端午节吃粽子图片

小学语文《端午粽》教案

小学语文《端午粽》文本解读

《端午粽》是部编版一年级下册第四单元课文部分的一课。本单

元围绕“家人”这一主题编排了《静夜思》《夜色》《端午粽》《彩

虹》4篇课文。《端午粽》是其中的第三课，是本单元的一篇散文体裁

的课文。

这篇课文选自屠再华写的童年散文集《嘟嘟糖和小雪灯》，作者

以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。通过讲

述传统节日风俗，引导学生了解、热爱中华传统文化。

学生已经熟练地掌握了汉语拼音的拼读，可以借助拼音自主识字。

同时，学生能够利用多种识字方法独立识字。大部分学生会观察汉字

的结构，能够找到关键笔，在教师的指导下规范地书写汉字。另外，

一年级的学生具有一定的生活经验，对粽子比较熟悉，所以学生可以

联系自己的生活实际进行学习。

读好长句子对于学生来说不容易，有一定困难，因此，教师要对

长句子的朗读做重点指导，学生在掌握方法后，能够运用词语连读、

正确停顿等方法把长句子读好。

传统食品导入，激发学习兴趣。根据低年级学生的年龄和认知特

点，上课伊始，教师通过传统小吃导入新课：“看，教师给你们带来

了什么？”同时出示月饼、元宵、粽子图片，学习“粽子”这个词语，

再引导学生说一说自己吃粽子的感受。这样以“端午粽”进入学习，

既能够结合学生吃粽子的生活实际，又能够激发学习兴趣。这一环节

的设计，对中华文化传统知识进行了渗透，使学生对传统节日有了进

一步的了解。运用识字方法，促进自主识字。导入部分，教师以“粽

子”入题，从传统小吃粽子的图片引入，同时引导学生说一说吃粽子

的感受；学生学习认读二类字时，以“粽子”游戏巩固词语；在随文

识字的过程中，处处都和“粽子”有关，识记“叶”时，引导学生发

现粽子是如何包的；范写“真”时，学生朗读感受了粽子的味道真是

又黏又甜，学习象形字“豆”时，学生提取信息，发现粽子的花样真

多；指导长句子朗读时，感受了“粽子”的材料、颜色、味道；学生

书写汉字时，梳理了《端午粽》这篇课文的内容。教师巧妙地用“粽

子”贯穿课堂，这样既契合了主题，又能够体现课堂的完整性，并且

吸引学生，提高了学生的学习兴趣。

读好长句子是本单元学习的难点，教师以“粽子是用青青的箬竹

叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。”这句话为例，

在学生体验朗读的基础上，给予学生方法，这样设计，较好的突出了

教学重点，也为第二课时的把课文读正确、通顺、有语气做好了准备。

在第三自然段，学生能够利用学过的方法把本段的长句子读好。

教师在进行设计的时候，非常关注学生的实际生活，巧妙地把学

生的生活融入到了课文的学习中，比如：吃粽子的时候，你们有什么

感受啊？这样由学生的经验之谈直接进入课文中粽子的色、香、味；

学习汉字“豆”时，引导学生说说你都知道哪些豆子的种类，由文本

又回归到了生活。这样，就真的使学生的生活和学习连接了起来。

《端午粽》教学设计

教学目标：

1.认识“端、粽”等13个生字和立字旁、米字旁2个偏旁;会写

“午、节”等7个字。了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等

词

2.通过图文结合、联系生活实际，理解词语的意思;积累“青青的

箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。

3.正确、流利地朗读课文，学习读好长句子;通过想象画面、体会

心情朗读好课文。

4.能用自己的话说一说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包

粽子、吃粽子的习

俗、来历。

教学重难点：

