各国过年的饮食习俗

各国过年的饮食习俗

传统习俗是指人们在社会生活中逐运动会贺词简短渐形成的，从历史沿袭而巩固下来的，具有稳定的社会风俗和行为习俗，并且已同民族情绪和社会心理密切结合，成为人们自觉或不自觉的行为准则。下面和一起来看各国过年的饮食习俗，希望有所帮助！

巴拉圭：

南美州的巴拉圭把每年的最后五天定为“冷食日”。只能吃冷食，一直到除夕零钟声响起，才能点火烹煮佳肴，欢度新年。

法国：

法国有一种迷信，认为除夕家中如有剩酒，来年定交厄运。因此，他们宁可喝得酩酊大醉，也要将家中的酒喝个光。

波兰：

少女在过新年时，要穿上特别的兔形衣服吃青菜，据说吃了青菜会事事顺心如意。

秘鲁：

秘鲁人在除夕之夜，全家人团聚一函数的奇偶性口诀起等教堂零点功能性纤维钟声敲响时，便争吃葡萄，并力求按钟声的节奏，一颗颗地吃，但只吃十二颗。第一颗求安宁，第二颗求和谐，往下依次为快乐、发财、和睦、避难、祛病、生意兴隆、工作顺利、事事如意和相爱幸福。

伊朗：

伊朗人在除夕之夜特别爱吃“七道菜”，每道菜名称要以字母开头，象征一家人全年吉祥。

匈牙利：

匈牙利人过新年不吃禽肉，他们认为鸡鸭鹅等禽类有翅膀，吃了它，幸福便会随之“飞走”。

奥地利：

奥地利人新年在一起吃团圆饭时，绝对不准吃螃蟹，他们认为，螃蟹是横行的，谁吃了它，就会给工作和家庭带来不幸。

马达加斯加：

马达加斯加人，在新年来到的一周内忌吃猪、羊、牛、马这些肉类食品。

越南：

北方地区的一些少数民族，除夕夜要到平日取水的地方烧香、磕头，并打一桶水煮年饭。煮好后，先祭奠祖宗，然后全家吃年夜饭。吃这顿饭时，绝对禁止喝汤。他们认为，喝了汤，种下的庄稼就会受涝。

保加利小麦吸浆虫亚：

吃年饭一定要打喷嚏，这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为，第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场，将自己首先看到的第一只羊，第一头小牛，或第一匹马驹牵过来，送给第一个打喷嚏的客人，这个喷嚏打得有多值！

外国过年的风俗

春节是中国最重要、也是最隆重的一个节日，其实除了中国还有很多国家也过春节哦。下面一起看看外国过年的风俗吧~

在我国，新年是喜庆的，充满欢乐祥和的气氛。但是，有些国家的新年却很另类。如秘鲁，居然以大打出手来迎接新年的'到来。在库斯科市，新年都会举行“打架比赛”。无论男女老少，都可以上场和对手比拼一番。选手之间并没有深仇大恨，甚至彼此都不认识，打架只是为了将一年中积攒的怒气发泄出来。因此，虽然是拳脚相加的场合，现场却播放喜庆的音乐。

印度的新年更是独中秋节寓意特，被人称为“痛哭新年”、“禁食新年”。在有的地区，新年家家户户哭声不断，人人脸上涕泪横流，表达人们对岁月易逝、人生苦短的慨叹。而有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新年。新年早上，人们提着小灯，拿着红粉包，出门向老人和亲友拜年，互相将红粉涂在对方的额上，表示吉祥如意，抬头见喜。

德国人一向比较严谨，然而他们的新年习俗却很有趣。当新年钟声响起前，很多人会爬到椅子上，待钟声响起后，又立刻跳下来跑到椅子背后，以示甩去灾祸。在德国农村还流传着新年爬树的风俗，据说爬得越高运气就越好，每年爬得最高的人会被誉为&ldqu恩施大峡谷自驾游旅游攻略o;新年英雄”。此外，他们还会在钱夹里放几片鱼鳞，预示财源滚滚。

许多国家都有新年向别人拜年、祝福的习惯。但是，在比利时，人们在新年清早要做的第一件事竟然是给牲畜拜年，他们会走到牛、羊、猪以及自己的宠物猫狗身边，煞有介事地向它们问候：“新年快乐！”

在西班牙，当除夕夜12点的钟声刚开始敲第一声，人们便争着吃葡萄，如果能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都平安如意。每颗葡萄都有不同的含意，如喻示求平安、和睦、避难、祛病等。

意大利人认为，新年前夜响声连天可以驱邪，所以当晚人们不仅不停地燃放烟花爆竹，还打碎家里的东西，小到碗碟，大到缸坛，再把碎片抛到街上。而且，家家户户都要在屋子里燃一炉旺火，整整一天不能熄灭，否则会招来厄运。

巴西的新年也让人忍俊不禁。当新年钟声敲响后，他们就高举火把，蜂拥登山，争先恐后地寻找象征幸福的金桦果，这个活动被称为“寻福”。在乡村地区，新年期间还有一个独特的风俗，即人们在元旦见面时，会互相使劲地揪住对方的耳朵，表示祝福。

“百里不同风，千里不同俗”。还有许多国家有着专利流程诙谐有趣的新年习俗，这些别出心裁、独具特色的习俗为新年增添了喜庆色彩，也体现了人们对新一年的美好祝福地理大师和祈愿。

韩国

韩国春节的传统风俗有很多，有岁妆、岁画、福笊篱、赶夜光鬼等等传说。至今流传下来的习俗有祖先祭拜、岁拜、德谈、“掷木四”和跳板等习俗。中国人春节都要吃年糕，韩国人春节也有专门讲究吃的食品，统称为“岁餐”，流传至今最具代表性的春节料理是“米糕片汤”。

越南

越南人把春节视为辞旧迎新的日子，一般从农历12月中旬开始办年货准备过年，而历来越南春节最不可少的大概要数鲜花、年粽、春联、爆竹了。越南人过春节也有贴春联习暂时进出口惯。以前春联用汉字书写，文字拼音化以后，现在大部分春联改用拼音文字，每个拼音字是一个方块，自成风格。

新加坡

农历春节即将来临，在华裔人口占近80%的新加坡，无疑是一年中最重要、气氛最浓厚的节日。圣诞节一过，大街小巷和商业区就换上了中国传统的春节盛装，大大小小的红灯笼高高挂起，年画也贴了出来，一片喜气洋洋。牛车水各个中国传统式的店铺里买年货的人络绎不绝，大街小巷更是播放着传统的新年歌曲。

马来西亚

马来西亚过春节习俗与中国大致相同，由于当地华人多来自福建，受闽南文化影响，人们过春节一定要买凤梨(菠萝)，闽南语“凤梨”与“旺来”谐音，凤梨就成了春节的吉祥水果。节日期间人们相互拜年时，喜欢带一些橘子，进门送给主人，橘与“吉”谐音，象征大吉大利。

日本

春节是日本以前最盛大的节日，每家用松柏装饰房屋，除夕晚上全家人围着火炉守岁。午夜时寺院响起108声钟声，第二天互相拜年。在日本，新年时有一种叫“福袋”的商品。所谓福袋，就是装着商品的不透明的袋子。福袋有很多种，化妆品、服装、生活杂物、电器，总之能装进袋子里的都行。