三杯鸡的家常做法

三杯鸡的家常做法

导语：鸡的做法是非常多样的，我们日常生活中可以经常自己动手做鸡吃，不仅非常美味而且很营养，有利我们的健康，以下是精心整理的三杯鸡的家常做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

三杯鸡的做法

材料

鸡腿2只。

抗美援朝读后感辅料

青红彩椒各1/3个、洋葱1/3个、大蒜、姜。

调料

糖、花雕酒、生抽、老抽、清水、香油。

做法

1、首先我们就是要将买来的三黄鸡清洗干净，然后再将其切成合适大小的块状，房地产支柱产业放在一旁备用。

2、葱去皮后切成片，紫皮洋葱切丝，姜和蒜切片，彩椒切成三角块备用。

3、锅中倒入清水大火煮开后，放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出用清水冲净表面浮沫儿，充分沥干。

4、然后在锅中加入适量的'油和糖，用小火将糖炒化后等到糖变成深褐色，再变成浅褐色小泡泡时加入鸡块进行翻炒。

5、炒锅洗净烧干，倒入少量油，把大蒜片，姜片爆香。

6、放入鸡块，倒入花雕酒没过鸡块的1/2，然后入清水没过鸡块的曹操下江南2/3，调入生抽中国地名大全，老抽，盖盖炖20分钟。

7、打开盖子，改成大火继续烧3-5分钟，待汤汁变粘稠后，秋天的四字成语放入彩椒、洋葱翻炒，最后调入香油搅拌均匀，关火即可猪游泳。

三杯鸡

前田庆次材料

鲜鸡肉500g，姜1小段约母指大小。

蒜头3颗，小葱2棵，麻油50ml。

蚝油50ml，白酒50ml，盐1茶匙。

做法

1、首先我们要将鸡肉清洗干净，然后将其切成小块，然后整齐的放在盘中，备用即可。

2、姜葱蒜洗净，姜蒜切片，葱切3cm长的小段。

3、开火热锅，倒入麻油烧热，放入姜蒜爆香，翻炒至表面变黄，捞起，留下麻油在锅里。

兔子手工4、开大火，往锅里倒入鸡肉翻炒至肉质干身，放入炒过的姜蒜和蚝油，继续翻炒。

5、整个过程就是不断地炒炒炒，待鸡肉颜色变得金黄，倒自我效能入白酒，翻炒至炒熟入味。

6、加葱段炒至断生，加盐调味即可。己字开头的成语