为生病的妈妈做碗白粥作文400字（通用35篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？以下是为大家整理的为生病的妈妈做碗白粥作文400字，欢迎阅读与收藏。
一天下午，我放学回家。回到家后，我发现妈妈发烧了。
因为爸爸有事出远门了，我很焦急，却没有办法。我只能让妈妈先去休息，也许把汗发了，病就会好了。
我很就把作业做完了，我坐在椅子上，左思右想，心想：今天晚上我应该做什么东西给妈妈吃呢？突然，我灵机一动，想到了白粥。
说干就干，我拿着有关白粥的食谱，照着做。我先拿了一杯米，倒进盆子里，打开水龙头装了一些水。把米淘干净后，我把盆子里的水小心翼翼地倒掉。再把米倒进电饭锅里，再加上一些水，和半茶勺盐。再按一下稀饭按钮，就可以了30分钟过去了。香喷喷的稀饭就煮好了。就在这时，放假的.门咔嚓一下开了。妈妈睡醒了，我急忙走过去焦急地问道：“妈妈，好些了吗？”妈妈用温柔地声音回答：“好多了，明天就会没事了。”我高兴地说：“那就好了。妈妈，赶紧来尝尝我做的粥吧！”妈妈先是尝了一口，接着就是大口大口地喝粥，直到喝完这碗白粥。妈妈竖起大拇指高兴地说：“宝贝，这碗粥真好喝。”我听了，心里可美滋滋了。
第二天，妈妈的病真的好了。也许是吃了我的白粥，发了汗。也许是心里高兴病就好了。我为自己能照顾好妈妈而感到高兴。
随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。
新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭蛋挞液如何制作炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。
我做的.第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。
当我将两道菜端上桌的时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！
真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。
我的课余生活多姿多彩，有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。
有一天中午，奶奶对我说：“若水我教你做饭吧。”我开心地说：“好呀！”
奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿，然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候，西红柿老是在我的手里打滑，菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法，右手紧握住菜刀，左手按住西红柿，一刀一刀地仔细切，终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破，倒在碗里，并搅匀，还切了一些葱花。
奶奶又拿来三个鸡蛋，她教我打鸡蛋。奶奶说：“先把鸡蛋打破，再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了，果然成功了，我非常开心。
奶奶教我把鸡蛋搅匀，然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒进锅里，那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去，然后加了点酱油和白砂糖，西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的'东西放到饭桌上，看着自己做的菜，心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。
做饭，让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱，也让我感受到课余生活的乐趣！
今天是妈妈的生日，我放学回家后，心想：今天是妈妈的生日，我长大了，会帮妈妈做家务事了，我做什么好呢？我就帮妈妈做一道黄瓜片吧！
我洗好黄瓜，准备切了。左手拿着黄瓜，右手拿着菜刀，拿着菜刀我觉得太重了，生怕黄瓜一滚，切到我手了，怕什么就来什么，突然黄瓜真的滚动了以下，差点就切到我手了，我吓得满头大汗。
我开始炒黄瓜了，先把锅烧热，再倒点油，突然油在锅里冒泡泡，我连忙把刚切好的`黄瓜倒进锅里，刚一滑下锅，油就跳来跳去，溅到了我的脸上，我吓得连忙退后了，心想：炒黄瓜这么麻烦，干脆不炒了，但我又想起今天是妈妈的生日，做事可不能半途而废，记得妈妈平时炒菜都会放盐，我连忙加了一点盐，又炒了起来，可我不知道炒熟没有，就一直炒，我看见黄瓜黑了才停下来，并将黄瓜盛进盘子里。
