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世界那么有趣，当然要看看，这一期我们来说荷兰，这个被称为海上马车夫的国家，有哪些奇特的冷知识呢？
Netherlands ['neðələndz] 荷兰
#1 海平面以下的国家
说起荷兰，最不可思议的一点可能就是他们的海拔了。
作为一个滨海国家，它的许多国土竟然在海平面以下，这其中就包括首都——阿姆斯特丹Amsterdam
为什么会这样？为什么没被淹？
这是因为，荷兰的很大一部分国土是从海和湖里抢来的，是填海造出来的人造陆地。
他们用一个个大坝把海水挡在外面，所以荷兰拥有全世界顶尖的筑坝技术。
Only 50% of the Netherlands has land exceeding one meter above a level, with most of the areas below being man-made. Almost 17% of Netherlands land area is reclaimed from lakes and a.
荷兰只有50%的国土海拔超过了1米，不满1米的地方大多都是人造的土地。荷兰几乎有17%的国土都是填海、填湖造出来的。
荷兰的很多地名都以dam 结尾，这些就是筑坝的地方，比如阿姆斯特丹。
#2 荷兰人说的“山”比较神奇
因为荷兰的国土有那样的性质，所以“山”在这里有奇特的含义。他们全国最高的地方只有323米，他们把这称为一座山。
Becau the land is so flat, the country’s highest point, which is 323 meters high, is actually referred to as a mountain. It’s located in Vaalrberg.
因为国土实在太平了，全国最高的地方只有323米，而且那里还被称作山。这个地方坐落于瓦尔斯堡。
君不见青海头
#3 国家矮，人却是欧洲第一高
荷兰人是真的高，全欧洲最高。
男人的平均身高1.81米，女性1.7米。（根据不同机构的统计会略有不同，但基本就是这个样子）
去了荷兰你可能觉得到处都是模特。
The Dutch people are the tallest in Europe with an average height of 1.81-1.84 meters for adult males and 1.67-1.70 (depending on the source) meters for women. 荷兰人是欧洲最高的，成年男性平均身高1.81-1.84米，成年女性平均1.67-1.7米（根据统计机构会略有不同）。
因此，很多亚洲人去荷兰之后会感到世界深深的恶意，因为那里的公共设施都是按照荷兰人身高设计的。
厕所里的镜子很可能只能照到你的头顶。
#4 令人震惊的文化多样性
荷兰的文化多样性在欧洲能排到前列，首都阿姆斯特丹更是突出。昆明周边
即使撇开游客不谈，阿姆斯特丹本身的多元性也相当惊人，住着多达200多个民族。
荷兰这个国家，是出了名的开放，不管是在民族还是各种生活方面。
Amsterdam is one of the most popular cities in the Netherlands and home to at least 200 different na
tionalities. With over 4.2 million international visitors, Amsterdam is now Europe’s 5th-busiest tourist destination.
阿姆斯特丹是荷兰最受欢迎的城市之一，这里居住着至少200个不同的民族。阿姆斯特丹现在的国际游客量有420万，这让它成为了欧洲第五繁忙的旅游目的地。
而且，虽然荷兰的官方语言是荷兰语，但荷兰人普遍能讲流利的英语，有调查显示比例达到93%，所以去那之后讲英语基本无障碍。（记得《蜘蛛侠：英雄远征》吗？）
#5 荷兰猪、荷兰豆、荷兰弟都不是荷兰的
对，我们说了那么久的荷兰猪、荷兰豆、荷兰弟，竟然都不是荷兰的。
荷兰弟小可爱是英国演员啊喂！人家只是姓Holland 而已。
而“荷兰猪”guinea pig，这种动物其实是美洲原产的，后来荷兰等国的殖民者把它带到了欧洲，这才成了欧洲流行的宠物和食物。
但那时也没说它是猪，依然叫它“豚鼠”。战略成本管理
至于后来为什么变成“猪”了？那是多亏了荷兰人的一张巧嘴。
当时欧洲的豚鼠越来越多，精明的荷兰人就想着运到海外做生意，于是就运来了日本。
但日本人对这东西很排斥：这什么鬼东西？长成这样能吃吗？
荷兰人见他们不接受，就骗他们说这是外国猪、是好东西，日本竟然就真的接受了。
之后荷兰猪又从日本传到了中国，于是我们就一直叫它荷兰猪。
儿童玩具至于“荷兰豆”snow bean，这个更神奇。
我们管这种东西叫“荷兰豆”，但荷兰人竟然叫它“中国豆”。
但它其实既不是荷兰产的也不是中国产的，而是印度和东南亚那一块的。
当初有一些荷兰人在那一带发现了这种东西，并且阴差阳错传入了中国的西南部；后来，又有另一批荷兰人来到中国，发现西南部吃的这个东西还挺不错，就又引进回了荷兰，然后荷兰人就把它叫成了“中国豆”。
是的，就是这么神奇地互相安利了这么多年。
#6 为啥把Netherlands翻译成荷兰？
很多人可能都觉得奇怪，Netherlands 跟“荷兰”在发音上一点都不像啊，为什么会翻译成这个？
其实我们翻译的不是Netherlands 这个词，而是Holland 这个词，这个词在世界上被广泛误用。
荷兰的正式名字是Netherlands，以前有地方翻译成“日德兰”或者“尼德兰”；而Holland 则是历史上荷兰经济最强大的地区，所以名气大。
Using “Holland” to talk about the Netherlands is wrong. Holland compris the Dutch provinces of North and South Holland. It ud to be the economically strongest region of the country, which is why it’s so known.
