四川名酒排行

四川名酒排行

酒指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料，又可引申为动词，指饮酒。下面为大家介绍四川名酒排行，感兴趣的朋友们一起来看看吧！

四川名酒排行 篇1

1、五粮液出于被称为“万里长江第一城”的宜宾，这一地区在历史上出现过多种酒，经过融合、发展，于明代出现了杂粮酒(蒸馏酒)，是为五粮液的前身。是用高梁、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为主要原料，取岷江江心之水，以小麦制曲发酵而成的浓香型白酒，具有人口甘美、味醇厚、落喉净爽、人胃不燥，饮后余香不尽的特点。

2、泸州老窖特曲，川南名城泸州，处于沱江汇入长江处，古称江阳，自古以来就以“多佳酿”著称。泸州老窖串串王特曲是以高梁、糯米为原料，取当地“龙泉”井水，用小麦制伏曲(指盛夏制的曲)，在陈年老窖中发酵后制成的白酒，因酒的风格与陈年老窖关系极大，故以老窖命名。具有醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后犹自考本科官网香的特点。

3、剑南春产于绵竹县。绵竹位于川陕道上，其酿酒历史至少己有两千多年。剑南春采用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料，取诸葛井之泉水，在老窖中酿成。属浓香型白酒，具有芳香浓郁，醇和回甜、清冽净爽大闹女儿国，余香悠长等特点。

4、全兴大曲产于成都。成都酿酒至少有三爸爸的姐夫叫什么千多年的历史。全兴大曲以高梁为原料，用小麦制高温大曲，在老窖中酿成。浓香型，具有窖香浓郁，甘冽净爽，醇正柔和，诸味协调，后味浓厚的特点，享有“美酒如诗”的盛誉。

5、郎酒产于四川省泸州市古蔺县，采用古泉郎泉为水基，天然溶洞贮存，具有“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长”的独特风味，是四川省名酒中唯一的酱香型曲酒。郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔，一江之隔，同一方水源，承一脉工艺，郎酒的特色、香气和口感上都与茅台相似，故这两种酒独龙牛又有“姐妹酒”之誉。

四川名酒排行 篇2

1.五粮液

五粮液是产自四川省宜宾市的品牌，属于大曲浓香型白酒，这是我国白酒品牌的代表，在酒类中品质出类拔萃，其最大的特点是香味浓郁、入口绵甜、酒质透明，余味悠长。

2.剑南春

剑南春也是四川一大传统名酒，其名酒产自四川省绵竹市，绵竹市在古代时属于“剑南道”，因此得名为“剑南春”，相较于五粮液，剑南春的香气十分纯正，保留下了原始甘甜清爽的窖香和粮香，许多人认为剑南春的口感是很棒的。

3.泸州老窖

泸州老窖是我国的四大名酒之一，作为浓香型白酒的鼻祖，泸州老窖拥有着受到国家保护的窖池和酿造工艺，有着很高的产品价值。泸州老窖的口感最大特点是“柔顺纯净”。

4.沱牌

沱牌是产自四川省遂宁市沱牌镇的品牌，这里是唐代诗人陈子昂的故乡，品牌自唐朝开始就十分流行。随着广告语“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”的广泛传播，沱牌酒真正的深入到了家家户户的心中。

5.郎酒

郎酒是四川省泸州市二郎镇的品牌，品牌拥有着百年的发展历史，在《中国500最具价值品牌》中排名第五十一位，在我国白酒行业的品牌价值中排名第三，它最大的特点是酱香味浓郁。

6.全兴

全兴大曲产自四川成都市，从乾隆年间全兴烧坊成立到至今已有两百多年的历史，酒品既传承了古法酿造工艺，又不断在工艺上推陈出新，在酒界赢得赞誉无数，成为了“和润”浓香型川酒的代表。

