姐姐的菊花牛肉各部位的英文名称，你知道多少？
钹镲臀肉 Rump、脖肉 Neck、前腱子 Shin、后腱子 Shank、胸肉 Brisket、米龙 Topside、肩肉Shoulder、A眼肉 A-Ribeye (Cuberoll)、A上脑 A-Highrib(Chuck)、鞋底肉OysterBlade(SH.-clod)、辣椒条 Chucktender、肩肉小片 Chuckcover、前牛腩Forequarter Flank、S 外脊 S-Striploin、A外脊 A-Striploin、S里脊S-Tenderloin、A里脊 A-Tenderloin、黄瓜条 Silverside、小黄瓜条 Eyeround、胸腩连体Flank & brisket、霖肉 ThickFlank(Knuckle)、后牛腩 HindquarterFlank(trimmed)、全胴体 Whole carcass(without flank)、前部位肉 Before quartercuts、后部位肉 Frozen Hind quarter cuts、保鲜前部肉 Chilled forequarter、保鲜后部肉Chilled hindquarter、带骨四分体 Four Quarters(With bone-in)、去骨四分体 FourQuarters(Boneless)、冷冻羊肉带骨全胴体 Frozen lamb meat bone-in党校学员鉴定表
牛肉类主要西式菜肴的英文
秋诗句
Beef Skewer 牛肉串
Beef Roulade 牛肉卷
春节的诗歌Beef Wellington 威灵顿牛柳银川景点
Beef Fillet Steak 尖椒牛肉条田馥甄的歌曲
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Beef in Japane Style 日式牛肉
Beef Balls in Curry Sauce 咖哩牛肉丸
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