含有硫化物食物[新版]

硫是一种气体。硫的用途相当广泛。硫以各种形式存在于身体的每一个细胞里，它是保持皮

肤、头发和指甲健康的必要成分。而这三个部位的常见疾病有：皮肤湿疹、牛皮癣、皱褶和

干燥、脱发和秃顶；以我爱诗词 及指甲真菌感染、发脆和断裂、如惋惜 果在摄入足够的硫以后，大多数情

况下这些疾病都能治愈。

一直就有这样的说法我想大家也一定听说过：泡温泉可以治疗疾病特别是

皮肤病。这是源于温泉里含有硫花这一物质。

自古以来大蒜的药用价值一直是非常著名的。大蒜所包含的多种活性药用

成分是含硫的化合物，其实是大蒜中含有一种叫做大蒜素的氨基酸衍生物，这

种衍生物能释放一种叫大蒜素的酶。这些化合物在其他植物中很少发现，它们

具有抗细菌、病毒、真菌和促进健康的特性。当大蒜被压碎或咀嚼新鲜大蒜时

即产生此复合物。

一位国际营养前辈说过一句话“人们说世界上只有两件事是必然要发生的：

死亡和税收。其他任何事情在多数情况下都取决于机会。但是我想以上这两个

必然以外，还有一件事必定会发生的事情：如果你在一生中经常食用硫含量高

的食物，你将永远远离癌症”。在上个世纪90年代，由联邦政府资助的一项研

究中发现：在十种最有医用写童年的作文 价值的自然营养药物中，大蒜占首位（其他依次为：

维生素A和E、肉毒碱、镁、酸果曼果实、乳酸杆菌、酸奶、月见草油、银杏

叶和钙）。而后的德国大蒜研究所是专门研究大蒜饮食和药理作用的国际机构，

这家国际机构连同相关政府部门，正在推进一项旨在改善国民饮食习惯、预防

癌六年级下册生字表 症等疾病的“大蒜食品计划”。

含有硫化物的食物源有：大蒜、圆葱、韭菜、卷心菜、花菜、花椰菜、羽

衣甘蓝、球茎甘蓝、青菜、无花果、干杏、芦笋、奶制品里只有羊奶和梦到和前男友接吻 干酪驾车技巧 含

有硫醇，还有杏仁、腰果、山核桃等等。

特别要介绍的是含硫食物中的鸡蛋。迄今为止发现含硫最佳的食物是鸡蛋。

一个蛋黄平均含0.165％的硫元素，也就是说，每100克蛋黄含165毫克的硫。

另外，硫氨酸半胱氨酸和甲硫氨酸占蛋黄所含硫元素的91％（各占45.5％）。

人体每天需做人要诚实作文 要800毫克的硫，每天吃一个鸡蛋可以满足这个需求的10％。

可是在我们身边，有很多人不吃鸡蛋更不吃鸡蛋黄，原因是鸡蛋中含有胆

固醇，吃了怕得冠心病„„要知道鸡蛋在所有食物中含有最完备的蛋白质，而

且含有助脂肪消化与吸收的卵磷脂。更重要的是，蛋类可以增加体内的高密度

脂蛋白的数量。