用Holland 这个词来指代荷兰其实是错的。Holland 指的是荷兰的北荷兰省跟南荷兰省。这个地方曾经是全国经济最强盛的地区，所以这个名字的知名度才这么高。
另外，荷兰的形容词是Dutch，跟另外两个词都不沾边，也是够神奇的。
#7 权游里的红衣女祭司是荷兰人
说起荷兰的著名演员，现在最出名的大概就是《权力的游戏》里的红衣女祭司了。
对，就是那个前七季神神叨叨，第八季突然开挂、点燃整个临冬城的女人。
当之无愧的荷兰烧烤第一人。银行理财哪个银行收益最高
光之王的项链再好用也比不上路边摊的热水袋老师兼职
她本人的名字是Carice van Houten，她比较出名的作品除了《权力的游戏》还有2006年的《黑皮书》Zwartboek
#8 环保狂魔
荷兰是个环保做得非常好的国家，有20多个国家公园，还有数以百计的森林和湖泊。
#9 荷兰是有王室的
荷兰现在依旧是有王室的，和英国一样是君主立宪制。
比较神奇的是，国王还能做兼职，现任国王威廉·亚历山大这20年来一直为荷兰皇家航空公司开飞机，他说自己做这份工作是为了减压。
马克西玛王后正在参加国王节的活动。图片来源：视觉中国
The Netherlands has been a constitutional monarchy since 1815 and, since 1848, a parliamentary d
emocracy. It has always had a coalition government.
荷兰从1815年开始成为了一个君主立宪制国家，从1848年开始实行议会民主。他们一直实行联合政府。
#10 政府并不在首都
是的，这很神奇，首都虽然是阿姆斯特丹，但政府却不在这，而在海牙Hague
王室的王宫则是在阿姆斯特丹，就在著名的景点“大坝广场”Dam Square 上面。
#11 跟别处不一样的薯条
有人说荷兰是美食荒漠，但对于薯条爱好者来说这完全就是“荒谬！”
荷兰的薯条个头大，而且特别舍得给浇头，浇头的种类还超级多：塔塔酱、花生酱、蛋黄酱、番茄酱、咖喱、沙爹、洋葱、肉类、奶油、冰激凌、各种混合，什么都有。
通常都是装在纸筒里，十分诱人。（最近上海新开了网红荷兰薯条摊，别提有多火了）Thick Dutch fries. You might e the thick cut fries called patat or frites on menus, and traditionally they come s
erved in a piping hot paper cone slathered with any manner of tasty toppings. Ask for 'patatje oorlog' for a dollop of peanut satay sauce, mayo and onions, or a 'patat speciaal' for a mix of curry ketchup, mayonnai and onions.大卫教
荷兰的薯条非常粗大，菜单上一般写成patat，也可能直接写fries，按照传统是放在滚烫的锥状纸筒里，上面可以加上各种各样的浇头。
#12 跟别处不一样的土豆泥
看来他们是真喜欢土豆，不光有好吃的薯条，还有好吃的土豆泥。
他们的特色土豆泥stamppot 跟肯德基那种土豆泥完全不一样，里面会加上很多蔬菜或肉类。
不光营养更均衡也更好吃。
Stamppot is an old-style Dutch dish. It is made of mashed potatoes mixed with one or more vegetables like kale, carrots, endive or sauerkraut.
