大学生暑假兼职

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关于大学生兼职的文章5篇

很多大学生都选择在大学的闲暇时间出去外面兼职，这样非常的

好，而且有利于你以后出去外面工作的经验积累，而且也能减低家里

的负担。下面是小编为你整理的关于大学生兼职的文章，希望对你有

用!

关于大学生兼职的文章1

在大学期间，我做了一些兼职，感概良多。其实，做兼职主要是

为了锻炼自己，吸取经验。钱是很次要的东西。而且兼职不是随便做

的。有些兼职可以学到很多，而有些却害了你。

第一、不要盲目去做一件事。无论你选择做什么，最好为你的长

远目标服务。如果你立志以后要做一名出色的记者，那么你在打工时，

就应尽量找偏向于这个方面的兼职去做;如果你想做一名优秀的老师，

那么可以去找一些辅导学校带班授课，或者选择去当家庭教师，培养、

锻炼自己的相关专业能力是非常重要的。如果你毕业的时候要当一名

老师，但大学期间却在某餐厅做了四年的服务员，那样就没有意义了。

并不是打工就等于锻炼了你自己，选择什么样的锻炼机会是不可以忽

视的。不要盲目跟风，要有选择地进行社会实践，不要浪费宝贵的时

间。

第二、既然是为了丰富自己的社会阅历，那么就不要太过看重金

钱。你要认识到兼职工作只是给你提供一个锻炼的平台，你究竟能不

能赚钱，能赚多少钱，都与你的能力相关。无论是作为学生还是打工

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者，你都不可以缺少勤奋的精神。当你真正用心去做一件事情的时候，

你才能有意想不到的收获。

关于大学生兼职的文章2

众所周知，在大学的校园内一直都会刮起做兼职的龙卷风，而这

阵风就一直席卷着全院。而最近在我的身边就有这么一阵风。

因此，在身边会不经意间回听到这样的对话：嗨，这个周末去干

嘛啊，出去逛街不?不行啊，我要去做兼职啊，现在一直都满忙的，

没有时间去啊。细想一下，也是做兼职一直都是当代大学生参加社会

实践的一项途径。

自从来上大学后，自己支配的空余时间就很多很多了，有人利用

这个时间去看书、有人利用这个时间去逛街、有人利用这个时间去游

玩、而有人则利用这个时间去做兼职，不同的人对待时间的方式不同，

而我认为在你利用课余时间去玩、去疯狂、去逛街shopping时，还

不如那这个时间来做兼职，至少我是这样认为的。

提前去工作，可以为以后的就业提供一定的经验，也可以适应社

会的日益俱变而使自己不至于落后于社会，而且在得到锻炼之余也可

以赚点外快来解决自己经济紧张的问题，一举数得，何乐而不为呢?

有人说，做兼职会影响自己的学业，而我则持不同态度和看法，

对兼职我一直都是很支持也很热忠。兼职之所以称为兼职，就是利用

感自己的课余时间去工作。这种边上学边打工是一直积极向上的态度，

而且简直的最终目的是可以得到锻炼，一种不同于大学生生活的全新

锻炼。在接受不同工作的同时可以锻炼各方面的能力，也可以发现自

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己的优势何在，自己的劣势又在哪里?

发现自己的劣势，把自己放在劣势，就是给自己增加压力，为自

己注入进取的功力，且敢于把自己放在劣势的人，最终总能够拥有绝

对的优势。

自己参加赚钱的行列，也就切身体会了赚钱的不容易，花钱也就

不会在像以前那样没有节制，铺张浪费一直都不是适合任何人的，而

作为没有一点经济收入的大学生确是如此的作风。

关于大学生兼职的文章3

今天是一个崭新的开始，今天，我们签订了劳动合同，并且开始

了我们真正的培训。一点开始上班，刷完卡，我的师傅就开始慢慢的

给我讲解KFC里面的各个存储房间，因为我是做前台工作(收银工作)

所以仪表仪容很重要，本来就爱笑的我，这点当然也难不到我。但在

前台工作并没有我想象的那么EASY。并不是单纯的收钱，然后给顾

客递餐。

首先，我学的就是炸薯条，因为这个也是前台的工作之一，而炸

薯条是首先要学会的，站在炸锅钱，首先让我感到的就是油腻味很浓，

看着这些炸锅，即兴奋又无奈，兴奋的是可以学到一点知识，而无奈

的是不知道如何下手。

过了一会，师傅开始了炸薯条了，我在旁边仔细的看着，然后详

细的记下每一步，慢慢的记了有两页，(具体的步骤就不说了，属于

商业秘密)终于轮到我上阵了，炸薯条一遍就过(因为炸锅都是自动化

的，时间都设置好了，时间一到就可以了)但大家都知道，薯条有大

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份中份和小份之分，而做为前台工作人员，就是要准确的去装各个不