我把盘子放在桌上，赶紧请来妈妈，妈妈吃了一口，连连夸奖“好吃”，我的意极了，也迫不及待地尝了一口，好苦啊，在再一看才发现黄瓜都糊了。明明难吃极了为什么妈妈说好吃呢？我想：虽然我炒得不好，但是我亲手为妈妈做的生日礼物，妈妈感觉心里甜。
放暑假了，我在家里闲着无聊，便跟妈妈学做饭。我和妈妈买来豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把准备好的材料洗干净。韭菜叶如果泛黄就掐掉，蒜瓣要剥皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部对齐，左手按着菜，右手拿菜刀切，每一条的长度约1。5厘米，切好后再铲到碗里。再用同样的方法切豆干，把豆干切成一条一条的。切番茄最随意，想怎么切就怎么切。切茄子时，要先把头和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成条状。切蒜瓣时，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是体现菜肴的味道的.时候了，一定要掌握火候，把电磁炉打开，调到220度。把豆干和韭菜放进去，再放适量的油。不断地翻炒，中途放入3勺盐，继续翻炒，在快熟时，放入鸡精。最后，菜熟了就可以盛到盘子里了。
菜有了，就该做主食了，先把水倒入锅里，等水滚了，再把事先买好的面皮和玉米菜放入滚水中，等到滚了就可以吃了。
我把做好的香喷喷的饭菜端到桌上，香味扑鼻，色泽鲜艳。翠绿的蔬菜、棕色的豆干、白白的面条，真是鲜明的对比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盘子吃下去。尝了一口，真好吃啊。
下午，妈妈回到家，觉得很累，就喘着气在沙发上休息。当我看到妈妈很累的时候，我对她说：“妈妈，休息一下，我今天做饭！”这是我第二次做饭。
我把电饭煲拿到一个节水的地方，拿了三分之二的.水，舀了三杯米放在米袋里，然后把米倒进电饭煲里，排干水洗好米，把洗好的米倒进另一个盆里，准备以后浇花，再洗，把水倒进刚倒的盆里。最后加三分之二的水煮，电饭煲红灯一亮就熟了。
做饭后，该洗菜了。我把二姐刚选的白菜放在盆子里，加水，撒点盐，等15分钟，再洗一遍。
十五分钟很快就过去了。我把刚煮好的白菜里的水倒出来，又洗了一遍。洗碗后该炒菜了。
我先把锅放在大锅上，然后打开煤气，再打开火，然后倒一点植物油。过一会儿，放点胡椒粉，烧一会儿，然后把白菜倒下去。记住：不能一次全倒，只能一点点。倒入卷心菜后，立即翻炒。到处翻，然后撒上调料。先放点盐，炒几下，最后炒十几下。抄完，关火，关空气，关掉电饭煲的插头，把锅里的菜放进碗里。
当我把食物端上桌时，妈妈说：“我先尝尝。”我妈尝过之后说：“好喝，吃起来像小手！”
以前，我的妈妈每天都要为我做好吃饭菜。所以我感激不尽，就想找个机会给妈妈做一顿饭，表达自己的心意。
机会来了，在我三年级时的`一个星期六下午，妈妈快要回家时，我飞快地跑进厨房。我把米放在电饭锅里，我便进行洗米，我洗了一遍又一遍，还是不怎么干净，于是又开始洗米，米终于洗干净了。我就开始烧饭了。
接着就要做菜了，由于我技术不好，所以我先做番茄炒蛋，再做炒鸡蛋。
我先把3个蛋放在碗里搅均匀，然后把2个番茄切成16小块。接着把油倒入锅中，再把鸡蛋放在锅中，等蛋形成了固体，再放番茄进行搅拌，然后倒入水，再进行烧。
五分钟后便出炉了，炒鸡蛋也是一样，先把2个蛋放在碗里搅均匀，接着把油倒入锅中，再把蛋放在锅中进行搅拌。过一会儿就出锅了。
我把两菜一饭搬在桌上，其中的盘子是妈妈最喜欢的菊花盘。门突然敲响了，我便去开门。我说：“妈妈我为你做了一顿饭。”
妈妈感动地流下了眼泪说：“我儿子长大了。”
今晚，妈妈没有像往常一样只吃一点饭菜。妈妈把我做的菜一点儿也不剩地吃选调好了。
我会做饭啦！ 我一直都想学做饭，可妈妈就是不教我，今天终于肯教我啦。 今天妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。首先把火打开，往锅里倒一些油，再打几个鸡蛋，搅拌均匀，倒入锅中翻炒几下。然后把西红柿切成块，倒进去，最后再炒几下，一道香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。我是做了许多遍才做好，鸡蛋和西红柿也被我浪费了不少。但我现在再也没有浪费过了，你们可不要像我一样喔！注意两点，第一：打完鸡蛋一定要搅拌均匀，不然就会变成整鸡蛋了。第二：还要不停地翻炒，做好这两点你就能做好吃了。做饭真不简单呀！但是我也学会了，厉害吧！相信我一定能做的更好。加油！
我会做饭了!
