大腿菇的做法大全家常

更新时间:2023-05-16 21:36:25 阅读: 评论:0

大腿菇的做法大全家常

大腿菇怎么做好吃,菇类不但营养丰富,味道也鲜美可口,是大家餐桌上常有的一种菜,菇类放鸡肉和猪肉炒更加美味。现在给大家分享大腿菇的做法大全家常,一起来看看吧。

【大腿菇的家常做法一】

主料:乃加小鸡腿适量 西兰花适量

辅料:蘑菇适量 培根适量 洋葱适量 面粉少黄河的资料许

调料:食盐少许 黑胡椒适量 白芝麻适量 淡奶油适量 法香适量

做法:

1.花椰菜掰成小棵,放入碗中,加适量清水,加少许盐,盖上十四画的字保鲜膜,放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用

2.蘑菇和培根切片,洋葱切丝

3.鸡肉切小块放一点盐和黑胡椒,少许(半匙到一匙的义无反顾量)面粉拌一下

4.将洋葱丝、白芝麻、蘑菇、培根放入鸡肉中拌匀

5.倒入鲜奶油(量根据自己口味需求),拌匀

6.用保鲜膜封上,放入微波炉10分钟。最后加入花椰菜撒上少许欧芹叶(没有也可以不放)拌匀即可

【大腿菇的家常做法二】

主料:

新鲜蘑菇腿500g 大葱一棵 盐 鸡精适量

做法:

1. 新鲜蘑菇腿洗净控水,腿粗的'就撕两半

2. 开水焯一下,去除蘑菇的生豪华反义词腥味儿,不刘四爷焯直接炒的话很难吃哒。

3. 焯的过程中,开锅便捞出控水,最好轻轻挤压一下,以免炒的过程中汤多。

4. 大葱切菱形段,备用。

5. 开火热油,适量就好天老星。

6. 热油放入大葱段,爆香。

7. 眼妆再放入蘑菇腿,大伙翻炒,适量加入鞠婧祎手机壁纸食盐,鸡精,老抽,不停的翻炒两分钟,即可关火装盘。

【大腿菇的家常做法三】

用料:

香干适量 蘑菇适量 猪里脊适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 白胡椒粉适量

做法:

1猪里脊洗净,切成细丝,加盐,料酒和白胡椒粉拌匀。

2香干切成细丝。

3蘑菇掰成小朵,放大字体怎么放大洗净。

4在开水锅中汆烫下,捞出沥水。

5炒锅中倒油,爆香葱白和姜丝,放入肉丝滑散。

6放入香干和蘑菇翻炒。

7加盐调味,淋一点高汤或水煮开,转中火煮3分钟。

8大火稍微收汁,撒上葱段拌匀即可。

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