同类型的薯条，而且要快，准。小包的重量在70-80G之间中份在

112--122G之间大份在139--149G之间，师傅拿来了电子秤，然

后要我分别装小份的中份的和大份的，然后放在上面称，感受下重量，

以后工作的时候，就不用秤，直接凭自己的直觉，结果，我装的分别

是65G117G121G当然了，这个结果只有中份是合格，其他的都

不合格，单单练习这个，我就练了快有一个小时，最后，基本上能够

控制好各个薯条的重量。

学完了薯条，继续学习上校鸡块和深海鳕鱼条的烹炸方法。

到了下午4点左右，开始配餐，肯德基里面，有总配，这个是负

责所有食品的配置，而我们前台是将顾客的需求配好，所以，除了主

食，配餐，甜点，还有饮料和汤类产品，首先要先熟悉产品，才能够

在最短的时间里给顾客配备

产品之多，足够让我眼花缭乱，虽然熟悉部分产品，但当他们放

在一起的时候，就又很难分辨出来，而且像饮料这块，品种之多，配

料之多，都弄的我糊糊涂涂的。

明天，还是才是真正的前台配备培训，所以具体的感觉明和大家

分享。

今天的心得就是：细心+努力=成功

关于大学生兼职的文章4

作为一名大学生，社会实践很快，一个暑假就这样过去了，我的

这个暑期实践也结束了。不是很忙，也不是很累，一切对我来说，是

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那样的平淡而又充实。有人说，人生就是一个自我实践的过程。实践

