包饺子的优秀作文（精选63篇）
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是为大家整理的包饺子的优秀作文，希望对大家有所帮助。
我们中国有许多历史悠久的传统节日，如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的元宵节、吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。
春节在农历的第一天，是节日之首，一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日，它象征着这一年的团结和兴旺，寄托着对未来新的希望！我之所以那么喜爱春节，是因为感受到春节那浓浓的年味，享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字，和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭，和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮，和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会，等着辞旧迎新的时刻，我更期待过年时，长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多，真令人向往呀！我最难忘的是全家合作包饺子的情景。
大年三十全家吃过午饭后，就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子，奶奶己经为我们早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅，有红有绿，香喷喷的。还有那面团，白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮，得好好学两手啊！妈妈把面团搓成一长条，然后切成一个个小块，教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转，一只手推擀面杖，两手开工，饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单，真正做起来可不容易哦，你看，我擀的皮子一会是扁扁的，一会厚得像鸡胸脯似的，一会又像营养不良的小瘦子，着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢！
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿，爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮，另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿，随即用虎口一按，一个漂亮的饺子就成形了，又快又好看。不知不觉几个小时过去了，面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”，我们每个人的脸上都露出了胜利的微笑。
吃完了年夜饭，一家人围坐在一起看春晚，欢笑声中等待新年的钟声，忙碌又快乐的除夕之夜，拉开了喜庆的节日——春节的序幕！
今天是星期天，爸爸有事一早就出去了，临走前，嘱咐我照料坐月子的妈妈。
到了中午，爸爸还不见回来。我决定尝试一下，做妈妈最喜欢吃的食物——饺子。
我先把爸爸事先买好的肉末端出来，又拣了一小撮韭菜洗干净、切碎放进肉末中，然后开始搅拌。我一边搅拌一边想着妈妈吃饺子时开心的样子。想着想着，竟手舞足蹈起来。盆子里的肉娃娃也许早就想跳出盆子，投入大地妈妈的怀抱里了，我这一闹，正合了它们的心愿，它们纷纷扑向大地妈妈的怀抱，撒起野来，我无可奈何地从地上捡起它们，重新洗干净进行搅拌。
终于，饺子馅做好了。我开始学着妈妈的样子，包起了饺子。可不知怎的，饺皮在我的手心里总是不听使唤，好像故意跟我捣蛋。我费了九牛二虎之力，总算包好了一盘饺子。看着自己包的一盘东倒西歪的饺娃娃，心里像吃了蜜一样甜。锅里的水已开始跳跃着，呼唤着饺娃娃的到来。我连忙把饺娃娃倒进锅中，由于倒得太猛，冷不丁一股热水从锅里蹿了上来咬了我的手一口，顿时，我感到一阵钻心的疼痛。我已顾不了这么多了，因为锅里的饺子已闹得绞在了一起。我拿起铲子折腾了半天，才将它们分开。我盖上了锅盖，喘了一口气。大约过了5分钟，饺子该熟了。我打开锅盖一看，饺娃娃已成了一群狼狈不堪的丑八怪。我虽看不惯这些饺子的样子，但这毕竟是我亲手做的。我挑选了一部分相貌端庄的饺子，盛进碗中，端给妈妈吃。
妈妈津津有味地吃着我第一次为她做的饺子，美丽的脸庞像绽放的花朵。她一边吃着一边夸我：“好闺女真的长大了！”
时间过得真快，转眼间又过了一年，伴随着时间的流逝，新年的钟声敲响了，家家户户都在忙着筹备年货，在外地打工的人们，匆忙赶回来陪家人过年。
渐渐地，便来到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜，人们都会看春晚，熬年夜，吃饺子等等。
今年的除夕夜与往常一样。瞧！家家的阳台上都挂了一盏红彤彤的灯笼，每盏灯笼都展现出笑容，似乎也在欢迎着除夕的到来；听！孩子们欢快的笑声，一张张可爱的笑脸笑得多么的开心啊……
终于来到了晚上，我们将要包饺子。包饺子是中国从古至今的一种传统习俗。我们家不甘落后，将近六点时，我们把水与面粉拿到桌子上，与起来，还真不容易，揉的手疼，起初，还以为很容易，其实一点儿也不容易，但是，看着那“白白胖胖”的面团，我还是很高兴。接着，我拿了一张饺子皮，把它摊开，往里面加了馅儿，我用手把它捏紧，放到了桌子上，让人一看就想笑，就像一个打了败仗的“士兵”一样，耷拉着“脑袋”，无精打采的。我向妈妈讨教了包饺子的秘诀，结果，我越包越好，就像雄鸡一样，高昂着头。慢慢的，我们包了好多饺子。
接下来，就是放鞭炮。我与爷爷拿着鞭炮来到了院子里，我先把鞭炮放到地下，然后，爷爷把打火机递给我，我小心翼翼地点燃了鞭炮的捻子，捂着耳朵快速的跑到了门口，只听见“噼里啪啦”的响声，我高兴极了，因为这是我第一次放鞭炮。回到家以后，奶奶把煮好的饺子端上来，看着香喷喷的饺子，我迫不及待的拿起筷子，夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来……大家看着我的样子，都笑了起来，于是，我们一起围着桌子吃起了饺子。
这个除夕夜我过得既有意义，有很高兴。因为我既感觉到了第一次放鞭炮的乐趣，有吃到了自己包的饺子。我喜欢除夕，我爱除夕夜！
日历一天天翻过，终于，我盼星星，盼月亮的节日终于来了！
除夕之夜，饭桌上必不可少的饭就是——饺子。
以前，我们家吃饺子大多都是从商店里买来的，到家直接下饺子，而今天，我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家，我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，非常听他的话。看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧！”爸爸带着笑容说：“哈哈，你爸爸我从小就会包了，跟你奶奶学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“哎呀，你包得真漂亮呐！”听了爸爸这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我们一家人看着《爸爸去哪儿》的回放，吃着自己包的饺子，真是开心极了！
除夕晚上，我们一家人守着电视聊聊天，看的频道也总是不变，幸福的感觉也总是不变。每到零点整，还要放烟花，烟花雨，真的很美丽，整片天空仿佛飘着彩色的花，如果有雪下，就是很美的画，一定记得要拍照纪念一下！
过年了！我好高兴，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更着急了，手忙脚乱的，妈妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来容易，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”仔细看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……妈妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信心，继续认真地包起来，真的是一个比一个更好，我心里非常的高兴。
终于，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，抱歉地说：“对不起，我把冠***让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠***喽！”
今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，可是它却给我带来了无穷的乐趣。
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，就再也不这么以为了。
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。 妈妈把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。 开始包饺子，我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话卧冬又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包了。”妈妈亲切地对我说：“不要灰心，我告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着妈妈折得那么聚精会神，于是我学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。固然包得很慢，但是终于包出了几个像样的饺子。妈妈说：“没关系，继续努力！”我受到了妈妈的鼓舞，和妈妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。过了一会，烧好了，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，好吃极了！
