天津大学图书馆关于《 微波炉做水蒸蛋的方法 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
生鸡蛋是我们更为了解的一种食物了,生鸡蛋不仅也有丰富多彩的大豆卵磷脂和碳水化合物并且还带有多种多样我们身体需要的矿物,常常多吃鸡蛋能够 具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效,因此生鸡蛋备受大家的喜爱,鸡蛋的做法有很多种多样,我们不仅能够 选用生鸡蛋来炒着吃并且还能够选用生鸡蛋来熬汤或是用生鸡蛋来做粥,下面我们给大伙儿介绍一下微波炉做水蒸蛋的方式。
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微波炉加热水蒸蛋的做法
蒸鸡蛋调料:
生鸡蛋2个,冷水(或老母鸡汤),盐适量,虾米音乐、平菇、葱段各适当(无关紧要)。
蒸蛋做法:
1.将生鸡蛋打匀,再加相等的冷水或老母鸡汤,翻拌以后添加适量的盐调料,再将蛋汁放进海碗上用保鲜袋包好海碗(保鲜袋一定要封紧,不然气体跑到蛋汁内,蒸出去的蛋便不
好看也不好吃了);
2.将海碗放入微波炉加热中,用“解除冻结”(Defrost)的火力点来蒸(用小火力点的原因是这般蛋才会因发烫渐渐地凝结,如用大火力点,蛋一下子便“爆”没了);
结婚礼 3.2个蛋大概需要蒸15分鐘,但不一样的微波炉加热可有适度的调节,如要想让蒸蛋花俏一些得话,则能够 在蛋快蒸好的情况下取下放进虾米音乐、平菇、葱段,再封住碗蒸到熟;
4.那样煮熟后,便是一碗原材料丰富多彩、漂亮又美味的蒸鸡蛋,而不是“好料沉瓷碗”的蒸鸡蛋了。
生活中水蒸蛋的做法
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蒸鸡蛋调料:
生鸡蛋2只,葱1棵,盐1/5汤勺,油1/3汤勺,味精1/3汤勺。
蒸蛋做法:
实习模板 1.先将一个鸡蛋打进碗中,再举起第二个生鸡蛋在其顶端敲一个口子,倒出鸡蛋清和鸡蛋黄,鸡蛋壳存着预留;
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2.在鸡蛋壳里装满温开水,倒进鸡蛋液里,两个鸡蛋需要兑2个鸡蛋壳的温开水;
3.往鸡蛋液中放1/5汤勺盐、1/3汤勺油、1/3汤勺味精,搅拌调料后,用筷子顺一个方位打5分鐘鸡蛋液;
4.在碗扣覆上一层保鲜袋,大火烧沸腾内的水时,放进鸡蛋液并盖上盖子,防水防火文火蒸15分鐘;
水粉调色 5.取下蒸熟的水蛋,撒上葱段,水蒸蛋即成。
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在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫生鸡蛋,我们了解生鸡蛋不仅美味并且还带有比较丰富的营养成分,常常多吃鸡蛋有益于我们的身心健康,前文为我们详解了微波炉做水蒸蛋的方式,坚信大伙儿如今都明白怎样在家里里边用微波炉做水蒸蛋吧。