湖北鱼面的做法大全

湖北鱼面的做法大全

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是为大家收集的湖北鱼面的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。

湖北鱼面的做法1

用料

主料

鱼面150克、猪脊骨700克

辅料

红尖椒2个

调料

姜1块、花椒15粒、料酒1汤匙、小葱2根、胡椒粉少许、水适量、精盐1茶匙

做法

1、龙虎山风景区鱼面淘洗干佛顶尊胜陀罗尼经净，放入清水盆中浸泡，浸泡至软身

2、锅坐水，1/2生姜拍碎入锅，小葱洗净挽葱结入锅，撒点花椒粒，开锅后将洗净的猪脊骨入锅氽煮，淋入料酒煮至血腥浮沫溢出

3、将猪脊骨捞出，温热水冲净附着的.浮沫，控水后放入汤煲中，注入足量清水

4、剩余生姜拍松入锅，大火煮开锅后转小火煨炖至猪脊骨熟软（约40分钟）

5、将浸泡至软身的鱼面控水后加入汤煲中，调转大火

6、将鱼面煮至银白透明，吸汁入味，添加精盐、少许胡椒粉调味，起玄幻小说排行榜前十名锅后红尖椒圈用油爆香后饰面即可

营养功效

以鲜鱼肉及红苕（红薯）粉为主要原料打制而成的黄梅鱼面，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不含添加剂、防腐剂和人造化学物质的传统风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，有健脑降血压、预防冠心病等多种功效，日常食用可增强体质，促进健康。

饮食小常识

作为一道独具风味的佳肴，鱼面的吃法多种实型数据多样，可煨汤，可热煮，可油炸可生炒聚u惠，还可以做火锅主料等，其中将鱼面与肉骨煨汤热煮，是鱼面最传统也是最美味的吃法。十足的火候之后，每一根面丝上都包裹着醇厚的肉汁，透味香浓，余味绵长，好滋味令人入口难忘。

湖北鱼面的做法2

食材明细

鱼面150g、猪脊骨700g

生姜1块、红尖椒2个雨霖铃教案

小葱2&m季节性情感障碍da电子邮箱是啥sh;3支、花椒15粒

盐适量金陵最著名的诗句、料酒1汤匙

胡椒粉少许

步骤

第1步、鱼面淘洗干净，放入清水盆中浸泡，浸泡至软身。

第2步、锅坐水，1/2生姜拍碎入锅，小葱洗净挽葱结入角色游戏教案锅，撒点花椒粒，开锅后将洗净的猪脊骨入锅氽煮，淋入料酒煮至血腥浮沫溢出。

第3步、将猪脊骨捞出，温热水冲净附着的浮沫，控水后放入汤煲中，注入足量清水。

第4步、剩余生姜拍松入锅，大火煮开锅后转小火煨炖至猪脊骨熟软（约40分钟）。

第5步、将浸泡至软身的鱼面控水后加入汤煲中，调转大火。

第6步、将鱼面煮至银白透明，吸汁入味，添加精盐、少许胡椒粉调味，起锅后红尖椒圈用油爆香后饰面即可。

小贴士

好鱼面下锅后久煮不糊，色白如银。

以鲜鱼肉及红苕（红薯）粉为主要原料打制而成的黄梅鱼面，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不含添加剂、防腐剂和人造化学物质的传统风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，有健脑降血压、预防冠心病等多种功效，日常食用可增强体质，促进健康。