今天我要学习包饺子，我呀是个小馋猫，别看我是猫，其实我是吃素食的，我最喜欢吃的是我妈妈做的芹菜饺子啦，因为我喜欢吃芹菜饺子，所以为了满足我的肚子，我要学包饺子。
首先和面。妈妈说要把面倒入盆里，再倒一点水，不要倒太多。再把手伸进去边翻着面边活，得一下一下的揉。我按照妈妈说的一步一步的做成功啦。然后剁馅。我把绑芹菜的绳子解开，拿一小把芹菜，摘好以后菜洗干净控控水。接着放在菜板上，拿起刀小心翼翼的切碎，最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的芹菜一起搅拌。
我把活好的面切好去拿面粉的时候一不小心把面粉撒了一地，我也摔了一跤。起来的时候我成小白人，衣服上脸上手上脚上都是面粉。妈妈笑着说：“你这孩子，小心些，你都成了小白人了”我一听自己也哈哈大笑起来。最后包饺子，我用勺儿把馅放入面皮儿，学着妈妈的样子包饺子，可是我包的饺子瘪瘪的没什么馅，我又舀了满满一勺放入里，结果馅宝宝都挤了出来，好奇地打量着世界。我不管怎么努力，她都不听我的话，弄得我是手忙脚乱的。我只好放弃他，心想：包饺子太难啦，我不包啦，这时候，我仿佛又听到馅宝宝在说：“真的这么快就放弃啦”我一听心里不服气了，我一定坚持学会包饺子，终于我包出了不露馅的饺子。最后到了，我最喜欢的环节——煮饺子。我先把水倒入锅中，放在电磁炉上烧开。再把饺子放入水里，五分钟后饺子煮熟了，闻起来可香啦，吃着自己包的饺子，我别提有多高兴了。
经过包饺子这件事我知道了，不管做什么事只有多坚持，认真仔细才能做好。
今天，天气明媚，妈妈说:“今天中午吃饺子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，妈妈包，我从来都没有尝试过自己包饺子，于是，我让妈妈教教我包饺子。
妈妈带我去菜市场里买了许多包饺子的材料，有生姜、大葱还剁了点肉。我和妈妈回到家，妈妈先让我把面粉倒入盆里，然后再端来一碗水。妈妈右手揉面左手拿着碗往里面倒水，就这样揉来揉去，面粉终于揉成面团了，接下来拿一个盆子盖在面团上，不一会儿，面团好了，我拿来擀面杖把面擀好，然后把擀好的面分成几分搓成长条之后把长条揪成小团，再拿小擀面杖把小团擀成一个饺子皮。可是我擀来擀去，不是擀到手指甲就是手上，妈妈好像看透了我的心思说:“加油，你一定行。”在妈妈的鼓励下，我终于学会擀饺子皮了。接下来就是生姜大葱择好以后，清洗干净然后拿刀切成小块再把剁好的肉和切好的生姜大葱混在一起切，切一会，饺子馅就做好了。接下来，妈妈就开始教我包饺子，妈妈先给我做个示范，左手拿皮，右手绕着饺子皮的边缘捏一圈，右手拿着勺子，再把饺子馅舀到饺子皮里，再双手捏几下，就这样，一个美丽的饺子在妈妈的手里诞生了。看似乎简单，可是做起来可不简单，我学着妈妈的样子包了一个，可是包出来的是一个又丑又难看的饺子，我想我一定会包出一个好看的饺子，有志者，事竟成，做个好多个饺子后，我终于做出一个像模像样的饺子。
经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，另外，我还明白了一个道理:“世上无难事，只要肯登攀！”
我最爱吃妈妈做的饺子，是那样的饱满，有种说不清，道不明的感觉，只是吃着觉得心头涌动着一股暖流。
这天，妈妈买了一打厚厚的饺子皮准备包饺子，我想：我包也一定好吃！于是，我赶忙拉住妈妈，向她毛遂自荐，可她居然一笑而过，满是不在乎，我郑重地向她宣布：”妈妈，我要和你一起包饺子！”她哼了一声，小声嘟嚷道：“就你！”没成想，还是被我听见了。生气地向她宣战：“妈妈，你听好了，我绝对不会认输的，而且，我要和你比赛，看谁做得好吃！”妈妈听后却捧腹大笑，我不理她，心里却想着：“不能让妈妈瞧不起”我径直走向饭桌，妈妈也来了，这时，她又换了一副模样，神情严肃，且眉头紧锁，她清了清嗓子，对我说：“好呀！要和我比赛，那就比呗！”说完，她便熟练地包起饺子来，而我，却愣住了，呆呆地看着她。那娴熟的手法，我可真是望尘莫及呀。但我也不认输，手忙脚乱地就开始包起来了，妈妈拿起一张饺子皮，然后潇洒地用勺子舀起一勺肉馅，那肉馅不歪不斜，稳当当地落在了饺子皮中间，接着，妈妈蘸上点水，涂抹在饺子皮的四周；最后把饺子皮对折，再捏出些好看的花边，整个动作配合得自然协调，真令人佩服！不一会儿的工夫，妈妈和我都包好了，但我们包的却各不相同。妈妈包的，挺了个将***肚，而且个个排列整齐，而我的饺子却乱糟糟的，有的馅太多，撑破了肚皮，有的馅太少，整个瘪了下去，我自叹不如。妈妈把我们包的饺子分别下锅，只见我的饺子如掉进深渊，即刻粉身碎骨；而妈妈做的饺子，却在那水深火热中毫不惧怕，而是在沸水的抚摸下完成了它的使命。
饺子煮好了，但我的饺子却“与世长辞”了，它将自己化为一缕清香，幽幽地向窗外飘去……通过这次的活动，我明白了自己还有许多东西没有学会，在今后的日子里，我还要虚心求教，学习更多知识。
春节前后，大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五，姥姥家要吃饺子了。
快到中午时，妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动，脑子里不禁有了一个想法：每次我都是看别人包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚想动手去包，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“嘿，张申饶，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“张申饶，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
我仔细想了想：如果我现在不去学，就可能永远都学不会了！理性战胜了懒惰。我洗好手，就跑到妈妈身边，准备包饺子了。
妈妈见我跑来，猜出来我是过来学包饺子的，便开始边包边讲：“首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲捏边缘。”妈妈说着，一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子，慢吞吞地包了起来。两分钟后，我好不容易包完一个，放到了我这边的篮子里，可我一看妈妈那边的篮子，已经有六个刚包好的小饺子了！我再一看妈妈包的形状：个个都很饱满，和将***一样，精神！可再一看我包的：一个个懒洋洋的，还扁扁的，就和饿了三天的小孩的肚子似的，都站不起来！看来，我要多练习练习了。
包了四十分钟，饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右，一个个饺子都漂到了水面上，这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里，开饭了！
品尝着自己包的饺子，心里都乐开花了！
我学会包饺子了！
尝试第一次往往需要勇气，但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦，从第一次中感受到了探索的快慰，也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中，第一次包饺子，给我的印象最深。
那天是周末，母亲说要包饺子吃，我一蹦三尺高，馋得直流口水，因为家里只有在春节时才包饺子，平时母亲工作忙根本没有时间包。只见，母亲把肉馅和饺子皮都准备就绪了，就差包饺子了。我拿起一张饺子皮，却不知如何下手包。母亲见状，就边说边示范着教我：“你跟着我的方法操作吧。”于是，我就按母亲的样子，先把饺子皮放在手掌中央，再抄起一双筷子，夹住一点肉馅放在饺子皮上，然后用手上下捏紧，接着要捏紧右侧，可左侧的肉馅却被挤了出来，就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样，把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时，母亲笑着对我说：“没关系，以后别放那么多馅就行了。”
几经努力，一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了，我长长地出了一口气。再看母亲，早已包出了好多漂亮的饺子，码在盘子里像一块块金元宝，诱人极了。我不服输，继续刚才的包饺子动作，并加快了速度，感觉一个比一个包得好。好不容易包完了，我用眼睛扫了一下“战场”，真是有喜有忧、成败分明——就见母亲包的饺子像打赢胜仗的***团，一个个昂首挺胸；而我包的饺子，则像还没上战场就被打败的士兵，一个个无精打采地趴着，样子很难看。
不过，当我们全家吃着煮熟的饺子时，脸上都洋溢着美滋滋的笑容，而我吃得最香了。虽然饺子没有母亲包的好看，但由于是第一次吃自己亲手包的饺子，心里感觉比吃蜜还甜，我相信再包饺子肯定会比母亲棒！
在成长的道路上多多少少有些坎坷，但也充满了欢乐，我第一次包饺子，这可让小小年纪的我兴奋至极，看着那又白又软的饺子在大人的手上变成了一个又一个香味四溢的饺子，这不禁让我开启了一段又好玩又好笑的“饺子之旅”。
看着桌子上的饺子皮越来越少，我终于按捺不住了，大喊道：“快给我一个饺子皮，我要包饺子，快点！”
妈妈看了我一眼，眼神里充满了不相信，轻轻把一个***白色的饺子皮放在手心里：“喏，给，你先去洗手，不过可事先说好啊，你自己包的饺子你自己吃。”妈妈正是用这种质疑更让我下定了决心要包好这个饺子。
不一会儿，我洗完手了，迫不及待拿了一个饺子皮，很认真很认真地包了起来，我把它又卷成了一个小球球，一点一点从边缘将它摊开，嗨！这样反反复复地卷、压了不少于十遍，我骄傲极了：“哼！你们就等着吧，我包的饺子一定是最最好吃的。”妈妈并没有说话，只是做了个努努嘴的表情，我一看，呀！锅里已经有好多个小饺子了，我要加快速度了！要不我的饺子就没有“座位”了呢。为节约时间，我一股脑地吧一大滩肉末全都包到饺子里了，一合，咦？怎么裂开了一道缝？我赶快把包好的饺子撕开，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的饺子在形状上已经输给别的饺子，但我对饺子的质量还是很放心的。
