六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

更新时间:2023-05-22 12:10:58 阅读: 评论:0

六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

本文导读:相信大家对功夫茶并不陌生,但是对于其历史、好处喝泡法相信大家都不甚了解。下面就来为您介绍一下。

功夫茶起源于宋朝,怎么离婚福建的铁观音、潮州的单枞茶和填完的东鼎乌龙过生日发多少红包合适都属于功夫茶。喝功夫茶的好处很多,下文会一一叙述。泡功夫茶也有很多讲究,下面一起来看看吧。

什么是功带有柳字的诗句夫茶?

功夫茶原名为工夫茶。工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道习俗。今天,海外潮汕华侨还以“工夫茶”作为认祖追宗的标志。

工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今广东省潮汕地区,潮州市汕头市揭阳市等)一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”

工夫茶操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的工夫。工夫二字,要在水、火、冲工思想觉悟三者中求之。水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。

功夫茶有什么功效?

1、清利头目作用。因其气味轻薄,易于上达头目,消散蒙上之热,故可用于头目昏花之症。

2、清热作用。因其性凉,凉则可泻其热,故可用于发热、烦躁等热性疾病。

3、明目作用。因其气眉毛有疤轻盈,能循肝经达目,扬其障目之邪热,故能疗目疾。

4、利尿作用。因其味苦,其气可下行膀胱,以助气化行水,故能利尿。

5、消暑作用。因其气轻浮发散,可发泄暑热之邪,又能下泻膀胱之水,以除暑湿,故可解暑。

功夫茶怎么泡?

1、温茶器

泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的'直播电脑配置推荐本质。

2有生之年狭路相逢、置茶

用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶,令茶叶摆放得平均。

3、洗茶

茶叶是农产品,故此茶亦虽要清洗,只需注水于茶叶再实时倒出便可。

4、注水

注水时最重要是注意水温,因为不同的茶叶要不同的水温,如要降温则可能要用茶海/公道杯降温。注水于盖杯时可高冲,使茶叶英语评课用语滚动。注水于茶壶时切忌太速,以致茶叶冲出壶外。注入沸水后,高温会令茶壶产生泡沫,可用茶壶盖轻轻抹去。

5、浸泡

盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶,使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶,用热力外内一起将茶味迫出来,但玻璃茶壶则不宜。

6、出茶

出茶时可先倒入茶海,再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯,先将茶杯整齐排列,以打圈式倒茶(亦叫作关公巡城),令每个茶杯都平均注满,直到后来每滴倒下时(亦叫韩信点兵)也要平均滴下,使每杯的茶色及茶味浓度违章举报亦能相等。倒出时要沉壶提手(即茶壶要自然垂低幼儿园健康领域,手腕提高而手肘沉下),动作自然舒适为上。如果出茶不顺,可以使用茶通。

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