今天，我会做饭了！快来看看吧。
我学会了煎鸡蛋，是妈妈教我的。我是这样做的：我先把锅里放上油，油热了，我就放入鸡蛋。鸡蛋马上沸
腾起来。蛋清变成了***白色，我又放入盐，过了一会儿了，我把鸡蛋翻过来，等了一会，鸡蛋就好了。
吃着自己做的.饭，心里别提多高兴了。
做饭是我们每个人必备的生活能力，这种能力是需要我们去学习、去锻炼的。那一天在妈妈的教导下我学会了做饭，让你们看看我学习的露娜怎么玩过程吧！
有一天晚上妈妈正准备做饭，我就好奇的问妈妈是怎么学会做饭的，妈妈说是外婆教她的。还说那个时候她跟我现在差不多大。我就要妈妈也教我学做饭，妈妈高兴的答应了。
就这样我踏上了学做饭的'旅途。妈妈先是教我煮米饭，我把米放进一个小鹏子里，然后用水洗了几遍米，然后放适当的水，再放进电饭锅里，插上电源按下开关就可以了。听起来很容易，做起来就难了，洗米的时候水洒的满地都是。妈妈教我做事要认真仔细，我不好意思的低下了头。
饭做好了妈妈开始教我做菜，先要把菜洗干净，然后切菜。第一次切菜好紧张，我把青菜切的很长一段的，火腿肠直接用手分成了几段。然后就要开始炒了，锅里面倒点油，把菜放进去，我吓得站的远远的，油洒的到处都是。炒了一会儿放点盐跟调料，再炒一炒，一道美味的菜就上桌了。
吃着自己第一次做的饭菜高兴极了，妈妈夸我真棒，我心里更加美滋滋的。也想着原来做饭真不容易啊，妈妈每天都给我们做饭吃，一定很辛苦吧！我以后要多学学做饭，帮妈妈分担一点家务，不让她这么辛苦。
今天早晨吃过饭后，我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢？”妈妈爽快的回答：“当然可以啊。”
过了很久，终于到了中午，我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说：“妈妈，我们开始行动吧精神病性倾向。”于是，妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西红柿，菠菜。把菜清洗干净后，我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿，一只手拿着小刀，认认真真地把它切成许多的小块，然后又把菠菜切成小一点的菜叶，因为这样我能嚼烂，后来我又把牛肉切成小块，最后我把两个鸡蛋嗑在碗里，搅了一会。
准备好各种做饭的原料后，现在开始炒菜了。我先在锅里放点油，把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西红柿，炒了几分钟后，妈妈就帮我盛了出来。
水开后，我就开始煮面条了，我把面条放到锅里，大概煮了五六分钟后，再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮，最后，放了点盐，香油，香喷喷的'面条出锅了。
今天，虽然我忙活了一中午，但是，我很高兴，因为是我自已亲手做的饭，吃起来真的是很香哦！
在我的暑假里，有许多件有意义的事，它们像黑夜的星星，像蓝天的云朵，像晶莹的露珠.....有一件事最令我印象深刻。
那就是在暑假里我学会了做饭。晚饭前，爸爸还像以往一样在厨房里做饭，我看着他忙来忙去，心想：“我也要学习做饭，以后给爸爸做着吃。”我望着爸爸说：“做饭很难吗？”爸爸眯起眼睛，笑着对我说：“不难呀！”我主动请缨：“爸爸我要学习做饭。”“好呀！”
我要学的'是包饺子，爸爸说：“先和面，然后剁馅，调馅，再把面擀成饺子皮就可以包了。”我照着爸爸说开始和面，面稀了我又放了点面粉，馅太大了包不住我就拿出点陷，直到我努力包到了第五个饺子，才掌握了一些技巧。虽然，第一次包饺子，我的饺子东倒西歪有点不像样，有的馅还冲出了面皮的包围，口感更是一言难尽。但是妈妈尝了后对我说：“很棒，真好吃！继续努力！”爸爸也向我竖起了大拇指，为我点赞。
通过这件事，我知道了：做饭不是很难，下次我还给爸爸妈妈做饺子吃！
平时看着妈妈为我做出每一盘菜，总觉得在家做饭不是一件难事。于是，我今天想自己炒一盘菜，一盘我平时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手，让她也不小看我。
首先，妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好，之后，妈妈又让我把我莴笋切成条形的，再洗一下就OK了。
要开始炒了。我把油倒一点进锅里，妈妈说：“趁油还没有热的时候，要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中，这样子等到油烧热的时候，佐料的.味就能出来了。”妈妈说完，我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油，慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声，油喷的炉子上哪都是的，吓的我连连后退。妈妈紧张的问：“宝贝，烫着没？”我生气的说：“我都已经这么大了，你还以为我这么不小心吗？”妈妈连连道歉说：“对不起对不起，妈妈不该不信任你。”