不一会儿，饺子们统统出炉了。我一眼就看见了一个形状奇怪的饺子，不由分说地将它吃掉了，你知道为什么吗？因为这正是我做的饺子，只有我做的饺子长得那么怪！但的确，我做饺子花费的时间成为了这个饺子的质量，饺子皮嫩嫩的，轻轻一咬那肉馅立刻掉出来，浓浓的香味溢满口腔。嗯，真不错！
成长路上要必须有努力、尝试两种品质。时间不是问题，关键在于能否能掌握自己的人生。
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时，我就会用羡慕的眼光看着妈妈，因此我非常想学包饺子。
今天，妈妈又要包饺子了，我恳求妈妈教我包饺子。妈妈说：“你长大些再学吧。”我说：“我现在就学，学会了，以后再包饺子，我就可以帮您包了。”在我的强烈要求下，妈妈总算答应教我包饺子了。
妈妈先给我做示范，我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着妈妈的样汽车氙气大灯子包起来，可是才包了几个，就各个都漏了馅，我有一点气馁了，妈妈好像看出了我的心思，便对我说：“别急，慢慢学，妈妈相信你，一定会成功。”听完妈妈的话，我信心十足。我又仔细观察妈妈的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了几个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”妈妈有些哭笑不得。
我又包了几个，这一次包的比较成功，妈妈说：“还不错，就是太胖了。”我风趣地对妈妈说：“‘胖子将***’虽胖，但营养充足，这叫‘胖子将***’出马，营养一个顶俩。”妈妈又一次被我逗乐了。我一本正经地对妈妈说：“别笑了，赶快包饺子吧！”
这一次我吸取了前几次的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况，“胖子将***”还变成了体形优美的“瘦子将***”了。我总算学会了包饺子。
饺子煮好了，吃着我自己包的饺子真香啊！
这一次，我不仅学会了包饺子，还让我明白了：一分耕耘一分收获和阳光总在风雨后的意思，只要有不懈的努力，就会获得成功。这一次，我也尝到了成功的喜悦。
今天是大年三十，白天，妈妈对全家人说：“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅与十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！
不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比高兴。
现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”
上一年的暑假我和妈妈去外婆家学包饺子，我在学包饺子的过程中得到了一些启发，因而在我人生的道路中增添了一些色彩。
记得那一次，我包饺子遇到不少困难。刚开始包的时候，首先要把饺子皮弄好，可这该死的饺子怎么也捏不好，不是太薄了就是太圆了。我有点焦躁不安了，妈妈走过来示意我看着她并告诉我一定要有耐性，我点点头重新做了一次。过了一会儿，包饺子的步骤我完成了，接下来就是包饺子了。这次真的是一项艰巨的任务——我包的饺子东倒西歪的，刚开始的时候还得意洋洋的，谁知包饺子的馅我用得太多了，饺子皮相应的馅儿我怎么也合不起来。我向右捏，左边的馅儿就露了出来；我向左捏，右边的馅儿就露了出来；我同时向中间捏，不料“肚皮”破了。我又拿了一块“肚皮”补上，饺子还真是“残兵败将”啊！我瞄了妈妈一眼，她包的饺子个个都昂首挺胸的，一点儿丧气的感觉都没有。我心想：算了吧，我是没有学包饺子的天分啦，还是放弃吧，没事的。我诺拉着脑袋走到厨房门口，我感到一个高大的身体在我面前，抬头一看，啊——是妈妈！妈妈仿佛看穿了我的心思，语重心长地说：“你怎么能这样？说放弃就放弃，一开始就不要学了！”“不是！”我大声反驳着，“是我自己没天分，才不学的！”“啊！”妈妈一巴掌打到我的脸上，我的心如刀割似的，豆大的泪珠像断线的珍珠一样洒了下来。我眼前浮现了以前克服过种种困难的画面，我隐约看到我的微笑，我想：世上无难事，只怕有心人！我是怎么克服困难的？是因为我坚持！我又专心致志地去看妈妈的耐心教导，终于，我做到了！虽然做得不怎么好看，但毕竟是我努力的成果！
妈妈把饺子拿进去煮，过了一会儿，妈妈把饺子端到我的面前，爸爸妈妈赞扬我，我心里美滋滋的，简直比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子，我领悟到了：做任何事都要坚持，不能半途而废，要认真做每一件事，才能有结果。正所谓“世上无难事，只怕有心人”嘛！
国庆节到啦，奶奶说：今天咱们吃饺子吧。我说：我也要包！我也要包！我们换好衣服就出去买包饺子用的菜。
回来以后。奶奶、妈妈、大姨很快就把菜洗净啦！大姨一会就剁好了饺子馅。妈妈把我叫了过来说：我们开始吧！我很快把手一洗，妈妈递给我一张饺子皮，我弄了好大一块饺子馅放在饺子皮上，双手一合一个饺子就被我制造出来啦，我把我包好的饺子给奶奶看，奶奶很高兴还夸了我说我包的特别好。
妈妈煮好饺子之后把热气腾腾的饺子端到餐桌上，一个个饺子圆圆鼓鼓的特别香，大家都吃得很开心，我也很高兴。
一个星期五的下午，老师组织我们全体学生进行包饺子。老师先把所有学生进行分组，我和马老师是一组，还有一位姐姐。
包饺子开始了，安排活动的陈老师说哪个组最先包完饺子就第一个给哪组煮饺子哦，而且可以先吃到饺子。这时，马老师开始给我们做示范，告诉我们怎样包饺子。我先把饺子皮拿在手中，然后用勺子挖点饺子馅放在皮上，再用手指把饺子皮对折，接着用手指从中间向两边依次捏，这样一个饺子就包好了。看着自己亲手包的饺子，我真的很开心！老师还给我和我包的饺子拍照。吃着自己包的香喷喷的饺子，真是无比激动和幸福！
今天中午，我、爸爸和妈妈刚刚吃完午饭，妈妈就要开始做晚饭，今天的晚饭是饺子！
我也很想和爸爸妈妈一起包饺子，妈妈同意了，等面擀好后，我和爸爸便开始包饺子了。
我先把饺子皮小心翼翼地放在我的小手心上，再用勺子把饺子馅轻轻地放在饺子皮的中间，最后，把饺子两边对折，再用力捏一捏，哈！成功了！呃……好像不太成功，饺子馅溢出来了，不过，我一定会包好的。我学着爸爸的样子，慢慢的包，一个比一个包的好，终于包了一个不错的饺子！后来，我还得到妈妈的同意，放了一枚硬币进去。后来你猜谁吃到了硬币，是爸爸！哼，运气可真够好的。不过，我那尴尬的表情，哈哈，现在想起来都想笑。
今天是周末，秋日的阳光透过金灿灿的银杏叶洒在地面上，像金碧辉煌的宫殿一样。奶奶一大早就打电话叫我和爸爸妈妈去她家吃饺子。我也好久没有见到爷爷奶奶了，真的好想他们呀！
到了奶奶家，奶奶和爷爷已经开始包饺子了。他们一个擀饺子皮一个包饺子，配合得非常默契。我和妈妈也洗手来帮忙。可是我以前没有包过饺子，只能学着奶奶的样子，使劲地捏。我捏出来的饺子像一只小老鼠一样，不好看。于是，我又提出要擀饺子皮。没想到这个更难，我使出我的必杀技——降龙十八掌，猛地一推擀面棍，饺子皮一下子飞上了天，啪地摔了个稀巴烂，爷爷奶奶可真好，他们一点没有责怪我，还鼓励我再试几次。但是包饺子真是一件很难的事情啊！我包出来的饺子不像饺子，有的像又大又圆的包子，有的像又扁又厚的馅饼，有的干脆就是一个“四不像”我只好一脸苦笑着说“奶奶，我已经尽力了，咱们就凑合吃吧！”
饺子煮好了，我一眼就能看出来哪些是我包的饺子，因为他们长得不一样，但是爷爷奶奶却笑咪咪地吃得很开心。
一天下午，爸爸说：“今天晚上吃饺子。”
过了一会，爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了，只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜，切成很小的一块备用。
开始包饺子了，爸爸还说：“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的样子，拿起一张饺子皮放在手上，另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间，然后把两边往中间合起来，再把它捏紧，这样一个饺子就包好了。
我包完了一个饺子，可是，我一放在桌子上，饺子就倒了，爸爸还在旁边笑。我再包了一次，这次饺子没倒，我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢，可是，一下子就包完了。我说：“我包得正过隐呢，怎么就包完了？”
包饺子真有趣，下一次我还要包。
今天的劳技课我们班要包饺子。在课前我们早早地准备好了所要用的材料。陆静，李佳杰和我，我们三人一组。等老师说开始可以包饺子了，我们就迫不及待地开始动手了。陆静和李佳杰负责擀皮儿，可李佳杰是个男同学，手没我们女孩子灵活，于是陆静就说：“你不会擀皮儿，就把肉馅包到饺子皮里去吧。”可李佳杰同学实在是不争气，居然说：“我饺子也不会包。”真是气死我们了。我想这样不行，总不能只吃不干活吧。于是，我走过去对他说：“就因为你不会包，所以你才更加要学啊，来，我来教你。不然。等回饺子熟了，可没你吃的份。”李佳杰眼睛一转，很不情愿地答应了。我先让他看着我包，我一边包一边给他讲解动作要领。后来就让他自己动手包。李佳杰感慨地说：“谁知道看起来容易，做起来难啊。”饺子皮和馅在他手中摆弄了半天，才成了一个又扁又长的东西，根本不象饺子。我鼓励他说：“别泄气，熟能生巧嘛，多包几个就好了。”于是，他跟着我高，我做一个动作，他也就跟着做一个动作。一个，两个，三个……包出来的饺子终于成样了，虽不能说完美，但至少也过关了。经过我们三人的分工合作，我们的饺子终于包好了。
包好了饺子，我们就把它们放到老师的锅里起煮，没过一回，香喷喷地饺子香味就来了。闻着饺子香，口水都来了。就冲着自己包的饺子，我都吃了两碗，今天的劳技课真开心啊，自己丰衣足食的感觉也真好啊。
