龙牙楤木人工培育技术

第３期（总第１１２期） 中国林副特产

Ｎｏ．３（ＧＳＮＯ．１１２）

２０１１年６月

Ｆｏｒｅｓｔ Ｂｙ—Ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄ Ｓｐｅｃｉａｌｉｔｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ

Ｊｕｎ．２０１１

龙牙橡木人工培育技术

苏世河

（黑龙江省第一森林调查规划设计院，黑龙江牡丹江１５７００９）

摘全国房价排行榜 要：龙牙格木是著名的山野菜，从龙牙樵木形态特征、分布与生境、营养及经济价值、采集与食用、人

工培育方法等方面进行了论述。

关键词：龙牙格木；人工培育

Ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎｉｎｇ Ａｒｔｉｆｉｃｉａｌｌｙ Ｐｒｏｐａｇａｔｅｄ Ａｒａｌｉａ ｅｌａｔａ

Ｓｕ Ｓｈｉｈｅ

（Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ ｐｒｏｖｉｎｃｅ ｆｉｒｓｔ ｆｏｒｅｓｔ ｓｕｒｖｅｙ ｐｌａｎｓ ａ ｄｅｓｉｇｎｉｎｇ ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｍｕｄａｎｊｉａｎｇ。Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ １５７０１１）

Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｒａｌｉａ ｅｌａ处日 ｔａ ｉｓ ａ ｆａｍｏｕｓ ｍｏｕｎｔａｉｎ ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，ｆｒｏｍ Ａｒａｌｉａ ｅｌａｔａ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ，ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ａｎｄ

ｈａｂｉｔａｔＥｃｏｎｏｍｉｃ ｖａｌｕｅ，ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ ｖａｌｕｅ，ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａ１ ｖａｌｕｅ，ａｃｑｕｉｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ，ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｃｕｌｔｉ—

ｖａｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄｓ，ａｒｅ ｄｉｓｃｕｓｓｅｄ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ａｒａｌｉａ ｅｌａｔａ；Ａｒｔｉｆｉｃｉａｌ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ

龙牙梅木（Ａｒａｌｉａ ｅｌａｔａ），别名刺嫩芽、刺龙牙、刺

色，密生坚刺。叶为２～３回羽状复叶，叶柄长６～

老鸦。属五加科橡木属，著名的山野菜，由于生长在森

１３ｃｍ，宽２．５～８ｃｍ，具长刺，无毛。花序长２５～３０ｃｍ，

林环境中，无污染，营养丰富，口味鲜美，风味独特，是 伞形。花通常具多数花，淡黄白色，果实球形，黑色，具

人们一直喜爱的山野菜。人们也一直把采集龙牙槐木

５棱。花期７～８月四年级的作文 ，果期９～１０月。

作为发展多种经营的重要品种。由于掠夺性的采集，

２分布与生境

使其野生资源受到严重破坏，龙牙椽木的蕴藏量和可

龙牙槐木主要分布在我国的东北。其中辽宁的本

采量逐年减少，供需矛盾日渐突出，市场价格一涨再 溪、丹东、桓仁、宽甸、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、

涨，人工培育势在必行。

通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、

１ 形态特征

海林、伊春、密山等地区分布较多，资源丰富。此外，日

落叶小乔木，高１．５～６ｍ。树皮灰色，小枝灰褐 本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚等也有分布。