这时候，妈妈提醒我说：&ldquo揉腹部的正确方法;宝贝，再不放盐，我们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来，我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中，同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。
莴笋终于出锅了，尽管我炒的不太好，但是，我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。
今天我的作业很早就做完了，正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦，所以我想帮妈妈干点活。对，快到中午了，我来为妈妈做饭吧！
做什么饭吃呢？有啦，就做西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我先从冰箱里拿出一些西红柿，在水盆里清洗干净，切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里，备用。然后，起锅烧油，等油热后倒上鸡蛋，翻炒了几下，鸡蛋很快就熟了，把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油，倒入西红柿开始翻炒，等西红柿炒的差不多了，倒入鸡蛋。撒上盐，临出锅前，妈妈告诉我在往里面撒一点糖，这样味道就会更加鲜美。嗯，我做的西红柿炒鸡蛋终于出锅啦，感觉还不错，闻着香喷喷的。
我把菜端到餐桌上，叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说：嗯，不错，比我炒的还好吃呢！妈妈也尝了一口，竖起了大拇指说：儿子长大了，会帮妈妈做饭了，而且炒的菜这么香，这么好吃！看着爸爸妈妈脸上开心的笑容，我的`心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说：以后我要多帮你们干一些家务活，做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。
前几天，爸爸妈妈不在家。中午，他们没有回来，我非常饿。于是，我看看表12：30了，我已饥肠辘辘，他们还不回来，我飞快地跑到电话旁想给妈妈打电话但是我又停止了，我想：我妈妈教过我做面条我为什么不自己做呢？于是，我拿出一袋面条把一锅水放在灶台上煮，等“咕噜、咕噜”冒泡后，急忙打开面条倒了进去，开水差一点就溅到我身上了，这真让我虚惊一场。然后，我用筷子搅拌面，过了一会， 面条熟了，接着，我端了一个大碗把面和汤全都倒了进去，还放了一些调料，我就津津有味地吃了起来， 当我吃得正起劲的时候，爸爸妈妈有说有笑的回来了，推开门就问：“何孟琦，饿了吧？”他们进了门，让他们吃惊的`是：面前的一碗面条，爸爸妈妈问：“这是谁给你做的？”我得意地说：“是我！您忘了，以前您教过做面条。”“哦，对，是有过。”妈妈说。我又说：“你们也尝尝吧！”于是他们就坐下吃了起来，都说好吃，像吃了蜜一样甜。
做了这顿饭，我想起一句话：世上无难事，只怕有心人。
寒假的一天，我亲身经历了一次自己做饭。
最近，妈妈的学校组织她们去南京考试，爸爸外在打工，婆婆和爷爷又在常州看朋友，于是我便自己做了一顿“丰盛”的晚餐。
我先把鸡蛋、鸡翅、葱、油、盐、火腿肠拿了出来，再把煤气灶打开来，倒了点油在里面，一不小心，把一些油洒了出来，便没在意。只顾着把自己最爱吃的'鸡翅放进油锅里，谁知，脚踩到了油，摔了下来，还顺手把鸡蛋给扔了下来，真是赔了夫人又折兵呀！为什么倒霉的总是我！我忍住痛苦站了起来，把煤气灶关掉了，再把地面打扫干净。新的一轮又开始了！我把煤气灶用力扭开，再小心翼翼地把油倒进去，再轻轻地把鸡翅放进去。大约过了三分钟，我闻到了一股扑鼻的香气，这预示鸡翅炸好了，我便快步走过去把它们夹进盘子里。然后继续我的做饭生涯，我接下来该做蛋炒饭了！我先倒掉了一些油，再把米给倒了进去，过了几分钟，我接着把葱、火腿肠等佐料放了进去。不一会蛋炒饭也完成了，我吃着自己做的饭，香极了，好像这是天下第一美食似的。
今天，我终于体会到了动手的乐趣。
人生中有很多东西要自己来完成，不是什么都要父母来帮我们完成。
有一天，我的妈妈和爸爸都出差了，就剩我自己一个人在家里面，妈妈爸爸出去前总是万分叮嘱我自己在家里要小心点，用玩煤气的时候一定要关好煤气的总开关，不然会泄露煤气，而我总是左耳进右耳出。
到了中午，我的肚子发出了排山带海般的声音，我的肚子已经饿扁了，首先我洗好了米放进电饭煲里。家里有很多菜，我自己选择带春字的诗了：苦麦，鸡蛋，番茄。苦麦用来做苦麦汤，鸡蛋和番茄就用来做番茄炒蛋，苦麦一定要一条一条的洗干净，然后在锅里放满水，再把苦麦放进去，盖上锅盖，等30分钟。鸡蛋首先要搅匀，番茄要剥皮然后再切开，先倒一些油到锅里再把鸡蛋放进去一定要把鸡蛋仔锅里放的.均匀，差不多就放入番茄，再倒入一些水盖上锅盖，等10分钟后就能吃了。我盛好饭后就津津有味的吃了起来。