正确朗读课文，读好长句子;能用自己的话说说粽子的样子、味道

等

教学过程：

第一课时

一、情境导入，揭示课题

1.多媒体课件播放视频，展示端午节丰富多彩的习俗活动。

(1)师生共同欣赏视频，感受端午节的节日气氛。

(2)导问：说一说在端午节这个中国的传统节日里，人们都会做什

么。

预设1：我们家人会煮美味香甜的粽子吃。

预设2：我们家人会起早去山上采艾蒿叶、挂香囊。

预设3：还有一些地方举办端午节赛龙舟活动……

(3)教师追问：端午节，家家户户都有包粽子的习俗。孩子们，你

们喜欢吃

粽子吗？和大家说一说，你都吃过哪些味道的粽子？

预设：水果粽、豆沙粽、红枣粽、肉粽……

2．走入情境，揭示课题。

同学们说了这么多种粽子，想必同学们一定都很喜欢吃粽子，这

节课我们就走进《端午粽》，来共同品味一下课文中的粽子是什么味

道的。

设计意图：端午粽对孩子们来说并不陌生，上课伊始，创设浓厚

的节日气氛，引导学生从实际的生活体验中出发，谈一谈自己对端午

粽的了解，贴近生活实际的导入法，更能激发学生对课文内容的学习

兴趣，引发学生的好奇心。

二、初读课文，认读生词

1．自由朗读课文。

(1)教师提出朗读要求：读准字音，把句子读通顺、读流利。

(2)学生按照要求自由朗读，教师巡视学情，及时纠正字音。

2．学生认读生词。

(1)多媒体课件出示生词：端午节、粽子、总是、糯米、中间、十

分、红豆、鲜肉、带回、知道、据说、纪念。（生字带拼音）

(2)借助拼音，反复拼读；小老师教读

（3）齐读、

(4)多媒体课件出示生词：端午节、粽子、总是、糯米、中间、十

分、鲜肉、带回去、知道、据说、纪念。（不带拼音）

(5)同桌相互检查，纠正对方读得不准确的字音。

（6）开火车读

3.教师指导学生认读生字。

（1）出示“端、粽、节、总、米、间、分、豆、肉、带、知、据、

念”(带拼音)，学生自读

(2)游戏环节：我是识字王。认识新偏旁“立”“米”。并说说自

己是怎么记忆这些生字的。

(3)以小组为单位，抢读生字，读正确的小组得到字卡，并且领读，

得到字卡最多的小组获胜。

设计意图：对于一年级的孩子来说，最喜欢的学习方式就是在学

中玩，在玩中学。本环节通过初读课文，感受课文大意，在读准字音

的基础上，读通顺每一句话，增强学生自主阅读的能力。设计游戏环

节，巧妙地将学生带到主动学习的氛围中，培养了学生学习汉字的兴

趣，激发了学生学习汉字的积极性。

三、再读课文，整体感知

1．教师配乐范读课文。

2．指名学生逐段汇报朗读，把句子读通顺。

3．教师指导学生多种方法朗读。

(1)课件出示朗读要求。

①说一说课文共由几个自然段组成。

②喜欢的句子多读几遍，并读给同桌听。

(2)学生按照要求朗读课文。

4.填空：本文先写了（）煮好（）等我们回去，接着具体介绍了

（），最后点出了端午节吃粽子的（）。

四、指导观察，正确书写

1．教师指导学生书写生字——叶。

(1)课件出示：箬竹叶的图片。

(2)学生观察图片，从颜色、形状上来描述箬竹叶的样子。

(3)多媒体课件出示生字——叶，看图学习生字。

(4)师生共同书写生字，比一比谁写得工整、漂亮。

2．指导学生书写生字——真。

(1)观察生字结构，总结书写规律，学习书写。

(2)巧记生字：笔画中横最多，中间三横才封口。

3．教师指导学生学习生字——午。

(1)观察生字外形，注意书写时悬针竖不出头。

(2)学生描红书写，在本子上写两个。

(3)同桌之间展示，同桌互评。

4．教师指导学习生字——节。

(1)观察生字结构，教师在黑板上范写，学生练写。

(2)引导学生说一说了解了哪些中国传统节日。

预设：中秋节、重阳节、春节……

(3)通过对节日的阐述，给“节”字进行扩词训练。

5．指导学生书写生字——米。

(1)导学：我们“品尝”了香甜的糯米粽，一起来认识糯米的“米”