在己、在人、在天，而自我能够把握的部分便只能是自己，所以多经

历一些就是好的。拥有了那些经历之后，你才会了解到他人的心境和

思想，你才会拥有更多的感悟。

人总是生活在学习之中，而学习又无处不在。只要你留心留意，

生活中的每一个人都将是你的榜样，而每一件物都将是你的老师。其

实没有那么多的冲突和对立，也没有那么多正确与错误，有的只是不

同的观点，其实都是殊途同归。苏东坡说：腹有诗书气自华。如果把

这个意思扩大一下，那就是只要你心装能力，那变气度不凡。所以做

事不需要太过功利，太过明确目的。其实能力就是在自觉不自觉中慢

慢增强的，只要你把握住了手边的东西，就把握住了机会，把握住了

自己。

我总是认为思考是重要的，得与失是次要的。古希腊人说：未经

反思的生活是不值得过的。得到或失去，本身就不是独立的，也没有

谁多谁少之分。它们同时存在与每一个选择之中，而又不分大小。思

考的目的就在于从每一个得与失中发现事物的内在联系和存在的意

义，而不是去怨天尤人。

认识自我是重要的。在德尔斐的阿波罗神庙上刻着这样一句话：

认识你自己。人生就是一个自我实践的过程，而自我实践便是在认识

自我。离己最近的是自我，而最远的也是自我。认识自我就是要发现

自我、找到自我、理解自我，从而掌控自我。当然人是不可能真正认

识自我的，人只可能不断去认识自我。这便如人不是智慧的，人只可

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以去爱智慧一样。

这个暑期是我人生中的一段时间，而这个暑期的兼职实践也是我

人生实践的一部分。在这之中，我所学到的和我所认识到的不只只是

这些，还有更多的我说不出或我还没认识到。我想，这就是一个过程，

所有的一切相关联着，而又各自成为主体，它们等待着我去发现，我

也会一直去寻找。

大学是一个特殊的场所。对于我们大部分大学生来说，大学是我

们在求学道路上的最后一站，而社会是我们独立生存的开始之所与最

终奋斗之地。所以在大学生活中，我们不仅要钻研书本知识，也得学

习融入社会。而兼职则是学习融入社会和探索人生的一个重要途径。

如果说实践是检验真理的唯一标准，那么一个人的人生实践就是

检验其个人价值的唯一标准;一个人的社会实践就是检验其个人社会

价值的唯一标准。这个暑期兼职，对我来说不是我的第一次社会实践

了。从大一开始，我就做过很多兼职工作。这包括校内和校外兼职，

例如推销员、财务发布会员、市场调查员、亚欧博览会志愿者、服务

员选择兼职的原因很简单，它能让我丰富我的经历，充实我的生活，

增加我的感悟，也能帮家里减轻负担。

这个暑假我做了三个兼职，第一个兼职是作房地产公司的财务发

布会会员。这个说难也不难，就是靠一张嘴，比以前做得稍微难些，

这个房子的地理位置优越，价钱自然也相对很高，公司的经理教我们

如何找买家，如何与对方交谈学会了这些就容易找到自己的客户，不

需要做别的只要能联系到就给我们算一个，在外面跑，除了太阳一切

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都很顺畅。从这样一个简单的兼职中，就让我了解到工作的幸苦与乐

趣，知道了公司的运营方式。

第二个兼职是在一个家庭似的小作坊里制作面筋，平时我们吃的

烤麦肠和面筋的制作过程。每天我们需要7点多起床，先开工，十点

多去吃饭，中午午休只有一个小时，之后就一直到12点半，甚至最

晚到1点多，整个一天手都是在水里度过。这个活很幸苦，我们跟着

老板学发面，和面，切面，卷面，煮面，浸面，称面，打包等等，还

有很多杂活，都需要我们自己来干，这些做好要按着订单去送货，算

账也是少不了的，让我最难忘的是那一大锅滚烫的开水，老板身上很

多被烫伤的的放，毕竟都是高温，夏天很热环境不是很好，半个

月，看看自己的手实在有些心疼，整个脱了遍皮，还有点烂的症状，

这也算是我做兼职最幸苦的了，但收获却是最大的，学会了怎样去经

营小生意，体会到做父母的幸苦。

第三个兼职是我参加了志愿者活动，在新疆乌鲁木齐市要举办第

二届亚欧博览会，需要大学生做志愿者，我觉得这是个很难得很有纪

念意义的活动，于是就报名参加了，很幸运的被选进了。中国亚欧博

览会的举办，将更好地发挥新疆东引西出、向西开放的地缘优势，有

利于推动形成我国陆上开放和沿海开放并进的对外开放新格局，有利

于加快新疆改革开放和现代化建设步伐，推进和密切同亚欧各国关系，

促进本地区和平、繁荣、稳定和共同发展。必将进一步发挥新疆在向

西开放过程中的桥头堡和枢纽作用，为新疆乃至全国的向西开放带来

新的历史性机遇并展示出巨大空间和美好前景，对拓展中国与中、西、

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南亚和欧洲各国全方位、多领域的经贸合作具有十分重要的意义。也

因此能了解到更多文化和知识。

另外在家里自己还尝试做了个小生意，卖花生，自己家种了很多

吃也吃不完，不如去买呢?和妹妹一起拔花生挖出来带到市场找了个

卖菜的阿姨那，阿姨很好给我们腾了个小位置，开始我们的活动，我

们配合得很好，我脑子不是很灵光，计算比较慢，就有我妹妹来做，

我就负责喊和卖，别人卖8元一斤，我们比他们便宜些，卖7元一

斤，呵呵，不一会我们的就卖完了，看着我们自己挣的钱心特别开心，

这也是我的一种生活体验。

虽然这次社会实践不是很长，却让我从中领悟了许多东西，这些

东西会让我受益终生。工作的时候要专心，全力以赴的完成本分工作。

不能太在乎自己付出多少，尽量多做事，做有用的事。自己的努力一

定会得到回报的。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这是领导

最关心的。

不管做什么事情，即便是已近小事也要认真仔细。绝不能敷衍了

事。所谓细节决定成败。人与人之间治理和体力的差异并不是太大，

可是有些人就能成功，一些人总是失败，这些成败往往就取

决于细节问题上。

理论脱离了实际就失去了意义，经验往往不易得到流传和推广。

理论结合实际往往却可以发挥很好的效果。把实践中总结出来的经验

科学化、理论化将推动社会的进步。

关于大学生兼职的文章5

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实践是检验真理的唯一标准，大学生参与社会实践是引导我们走