今天我自己做了一次饭，以前说妈妈爸爸做饭很简单比不上我们做作业累，现在才知道做饭是多么困难，以后一定要帮爸爸妈妈做力所能及的家务活。
周末我想跟妈妈学做饭，妈妈爽快的答应了，首先把做米饭的要领说了一遍，我就开始行动了，我先照着妈妈的样子把米淘了几遍，再把两杯水倒进电饭煲中，然后，把米倒进去，盖好盖子，插好插头。
然后开始做菜了，我做的是醋溜土豆丝，我先学着妈妈的样子用擦子擦好土豆丝，把锅放在灶上，再打开火，又把抽油烟机打开，等锅烧热的时候，冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里，顿时，那油发出“渍，渍”的响声，还不时的`冒着一个个小油泡，那些油泡先慢慢地冒小一点，渐渐变多起来了，他们你挤过来，我挤过去，很快的变很大起来了，最后渐渐消失了，然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里，顿时，锅里发出一声“嘭”的巨响，把我给吓了一大跳，连忙后退了几步，接着发出了“劈哩啪啦”的响声，那声音就像过年时的鞭炮声，等土豆们响声越来越小的时候，我就用锅铲翻炒了几下，突然，有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴，跳到了我的手背上，这时，我的手一慌，就把缩进了我的袖子里，接着，我撒下了盐、味精、倒进了醋，再翻炒了几下，就出锅了，爸爸妈妈都抢着把我炒的土豆丝吃光，我太高兴了，我以后会学更多的饭菜做给爸爸妈妈吃，让他们品味女儿的孝心。
今天是星期天，早上，我起床了。妈妈还没有穿好衣服，弟弟便按住妈妈说：“妈妈，你今天不能起，今天姐姐做饭！”妈妈实在拗不过他，便答应了。
我一见妈妈答应了，高兴地不得了，忙抽火做饭，我先把汤锅放上，又热上馒头。这些完成后，我想该炒菜了。
我打开煤灶，把茶锅在火上，倒上油，油儿一进锅便“扑嗵”跳起来，我把剥好的火腿放入锅中，它滚动着柔柔的、肥肥的、油乎乎的身子，不时散发着香喷喷的味道，瞧，火腿边上己有一点黄，又有点黄……一会儿，火腿便被我从油锅里捞出了！出锅了！我尝了一口，哇！好香哟！
我把我的得意“杰作”在弟弟面前摇来晃去，馋得弟弟真是“口水直流三千尺”！我心想，光吃火腿不行，就又去炸“风味小吃”——馒头饼
“啦啦啦！开饭了！”我把一盘盘经过我的`手做出的香喷喷的饭菜端到妈妈的面前，妈妈大吃了一惊，没有想到我竟会炸火腿，还竟会炸馒头饼？哈哈，妈妈，您平时做的时候我都看着呢，被我偷偷学走了手艺哇！
看着大家吃着我亲手做的饭，我开心地笑了！
昨天可是个大喜日子，是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情，如同天上的繁星。比如：学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。
奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我觉得好玩，便跟奶奶说：“你教我做菜好吗？”奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而费。”
今天，奶奶便教我怎么烧菜。只听她说：“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”
每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是，那里面还大有讲究呢？
虽然我还没成为专家，但经过奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的.讲究吧。
在烧活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有没有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然学会了煮活蛋，但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
在我的记忆匣子里，很多事情都被我“扔掉”但唯独我学会煮饭这件事，让我至今都无法抹掉。
这一天，雨声渐渐停住了，窗帘后隐隐约约地透进一丝丝光来，推开窗一看，呀！凉云散了，树叶上的残滴，映着月儿，好似荧光千点，闪闪烁烁地动着，我握紧双手，心中便有了学做饭的念头。
之后我走进厨房，一步一步的来操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子从米袋中取出了那无数颗像白珍珠一样大的大米，放入锅中，第二步，我起身小心翼翼地淘着米，先用我那灵活的双手不停地翻滚着米，那一颗颗珍珠一样的大米，感觉很享受啊！第三步，我倒掉浑浊的`水，加入那清亮可口的山泉水，最后我开心的按下按钮，“滴”的一声，开始煮了，过一会儿我迫不及待地打开盖子，一颗颗米饭像生气了一样鼓着肚子，个个都圆鼓鼓的。
我的汗水如同珍珠一样滚落下来，看着豆大的米饭，脸上不禁出现一丝丝满意的笑容。
有时候，一些事看着很难，但是实际操作后，并没有我们想象的难！