7.水井坊

水井坊是产自于成都市，发展至今已有六百多年的历史，有着“中国白酒第一坊”的美称，被认为是中国最古老的酒坊，水井坊是现今还保留着的最完整古老的酒坊，填补了我国酒坊遗址考古的空白。

8.丰谷

丰谷酒产自四川省绵阳市，产品以浓香著称，在历经千年的酿造工艺传承后，丰谷酒成为了川酒的代表，丰谷酒的酒品健康优质，不断以突破传统的创新性酒品出现在大众面前，获得了业界的广泛青睐。

9.仙潭

仙潭酒产自四川省泸州市古蔺县，明朝***皇帝朱元璋曾奉此为“贡酒”，仙潭酒的酿造工艺精湛，其味道独特，是酱酒大众化的先行者，以其绵柔醇厚的口感吸引着大众。

10.小角楼

小角楼起源于明末清初，产自四川省巴州市，是川东地区很受欢迎的品牌，产品精选谷物原料进行黄金配比，包装精美，具有甘冽悠长的口感特点。

四川名酒排行 篇3

1、五粮液

产地：四川省宜宾市

中国十大高端白酒之一，浓香型代表，原名“姚子雪曲”，后因糯米、大米、高粱、小麦和玉米五种粮食精华合成而得名“五粮液”，香味醇厚。

2、郎酒

产地：四川省古蔺县二郎镇

中国三大酱香型白酒之一，始于1903年，酿造手法独特，浓中带酱，回味悠长，其酿造工艺被列为国家非物质文化遗产。

3、剑南春酒

产地：四川省德阳市绵竹市

有着千年历史，中国十大名酒之一，属于浓香型，味道浓郁，为盛唐时期宫廷御酒，得著名诗人李白、苏轼美赞。

4、泸州老窖

产地：四川泸州

全名为泸州老窖特曲，中国十大名酒之一，乃浓香鼻祖，源于古江阳，兴于唐宋，有“中国第一窖”的美称。

5、水井坊酒

产地：四川省成都市

始于元朝，为“中国白酒第一坊”，属于浓香型白酒，味道质量均为上乘，是川酒六朵金花之一。

6、沱牌

产地：四川省遂宁市射洪县沱牌镇

此地为陈子昂故里，以生产中国名酒沱牌系列为主，口感独特、香气清新是十七大名酒之一。

7、全兴大曲酒

产地：四川成都全兴酒厂

四川名酒之猪口条怎么做好吃一，采用传统工艺酿造，属于浓香型大曲，色泽透明，香味浓郁，目前已出多种系列。

8、江口醇酒

产地：四川省平昌县

风格清新、淡雅，被誉为“四川第一醇”，源于晚清，距今已有百年历史，荣获“中国驰名商标”、“中华老字号”等称。

9、丰谷酒

产地：四川省绵阳市

入口甘甜，回味悠长，口感、味道极佳，是四川白酒业的黑马，属于浓香型，是川酒的代表之一。

10、仙潭酒

产地：四川省泸州市古蔺县

位于赤水河畔，属于浓香型白酒，源自明朝，是当时皇室贡酒，质量、技术、服务、管理堪称一流，荣获世界名酒的称号。

四川名酒排行 篇4

1、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲酒主产于四川省泸州市锄禾日当午汗滴禾下土龙马潭区，作为浓香型大曲酒的典型代表，是中国四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格，闻名古今，畅销中外。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。1915年，泸州老窖特曲曾获巴拿马国际博览会金质奖，获得历届国家评酒“国家名酒”的称号。

2、五粮液

五粮液是四川十大名酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的'“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。

3、剑南春

剑南春酒，四川省绵竹市剑南镇特产，中国国家地理标志产品。剑南春历史可以追溯至1500年前的唐朝，据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。1963年被命名为四川省名酒，1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1979年、1984年、1988年在全国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。

4、郎酒

郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品，拥有百年历史，是四川有名的白酒。1979年，郎酒评为全国优质酒；1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖；1985年参加亚太博览会展出。

