常见水果蔬菜名称
水果类（fruits）：
西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana柚子shaddock（pomelo)橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chine date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw/papaya 杏子apricot 油桃nectarine柿子persimmon 石榴pomegranate榴莲jackfruit 槟榔果areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chine gooberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengag 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘
tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb
鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chine cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇
mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜（Chine）wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉
tendon 肘子pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼
carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔
areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chine mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck 黄花菜day lily （day lily bud）豆芽菜bean sprout 丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)
海鲜类（a food）：
虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish 蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参a cucumber 扇贝scallop 鲍鱼a-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker
调料类（asonings）：
醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined
sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chine prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce asoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horradish 葱shallot （Spring onions）姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果）medlar 八角anied 酵母粉yeast barm 黄椒Yellow pepper 肉桂
cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有老年人睡不着觉的解决方法
肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉f钟无艳台词
lour 洋葱onion
主食类（staple food）：
三文治sandwich 米饭rice 粥congee （rice soup）汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪chee 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头Taro 山药yam 鱼翅shark
fin 黄花daylily 松花蛋皮蛋prerved eggs 肉馅饼minced pie 糙米Brown
rice 玉米corn 馅儿stuffing 开胃菜appetizer 燕麦oat 白薯甘薯sweet potato 牛排steak 里脊肉fillet 凉粉bean jelly 糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chine corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim
sum 淀粉starch 蛋挞egg tart
（dry fruits）干果类：
腰果Cashew nuts 花生peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯prerved fruit 葡萄干raisin cordial 开心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料)
soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybean
milk 七喜7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sark 参水牛奶blue milk 日本
粗茶bancha 生啤酒draft beer 白啤酒white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate
零食类（snack）:
mint 薄荷糖cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶make the
tea）话梅prune candied plum 锅巴rice crust 瓜子melon ed 冰棒（冰果）ice（基因名词解释
frozen）sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂prervative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆marble chocolate barley 布丁pudding
与食品有关的词语（some words about food）:
炸fired 炝quick boiled 烩brai （烩牛舌braid ox tongue）烤roast 饱嗝burp 饱了饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）prervative 防腐剂expiration date产品有效期（形容酒品好：a good strong brew 绝味酿）
应各位要求补充的中式西式食物
中式早點：
烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns
割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll
蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg
豆浆Soybean milk
饭类：
稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice
糯米饭梦见开学
Glutinous rice 卤肉饭Braid pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg
地瓜粥Sweet potato congee