“好无聊啊，做什么好呢？唉，我看做饭就不错。”就是这句话开始了我的学做饭生涯。
那次，我趁妈妈不在，偷偷跑去厨房，“妈妈是这么做的吧。”我心想拿出刚洗好的锅放在煤气灶上，压着开关，往左边扭，火开了，下一步就是倒油了，我找了好久，终于在一个角落找到了它。凭着我平时看妈妈做饭积累的经验，我倒了些油。平时妈妈做饭时好像要等油冒泡后再放东西的.，所以我为了看油的情况拿了一张椅子站在上面看。不一会，油热的差不多了，我去拿了鸡蛋。结果我刚把鸡蛋打下去，就有几滴油飞了出来，我吓倒在地，爬起来后马上把火关了。“嘶，好痛啊，妈妈怎么不会这样呢？”我很疑惑，“我有点不想做了怎么办。”想着想着准备离开，不过我忽然想到：妈妈都可以，我为什么不行，我应该再回去试一下啊。
然后我开了火，把蛋翻了个面，继续煎，当然我还是被一些油给烫到了，不过最后还是完成了这道菜。我吃着自己劳动的成果，心里特别的开心。
后来，我又学会了更多菜式，果然“世上无难事，只怕有心人”。
今日我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，细心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄最终“合体！”
开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！
油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”
饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我明白了做饭不是一件容易的.事，仅有学才能做出最香的饭。
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，仅有我和爸爸在家。爸爸说：“今日我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最终还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米最终干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的.样貌，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎样成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，最终学会了做饭。
经过这次学做饭，我明白了：做什么事都要认真、仔细，仅有这样，才能做好。
今天是星期六，妈妈在家里加班，处理工作上的事情。转眼到了中午，妈妈起身去做饭了，看着妈妈忙碌的身影，我心想：“能为妈妈做些什么事情呢？妈妈上班已经很累了，那我就帮妈妈摘菜和洗菜吧。”
摘菜的时候，妈妈教我先把青菜的.根摘掉，然后把叶子一片一片地剥开，烂菜叶再挑选出来丢掉。
洗菜时，把菜放在水里先泡十分钟左右，洗第一遍时要先把菜上的泥沙洗掉，将青菜在水里来回摆动，然后第二遍和第三遍，把青菜放在清水里揉一揉，这样洗三、四遍，青菜就洗干净了。
平时看妈妈摘菜洗菜挺轻松容易的，可是自己做起来的时候，才良成语觉得原来摘菜洗菜也不容易啊。妈妈说：“任何事情，只要动手去做，并且多做多练习，就会变得简单容易了。”
开午饭了，吃着我帮妈妈一起做的菜，觉得特别香，这顿饭我吃得比任何时候都多！
通过这次做菜，我体会到了爸妈的辛苦，也觉得自己现在长大了，学习要认真，生活中也应该慢慢***起来，做力所能及的事情。
每一次我看到妈妈做饭，我就忍不住问：“妈妈，我什么时候可以像你一样独自做饭呢？”妈妈每次都回答：“你还小，等你长大了，就可以独自做饭了”。
我九岁了，可是妈妈还是没有教我做饭。有一天，妈妈下班回到家，我便用请求般的眼神看着妈妈，谁知妈妈猜出了我的心思：“小机灵鬼，作业写完成了没有，还想做饭？”我急忙回答：“妈妈，我的作业早写完了，我可不可以做饭呢？”妈妈犹豫了一会儿说：“好吧。”我兴奋地一蹦三尺高。
这一次，妈妈教我做的是炒米。首先，妈妈教我把火腿肠、胡萝卜、蒜苔切成小块，然后把火打开，再在锅里倒上油，一倒完油，我连忙躲得远远的.，生怕油溅到身上。等油冒泡泡了，我们赶紧把切好的火腿肠、胡萝卜和蒜苔一鼓劲儿的倒进锅里，用铲子翻过来翻过去，再撒上盐和调料。等菜快熟的时候，再倒上早就蒸好的米，翻几下就大功告成了。
经过妈妈手把手的指导，一盘炒米终于做好了！哈哈，我要开始吃啦，可千万别跟我抢啊！
酸甜菠萝饭是我的最爱，虽然好吃，但是很难做！
那是一个周末，我还在“回到笼子里”睡觉，一缕一缕的香味绝望地潜入我的鼻子。我被“拉”进厨房，半睡半醒。我一进去，金黄色的菠萝饭立刻驱散了我的睡意，眼里满是贪婪，嚷嚷着要学菠萝饭。我妈帮不了我，就教我做“先把菠萝洗干净，去顶，把里面的果肉挖出来。”我点了点头，但前两步成功了，挖髓难住了我。我用铜勺挖进去，菠萝还是“一动也不动”，但是菠萝汁肆无忌惮地溅到我脸上，我还是不肯放弃，于是菠萝还是顽强地站在那里，我的`心里很不耐烦：果肉真的很难挖！妈妈看了看，摇摇头：“勺子要翻过来，要有耐心。”我听了之后脸就红了，按照我妈的样子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用担心，小心在侧面留下一层薄薄的果肉。”妈妈意味深长地说。我匆匆完成了第一步。