我的回忆里藏着许多美好的事，但包可口的饺子那件事，让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里，软软的好舒服，再在上面沾一点儿水，让这个干燥的饺子皮充满了滋润，好在这个饺子皮变得更柔软，最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊！一个包好了，我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了，饺子皮这张大手覆盖不住它们，奶奶告诉我，还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心，但我被奶奶的鼓励给屈服了，我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来，我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤，刚才是我没把握好肉馅多少，放的太多，才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次，俗话说同一个地方怎么能摔倒两次，不幸的是这次我把肉馅放的太少，显得饺子太扁了。但我奄奄一息时，又是奶奶鼓励了我，最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午，奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成，世上没有不劳而获的东西。
今天是初八，正好姥姥也在这，妈妈说：“今天我们来吃饺子吧！”
每当说包饺子的时候我都会跑得远远的，因为我不会包饺子，我是一个要面子的女孩，不想让别人笑话，可是妈妈说：“青青，你去把手洗了，我和姥姥来教你包饺子，你现在不会，以后也是要学的。”我说：“哦，好吧，我今天一定要学会包饺子，不让别人笑话。”我洗完手，就开始包饺子。
妈妈说：“你先拿来一个饺子皮，然后，我们就开始包饺子了。&rd炒饼怎么做quo;我说：“哦。”妈妈拿着一个饺子皮说：“先往饺子皮里放肉馅，然后，把饺子皮对折，先捏中间再捏两边，最好捏出摺儿。”我像妈妈说的一样，真的捏了一个饺子，但是不是很好看，我以为妈妈会说我包的不好看，可妈妈说：“包的挺不错的呀！第一次包能包这么好看我还是第一次见到呢！！”我高兴的笑了起来，在妈妈的鼓励下，我又捏了许多饺子，我越捏越好，最后，妈妈把我们包好的饺子放到锅里煮了一下，哇！！香喷喷的饺子就出锅了，我馋涎欲滴，拿起一个饺子就往嘴里放，吃着自己包的饺子，心里别提多高兴了。
今天，虽然很累，但吃着自己包的饺子很高兴，今天我可高兴！通过今天包饺子这件事，我不仅收获到了快乐还明白了一个道理：只有自己亲身经历，才能感受到真正的快乐。
饺子，是春节的象征;是难得的团圆;是家人们最期待的年夜饭，大年三十那天，妈妈从下午就开始和面团。将面和水按比例放入面盆中，然后一直揉啊揉，直到把它揉成一个光滑的面团。看着这一坨面粉不一会儿就被妈妈揉成了面团，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，面团软软的，白白的，揉起来手感很好呢。
面团揉好了，馅儿也调好了，要开始包饺子了。我看妈妈一会儿就包了好几个饺子，以为包饺子会很简单，便赶紧把弟弟叫来一起包饺子。我和弟弟没包过饺子，动作很生疏。包饺子的时候，我捏左边，右边破了;捏右边时，左边又破了;两边一起捏呢，它的“肚子”又破了。包饺子可真难呀!经过一番“奋斗”我们终于包完了饺子，长舒了口气。抬头互相看看，不禁哈哈大笑。原来经过那一番奋斗，我们的脸上都沾上了面粉，成了小花猫。
终于到了煮饺子的时候，一个个饺子像井然有序的士兵一排排下到锅中，像一只只白鹅在锅中游来游去，有趣极了。
香喷喷的饺子终于出锅了!哇!我觉得今夜的饺子格外的香!包饺子是我这个寒假经历过最有趣的事。
今天我真高兴，因为我和妈妈一起包饺子，首先我把小面团擀成皮，再把肉放到皮里，最后把口合上，这样一个饺子就包好了，看起来挺简单的，但包起来就不那么容易了，我可费了好大的力气才把饺子包漂亮了，看到一个个胖乎乎的饺子就像月牙，好像笑着对我说：你真棒呀！
煮了一会儿饺子就熟了，放到餐桌上，我就开始吃美味可口的饺子，今天的饺子真香啊！因为自己包的饺子就是香。我要学会做更多的饭菜，这样吃起来会更香的。
今天，发生了一件令我开心的事。不知道吧！还是让我来告诉你们吧！那就是：“包饺子”。
中午的时候，王老师把饺子馅拌好了，我一看是绿绿的就问王老师：“王老师，这是什么馅？”“是茴香馅的”王老师说。王老师让我把手洗了再包。
我包一个，赵老师说：“边要捏紧，不然煮的时候就开了。”我又包了一个，这回，我可把边捏的紧紧的。比在家里包的饺子好。杜老师、王老师也包好了，我一对照，两个字：难看。可是，杜老师，王老师还是说我包的好。下次有机会，一定会包的更好。
星期天老师布置了一项特别的作业，那就是包饺子，因为冬至要吃饺子，俗话说：不吃饺子，耳朵会冻掉的。
星期六的早上，我们买完饺子皮。等到星期日在包。然后我们先做一些准备，弄一些韭菜，豆腐。
星期日的早上，我早早的起了床，开始吃饭，吃完饭我就把饺子皮，韭菜豆腐，拿了出来，我先问奶奶怎么包，奶奶说：“把馅放到最窄的地方，用两只手往里面戳戳，捏着两个缝隙的洞，捏起捏成扁扁的，然后，把它俩对起来就完成了。然后我就学着奶奶的方法，就包了一个，挺好看的，像一个“金元宝”。然后奶奶就把包好的饺子放到锅里蒸蒸。心想，我可以吃“金元宝”了。
等中午吃饭的时候，我就开始吃“金元宝”。“金元宝”的味道好香啊！真是让我口水直流三千尺，疑是银河落九天呀！
“呵呵，哈哈！”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀？原来，是我们家在包饺子啊！
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，正在房间里做作业的我与哥哥，立即奔了出来。
只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子，手麻利得很，皮、馅、水，一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁，也忍耐不住了，随她一起包起来。
首先，我拿起一片饺子皮，学着妈妈的样儿，用指头沾一点水，就往上面抹，抹完，就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了，我却一个都没包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多馅，一合。哟，皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好，不好，这边刚补好，另一边又出现了一个洞，我赶紧补洞，可补好了这边，其他地方又破了。我手忙脚乱，饺子伤痕累累，全是补丁。我心急如焚，一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下，饺子已四分五裂。
我清理了这四分五裂的饺子，便去包下一个。一不小心，水涂多了，皮又破了。我气急败坏，抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我，继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多，就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个，我越来越气，丢了一个又一个，最后火冒三丈。
妈妈见到我的样子，笑着说：“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做：水不要放太多，馅要放适量，不要心急，心急吃不了热豆腐。”
我的火气也平息下来，按照妈妈指导的方法，心平气和地包着饺子。不多久，便包好了第一个。我振奋起来，心情越来越佳，不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮，速度也没妈妈的快，但我也包得心平气和，饺子也有模有样了。
饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子，我心里也有兴许的自豪。看，圆圆的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子，我们一起笑了。
饺子下锅捞起来，就吃开了。吃着自己包的饺子，吃着自己的劳动成果，我们心里盈满了甜蜜，我们一家一起谈笑风生，其乐融融！
在这周的星期四，我们举行了一场包饺子的比赛。评比出最好吃、最好看、最安静这些奖。在比赛的前几天，老师就给我们分好了组：八个人一组，一共八组。之后，老师就让我们讨论好。在包饺子的当天早上，就又很多的人早早的就到了班里。等人起了，比赛就开始了。
刚开始，因为我们组分配的不好，很多东西忘带了，所以，我们就比其他组慢许多。可是，我们并没有放弃，东西已送过来我们就开始包。首先，我们把面揉成长长的一条，可是，我们并不怎么会，等到老师过来一指点，我们基本上都会了，面揉的差不多了，我们就把它切成一小块一小块的，撒点面粉，把它们擀成一片一片的，就可以开始包了。我们左手拿着面片，右手拿着筷子，用筷子把肉夹到面片里，不能放太多。之后就可以把饺子合上了：先把饺子的两边对折，在从最下面到上面一点一点的合上，就行了。就这样，我们包饺子的速度非常快，很快就包完了。最后，我们全班边吃自己做的饺子边看电影，舒服极了！
这次的包饺子的活动真好玩，你们喜欢吗？
今天是星期日，12月22日，阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至！
每年到这一天家家都会吃饺子，爸爸妈妈出差不在家，奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了，我模仿奶奶做的那样，把一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮边上抹点水，包上。虽然方法、步骤顺序都正确，但就不像奶奶包的那么好。个个不是皮多馅少，就是露了馅。我正发愁，当我想要放弃时，奶奶拉住我，对我说：&世界上最长的大桥ldquo;有志者事竟成，你只要多练习，准能包个好饺子！”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺，又继续包了起来。
我一端祥，呀！真的很不错啊：馅饱满，又不外漏；皮不薄也不厚，看起来还像个“金元宝”呢！
