖区的⼈民还保留着吃地菜煮鸡蛋的习俗。地菜⼜称芥菜、⽥⼉菜

等，是⽣长在⽥头地⾓的`⼀种野菜。虽说是野菜，却鲜⾹可⼝、营养丰富。据说，吃了地菜煮的鸡蛋

有去风湿，强⾝健体之功效。难怪在七仙湖区⼀带⾄今还流传着“三⽉三，荠菜当灵丹。”“吃了地菜煮鸡

蛋，鹅卵⽯头踩得烂”的说法。他们除了⽤地菜煮鸡蛋、煎⽔当茶饮外，还把地菜⽤开⽔烫过之后当菜

肴呢。春天正是采⾷地菜的季节。春⾷地菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其⽢如

荠”的吟咏;⾟弃疾也有“城中桃李愁风⾬，春在溪头荠菜花”的诗句。清朝叶调元的《汉⼝⽵枝词》

⽈：“三三令节重厨房，⼝味新调⼜⼀桩。地⽶菜和鸡蛋煮，⼗分耐饱⼗分⾹。”词中的地⽶菜即指荠

菜。地菜不仅营养丰富，⽽且还能治疗多种疾病。在中药⾥，荠菜的药⽤价值⾮常⼴泛，被誉为“菜中

⽢草”。祖国医学认为：荠菜味⽢、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利⽔、⽌⾎、明⽬等效⽤。

荠菜⾷⽤⽅法很多，可拌、可炒、可烩，还可⽤来做馅或做汤，均⾊泽诱⼈、味道鲜美，是⼀道药

⾷同源的美味佳蔬。在湖南，⽤荠菜来煮鸡蛋是最常见的⼀种吃法。每到三⽉三这天，荠菜便长茎开

花，妇⼥都会采摘来插在发际。因荠菜的谐⾳是“聚财”，故此，⽼百姓⼜根据民间传说，于三⽉初三这

⼀天，在祭祖的时候，借助祖先的神灵和财⽓，⼈们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成⼀⼩束，放⼊鸡蛋、红