字。

(2)多媒体课件展示图片：

(3)学生根据汉字“米”的字形演变过程，理解字义。

6．教师指导学习生字——分。

(1)反义词对对碰理解字义：“合”的反义词是“分”。

(2)书写要领：上面八字要延展，下面是“刀”不是“力”。

(3)师生讲评，展示学生作品，互相评价，激励进步。

6．研读课文第三、四自然段。

(1)教师提出问题：外婆包的粽子花样很多，结合课文说一说外婆

包的粽子有哪些种类。

(2)学生带着问题自由朗读课文。

(3)学生根据课文内容回答问题。

预设：外婆包的粽子有：红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。

7．教师指导学生书写生字——豆。

(1)图文演示法，理解字义。

(2)书写方法：上横短，下横长，中间一口要扁些。

设计意图：本环节运用了多种方法阅读课文：自由朗读、创设问

题情境朗读、合作读等。识字教学与阅读相结合，体会汉字在文中所

表述的含义。

四、总结全文，布置作业

1．指导回顾：这节课学习了哪些知识？认识了哪些生字宝宝？

2．合作交流，向同桌展示自己写得最好的生字。

3．作业布置：有感情地朗读课文。

设计意图：本环节通过梳理课文内容，培养学生总结能力；作业

布置，通过朗读感受课文内容。

第二课时

一、复习引入，再现情境

1．导入：上节课我们学习了《端午粽》的字词，这节课我们先来

做一个小游戏：找动物。以小组为单位读词语，看看哪个小组读得准

确。

(1)多媒体出示小动物的图片：熊猫、山羊、兔子……

(2)小组派代表选择喜欢的小动物，每个动物后面隐藏一个本课的

词语，小组同学认读词语，获胜小组得到相应的小动物图片。

2．师生共同齐读课文。

设计意图：汉字的学习是反复而又长期的过程，用游戏的方式增

加汉字与学生见面的机会，在复习中巩固、加深学生对新学字的印象。

这样既提高了学生识字的效率，又延续了上节课的教学情境，便于本

节课教学活动的开展。

二、诵读课文，品味内容

（一）品读第一段

（1）指名朗读第一段

（2）端午节谁煮好粽子等我们回去？

（2）用横线勾出“一”，观察读音。

（3）巩固“一”的变调读法，齐读。

（二）品读第二段

1、品读课文第二自然段第一句。（粽子的色）

（1）齐读第一句

(2)教师提出问题：结合第二自然段内容说一说。外婆包的粽子是

什么样的。用横线勾出课文原句。

(3)学生带着问题自由朗读课文。

(4)指导学生分析描述粽子的外形特点顺序：按照从外到内的顺序

预设：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间

有一颗红红的枣。

(5)词语填空读课文。

①课件出示：根据课文内容填空。

粽子是用________箬竹叶包的，里面裹着________糯米，中间有一

颗

________枣。

预设：青青的、白白的、红红的。

②教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不

用“青的”“白的”“红的”？

③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗

红红的枣。

粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的

枣。

④指导朗读：粽子是/用/青青的/箬竹叶/包的，里面/裹着/白白的

/糯米，中间/有一颗/红红的/枣。

这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色

香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。

2、品读课文第二自然段第二句。（粽子的香）

师问：掀开锅盖，我们闻到了什么？

3.品读课文第二自然段第三句。（粽子的味）

（1）吃粽子，首先要怎么做？

（2）当你咬一口粽子，你觉得味道怎么样？文中又是怎样说的？

（又黏又甜）

（3）指导朗读“又黏又甜”

（三）品读第三自然段

（1）齐读第三段

（2）小作者喜欢吃外婆包的粽子吗？你怎么看出来的？（十分好

吃、花样多、美滋滋）

（3）都有些什么花样呢？（红枣、红豆、鲜肉）。多媒体出示各

种各样的粽子。

（4）理解“美滋滋”的含义，指导朗读“美滋滋”。

（5）在大吃一餐后，我们就走了吗？

（6）可以看出外婆对我们怎样？（关爱、疼爱、喜欢）

（三）品读第四自然段

课件出示：依据课文内容，说一说，端午节为什么会有吃粽子的

习俗？

预设：①为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

②认识诗人屈原，介绍事迹。

③教师总结屈原的人物事迹，增强学生爱国主义情感。

三、总结全文，情感升华

1．引导学生说一说通过本节课的学习有哪些收获。

2．教师总结：每年端午节我们都会吃粽子，今天通过学习《端午

粽》，我们不仅“品尝”了美味香甜的端午粽，还知道了端午节的由

来。每当我们吃美味香甜的粽子时，不要忘记缅怀伟大的爱国诗人—

—屈原。

设计意图：本环节教学是对本节课重点知识的回顾，通过对本节

课内容的总结，使学生对端午粽有更深刻的理解，同时对端午节这个

民族节日有更深的了解，增强学生爱国主义情感。