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高，大声喊着：“耶！我终于学会包饺子了！”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽！我们坐在桌子旁边，高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子，觉得比任何时候吃的都好吃许多倍！
冬至这天老师给我们布置了一个作业，是包饺子，我正好，我也想包一下饺子。
妈妈早早的就开始准备材料，饺子皮，萝卜，羊肉。我和姐姐也来帮忙，手里拿着饺子皮把饺子馅放到手中的饺子皮里。可是怎么也不听我的使唤，不是饺子馅出来，就是饺子皮卷歪，弄坏了好几次。妈妈说：“不要放弃，你一定可以的，你只是没有掌握到技巧吧了，”妈妈说。
听到妈妈的话，我就说妈妈你包几个让我看看，我看了看之后，就知道怎么包了，原来我的饺子馅放多了，所以才包不住，我学着妈妈的样子包好了一个，在包下一个就简单多了，就这样我和妈妈包了一大簸箕，……
吃着自己的劳动成果，别提有多高兴了……
这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故，说星期天就是冬至，那天的习俗家家户户都要吃饺子，不吃饺子的话，耳朵就会冻坏。
星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了，我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧！首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀，弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按，奶奶说不捏紧的话煮的时候就会煮烂，然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后，捏好用大指握在饺子的下方一顶，一个像月亮一样的形状出来了，就这一个饺子成啦！奶奶说你刚学捏的还不是很到位，慢慢学！接着我又按照奶奶的，又拿起一个饺子皮包起来了，越包越起劲真是有趣啊！
通过这一次的包饺子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃现成，以后要多帮大人做家务。
今天是冬至，是我国传统节气之一，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子，是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩，当然我家也不例外。
中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮，很快就把饺子馅儿调好了，就开始包了起来，看着妈妈熟练的样子，三下五去二一大堆的饺子就包好了，我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里，另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间，我先把皮中间捏紧，然后再把两边慢慢的捏紧，捏紧这样一个饺子就包好了，第1个饺子包的不太好看，就照着妈妈的样子继续包，后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将***一样，得到了妈妈的夸奖，妈妈说我包的饺子比她包的还好看，我的心里比吃了蜜还甜。
你已经不是我第1次包饺子了，从中我体会到了熟能生巧的道理，我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活，提高自己的生活能力。
今天冬至，听老人说：冬至要吃饺子，不然会冻掉耳朵的。
一大早，爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来，我们准备包饺子。
爸爸先把韭菜洗干净，准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中，用筷子搅碎，我把火打开，放入少量油，等了1分钟，把鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲上下翻动，五分钟后鸡蛋炒好了，爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。
等我把鸡蛋弄好，爸爸已经把韭菜切好了，一起放入锅中，并放适量的盐、佐料、香油等，然后上下翻动，一会儿，饺子馅就做好了。
下面开始包饺子。
我先拿一张面皮，把皮宽的那一头放在手掌的里面，窄的那一头放在前面，然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的一头，然后用饺子皮裹住，但因为我刚开始学双手裹，不小心裹出了一些馅儿。
然后再往手掌里面卷，但是卷的时候馅还是跑出来一些，再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。
接下来，把捏好饺子皮两边往中间放在一起，用力按下去按紧，这样一个饺子就包好了。
剥好一个后，我继续尝试着包很多的饺子，包着包着面皮就包完了。
又等到11点半，爸爸把饺子煮出来，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
通过这次包饺子，我终于体会到学什么都要认真做，别看包饺子简单，但是要包很多硬笔行楷字帖很多，你的手会累的不行，这就是冬至我包饺子的过程。
今天是冬至。我听说有这样一个说法：冬至这天要吃饺子，不然的话冬天会冻掉耳朵。吃过早饭，妈妈盘好了饺子馅，让我和她一起包饺子。
由于这次包的是圆叶饺子，我还不会包，得先跟妈妈学。只见妈妈拿起一张饺子皮平摊在手上，麻利的夹了一团肉馅放在饺子中间，然后两手的大拇指和食指一对捏一个小船似的饺子就完工了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮儿，夹了一大团肉馅，谁知饺子皮儿和肉馅根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，肉馅就调皮的从两边钻出来，更可恶的是，我还没怎么捏饺子皮儿就破了。我气急了，扔掉了破饺子皮儿重新开工。这次我吸取教训，加了一小团儿的肉馅包了起来，这回皮倒是没破，可是包好的饺子肚子憋憋的，我生气的说：“算了不包了。”我抬脚想走，妈妈拉住了我，说：“你呀，太缺少耐心了！”听了妈妈的话我耐下性子，一步一步慢慢来。
最终，一个元宝似的饺子在我的手中“诞生”了，我把它当做宝贝捧在手里，得意的向妈妈展示。
这个星期天是冬至，是24节气中的第18个，在冬至这一天，要吃饺南京电信dns子，刚好这个星期天就是冬至，老师让我们回家学包饺子。
星期天的早上，我刚吃完早饭，就开始准备包饺子的材料了，首先需要把韭菜、肉、莲菜等食物剁碎，加入盐、香油、生抽和胡椒粉搅拌均匀，然后再买一些饺子皮就可以包了。
不过包的过程还是挺困难的，因为我没有学过怎么包，上来就直接拿着一张饺子皮，用筷子往里面放了好多肉馅，结果把它包起来的时候，它的“肚子”破掉了，变成了稀巴烂。我有一点点不服气，心想着：“包个饺子有什么难？包得丑就丑了吧，反正是要吃进肚子里的。”于是我又尝试着包了一个，这一次不是馅儿太多了，而是怎么也捏不紧，我有点不耐心了，用力一捏，结果饺子皮下面破了一个小洞，肉馅儿都从下面漏出来了，它就像一个没了气的“气球”。经过了前两轮的教训，这一次我想我要谨慎一些，这一次我小心翼翼的拿起一张饺子皮，往里面放了一点肉馅儿，轻轻的用手把它按得平整一些。然后从中间对折包起来，用手指把上面的皮按了几下，然后拉着两边的皮把两边的皮围在一起，这样一个完美的“小元宝”饺子就诞生了，于是我照着刚才的包法，包了一个又一个，最终终于把所有的馅儿都包完了。
很快到了中午，饺子要下锅啦，我先往锅里倒入水，加入饺子，盖上锅盖煮，过了一会儿饺子都漂起来了，就说明饺子已经煮好了，已经可以吃啦。
虽然我自己包的饺子样子不好看，不过自己包的饺子，味道还是很不错的，这是我过得最开心的一个冬至！
今天是冬至，冬至是我们的传统习俗，家家都要包饺子，人人都要吃饺子。你们知道为什么吗？因为这天不吃饺子的话，会冻掉耳朵，这天，我们的老师就布置了一项作业。就是让我们包饺子。
我们先把饺子馅盘好。然后开始包饺子，我们用的是方叶，要把小的一头放在上面，大的一头放在下面，在里面放上适当的饺子馅。然后从小头往大头卷，饺子蟹就像一，就像一群顽皮的孩子一样，一直从饺子皮，一直从饺子皮里往外跑。我怎么也把他捏不紧。你也进了左边，饺子馅儿又从右边跑了出来，又捏紧了右边，左边的又烂开。好不容易把饺子馅儿都圈进了饺子里。把饺子的两头向中间一年。一个笨笨的完完的饺子就这样诞生了。我开始剥第2个，第3个，觉得比第1次好多了，一个比一个流利报道，第25个的时候，我已经感觉包的很顺手了。
当饺子煮好后我尝了一口，里面装满了胜利的味道。我不停的赞叹，嘿嘿，还是我自己包的好吃。
我感受到了，自己动手丰衣足食，感受到了胜利的滋味与快乐的味道。还体会到了在小的一件事，要下一番努力，也是要下功夫的。
“冬至到，吃水饺，冬至到，家家户户吃水饺，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”饺子，这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧！
我想包饺子不是挺简单的吗！我先拿着饺子皮放在手中心，然后用勺子挖了一些，居然挖多了，不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了，于是我又拿勺子把馅又扒出来些，但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了，我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折，最后在饺子皮的边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利，看着妈妈包的饺子，我心想，必须耐住性子。于是经过我不懈的努力，终于学会了！
吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理：想要包好饺子，必须得耐得住性子，只有坚持不懈才能做得更好！学习也是这样哦，加油吧！
今天冬至，妈妈要带我包饺子，吃饺子还可以预防冻耳朵，听到这里，我兴奋的跳了起来，首先，把萝卜和肉剁碎，放入料酒，盐，生蚝，用筷子拌匀，然后拿出街上买的面皮，首先哥哥给我做示范，拿出一个饺子皮，放在手心，用勺子舀一勺肉馅儿，放入饺子皮中，用手把它捏成一个耳朵的形状，一个可爱白白胖胖的饺子就包好了，我学着哥哥的模样，也开始包了起来，拿出饺子皮放入肉馅儿，然后一点点的包起来，第1次包的不怎么好看，妈妈便在旁边细心指导，最后一个可爱的饺子也包好了，我非常的开心。
包饺子真的好开心啊，他让我知道，我遇到困难不能退缩，加油才是胜利，最后，一桌可爱活泼的饺子包好了，放入锅中，煮5~10分钟。饺子煮好了，吃着自己做的饺子，心里真舒服！
今天是冬至，据说冬至不吃饺子耳朵会被冻掉。听老师说冬至的由来就是医生张仲景从外地回到家乡，看到路边乞丐的耳朵都冻掉了，他心疼乞丐，用一些药熬了汤，又用面包住药材放进锅里煮了煮，然后等路边的乞丐过来讨饺子吃，他就把饺子分给乞丐。乞丐吃了浑身发热就不会再冷了，耳朵也不会再被冻掉了。
按照习俗我们今天也要包饺子，早上我就和妈妈上街买了饺子皮，又买了一些韭菜和鸡蛋，回到家后，我们把韭菜洗干净剁碎，把鸡蛋放进锅里炒熟之后也剁碎，然后用盆子把韭菜和鸡蛋放在一起，又放了点葱花和调料，拿筷子搅拌均匀，鲜美的韭菜鸡蛋馅儿就做好。
我们把做好的饺子馅儿端进客厅里，我询问过妈妈怎么包之后，我就也照着妈妈的样子拿出一张面皮，用勺子挖出一点馅，先放在面皮的比较窄的地方，再把窄的地方往后往宽的地方卷，卷的快到尽头后捏住两边，向中间对拆，再把两边的.头捏起。包好之后我让妈妈看，妈妈说：“包的不错”。我特别开心，因为这是我第一次包饺子，我就这样第2个，第3个第4个……大约二十分钟之后，饺子就全部包好了，正好水也开了，接下来就该煮饺子了。妈妈把包好的饺子放进锅里煮，水沸腾之后又放了一点点凉水，等沸腾又加了一次水，妈妈说等再沸腾饺子就熟了。饺子熟了以后我们每人盛了一碗吃了起来，吃着自己亲手包的饺子觉得更香了。
冬至你吃饺子了吗？小心冻掉耳朵哟！
今天是冬至，妈妈要包饺子，留这中午吃，于是我也加入到了里面。
包饺子的第1步就是准备馅儿，还有皮，妈妈叫我先打5个鸡蛋放在碗中搅拌均匀，然后再让我把韭菜做好，然后她再把鸡蛋放入锅中翻炒，翻炒了之后再倒出来，用刀把它剁成一小块一小块的。然后妈妈说：“你先拿一个饺子皮跟着我学，然后我按照妈妈的说法来做了，妈妈说，你用勺子挖一勺韭菜馅儿，然后把它放在饺子皮的中心，再把饺子皮上下两边都折在一块，然后在中心的那个位置，捏一下捏紧，然后，左右两边都有一个空隙然后把空隙的右边上，饺子皮上捏一下。左右两边都这样，这样一个饺子就做好了。”可是我光听妈妈说，自己却一个没做好，当妈妈做了5个之后，我一个还没做好，于是我灰心丧气了，觉得自己很笨，但是妈妈鼓励我说：“没事，你还是第1次，总比我第1次要强一些。”听完之后我又鼓起了勇气继续包，终于。我一共包了15个饺子，我心里不尽欣喜的笑了起来。哎，原来我也不是那么笨嘛。如果来年还有机会，我还要继续帮妈妈包饺子。
冬至是24节气之一。我们中国有一个习俗，就是每到冬至节都要包饺子。但这个冬至节，只有我和我妈妈一起过。
先考大家一个问题，你们知道一个关于饺子的俗语吗？我来告诉你们。这个俗语就是，好吃不过饺子，舒服不如躺着。这是我们常说的一句俗语。
我们先去饺子店买需要的食材那里真是人山人海，可能是因为今天大家都要去包饺子吧。我们先去买了一斤玉米，然后又买了一斤猪肉。最后我们买了食材回到家，妈妈开始教我如何去包饺子。
妈妈叫我打一个饺子皮放在手中。然后用勺子挖一点线，放在饺子皮上。我沿着边一个一个捏，然后再把夜场那边，香蕉的粘起来弄成一个元宝状，再在周围用劲的捏几下一个饺子就做好了，可是，我前几次做的时候不是，不是把馅放多了，就是捏的不像元宝形，后来妈妈跟我说，包饺子要慢慢的包，不要***速度。然后我又试了一次，按照妈妈的方法，终于把一个饺子包好了。
这次让我知道了包饺子的方法也让我知道，做事情，要慢慢的做，不要着急，这样才能把事情做好，以后我一定要多去包饺子。
一年一度的冬至要到了，按照习俗要吃饺子，听说又不吃饺子，会冻掉耳朵的。
今天我起了个大早，写了半天的作业，终于写完了，正好赶上了包饺子，所以我也加上了包饺子的行列，我一边包一边听爸爸讲冬至要吃饺子的传说。
听爸爸说传说的主人翁是医圣张仲景，传说有一天冬至，天上下着鹅毛大雪，张忠景看着外面的人都冻成了“猴缺蒜”，一个个耳朵都冻得裂开，有的甚至冻掉了，张仲景找来一口大锅，用胡萝卜，白萝卜和肉放在一起煮，煮好后让人们喝了，能不能耳朵都好了，后来张仲景死了，人们为了纪念他，把胡萝卜，白萝卜和肉放在一起，包在面皮里煮着吃，来纪念他。
听着爸爸的故事，我也慢慢开始包饺子了，开始一开始我包的饺子像一个四不像，有的里面只有一点线，看起来像一张皮，有的没有耳朵，还有的没有包出来就来了，我偷偷出了一点吐沫，想把饺子烂的地方粘上，妈妈看见了，哭笑不得说：“傻小子，你怎么能用唾沫粘呢？怎么不用胶水呢？”妈妈说完哈哈大笑起来，我也跟着笑了起来，紧接着我又包了第二个，这一次我小心翼翼的，少填了一点馅包的饺子，也不会裂开了，样子小小的像个元宝，然后我又包了第三个，第四个，第五个，第六个。
看着自己亲手包的饺子，我的心里乐开了花。
冬至的故事，大家一定也听过。传说医圣张仲景曾在长沙任官后返乡回来，看到本地老百姓许多都躺在街边的地上，身上都冻出了冻疮，耳培训课程设计朵也冻坏了。张仲景立马在街边搭了一个棚子，支起一口大锅，放入辣椒，煮熟以后将辣椒捞出来，放入羊肉和几种驱寒的药材煮熟了再捞出来，再将辣椒羊肉和这几种驱寒的药材用面包成一种像耳朵一样的食物，再放入锅中煮熟捞出来给老百姓们吃，张仲景把这种食物叫做“娇耳”。老百姓们一人拿了一大碗汤和两个娇耳，吃完以后身上就暖和起来，耳朵也暖和了起来。这以后老百姓们每年冬至都要吃娇耳，后来演变成了我们现在说的饺子。
星期日是冬至，上完辅导班后，我就来到了表叔家，跟着妈妈他们一起学包饺子。饺子有荤素两种，我包的是荤饺子，饺子里面有葱、肉、萝卜几种食材，我把手洗干净以后，抽了一双筷子，坐到桌前开始包饺子。我首先用筷子在装馅儿的碗夹了一筷子肉馅儿把它放入面皮中，然后开始包。包饺子是说着容易做着难，就说包饺子包不紧吧，你全部捏一遍，以后还要细细的找有没有小洞洞，如果有小洞洞了，还要把它捏紧，捏不紧的话，放入锅中一煮就会烂开，只剩下一个面皮了。再说馅儿露出来，你在包饺子的过程中馅儿露出来了，必须要用筷子把它戳回去，否则的话，它也可能会烂开。我在包饺子的时候，我每捏一个饺子，就要细细的看一看，有没有小洞洞。如果有了，还要把它包紧。即使我这么仔细的看，还是会有一个两个“漏网之鱼”，害得我被妈妈嘲笑说：“这个饺子到时候下烂了，就你自己吃吧。”表叔也笑话我说：“你包成这样，到时候只吃面皮吗？”我只好用一个一个仔细的找找，再把它捏紧。没一会儿饺子包好了，表叔把饺子拿到厨房里用大锅煮，煮好了我们开始吃饺子了，这一顿饺子我觉得的吃着格外香。
这就是我冬至包饺子的经历。我们要多参与生活，多一些生活实践！
冬至是24节气中的一个节气，是我们中国的传统节日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度过。
中午外婆带着我去超市买材料，我刚到超市，那里炒鸡爪的做法人山人海，我觉得今天中午大家都要在家里包饺子，庆祝这个节日吧。我和外婆买了一些芹菜香菇，猪肉，饺子皮。我们打算赶快回家包饺子了。
外婆先走进厨房，开始调饺子馅。她先把材料都洗了，洗干净后，又拿刀把他们剁成小碎渣，然后放上盐十三香生抽等调料，拌匀，饺子馅就调好了。
然后外婆开始教我包饺子。先把饺子皮摊开，然后放上少许的饺子馅，把饺子皮对折，先把最上面的口封着，然后，然后一捏一按，一个饺子就完成了。
说起来容易，做起来难。我每次捏的时候都有，边都不好看，而且还封口不严，外婆说这样是不行的，因为因为煮的时候会把馅都煮出来。外婆强调包饺子，最重要的步骤就是要把皮捏紧。外婆还教了我一个好办法让我把然后对折之后把把那个饺子皮放在食指与大拇指的虎口处挤一挤，这样封口就严密多了。
我按照外婆的步骤又包了一下，这一次比上一次好看多了，于是我边学边练终于学会了包饺子。
外婆把我包好的饺子都拿去锅里煮，看的那一个，看着那一个个白白色的小子就仿佛它就是一艘小船，承载着外婆对我们的关心。
星期天妈妈喊我，让我包饺子吃。我说我不想包饺子，而且我也不会妈妈听了笑了笑对我说：“不吃饺子耳朵会冻掉，我害怕极了。”我立马想飞到妈妈面前，妈妈说现在知道害怕了吧，我点了点头。
妈妈买了材料，有肉、葱、香菇，又把肉、葱、香菇洗干净后，剁碎，妈妈又加入香油，葱等材料，然后准备饺子皮，妈妈教我怎么包饺子，先放一些准备好的材料，少放一些，我又看妈妈把饺子包起来，双手捏紧对折一下，这样一个元宝就出来了。
妈妈叫了我后便走了，我自己一下子把饺子都包好了，妈妈笑笑对我说，你看你饺子包的是什么呀？我对比了一下还真像什么，中午我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜还甜。
这样我既感受到了妈妈做饭的辛苦，我以后妈妈包饺子，我也要帮助妈妈。
星期五老师布置了一项作业，让我们冬至时包饺子，星期日上午我就开始包饺子了。
我先把手洗干净，然后拿起饺子皮，开始包饺子。妈妈让我拿个勺子。我把勺子放在馅儿里。我拿起饺子皮，挖了一勺馅，放入饺子皮。我让妈妈看看我这些饺子皮多不多，妈妈说有点多，让我去一点，我把那些去掉了，然后妈妈又说太少了，我又晚了一点，最后妈妈才说，刚刚好，然后我学着妈妈的样子把饺子皮对折了，然后捏了几下然后再使劲一摁一个栩栩如生的饺子就包好了。
这次包饺子让我体会到啦。虽然很难，但是只要认真学习就可以会了，我非常喜欢这次包饺子。
今天是冬至。一提到冬至，人们都能感受到浓浓节日气氛。其中，北方有冬至大过年的说法。冬至是我国24个节气中，最早被制定的一个，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁…”据说冬至都是要吃饺子的，我们家也在包饺子。
