重阳节有什么风俗 传统

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重阳节有什么民间习俗

重阳节有什么民间习俗

发布时间：2020-05-22

转眼又迎来我国的重要民俗节日重阳节。你知道重阳节民间习俗吗?

相信不少人都不是很清楚吧，下面小编就给大家介绍重阳节民间习

俗，感兴趣的一起来看看吧!

一、重阳节民间习俗

赏菊

菊花，又叫黄花，属菊科，品种繁多。我国是菊花的故乡，自古培

种菊花就很普遍。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象

征，所以人们爱它、赞它，故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳

举行，因为菊与重阳关系太深了;因此，重阳又称菊花节，而菊花又称

九花。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。宋代《东京梦华录》卷

八：九月重阳，都下赏菊，有数种。其黄、白色蕊者莲房曰‘万

龄菊&quo;，粉红色曰‘桃花菊&quo;，白而檀心曰‘木香菊

&quo;，黄色而圆者‘金龄菊&quo;，纯白而大者曰‘喜容菊

&quo;。无处无之。

登高

重阳最重要的节日活动之一，即是登高。故重阳节又叫登高节。

登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。

当然人们登高也不单是攀登而已，还要观赏山上的红叶野花，并饮

酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。如隋时孙

思邈《千金方月令》：重阳日，必以看酒登高远眺，为时宴之游赏，

以畅秋志。酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。记隋代风俗，已与后

世近似。在南宋的《梦粱录》卷五载：日月梭飞，转盼重阳。是日

‘孟嘉登龙山落帽，渊明向东篱赏菊&quo;，正是故事。南宋韩

元吉《水调歌头九日》上片：今日我重九，莫负菊花开。试寻高处，

携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞，云护晓霜成阵，知我与君来。古寺

倚修竹，飞槛绝尖埃。描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。

由于重阳为秋节，节后草木开始凋零，所以有称重阳节野游活动为

辞青，与三月春游踏青之说法相对应。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》

记：(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日，谓之‘辞青&quo;。

这也是一个颇有诗意的名称。

佩茱萸簪菊花

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重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为茱萸节。茱萸是重阳节的

重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号辟邪翁，菊花又

名延寿客。

茱萸是一种可以做中药的果实，因为出产于吴地(今江浙一带)的茱

萸质量最好，因而又叫吴茱萸，也叫越椒或艾子，它是一种常绿小乔

木，树几乎可以长到一丈多高，叶为羽状复叶，初夏开绿白色的小

花，结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色，成熟后变成紫红色，有

温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱，根可以杀虫。《本草

纲目》说它气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。古人认为佩带茱

萸，可以辟邪去灾。

放纸鹞

放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说，惠州民间过重阳节

是以放纸鹞为主要特征的。此习，除惠州流传的民谣中有叙述以外，

光绪《惠州府志》亦有记述。

纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓，五代之前，北方习惯

称纸鸢，南方则多叫鹞子，惠州的纸鹞称谓很明显的是保留了五代

以前的古老名称，且有南北混合的味道。

吃重阳糕

重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，

还有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重阳糕之风尤盛。

据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重

阳糕。饵，即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉

代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕

之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉

祥之意义，因而才受到人们的青睐。

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有糙花

糕、细花糕和金钱花糕。

粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;

细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果

脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较

小，如同金钱一般，多是上层府第贵族的食品。

据说，早年不家用发面饼夹上枣，栗诸果的，或以江米、黄米面蒸

成粘糕饼，似上金、下银的花糕。

二、重阳节吃的食物

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重阳要饮菊花酒。九九与久久同音，与酒也同音，因此派生出

九九要喝菊花酒的这一说法。历史含义是：认为它是延寿，不老的美

称。

吃羊肉面。羊与阳同音，要吃白面。羊肉性温，特别是冬季天冷

时吃了防寒。秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，可以御寒。

吃花糕。重阳节敬老，登高以避灾。糕与高同音，又有步步高

升的含义在里面，比较吉利。

清茶。吃的东西太多了必须进行一系列的消化过滤肠道，只有茶，

健康，绿色饮料。

三、重阳节各地习俗

【江苏省】重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插

于庭中。长洲县重阳节吃一种叫做骆驼蹄的面食。无锡县重阳节吃重

阳糕、九品羹。

【上海市】上海豫园于重阳节办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项

评分定高下。

【浙江省】绍兴府重阳节互相拜访，除非亲友家有丧事，才往灵前

哭拜。桐庐县九月九日备猪羊以祖，称为秋祭。同时也在重阳节绑粽

子，互相馈赠，称为重阳粽。

【安徽省】铜陵县以九日重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，

据说可以驱逐瘟疫。

【湖北省】武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久

藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之

神。

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