出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式。使

我在实践中了解社会，让我学到了很多在课堂上学不到的知识，同时

也给我一个平台将课堂上学到的东西运用到生活中去。打开了我的视

野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。这是我

进入大学以来的第三个学期，当然，也是我第三次经历社会实践。随

着专业课的学习，对食品卫生与营养学有了初步的认识，所以此次的

兼职我选择餐饮业，希望能在实践中，学以致用。

寒假我回到了家乡，为了使自己假期过的充实，自己独立的去找

了一份工作服务员，其实也算是营业员。因为公司先安排新手从最基

础的做起。幸运的是，在我努力学习下，很顺利的和同事相处，工作

也投入了其中。我于1月25日至2月4日的工作前期主要是服务员，

负责就餐区收拾碗筷，打扫卫生;于2月5日2月18日主要是放料，

在卷膜区将面筋与绿豆芽以一定的比例放入火锅的工作;于2月19至

3月2日主要是营业员，在粥区负责买粥。

下面我将具体谈谈我的实践内容

1、做服务员的期间，我上中班10:30-20:30，来到餐厅收拾碗

筷，擦桌子，扫地保障地面的干净。刚来到，我自认为拖地，在宿舍

经常干的事会做的得心应手，但毕竟餐厅总是有人走动，所以拖不干

净。于是老员工阿姨，教我怎么拖地。拖把用热水加洗衣粉洗干净，

把水踩干。从里向外拖。我虚心学习，并且努力帮助其他岗位的员工

工作，我被店长安排到卷膜区工作。

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2、卷膜区的工作是面向顾客的，也是关系到食品质量的。卷膜

由馍皮卷火锅里的菜做成。火锅按菜讲(从放锅的位置开始，顺时针，

依次是刚放锅区、待卷区，鸡蛋区，白鸡蛋区。)按组成讲，从下到

上依次是，汤，菜，油。看顾客多时保证待卷区菜充足。何时加汤，

何时加油，何时加酱油。要明白它们的作用，汤，主要是水，煮菜

的;油，密度小漂浮于汤上面，沸点高于水，所以保证油的充足就可

以减少冒热气，加速菜煮熟;酱油，增色的，加不加酱油取决于待卷

区的面筋颜色。在此区我工作的时间最长，发现卫生条件达不到，员

工是徒手卷膜的，工作之前不会用消毒液洗手，人多时，菜煮的时间

也不够，火锅2小时更换一次也会根据具体情况灵活处理。随着过年，

人流量增多，我又被调到盛粥区。

3、盛粥区的工作量可不小。不但要盛粥，把粥加入粥车，还要

送下面和炒饭的订单。面对不同的顾客，不同的要求，我有时会烦躁，

但想想作为入党积极分子，我要求入党的内在原因和真实目的不就是

全心全意为人民服务吗?我调整好自己，做好这个岗位该做的事情。

正如我在行文开头写到，我通过三个学期的大学学习，获得了部

分有关食品卫生与营养学专业的知识，通过本次餐饮业的实践，我发

现了一些在课堂上学到的知识运用到餐饮业生产中的内容。

1、发现员工馍发霉，我仔细观察了霉点-点状分布，灰白色表面

不平，推断为霉菌，思考着发霉的原因，解决办法。这些霉菌可能来

自空气中的孢子，可以通过高温加热，杀死微生物，晾干表面水汽，

密闭保存。此法将大量减少微生物，并抑制微生物生长。蒸腾的方法

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可以杀死。但有毒物质仍然存在,所以还是不能食用。馒头发霉后可