枣、风球，再配两三⽚⽣姜，煮上⼀⼤锅，全家都吃上⼀碗，⾷之既可交发财运，⼜可防治头痛头昏

病，久⽽久之便形成⼀种民间特有的⾷疗习俗。据说可以去风湿、清⽕，腰腿不痛，⽽且还可预防春

瘟。

荠菜煮鸡蛋

古时候，每年农历三⽉初三，⼈们还要到河边去野餐。有的将酒杯投⼊缓⽔中，让酒杯随流⽽下，

下游不远处等候的⼈则将酒杯从⽔中拾起，然后⼀饮⽽尽，这叫“曲⽔流觞”;有的将煮熟的禽蛋，投⼊⽔

中，像酒杯那样在⽔中顺流⽽下，等候在下游的⼈们则将禽蛋从⽔中取出，然后剥⽽⾷之，这叫“曲⽔

浮素卵”;有的则将红枣投⼊⽔池中，然后照禽蛋的⽅式那样将红枣拾⾷，这叫“曲⽔浮绛枣”。

农历三⽉三⼜称“三⽉三歌节”或“三⽉歌圩”，是壮族的传统歌节。关于歌圩节的来历，壮族民间有

许多优美动⼈的传说。

三⽉三的来历与习俗

⼀说，古代有⼀对情⼈，都是有名的歌⼿，经常唱⼭歌来表达相互的爱慕之情。但由于封建礼教的

束缚，使他俩不能结为夫妻，于是他们绝望地双双殉情⾝亡。⼈们为了纪念这对情侣，遂在三⽉初三唱

歌致哀。

⼆说，在唐代，壮族出了⼀个歌仙，名叫“刘三姐”。她聪明过⼈，经常⽤⼭歌歌颂劳动和爱情，揭

露财主们的罪恶，财主们对她⼜恨⼜怕，因此⼀年的三⽉初三，乘刘三姐在⼭上砍柴时，财主派⼈砍断

了⼭藤，使她坠崖⾝亡。后⼈为了纪念这位歌仙，便在刘三姐遇难这天聚会唱歌，⼀唱就是三天三夜，

歌圩就此形成。这些传说现已难于考证，但在宋⼈著的《太平寰宇记》中就有记载：“壮⼈于⾕熟之

际，择⽇祭神，男⼥盛会作歌。”这说明当时的歌圩也很兴盛。宋元以后，壮族⼭歌的发展尤为突出，

歌圩也成了⽂化娱乐和男⼥谈情说爱的场所，并出现了抛绣球的游戏。⼥⼦将绣球抛给⾃⼰⼼爱的男⼦

后，双双退出歌场，互赠定情信物，到了清代，便形成了成千上万⼈参加的⼤型活动。到1934年编的

《⼴西各县概况》记载，当时⼴西有歌圩活动的就有⼆⼗六个县，⼏乎遍布⼴西各地。

富有壮族特⾊的抛绣球⽐赛

情投意合的⼀对

⼤家⼀齐来对歌

歌圩节的这⼀天，家家户户做五⾊糯饭，染彩⾊蛋，欢度节⽇。歌节⼀般每次持续两三天，地点在

离村不远的空地上，⽵⼦和布匹搭成歌棚，接待外村歌⼿。对歌以未婚男⼥青年为主体，但⽼⼈⼩孩都

来旁观助兴。⼩的歌圩有⼀、⼆千⼈，⼤的歌圩可达数万⼈之多。在歌圩旁边，摊贩云集，民贸活跃。

附近的群众为来赶歌圩的⼈提供住⾷，⽆论相识与否，都热情接待。⼀个较⼤的歌圩，⽅圆⼏⼗⾥的男

⼥青年都前来参加，⼈⼭⼈海，歌声此起彼伏，煞是热闹。巴马的盘刚河畔、都安的棉⼭、⽥阳的乔

业、宜⼭的下涧、柳州的鱼峰⼭等，都是历来较⼤的歌圩。⼈们到歌圩场上赛歌、赏歌;男⼥青年通过

对歌，如果双⽅情投意合，就互赠信物，以为定情。此外，还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。抛绣球主

要是娱乐，也作定情信物。当姑娘看中某个⼩伙⼦时，就把绣球抛给他。碰彩蛋是互相取乐承欢，亦有

定情之意。

紧张刺激的抢花炮⽐赛

侗族“芦笙踩堂”

壮家⼩伙⼦在表演横⿎舞

台湾、福建地区三⽉三为“三⽉节”，“采⿏麹(曲)草，合⽶粉为粿以祀其先”(清乾隆《台湾府志》)。

四川忠县等地有“三⽉会”，举⾏纪念抗敌将领巴蔓⼦的盛⼤活动，是⽇，群众抬巴蔓⼦的偶像绕城游

⾏，后跟社⽕队，玩龙灯、舞狮⼦，家家张灯结彩，燃放爆⽵，热闹⾮凡。侗族，多于节⽇举⾏抢花

炮、⽃⽜、⽃马、对歌、踩堂等活动，亦称“花炮节”。布依族，于节⽇杀猪祭社神、⼭神，吃黄糯⽶

饭，各寨三四天内不相往来。瑶族以三⽉三为“⼲巴节”，是集体渔猎的节⽇，并将捕获的野物鱼类按户

分配，共享收获的欢乐，后云集于⼴场，唱歌跳舞，欢度佳节。畲族以三⽉三为⾕⽶的⽣⽇，家家吃乌

⽶饭。黎族称三⽉三为“孚念孚”，为预祝“⼭兰”(⼭地旱⾕)和打猎丰收的节⽇，也是青年男⼥⾃由交往的

⽇⼦。其他如⽔族、苗族、仫佬、⽑南等族都有各⾃传统的三⽉三节⽇习俗。