生物体内20种氨基酸的分子结构及英文缩写
20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。
根据侧链基团的极性分类
1.非极性氨基酸:丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸二年级数学下册 、苯丙氨酸、色氨酸、甲硫氨酸
2.极性氨基酸:
(1)极性不带电荷氨基酸:甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺
(2)极性带正电荷的氨基酸(碱性氨基酸):赖氨酸、精氨酸、组氨酸
(3)极性带负电荷的氨基酸(酸性氨基酸):天冬氨酸、谷氨酸
根据氨基酸分子的化学结构分类
1.脂肪族氨基酸:丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、天冬酰
胺、谷氨酰胺;
2.芳香族氨基酸:苯丙氨酸、酪氨酸;
3.杂环族氨基酸:组氨酸、色氨酸;
4.杂环亚氨基酸:脯氨酸;
从营养学的角度分类
1.必需氨基酸( esntial amino acid )
指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给的氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%~
37%。共有8种,其作用分个人简历电子版填写 别是:
赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化。
色氨酸:促进胃液及胰液的产生。
苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗。
甲硫氨酸:参与组成血红蛋白、拉市海旅游攻略 组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能。
苏氨酸:有转变某些氨基酸达到平衡的功能。
异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺。
亮氨酸:作用平衡异亮氨酸。
缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。
2.半必需氨基酸和让生活更美好作文 条件必需氨基酸
精氨酸:精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂(明诺芬)是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效药物。
组氨酸:可作为生化试剂和药剂,还可用于治疗心脏病,贫血,风湿性关节炎等的药物。
人体虽能够合成精氨酸和组氨酸,但通常不能满足正常的需要,因此,又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸,在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人
体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降,成人比婴儿显著下降。
3.非必需氨基酸( nonesn一来再来打一字 tialamino acid )
指人(或其它脊椎动物)自己能由简单的前体合成,不需要从食物中获得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等。
氨基酸的分子结构一览表
中
文英文
英文名称 分子结构
名缩写
称
甘
氨Glycine Gly
酸
HN
2
OH
O
分子式 立体结构
分子量 (灰色C,红色O,蓝色N,黄色S)
CHNO
252
O
丙
氨Alanine Ala
酸
NH
2
OH
CHNO
372
缬
氨Valine Val
酸
HO
O
O
CHNO
5112
NH
2
CHNO
6132
亮
氨Leucine Leu
酸
NH
2
HO
OH
异
亮
Isoleucine Ile
氨
酸
O
NH
2
CHNO
6132
脯
氨Proline Pro
酸
苯
丙Phenylalanin
氨e
酸
Phe
HO
CHNO
592
O
OOH
N
H
CHNO
9112
NH
2
酪
氨Tyrosine Tyr
酸
HN
2
CHNO
9113
HOOOH
O
色
氨Tryptophan Trp
酸
N
H
OH
CHNO
111222
NH
2
O
丝
氨Serine Ser
酸
HN
2
OH
CHNO
373
OH
OH
苏
氨Threonine Thr
酸
HO
O
NH
2
CHNO
493
OOH
半
胱
Cystine Cys
氨
酸
HOSNH
O
S
NH
2
2
CHNOS
61224
2
O
蛋
氨Methionine Met
酸
NH
2
S
HO
CHNOS
5112
天
冬
Asparagine Asn
酰
胺
谷
氨
Glutamine Gln
酰
胺
天
冬
Asparticacid Asp
氨
酸
HO
OO
O
NH
2
HO
NHO
2
CHNO
4823
NHsay的名词
2
CHNO
51023
HNOH
2
O
OH
CHNO
474
NHO
2
NH
2
谷
氨Glutamicacid Glu
酸
OO
CHNO
594
HOOH
CHNO
61422
CHNO
61442
OHHNN
赖
氨Lysine Lys
酸
HO
ONHNH
22焖饭的做法
NH
2
精
氨Arginine Arg
酸
NHO
2
H
O
组
氨Hist小学暑假 idine His
酸
HN
N
OH
NH
2
CHNO
6932
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