６．１捕捉成虫 ６～７月问，成虫发生盛期，可进行人 幼虫杀死。也可在翌年春季检查枝干，一旦发现枝干

工捕捉。捕捉的最佳时间：一是早晨６点以前，二是大 有红褐色锯末状虫粪，即用锋利的小刀将在木质部中

雨过后太阳出来。用绑有铁钩的长竹杆，钩住树枝，用

的幼虫挖出杀死。

力摇动，害虫便纷纷落地，逐一捕捉。人工捕捉速度

６．４ 药剂防治 根据害虫的不同生育时期，采取不同

快，效果亚冠分组 好，省工省药，不污染环境。红颈天牛蛹羽化 的方法。６～７月间成虫发生盛期和幼虫刚刚孵化期，

后，在６～７月成虫活动期间，可利用从中午到下午３

在树体上喷洒５０ 螟松乳油１ ０００倍液或１Ｏ 吡虫啉

时前成虫有静息枝条的习性，组织人员在果园进行捕 ２ ０００倍液，７～１Ｏ天１次。连喷几次。再就是虫孔施

捉，可取得较好的防治效果。 药，大龄幼虫蛀入木质部，喷药对其已无作用，可采取

６．２涂白树干４～５月，即在成虫羽化之前，可在树 虫孔施药的方法除治。清理一下树干上的排粪孔，用

干和主枝上涂刷”白涂剂”。把树皮裂缝，空隙涂实，防 次性医用注射ugly是什么意思 器，向蛀孔灌注５０ 敌敌畏８００倍液

一

止成虫产卵。利用红颈天牛惧怕白色的习性，在成虫

或１０ 吡虫啉２ ０００倍液，然后用泥封严虫孔口。在

发生前对桃树主干与主枝进行涂白，红颈天牛不敢停 幼虫危害期，可采用以下药剂进行防治：（１）用１份敌

留在主干与主枝上产卵。涂白剂可用生石灰、硫磺、水 敌畏、２０份煤油配制成药液涂抹在有虫粪的树干部

按１０：１：４Ｏ的比例进行配制；也可用当年的石硫合 位；（２）用杀灭天牛幼虫的专描写雪的诗词 用磷化铝毒签插入虫孔；

剂的沉淀物涂刷枝干。

（３）用植物百部根切成段塞入虫孔，并将孔封严熏杀幼

６．３ 刺杀幼虫 ９月份前孵化出的红颈天牛幼虫即

虫。此外，及时砍伐受害死亡的树体，也是减少虫源的

在树皮下蛀食，这时可在主干与主枝上寻找细小的红

有效方法。

褐色虫粪，一旦发现虫粪，即用锋利的小刀划开树皮将

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２０１１血 苏世河：龙牙格木人工培育技术 第３期弓步走

用湿种１１ ２５０～１５ ０００ｋｇ。

龙牙槐木喜生长在沟谷、阳坡、土壤肥沃、潮湿或

半阴的杂木林、阔叶林、混交林、次生林中或生长在林

缘、灌木林、沟边等地。 间苗，切不可贪密恋苗，每平方米保苗１００～１１Ｏ株为

３营养及经济价值

苗出齐后，要以５ｃｍ１０营养神经最管用的食物 ｃｍ或５ｃｍ８ｃｍ株行距

宜，每公顷产苗７５万～９ｏ万株。病害防治。幼苗抗

龙牙稳木是著名山野菜，嫩叶芽可食，可与香椿芽 病虫害能力很强，但也有个别植株感染ｇ－ｒ斑病。在６

媲美，特别是氨基酸含量较高，种类较多，包括天门冬 月上旬喷１次３００倍液的代森锌即可防治。

氨酸、苏氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、丝氨酸、谷氨

５．２组织培养

酸、亮氨酸、甘氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨

龙牙惚木组织培养方法是包括龙牙偬木外植体的

酸、脯氨酸和精氨酸。其中，以天门冬氨酸、谷氨酸含 选择和消毒，接种，转接继代培养，生根培养４个过程。

量最高。同时种子可榨油，皮可供药用，煎服治浮肿、 选择龙牙梅木当年形成的１～２ｃｍ左右的越冬枝

便秘、糖尿病、胃痉挛等症有效；在黑龙江省民间用根

条，以休眠芽刚刚萌发茎尖作外植体，选晴天下午将材

打烂敷治刀伤。主要治疗风湿性关节炎、神经衰弱、慢

料剪回，室内培养至刚刚萌发，用解剖刀将芽带一块木

性胃炎、肝炎、胃溃疡、肾炎、水肿、糖尿病、阳虚无力、

质部切下来，用自来水冲洗干净，在超净工作台上用

肾虚阳痿、胃癌、绒毛膜上皮癌、子宫癌等癌症。 ７５ 酒精消毒３０￣４０ｓ；用准备的无菌干滤纸吸去经选