以产生大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素，食用后，一方面可以引起胃肠

道反应，另一方面，长期服用，可以产生致癌作用。所以，发霉的馒

头是不宜食用的。日常生活中，人民把引起食物等发霉的真菌称为霉

菌。常见的霉菌有青霉、括霉(面包霉)和曲霉。青霉菌会使估子腐烂：

面包、馒头发霉时长的白毛就是根霉;黄曲霉菌能使花生、玉米的籽

粒变质、有些黄曲霉产生的黄曲霉毒素有致癌作用。

2、非酶褐变在生活中的应用。我们都知道马铃薯切开后颜色会

变暗，原因是发生了非酶褐变(是不需宜的)。一般食品褐变可分为酶

促褐变反应和非酶褐变反应两类。酶促褐变反应是因酶作用而发生的

褐变现象，它普遍发生于含酚类成分的食品中，它是由于多酚氧化酶

的作用，使酚类化合物缩合而生成褐色色素。如苹果、香蕉和土豆的

切口处迅速变成褐色是最常见的例子，这是因为它们的组织暴露在空

气中，在酶的作用下使多酚类氧化为邻醌，再进一步氧化聚合而形成

褐色色素类黑精(melanoldin)。这一反应在酱油、酱类等豆制发酵食

品以及啤酒、黄酒的生产中存在，但它不是主要的褐变反应。2通过

将切好的马铃薯条浸泡在水中，隔绝氧气，可以保证上午准备的马铃

薯条够一天使用的。

3、卷馍需要的熟绿豆芽，豆角需经开水焯熟。水焯蔬菜是家常

菜制作中的常用方法之一。用经过水焯的蔬菜制成的菜肴，其色泽鲜

艳、清淡不腻，历来受到人们的喜爱。

水焯法同其他制法一样，也有它的利和弊。蔬菜中含有大量维生

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素C，是人体生理功能不可缺少的一种营养素。但是蔬菜中还含有氧

化酶，这种酶对维生素有氧化作用。尤其在加热时更为明显。氧化酶

在90℃以上被破坏，氧化作用也随之被抑制。传统的水焯法经常是

将蔬菜投入沸水中，因此减少了蔬菜中维生素C的损失。

有时为了保持绿叶菜的绿色，水焯蔬菜时习惯加些纯减或苏打。

但蔬菜中的维生素C在碱的作用下损失甚多。因此这种方法并不好。

若不加碱，蔬菜经水焯后马上过凉，其绿色也能保持，维生素C也

能损失得少些。虽然有上述弊病，但至今仍被人们普遍应用，这是因

为人们不能因噎废食。再则，蔬菜水焯后所损失的营养素，会在其他

食物中得到补充。

4、在快餐店里不免会产生废油，我想可以废物利用-废油制肥皂。

在出售产品时，檫拭的毛巾油乎乎的，店里买的有NaOH，用于清

洗毛巾。这下原料都有了。便解决了废油处理的问题。大家都知道泔

水油、地沟油不能食用.却很少有人知道从烤鸭炉中刮出的烤鸭油同

样具有危害性。什么叫烤鸭油。所谓烤鸭油，就是一些烤鸭店在烘烤

加工烤鸭时，从鸭子身上渗出的油。烤鸭油中含有致癌物质。除了烤

鸭油本身在制作时卫生情况难以保证外.由于经过150摄氏度的高温

炙烤。烤鸭油脂发生变化。这样的废油中含有致癌物质，如果重新使

用，对人体危害很大。

加工烤鸭的烤炉温度很高，而油脂在高温烹调条件下可能发生两

类变化，产生多环芳烃类致癌物和高温氧化聚合毒物。肉类中的饱和

脂肪在熏烤和烧烤条件下会产生多种致癌物质，其中包括强力致癌的

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苯并[a]芘类物质。在明火加热条件下，致癌物质的产生更为严重。

4、淀粉糊化的应用。本店买的有粥和咸汤，一次烧一大锅，无

法产生粘稠的口感，于是用淀粉水倒入锅中，勾芡使粥呈糊状，提升

口感。同时，炸鸡腿时，会裹上淀粉。查资料获悉淀粉，是上浆、挂

糊、勾芡的必用原料，起增加香味，保持脆嫩，融合菜、汤和保护营

养、药效成分等作用。

5、食品的保藏-速冻法。不论是下的面还是卷馍所需的牛肉，肥

肠、肉丝、排骨都是在饭点前烧好的，过多的半成品，需放在冰箱中

保藏。此时应选择速冻。待解冻后细胞不至于破坏，流出汁液影响食

品的营养价值。

最后，我谈谈本次为期三十七天的实践体会。

1、我从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人

的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只

问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可

斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更

令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信

心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

2、打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打

工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，

这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现

在想来，三十七天的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活

的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧!

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3、大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多

的大学生都清醒得知道两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现

代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作

和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增

长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要

依靠实践的经验和锻炼。

4、面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生

应该转变观念，不要简单地把暑假、寒假兼职作为挣钱或者是积累社

会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现

在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交

际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有

的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走

上轨道。

5、打工可真累，我是深有体会呀!但是打工不仅可以增加收入，

减轻家里的负担，还可以通过打工锻炼自己，培养各方面的能力。打

工是人生历练的过程，是人生很有意义的经历。

6、在这次寒期的工作中，我懂得了理论与实践相结合的重要性，

获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。让我对

重返校园，努力学习专业课知识的意识更坚定了。这次的打工是一个

开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢

慢走向成熟。