5、沱牌酒

沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有一座十里生态酿酒工业城。其中，沱牌曲酒作为公司的拳头产品，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格，加之其精美包装，国际一流的防伪技术，深受广大消费者的青睐，并多次获得国际国内金奖，曾先后获得中国名酒金质奖，联合国包装组织“世界之星”金奖，伦敦国际评酒会特别金奖，布鲁塞尔国际博览会金奖等。

6、全兴

全兴是四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌，入围四川名酒排行榜前十名，拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“川酒六朵金花”等荣誉，旗下产品多次荣获"国家质量金奖"。全兴主要产品有“全兴大曲”系列，全兴老号系列，全兴球兴系列、全兴特曲、全兴头曲和高端产品全兴熊猫系列等。

7、水井坊酒

水井坊是汉族传统名酒，生产于四川省成都市。上起元末明初，历经明清，延续五、六百年从未间断生产，是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例，有力地佐证了鲁智深的外号明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的'秦始皇兵马俑”、“中国白酒第一坊”。

8、丰谷酒

丰谷酒业是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。丰谷酒以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表，先后荣获“中华老字号”、“川酒新金花”等称号。创造性地研发出中国“低醉酒度”高档白酒三大标准，并荣获“2012中国最具创造力技术”大奖。“低醉酒度”技术的应用，开启了健康饮酒的新时代。

9、仙潭酒

四川仙潭集团有限责任公司、中国四川仙潭酒厂，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔知耻后勇，与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻，是全国著名的大型浓香、酱香型酒生产基地。主要产品“仙潭牌”仙潭特曲、大曲系列产品，曾于1984、1985年先后荣获部、省优质酒称号；1998年荣获首届中国食品博览会金奖。

10、小角楼

小角楼起源于明末清初，扩建于1981年，1998年开始第二次创业，2001年改制为四川小角楼酒业有限责任公司，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司。公司现已形成以白酒研发、生产、销售为主体，集红酒、包装、运输等多项产业于一体的企业集团，老字号小角楼是“中商部优质产品”，20世纪80年代中期曾连续三年居全国销量前茅。

11、文君酒

文君酒旗下三款产品——文君、天弦及限量版“大师甄选55”，获得了中国白酒界行业泰斗级专家们给予的“甜润幽雅，蕴含众香”八字高度赞誉。文君酒的独特口感是“甜润幽雅，蕴含众香”，其中，“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合；“润”即不刺喉、不尖辣，口感醇厚；“幽雅”指文君酒入口十分舒适，饮后带给饮者飘逸清新的感觉；“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香，同时还包含层次丰富的花香与果香，自然协调，芬芳持久。

12、红楼梦酒

红楼梦酒包括“梦”、“红楼梦”、&ls6直播dquo;红楼梦金钗”三大系列，以优良的品质深受消费者喜爱，被评为中国文化名酒、四川名酒，并荣获首届中国食品博览会金奖、1992年香港国际博览会金奖、第五届亚太国际博览会金奖等殊荣。红楼梦酒生产基地位于岷江之畔，丹山岩下。这里青山郁郁，流水淙淙，空气湿润，土层丰厚，粘软适度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水质清澈。

13、保宁压酒

阆中保宁压酒，又名陈年压酒，四川省阆中市特产，中国国家地理标志产品，由城郊沙溪场兰家独家相传，据说已有三百多年历史，制作工艺独特，用天麻、肉桂、拘记、半夏曲、大枣、砂仁、白叩等百余种名贵中药制成酒曲，以大麦，小麦和本地出产的红高粱为原料，将药曲放入浸蒸的原粮里，经过固体发酵后，获得压酒母糟，再用普通酒曲，加入适量母糟，与浸蒸后的粮食发酵，然后配以冰糖，花粉等，用瓦缸装酒入窑，保持一定温度，存入一年出窑开缸，便成为压酒。