然后我妈就陪着洗好的饭里的菠萝，倒了点汤，然后在锅里蒸。我看着妈妈有条不紊的做菠萝饭，心里又羡慕又羡慕。40分钟后，美味的菠萝饭让我垂涎三尺，诱人的菠萝粒和酸甜的米饭让我“狼吞虎咽”。一大盆菠萝饭很少，心里又得意又高兴。
学习煮菠萝米饭教会了我耐心和勤奋。现在想想，心里还是甜的。
今天，我决定做一道美味可口的家要给爸爸妈妈品尝。
我来到厨房，系上围裙，好像以为像模像样的大厨师。我先把米淘洗两遍，然后倒入电饭锅中，加入适量的水，按下电源开关，我趁着米饭还未蒸熟，就开始做菜了，今天我要做一道爆炒青菜， 我先把菜淘洗干净，再切配料葱、姜、蒜，然后打开火，往锅里倒入油，等待着油烧热后，放入配料，只听见锅里一阵“劈哩啪啦”的响声，它们好像在跳舞一样，我赶快闪到一旁，这是我问到了一股 爆出的香味，赶快把青菜倒入锅内翻炒，过了一会儿，我看见青菜的颜色由浅变深，我想就要好了，于是把调料放进去，再炒几下，最后关火，我用锅铲小心翼翼地把菜盛到盘子里，这时听见电饭锅“ 啪”一声，米饭也蒸好了，打开锅盖，看到那晶莹透亮饱满的米粒，闻起来香喷喷的，再看那绿油油的炒青菜，飘出一阵阵诱人的香味，使我馋涎欲滴，我迫不急待的盛好饭菜，端到爸爸妈妈跟前，他 们品尝了之后，都伸出大拇指，直夸我味道做得好，还说要让我坚持下去。
通过这次做饭，它既考验了我的`自立能力，又让我懂得了丰衣足食的道理。
我会做饭了 “哗啦啦，哗啦啦……”水龙头唱着歌儿。我把米倒进了淘米筛里。淘了起来，淘了一遍，我又仔仔细细地把米里的‘垃圾’挑了出来。把淘好了的米倒进了电饭锅，按下“煮饭”按钮，哈哈，大功告成！星期天，爸爸妈妈不在家，我就自己学起了煮饭。“啊！什么东西烧焦了！”“什么？”“饭。”“你怎么没有放水啊！”爸爸笑着说着。原来我忘记往电饭锅里放水了。第一次做饭可真不简单啊！可我又一想：不！自己要做的事要坚持不懈，不能半途而废，要记住：失败乃成功之母！我便又做起了洗米的'工作。“这次总没有问题了吧！”说完，便把米又一次倒进了了电饭锅，又加上了水接着盖上了盖子，按下‘煮饭’按钮。过了十分钟，我迫不急待地去看了看，还没好，和原来一样的。‘风平浪静’的。过了二十分钟，“好得差不多了，可还差一小点儿，再煮一会儿吧！”我自言自语道。又过了五分钟，我揭开盖子，“好了！”我欢天喜地说，“爸爸妈妈，饭已经做好了！”“哦，来了！”“恩，还可以，合格了！”“太好了！万岁！”我差点把菜篮子给打翻了。 世上无难事，只怕有心人的真谛，此时我才真正感悟它时刻鞭策着我，释指明我今后人生道路的航标。盖北镇小沿海分校三（6）班
上个星期天的傍晚，我看见妈妈在厨房里淘米，我就走过去问：妈妈您淘好米还有什么事情要做吗？妈妈说：“淘好米，我还要烧饭、烧菜、剥毛豆肉多着呢！”“咦，你问这个干麻？”妈妈好奇地问。我说：“没有啊，我只是随便问问而已。”我想妈梦见高山妈有这么多的事情要做，不如我帮妈妈烧饭吧！
想着，就对妈妈说：“妈妈，我来烧饭吧”，妈妈说：“好啊！”妈妈先帮我点燃火柴，再拿几根豆柴杆，把它燃烧起来，妈妈连忙放进灶洞。让我学着她烧的样子自己烧。我先学着妈妈的样子，把豆柴杆放进灶洞。有几根我放不进去了，仔细一看，原来这些豆柴太大了，我就把它一折两断，半根半根地放，我心里好紧张啊！老是怕火被熄灭。烧了一会儿，终于，我闻到了饭的香味。妈妈说：“别烧了，饭已经熟了。”我就放下手中的豆柴杆去玩了。
过了一会儿开饭了，妈妈说：“看看，你今天烧的'饭好不好吃。”我们吃着吃着，妈妈说：“这个豆夹怎么这么硬啊？”我不好意思地低下头，脸红了。原来火力不旺，豆夹没蒸熟。我想，以后要帮妈妈多烧几次饭，就会学会烧饭了。
当太阳爬上东山，刺眼的光芒直射大地的时候，只听咚咚咚，厨房里传来一阵剁菜的声音，那是我要给爸妈做早餐包白菜猪肉馅馄饨了。
自从学会了做饭，爸妈不在家时，我再也没有饿过肚子；自从学会了做饭，再也不用吃爸爸下的方便面了。
说起做饭之路，真是曲折悠长。
一开始，我连菜刀都不会用，笨手笨脚，几次都差点切到手上，看得老妈胆战心惊。切的菜也长短不一。切葱花时，还老被辣得流眼泪；切蒜沫，蒜沫乱飞，最后只剩可怜的一点了。炒菜爆锅时，只听啪啪啪，吓得我扭头就跑。老妈把我抓回来，给我戴上手套，握着我拿铲子的手，手把手教我翻炒，让我体会翻炒力度，掌握火候，还边给我讲解怎么看油温，什么时候加菜，什么时候加酱油，什么时候加醋，什么时候加水烧糊了也不以为意，依然笑着鼓励我。渐渐的，我学会了做饭。能够炒出几种美味的'家常菜：酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、豆角炒肉也会包馄饨，蒸米饭了。而且还经常受到表扬，老爸边吃边赞不绝口地说：儿子比我强多了！
就连我的小表弟也受到了我的影响，在我家吃完饭后，就跑到厨房，拿起铲子有模有样的学起来，仿佛自己像个大厨。