４采集及食用 择和消毒的龙牙稳木外植体残留水分，在超净工作台

龙牙梅木采集。芽一般于４月下旬萌动，到５月 上剥取茎尖，操作时左手拿镊子把带木质部的萌芽夹

上旬可长到１Ｏ～１５ｃｍ，这时是采集嫩叶芽的最佳时 住，将芽伸到解剖镜下，右手持解剖刀依次剥去休眠芽

期。侧芽萌发稍晚，也可采摘。但应注意留一定的侧

鳞片和大部分幼叶，将具有２～３片幼叶的茎尖接种到

芽，以便长成枝条，供树体生长和来年采集嫩叶芽。龙

琼脂固化ＭＳ＋ＮＡＡ１．０＋ＧＡ０．２＋ＢＡ１．０的分化培

牙橡木食用。嫩叶芽采收后，用沸水焯一下，再换清水 养基上，保持在２５１℃温度下，先暗培养再光照下培

浸泡，即可炒食、做汤、蘸酱或盐渍。

养后，得到组织苗；把组织苗接种到ＭＳ十ＮＡＡ１．０＋

５人工培育技术

ＧＡ０．２＋ＢＡ１．０或ＭＳ＋ＩＡＡ０．５＋ＧＡ０．５＋ＢＡ１．０的

５．１播种苗培育

培养基上，得到分化组培苗；在１／２ＭＳ＋ＮＡＡ０．５～

５．１．１采种。种子在９月中、下旬成熟，成熟后要抓

１．０蒸鱼的做法 ＋ＧＡＯ～０．２＋ＢＡ０～０．１＋ＡＳＰ３００＋ＧＬＵ４５Ｏ的

紧采收。因等到果落时，在地面搜寻十分困难。在收

培养基上，对组培苗进行生根培养。

集种子时，要十分注意区别五加科树木的种子，不可将

５．３人工培育

刺楸、刺五加等种子混进。

可露地栽培，也可用温室促成栽培，露地栽培应在

５．１．２种子处理。种子越冬催芽‘。春播的种子需经

春季萌芽之前栽植。结合深翻，施入有机肥，整地作

越冬埋藏处理。即在采收后，将种子浸在清水中搓洗， 畦，按株距０．７～０．９ｍ定植，每６６７ｍ 定植４００～４６０

除去果肉，漂除瘪种，除去杂质，将种子混入湿沙。沙

株左右，定植当年不宦采收，至次年采收嫩芽。收获后

子含水率４Ｏ ，即用手一攒，沙成团又不出水，沙子体

应及时修剪。从地面２Ｏ～２５ｃｍ处剪去。４～５年后植

积为种子的３倍。在背风向阳处挖宽５０ｃｍ、深３０ｃｍ、 株长势渐弱，应切断周围老根，促进萌芽形成幼株。采

长以种、沙数量而定的小沟，将种、沙放人沟内，沟上覆

芽结束，将老株贴地碎掉。温室促成栽培，是将一年生

一

草帘，每隔２～３天将沟内种、沙上下翻动１次。待 枝条剪成１５ｃｍ长段做插穗，用２００～５００ｍｇ／Ｌ赤霉素

大地即将封冻时，在背风向阳处挖一埋藏沟，沟深 喷于芽上，以打破休眠，然后按３００根／ｍ 密度扦插在

４０ｃｍ（在当地冻土层内），宽５０ｃｍ，沟底铺１０ｃｍ含水 锯木屑等基质温床上，保持１５～３０℃。注意扦插后床

４Ｏ 的湿沙，将种、沙放进沟内，距沟面再覆盖１０ｃｍ厚

内应浇足水，４０天左右即可采收嫩芽。

湿沙，上覆土３０ｃｍ，沟中间由底向上树立一秫秸草把，

参 考 文 献

以利种子微弱呼吸。待春天气候稳定转暖时取出种、

［１］周以良．黑龙江树木志ＥＭ］．哈尔滨：黑龙江科学技术

沙，在阳光下翻晒，见３Ｏ 种子裂口时，即可播种。

出版社，１９８６．

龙牙椽木种子有后熟特点，采收后要人为创造适

Ｅ２３周德本．东北园林树木栽培ＥＭ］．哈尔滨：黑龙江科学

宜的温、湿条件，使种胚继续发育，再经变温处理，才可

技术出版社，１９８６．

得到８Ｏ 以上的出苗率。

Ｅ３５任步钧．观赏花木栽培［Ｍ５．北京：人民日报出版社，

５．１．３ 播种。播种作床。育苗以床播为．好。床宽

１９８５．

１００ｃｍ，高１０～１５ｃｍ，选择土质疏松的壤土。在山地育

Ｅ４］ 国家林业局国有林场和林木种子工作总站．中国木本

苗可按上述作床规格。顺山打床，一般不用施肥。

植物种子ＥＭ３．北京：中国林业出版社，２００１．

Ｅ５３汪兴汉．野生蔬菜栽培与利用ＥＭ３．北京：中国农业出

播种方法。分条播与撒播两种。即在床面每隔

版社，２００７．

１０ｃｍ，均匀撒播ｌ条种沙；撒播即将种沙均匀撒播床

面，再用筛子将细壤土撒铺床面，厚２ｃｍ即可。每公顷

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