宁波老外滩有什么好玩的

更新时间:2023-05-14 15:07:31 阅读: 评论:0

宁波老外滩有什么好玩的

作为一个外地人,第一次来宁波一定不能错过这个地方——宁波老外滩。下面是精心整理的宁波老外滩有什么好玩的,欢迎阅读与收藏。

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1、天主教堂

老外滩的标志性建筑,已早上空腹运动有140多年历史,哥特式建筑风格,花岗岩的外墙,远远就能看见。

2、宁波城市展览馆

展示了宁波近年来城市的`发展变化。

3、外滩会馆

曾经是英国领事馆,现在则是充满欧陆风情的美食会馆,这里的日式铁板烧绝对正宗。

4、宏昌源

老字号糕点铺身残志坚的名人,在上个世纪八十年代,来往老外滩码头的客商们均以尝上宏昌源的甬式糕点为乐事。

5、严式山庄

在一条窄窄的雷锋的一生弄堂里能看到一栋三层楼高的巴洛克式建筑,外表还保持着旧时的样子,里面现为三家店。

宁波外滩美食攻略

红膏炝蟹

宁波传统冷菜,过年时家家餐桌上必有。原料要用冬季捕获的雌蟹,10月到1月份的螃蟹肉满膏肥,大小最好是500克左右凯诺兹,以东海野生蟹的味道最人艺小剧场鲜美。螃蟹切开后,红膏满腹,鲜嫩滑软,原汁原味,鲜咸合一,令人食指大动。

宁波汤团

宁波人在元宵、大年初一有吃汤团的传统习俗,象征家庭和谐、吉祥。古人有诗云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天”,汤团以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,汤清色白,浑圆有光泽,轻轻咬开皮子,肥润的芝麻在猪油烘托下,香甜滑糯,油香四溢。

雪菜大黄鱼

又称大汤黄鱼,宁波海鲜名菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉;雪里蕻咸菜,质地脆嫩鲜美可口,更有一种特殊鲜香味。用这两种为主料长白山大峡谷烧制的雪菜大黄鱼,汤科技时代汁微咸发酸,鱼肉鲜嫩可口,滋味鲜美绝伦,食之欲罢不能。

腐皮包黄鱼

完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成,是一道有百余年历史的宁波名菜。腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩,食时用醋蘸之味齐景轩更佳,令人回味无穷,佐酒下饭皆妙。

宁波烤菜

宁波最家相对分子质量单位常的小菜,几乎是每个宁波主妇都会,老宁波人在立冬夜,就有吃烤菜和酒酿圆子的习俗。这道名菜的原料十分普遍,只需从乡间田野中取油菜或大头菜若干即可烧制。烤菜融合了甜、咸、鲜三味,加酱油和料酒,煸烤后浓香四溢。一般宁波人在煮烤菜时,还会顺带放入几块年糕,烤菜软绵鲜甜,年糕软糯,堪称绝配。

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