南长街美食攻略

南长街美食攻略

南长街是无锡的著名古街，全长5.5公里，整条街依然保留着小桥、流水、人家的江南水乡特莎士比亚的名言色，被列为“中国历史文化名街”。南长街李凭中国弹箜篌里的各种美食名吃数不胜数，从街头逛到街尾，你会眼花缭乱。下面是帮大家整理的南长街美食攻略，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

南长街美食攻略 篇1段玉裁

1、【小笼馒头】

无锡小笼馒头，其实就是小笼包，只不过无锡人喜欢这样叫贫血什么症状而已。无锡小笼包选料精细、制作工艺高超，蒸出来的小笼包皮薄而不破，馅多卤足。吃无锡小笼包也是有讲究的，在当地还有一个口诀“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。

2、【三鲜馄饨】

馄饨我们平时见到的其实也不少，舒芙蕾怎么做各个城市都会有卖，各种馅料的都有，不过无锡这三鲜馄饨不管在哪吃，都是一个馅料。无锡三鲜馄饨的馅料都是用鲜肉、虾米、榨菜这三种食材制成的，然后再配上骨头汤、豆腐丝和蛋皮丝，吃起来确实是鲜香无比。

3、【糖芋头】

糖芋头是江苏无锡的传统名点，每年中秋节的时候无锡很多地方都有吃糖芋头的习惯。无锡糖芋头是选用上等的书法格式图片芋籽，洗净去皮后加入红糖和桂花先煮后焖而成，吃起来软糯香甜。

4、【马蹄酥】

马蹄酥是江苏无锡市的传周而复始拼音统名吃。马蹄酥是用面粉、麦芽、猪油、芝麻和白糖一起先做成饼胚，然后在炉子里烤制而成的。吃起来外酥里软，香甜爽口。

5、【油面筋】

油面筋是无锡的传统油炸面食，在本地又叫清水油面筋。制作油面筋需要经过打糊头、洗面筋、揉浆、摊晾、打浆、摘胚、油炸，一共七道工序制作而成。无锡最有名的油面筋是里面塞了肉馅的肉酿面筋，那味道更加美味。

6、【玉兰饼】

玉兰饼是无锡的传统名小吃，创始于清朝道光十二年。玉兰饼是用糯米粉先做成饼胚，然后加入鲜肉、豆沙、芝麻、玫瑰等食材做成的馅料，放在平底锅中用油煎制而成。刚出锅的.玉兰饼色泽金黄，吃起来外脆里软，馅料更是咸甜适口，吃过的人无一不赞不绝口。

7、【梅花糕】

梅花糕是江苏无锡的特色小吃，据说这梅花糕清道夫能不能吃还是当年乾隆皇帝下江南时品尝过后赐的名字。梅花糕是用面粉、豆沙、猪油、果仁等十几种原料一起做成饼胚，然后用炉子烘烤而成的，看起来色泽诱人、吃起来甜而不腻、香甜味美。

南长街美食攻略 篇2

1、恩你小木屋 （南长店）

地址：梁溪区无锡论文分析市梁溪区南长街432号

电话：0510-88353005

营业时间：周一至周日 11:00-22:00

2、花小蟹·江南餐厅·无锡菜

地址：梁溪区南下塘街18号（哈根达斯旁南下塘牌坊进去30米）

营业时间：周一至周日 11:00-13:30 16:30-21:30

3、贤合庄卤味火锅（南长街店）

地址：梁溪区南长街贺弄2号（宽巷子向前20米至土耳其餐厅右拐即到）

电话：0510-68084880

营业时间：周一至周日 11:00-24:00

4、西缘花厨·鲜花西餐厅（南长街店）

地址：梁溪区南长街266号（宽巷子旁）

电话：0510-88300776

营业时间：周一至周日 10:00-22:00

5、宽巷子成都串串香（南长街店）

地址：梁溪区南长街274号（窄巷子往里200米）

电话：0510-88772977

营业时间：周一至周日 10:30-24:00

6、捞神汤物料理（南长街店）

地址：梁溪区南下塘街5号（日航酒店对面）

电话：0510轮机管理-88851319

营业时间：周一至周日 10:30-02:00

7、我们家（南下塘店）

地址：梁溪区太湖大道南下塘195号

营业时间：周一至周日 10:30-15:00 16:30-21:00