妈妈买了材料有饺子皮、还买点肉和韭菜鸡蛋还有莲菜……妈妈先把肉和鸡蛋炒熟，然后在，把，韭菜莲菜切碎，放在肉和鸡蛋里搅拌，搅拌，杯上调料13。然后再搅拌搅拌，一股香气扑面而来，非常香，就这样肉馅做好了。
我先看着妈妈怎样包饺子，妈妈拿了一张饺子皮，放上馅料，轻轻的把它们卷起来，然后先把两边轻轻的捏起来，再把两边轻轻的捏起来。在一起捏一下就包好啦。像一个可爱的小元宝。我也学着妈妈的样子，拿了一张饺子皮儿，放上饺子馅，轻轻的把他们圈起来，轻轻一捏，可是饺子馅儿。，像顽皮的小孩子，从皮儿上掉了下来。我又包了一次，可是下还是从饺子皮上掉了下来。饺子好像是在和我作对一样，每次包都掉下来，妈妈说：“饺子馅少放一点就能包起来了，”我听妈妈的，把饺子皮儿上少放一点儿饺子馅，把它们卷起来，轻轻一捏，果然下不掉下来了。我包的第一个饺子终于包好了，可是并不好看，我慢慢的包一个又包一个，就这样一个又一个，我包。了非常多的饺子，我包的饺子都变得非常好看啦，和包的妈妈的一样，像一个小元宝。我们把这些可爱的饺子放在锅里，慢慢的煮熟。过了一会儿一股香气扑鼻而来。等到晚上爸爸回来了，我们就开始吃饺子啦。
这件事告诉我们，要坚持不懈就一定能成功。俗话说，世上无难事，只怕有心人。只要努力就一定能成功。
古语有云，10月1都知道，家家户户吃水饺，可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。今天星期日也是冬至，老师让我们包饺子，如果不吃饺子，耳朵会被冻掉的哦。
我和妈妈上街买完饺子皮肉。到家我先把手洗干净，然后我找到一个盆子，把买回来的肉馅放到盆子里面加上调料，然后搅拌一下就。我又把莲菜和胡萝卜切成丝放上盐腌十分钟，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起葱姜切碎，最后加点调料、盐、香油调拌均匀，饺子馅就做好了。开始包饺子了，今天我要包的可不是一般的饺子哦，我要包的是小鱼饺子，我学着妈妈的样子把饺子皮放在手上，用勺子挖一点饺子馅放在上面，把饺子皮对折一下，先把一端捏在一起，然后左边捏一下右边捏一下，到尾巴的地方捏成平的。终于捏好了一个，但是没有妈妈捏的好看，我不灰心继续努力，最后越包越好看了，越包越快，不一会我的饺子就包好了，锅里的水刚好也烧开了，把饺子放入锅里煮上几分钟，哇，香喷喷的饺子熟了，我一会儿就把我包的饺子吃完了，平时不爱吃饺子的我也觉得今天的饺子特别好吃。
虽然我包的不怎么好看，但是味道特别美。
今天是冬至，我非常高兴，因为今天可以吃到美味可口的饺子！
我和奶奶正在准备包饺子的馅儿，奶奶首先在饺子馅里面加了一点油，又加了一点盐，用筷子均匀的搅拌起来。奶奶跟完成了，我就闻到一股使人馋涎欲滴的香味。
刚开始我觉得包饺子非常容易。简直就是不费吹灰之力的事。但是，我没包几个饺子就放弃了，。我刚刚才包不几个。饺子。我包的那几个饺子不是馅漏了就是饺子皮儿烂了。但是我看见奶奶包的那么顺利，又那么漂亮。就不解地问奶奶：“你是怎么包的呀，那么好看又那么。顺利。而我。才没包几个，不是皮儿烂了，饺子馅儿破了呢？”奶奶笑着对我说：“。因为我已经抱得久了，包的熟练了。而你不过是第一次。包饺子而已。当然不会像我包的这么熟练，那么顺利啦。”。我听了又开始认真的包了起来，脑子里浮现浮现起这样一句话：失败乃成功之母。然后我就又开始包了起来。而且越包越好。包的已经和奶奶一样好了。
吃着自己包的饺子，我觉得心里甜滋滋的，心里十分快乐。
今天是冬至，是二十四节气中的一个节气，昨天老师给我们布置了一个作业，就是让今天包饺子。我心想，包饺子应该不难吧，之前看妈妈和外婆包时，都非常简单，心里想着，不如说干就干。
等快到中午，我告诉妈妈说，今天老师布置的作业是要包饺子，你赶紧帮我准备一下材料吧。妈妈说好的，然后就开始着手准备食料，很快妈妈就盘好了饺子馅，外婆也买回了现成的饺子皮。然后我们就准备开始包饺子。外婆笑着说包饺子其实很简单，只要你用心，就不难。我一听这么简单，于是就跃跃欲试。心想，不就是包饺子吗？平时看外婆她们包那么简单。
于是，我就拿起来一个饺子皮，向饺子皮中间放了一勺饺子馅，使劲往中间捏了一下，结果饺子馅却露了出来。“哎呀，妈呀，这可怎么办？饺子馅都露出来了”。于是我大叫了起来。妈妈一看哈哈大笑起来。“傻孩子，哪有这么简单。”妈妈笑着说道。妈妈一笑，羞得我满脸通红。然后，便手把手的教我怎么包饺子，妈妈告诉我，把饺子皮放在手心。在饺子皮的中间，放上适当的饺子馅，在皮的中间用手指轻轻一捏。再用两个大拇指和中指夹着饺子皮向中间一压，这样一个完美的饺子就出来了。
于是我照着妈妈说的办法，又包了一次。这次虽然不是太好看。但是饺子馅没有怎么露出来。终于学会了包饺子，我心里好开心呢！看着那一个个东倒西歪的大肚子将***。我开心的向妈妈和外婆炫耀的着，看，我也学会了包饺子。
外婆和妈妈互相看了一眼，然后哈哈大笑起来。我能看出他们那是开心的笑容。开心的是我终于长大了，能帮他们干家务了。
今天冬至，我决定自己包饺子。我妈妈首先用打碎机把肉给打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他们，还有我在一起淘菜，淘了三遍。
终于把菜淘干净了。于是我们又开始打菜，飘飘把菜弄碎了。于是我们把菜和肉混到一起，妈妈又去把鸡蛋打开，炒了鸡蛋，把鸡蛋弄碎之后，再把他们和肉混到一起。于是我拿了一片蛮好的饺子宴包好一个饺子。可这个饺子咋看都不像饺子呀，像个混沌。于是我又重新包了一个，包的跟上次不一样了，现在上了一个圈。于是我就随便包了饺子，包了很多创意饺子。我的饺子真是五花八门，我又把其中的一个饺子里面放了一颗枣，说谁今天中午吃这个饺子，谁就是今天的幸运人。于是慢慢我们就把饺子放在锅里煮了，三分钟之后再添水去水，我们住的三分钟之后把饺子给盛出来了，我也吃，嗯，真想，可是谁都没有吃到带枣的饺子，我一看谁家一样，没想到我吃到了有枣的饺子，我真是一个幸运儿。
今天包饺子包的好开心呀，我还吃到了香喷喷的饺子。最后祝大家冬至快乐。
盼望已久的冬至终于到啦！你到这一天，我就想到了以前的人们说过的一句话。那句话就是：冬至不吃饺子，耳朵就会被冻掉。我觉得这句话挺夸张的，不过到了冬至这一天，我还是非常的兴奋呢。
冬至这一天刚好是星期六，我不用去上学，别提我有多兴奋了，因为我可以包饺子。到了中午，妈妈出去买来了饺子皮。饺子皮是方形的，不过我觉得饺子皮更像是梯形的形状。我想吃韭菜鸡蛋馅儿的，所以妈妈还准备了韭菜和鸡蛋。直见妈妈把韭菜里面夹杂的一些小草给去掉，然后在水盆里洗了三次，又把鸡蛋炒好什么叫感恩，那他们混在一起搅拌搅拌，然后我们就开始包饺子啦！
我先拿一片饺子皮，用勺子挖一勺馅儿，然后倒在饺子皮上。遥相呼应我准备把它卷一下，可是调皮的饺子皮却像一个个调皮的小孩子一样，一会儿滚到这边，一会儿又滚到那边。我生气了，然后就把饺子馅儿往盆里倒一点，然后再继续包，这饺子馅儿就像一个个害怕的孩子们一样，不敢再乱动了，安安静静的，呆在饺子皮里面，终于，我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好，然而，看看妈妈已经包好两个了，天哪！我在心里想：妈妈包的也太快了吧！而且妈妈包的一个个圆鼓鼓的，像金元宝也像一个个可爱的耳朵，我又看看我包的……唉！不忍直视呀。于是我就不服气的问妈妈：“为什么你包的都那么好看，我包的就是不好看呢？”妈妈也不生气，就说：“你也再看看怎么样包吧，我来给你演示一遍，然后你就按着我的样子在包就可以好看了。”我听后连忙看妈妈是怎么样包的。只看妈妈慢条斯理的包好一个饺子，那饺子非常饱满，而且还非常可爱。
我看后明白了，就自己又包了一个。这回我包的有长进了。不过相比妈妈还是差很多，不过我下决心以后我一定常常练习，这样我包的饺子就可以跟妈妈包的一样好看啦。终于等到最令人激动的时刻啦，妈妈把饺子放入蒸锅里边，因为我喜欢吃蒸的。等待的时刻非常的不容易，终于，饺子好啦！我赶紧拿一个盘子盛了泡桐花几个，也不管烫不烫嘴就直接往嘴里塞了一个，“好香呀！”我啧啧赞叹道。妈妈笑着说：“好吃你就多吃点。”吃着自己辛辛苦苦包的饺子，心里甜蜜无比。
通过这次的冬至包饺子，我还明白了一个道理。那就是：只要通过自己的努力，什么事情都可以成功。我以后一定会继续努力，包出更漂亮的饺子的。
从古到今流传着一句话：“冬至不吃饺子就会冻掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我们一家子围在一张桌子旁包饺子。
猪肉大葱馅放在一个盆子里，粉红色的肉馅中交加着几颗白绿色的宝石美丽极了。到了11点左右我们就开始包饺子了，可是我不会包就看着妈妈怎么包，看了几边后，我想：“不就是把馅放在饺子皮，里然后包起来吗？我以为多难呢，真是太容易了。”然后我就信心十足的拿起一片饺子皮放在手上，又用勺子挖了一勺子馅放在饺子皮上，可是馅不断从四周乱掉，结果饺子没包成手上还粘满了油。妈妈看我不会包饺子，就耐心的给我示范了几下，我有思路了，左手微微翘起，拿起一片饺子皮放在左手心上，右手拿起勺子挖了一勺馅放在中心，再滚成一个圆条，然后用手把两边捏住把他们捏在一起包好了。但是和妈妈包的比一比真是一个天上一个地下。我有尝试着包了几个饺子但仍是不像饺子样妈妈鼓励我道：“我以前包的也是这样但包的多了熟能生巧，如果你包的多了也是和我这是一样的。”
今天上午我在美术班，妈妈来接我的时候我说：“妈妈今天是冬至，咱们家里面有没有饺子片呀！”妈妈说：“里面没有饺子片了呀，要不我们去超市买一些吧！”
到了超市，只见里面人山人海！玩了多么长的队正在买饺子片！妈呀，这么多人我们要排到猴年马月呀！妈妈说：“还是咱们先站个队排到那里再说吧，要不然等会位置又抢了。”好吧，那先站个队！5分钟、10分钟、15分钟……怎么还没有轮到我们呀！刚说完前面的人就买好饺子片走了，正好该我们了。我心想：冬至能抢来饺子片就是很幸运的啦！买完饺子片！
到了家，说干就干，今天我要大吃一顿，尝尝我自己包的饺子！首先我把我洁白幼嫩的小手伸出来洗一洗！接着我上楼，妈妈早已把准备的东西给我准备了！我坐在我的小板凳上，一手拿饺子片，一手拿小勺！一边挖肉馅儿，一边拿着饺子片往里面入！用我们传统的包饺子，当然是这样包了！边往里面放入肉馅儿！然后，从窄的那一边往宽的那一边卷，然后再把两边的口捏紧了！最后小手一弯，当当完成了！最后我又做了好几个，把他们围成一圈！然后叫妈妈：“妈妈给我下饺子吧，我饿了！”其实我当时不饿，就是急着想尝尝我自己包的饺子！妈妈说：“好！”既然已经同意了，那就赶紧开始吧！我在下面玩，妈妈在上面煮，煮好了！把我叫上来说饺子好了！我心花怒放的跑上楼！吃着我自己的饺子，嗯，真好吃！