寒假到了，老师布置了一个特殊的作业：学做一道菜。
第二天一早，我便迫不及待地去找妈妈，让她教我做炒青菜，我还特意强调了一遍是老师布置的作业，嘿嘿，这下你可得赶紧来教我了！
于是，妈妈从冰箱里拿出青菜，告诉我：“你先把手洗干净，然后来洗菜。”我按妈妈的话洗了手，凑过去一看，菜叶绿油油的'，正期待我给它们洗“热水澡”呢！
妈妈把青菜给我，开始耐心地指导起来：“洗菜的时候得把青菜剥开，把里面洗干净……”
没想到做菜看着那么轻松，原来还有许多细节要注意呢，洗完菜后，我将煤气打开，把菜叶放进锅里，顿时，烟雾四起，发出“刷”的声音，我吓了一跳。紧接着，我放了盐，开始翻炒，结果许多火星蹦到我手臂上疼的我龇牙咧嘴，加上我身高不够，只好踮起脚尖来炒，不一会儿，我就感觉我的脚有点麻了，不过看到锅里“跳跃”的青菜，看起来就很好吃，我就浑身充满了能量。不一会儿，青菜便熟了，我将锅里的青菜一股脑的倒进盘子里，便迫不及待的尝了一口，真是太好吃了！看着这一盘美味的青菜，我可有成就感了！
没想到做饭这事看别人做着容易，自己做着却难，看来我以后得多帮妈妈做饭。
今日，爸爸妈妈都不在，仅有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我仅有亲自下厨了，今日就让我大显身手吧。
打开冰箱，一看，啥，仅有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容支支吾吾的近义词易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的'都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样貌，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今日，我最终学会了做饭。
我的妈妈总是想让我体验一下当妈妈的劳累。这不，今天她又让我来帮她做饭了，于是我只好帮她做一顿饭，当然有一半的菜是她做的。
我开始炒鸭胗了，先倒入少量花生油油，可我刚刚把生姜、辣椒、等香料放进去，我就被飞溅出来的油给吓跑了。妈妈看到这副模样，赶紧把火关掉，锅拿到旁边去，斥责我道：“香料都快糊了，这么浪费。”我被妈妈给吓到了，老妈又说：“赶紧做，别指望我。”我只好把锅放回去，打开火，将鸭胗放到锅里炒，渐渐的渐渐的，我觉得，油就算见溅了出来也不会对我构成伤害。我看到鸭胗炒得差不多了，于是我赶紧把火关掉，把鸭胗盛出来。哇！一盘色香味美的鸭胗出炉了！
接下来就是我们家的大厨老妈闪亮登场了。老妈娴熟地翻动着锅铲，一看就知道是一个“久经战场”的老手，一会儿老妈的.空心菜加南瓜饼出炉了。看绿油油的空心菜鲜嫩至极，黄澄澄的南瓜饼犹如金子一般，真的是诱人呀！
这餐饭虽然没餐馆里做的那么好吃，但是我感觉比餐馆里做的好吃十倍。为什么呢？因为这是我自己做的嘛！
今天上午11点多啦妈妈上班还没回来，爸爸又不在家。我想平时妈妈总是说我生活不能自，今天我自己做饭给妈妈个惊喜，家人还从来也没有品尝过我做的饭呢。
不错，这是个好主意。说做就做，那就炒鸡蛋吧。我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把天然气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出”滋滋“的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的.蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。妈妈下班回家一看见我的手艺，一直在夸我。
我也明白一个道理：自己的劳动果实感觉特别有味道。
我非常喜欢吃妈妈做的菜，尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳，而且营养丰富，只要一闻到它的香味，我就会流口水。
所以，今天早上，妈妈说她要教我西红柿炒鸡蛋。我就赶忙去厨房里学西红柿炒蛋。
首先，我拿了一个干净的碗和两个鸡蛋，我把鸡蛋在水龙头下冲洗干净，放到桌面上轻轻打烂一个小口，用两手的.大拇指把蛋壳打开，蛋清和蛋黄就流到碗里，“哇！是一个双黄蛋，我以前可从来没见过。”我拿了一只筷子开始搅拌鸡蛋。妈妈说：“把蛋清和蛋黄搅在一起时就好了。”妈妈往锅里放了些油就开火。很快锅里的油有点冒烟。妈妈说：“油热了，把鸡蛋放进去。”我赶紧把鸡蛋放到锅里，“嚓！”我吓了一跳，害怕油溅在我身上，赶紧跑开。很快鸡蛋翻起了白色的泡泡，像一朵花儿。我再炒了两下，然后放了点盐。妈妈叫我切西红柿，我没敢切，害怕刀子切着我的小手。是妈妈帮我切的西红柿。然后我把西红柿放到三合了锅里，就这样美味的西红柿炒蛋就做好了。不过我也热了一身汗，手臂都酸死了，做菜真辛苦呀！
我终于能理解妈妈做饭时的辛苦了！
本文发布于:2023-05-18 09:17:19，感谢您对本站的认可！
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