常见英文包装说明
一、常见说明:
产品介绍：product introduction
配料：ingredient
成份：composition
说明：explain
执行标准：executive standard
标签认可号：lable approval code
生产日期及批号：production date and approval code
制造商（生产厂家）：manufacturer
保质期：shelf life (quality guaranteed）(fresh period)
直接食用：Directly eat
地址：address
电话：Tel
地区：area
传真：fax
邮编：postcode
网址：www.
有限公司：Co., LTD (limited company)
二、食品类:
1.常用食品术语:
营养：nutrition
香料：spice (flavoring)
香精：esnce
能量：energy
热量：quantity of heat
脂肪：fat
钙：calcium
酶：enzyme
钠：sodium
麦芽糖：malto
胆固醇：cholesterol
色素（着色剂）：colorant
维生素：vitamin
淀粉：starch
蛋白质：protein
汤料：soup ba
植物油：vegetable oil
防腐剂：prervative
柠檬酸：citric acid
疏松剂：raising agents
甜味剂：sweetener
乳化剂：emulsifier
起酥油：shortening
食用纤维：dietary fibre
水分：moisture
碳水化合物：carbohydrate
矿物质：mineral
碘：iodine
酵母：yeast
铁：iron
2.食品名称:
面条：noodle
鸡蛋：egg
牛肉：beef
猪肉：pork
饼干：biscuit
曲奇：cookie
青葱：scallion
食盐：salt
羊肉：mutton
饺子：dumpling
酱油：sauce （Soy sauce）
糖：sugar
麦片：cornmeal
谷物：cereal
奶粉：milk powder
黄油：butter
棕榈油：palm oil
面粉：flour
小麦粉：wheat flour
茶：tea
咖啡：coffee
蔬菜：vegetable
玉米：corn (maize)
花生：peanut
谷类食物：cereal
海带：kelp
可可：cocoa
果汁：fruit juice
开心果：pistachio
肉松：floss
胡椒粉：pepper
马铃薯：potato
西红柿：tomato
生姜：ginger
蘑菇：mushroom
白菜：cabbage
胡萝卜：carrot
芝麻：same
苹果：apple
梨：pear
樱桃：cherry
葡萄：grape
桃：peach
桔子：orange
草莓：strawberry
菠萝：pineapple
椰子：coconut
香蕉：banana
西瓜：watermelon
柠檬：lemon
小吃：snack
冰淇琳：ice cream
甜食：desrt
味精：M.S.G（monosodium glutamate）
水：water
饮用水：drinking water
糖：sugar
白砂糖：white granulated sugar
巧克力：chocolate
3.烹饪方法:
煮：boil
预热：preheat
搅动：stir
炒：fry
烤：roast
加工处理：cure
薰：smoke
蒸：steam
炖：simmer ( stew )
烹调：cook
腌：pickle
烤（面包）：bake
4.食品描述:
天然的：natural
香的：fragrant
嫩的：tender
醇的：mellow
纯的：pure
真正的：real
最佳的：best
味美的：savory
精选的：choice
营养丰富的：nutritious
传统的：traditional