这就是我的冬至，你们过得怎么样呢？冬至一定要记得吃饺子哟！不然耳朵要冻掉了哟！
这个星期的星期日是是我们十四节气里面的冬至，俗话说冬至不吃饺子，就会把耳朵给冻掉了。所以这个星期天作业老师布置了一项特别的任务，那么就是学包饺子。
冬至这天，我和妈妈早早的都起来了，妈妈问我喜欢吃什么馅儿的，我想也不想直接说想吃猪肉大葱馅儿的。妈妈说：“就满足你的要求吧！”我们到肉店买到了肉。去超市里面买到了大葱、的皮和一些佐料。材料都准备齐了。现在开始做馅儿了。我先把肉给剁碎，然后再把把大葱剥干净，然后把葱切碎。和肉搅拌在一起。然后放放入盐和佐料，搅拌均匀。大功搞成馅儿也做好啦。开始包饺子啦！妈妈教我怎么包饺子，先拿一个饺子皮放在手上，然后从。我把馅放在饺子皮的中间。又对折三次。我再把它们捏在一起，要捏紧不然饺子馅不会出来的。包了一个，那个包的难看。他鼓励我说下次一定会包好的。我再拿一张饺子皮，包了起来，果然这次的比上次有很大的进步。我又包了几个，妈妈对我说：“包的不错，越来越熟练了。”我终于学会包饺子了。你包好了我们把饺子放入锅里煮。十几分钟过后饺子煮好了我盛了一大碗热乎乎的饺子，吃了起来，吃着自己亲手做的饺子，我感到好吃极了。我看着妈妈。妈妈笑着对我说：“你长大了自己会包饺子了！”
这次包饺子真是太有意义了，我感到很快乐，以后可以帮妈妈干活了！
星期五老师布置了一个作业，让我们自己帮助家长来包一次饺子，听到这里，我立马想起了明天是冬至。
回家，我把这件事情给妈妈说了，妈妈说：“巧了，明天我也要准备包饺子，那你帮忙给我打下手吧。”我说：“不不，我要帮你包饺子。”妈妈答应了我的请求。第二天妈妈饺子皮和饺子馅都准备了。正所谓是万事俱备，只欠东风了。我们先把手洗干净。洗干净之后，是包饺子。
先用勺子挖一点饺子馅，不要挖得太多。软面皮的正中心。然后慢慢的开始卷面皮。挤的时候千万不要把馅挤出来或把饺子皮挤烂嗯接着把两端的口用手轻轻地捏一下，把两端的口封住。然后一折，这样一个，就这样，完好无损的饺子包好了。接下来给我包了，我慢慢的拿一张饺子皮，要给中间放一点，结果我的馅放的太多。俗话说得好，失败是成功之母。在这第一个第二个的一次尝试。我试了很多遍，终于的成功了。抱好一个完好无损的饺子。
饺子包好了，但是不知道好吃不好吃。妈妈先开始烧水。我们饺子下到锅里，一个漏勺在饺子旁边慢慢的摇着，防止饺子粘在一起或到沉到水底里面。咕噜咕噜，锅开始冒着热气。打开锅盖，这饺子像一片扁舟一样在氷面上飘着。用将锅盖盖着煮了一回。煮好之后，我拿起筷子。又夹了一个饺子在醋里面，在里面蘸一蘸然后睡到嘴里，我也感觉是非常的好吃。
吃着自己的劳动成果，心里是美滋滋的。要是再不要布置这样作业，我一定还要再次参加。
星期五老师给我们布置了一个有趣的作业，那就是包饺子。今天中午我就来和妈妈一起包饺子。
妈妈先让我到超市里买一些饺子皮。一进超市直接超市里人山人海，大多数都是来买饺子皮和肉的。我买了三块钱饺子皮，就匆匆忙忙的跑了回家。回到家妈妈已经把肉和萝卜拿了出来。我先把萝卜洗一洗，再把萝卜塔一塔，躲一躲，我在把肉剁成比黄豆还小的肉渣渣，剁肉的时候，我小心翼翼的，生怕剁到了手，最后在把萝卜和肉倒在一个盆子里盘一盘。首要工作就做好了。剁完肉终于只剩最后一步了。我把肉和胡萝卜我都倒到一个干净的盆子里，拿了个放饺子的拍子。我先把饺子皮放在左手上，再拿起勺子舀了饺子皮1/2多的肉，在左右手的手指头都拿着，然后把它滚成一个像圆柱体的样子，把它设彻底
成一个圆柱体的样子后，用它的一端和它的另一端粘在一起，把它粘完后就做好啦。我看一下我做的饺子简直太难看，后来做了很多饺子。终于做好看了，我感到很高兴。
这一次包饺子我悟出了一个大道理：只要坚持不懈，就一定能成功。
今天是星期天，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说：“你会包吗？”爸爸笑着说：“给露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼！”妈妈嗔怪地扔出一句：“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和着“妈妈你就走着瞧吧！”叫我拿几个饺皮放上馅，用食指，河中无纸，把面皮对折，然后捏两下，不仅捏扰，而且加上“花样。”爸爸边示范边讲解，我边领会边实践按照制作过程序放去上第1个饺子，往桌上一放，妈妈笑道：“这就是丑小鸭吗。”我仔细瞧瞧，却的确是包的形体不佳，为师告诉你，丑小鸭会变成白天鹅的。爸爸的话只能使我前进，不能后退，这一次爸爸改变了战略，手把手教我包第2个，又站在一旁指导我包第3个，让我***包第4个……就这样，我一个接一个的包下去，饺子包的越来越好，速度越来越快，妈妈见了赞不绝口：“有白天鹅在这里聚会了！”大家听了后都笑了起来。
今天的饺子我吃的特别像心里格外的甜。
今天是个特别的日子，“冬至”，冬至是我国传统的节日，今天，妈妈对我说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
早上吃完早饭，我和妈妈去菜市场买了白菜，买肉，还有买今天的主角：饺子皮，买好东西之后我们回家就开始把准备好的菜，做饺子馅。妈妈先把白菜切成小块，让我来剁碎。开始的时候我的力道掌握不好，不是太轻就是太重。菜跟飞镖一样乱飞，好多都到了案板，外边，后来我逐渐的找到了方法，白菜就在我富有的节奏的“当，当”声中便碎了。
等我把菜做好，配上肉在放上葱。姜。调料和油搅拌在一起，白的，粉的，绿的，在油的滋润下，更亮了。肉味，菜味调料的香味混合在一起，刺激着我的味蕾，我都要垂涎三尺了。
妈妈把买好的饺子皮拿来我们开始包饺子喽！我对妈妈说我不会包饺子怎么办？妈妈要说包饺子，不破就行，第1步，我需要拿出一张水饺皮，摊在手心。第2步，用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。第3步，把饺子皮对折，两边往里面折起，分别固定在后面就可以了，看水饺子包好了，在包的过程中我总会把饺子馅放不平整在饺子皮上，捏的力道一会轻一会重，好不容易才不好5个饺子，就这样慢慢的，一会儿就把饺子包好了。
饺子包好后，我和妈妈拿锅接水。等水开后，我和妈妈就开始下饺子了。妈妈说：“肉馅饺子，在煮的过程中要加两次冷水。”看着锅里面的饺子浮起来，像一艘白色的小帆船在锅里面飘来飘去，这幅情景别有一般诗情画意，美丽极了！
这次终于做好了，我要尝尝自己的劳动成果，是否非常美味呢，我迫不及待的盛了两个放在碗中，尝了一口，真烫啊，妈妈对我说心急吃不了热豆腐，尝着自己的劳动成果，虽然包的不成样了，但是，是我自己的劳动成果。我情不自禁的说了一句，真香啊！
今天是12月22号，在我们这里称为冬至，听说在冬至这天不吃饺子会冻耳朵冻出霜，今天就让我和我的妈妈一起包饺子，首先我们先上街你买饺子皮你，妈妈问我和我的妹妹吃什么馅儿？我和我的妹妹异口同声的时候吃荤的，下面我们就要准备包饺子的材料，我们买了大肉和羊肉，还有萝卜和大葱，韭菜和鸡蛋，材料都全了，下一步我们开始包饺子。
首先大肉和羊肉一起剁成肉酱，现在正式开始，
首先我们拿一张饺子皮，用勺子把肉放上去，然后学着妈妈的样子左边一捏，右边一捏。这样一个饺子都包好了。刚开始包的时候包成了一个包子的形状，妈妈耐心的扶着我的手，一步一步的教我，最后在妈妈的帮助下，我成功的把一个饺子包好了，虽然它的形状不好看，但是这是我亲手包的，我很开心。
今天中午妈妈把我做好的饺子端给我，我尝到了，我自己做的饺子，我用筷子把饺子放在我的嘴里咬了一下，味道又香又嫩的美味极了。
今天是冬至，是我国的传统节日，在这天有吃饺子的习俗。
俗话说“冬至不端饺子碗，耳朵冻掉没人管”。于是，今天一大早，爸爸妈妈都忙碌起来，准备包饺子。我看家人都在包饺子，也想动手试试，我对妈妈说：“我也想包饺子。”妈妈打趣道：“你也想包饺子，你要是会我就不。”我一听气得一蹦三尺高，说：“哼，这是门缝里看人，把人看扁了。”妈妈一听，便让我来试一试。
我拿起饺子皮，用筷子小心翼翼的夹起饺子馅，慢慢的放在饺子皮上，两手用力一捏，我忽然感觉手上粘糊糊的，仔细一看，唉呀，我不禁笑出了声，原来我用力过猛，饺子馅冒出来了。我立即抢救起来，急忙拿起另一块饺子皮，堵住了破的地方。可是饺子馅又从另一面漏了出来，我又急忙拿起一块饺子皮裹在上面，这才堵住那个漏洞。
第一个饺子终于包好了，爸爸一看我用三块饺子皮包的饺子，不禁哈哈大笑起来。妈妈对我说：“看你包的饺子，像鸭蛋？不像。像香蕉？不像。像面包？不像。”全家人笑成一团。
妈妈看我不死心，开始一步一步的教我。我按照妈妈的指导，用左手托着面皮，右手拿起筷子，夹起馅，小心翼翼的放在面皮上，再用筷子按按，我感觉馅料适量了，便开始对折，先在中间按一下，然后再从两边捏。慢慢的，我包的饺子越来越像样，我终于学会了。
中午，妈妈煮好了饺子，吃着自己包的饺子，真是太香啦！真是快乐的冬至！
今天是冬至，中午妈妈在厨房里包饺子，这次我也加入了包饺子的行列。我们开始包饺子啦，爸爸擀面，妈妈和我包饺子，我拿起一个面皮用筷子夹起一些饺子馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了，我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞，这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子，我学着妈妈的样子，拿了一个面皮放在手上，又加了适量的饺子馅，放在面皮正中间，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子出现了一小时过去了，我们包了两锅盖的饺子。妈妈烧上水准备煮饺子，水开了，我们把饺子往锅里端，慢慢用勺子撑着锅底，既不让饺子机坏，又不让沉底，一阵阵香味扑鼻而来，过来一会儿锅里咕噜咕噜直响，饺子全部飘了起来，就像小船漂浮在水面上。饺子出锅了。我们一家人坐在电视机旁，一边吃着饺子，一边看着电视，今天中午的饺子我吃的特别香，因为里面包含着我的劳动成果。
本文发布于:2023-05-19 03:52:41，感谢您对本站的认可！
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