努比亚黑山羊养殖前景和养殖效益分析

努比亚黑山羊养殖前景和养殖效益分析

努比亚黑山羊养殖前景和养殖效益分析，黑山羊肌纤维细，硬度

小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%

以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵

羊肉低62%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达

11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美

容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。

黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。以中心产区长江以南为

例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为15.2℃，最

高（7月份）气温为39.9℃，最低（1月份）气温为-产妇吃什么奶水多 5.8℃，年降水

量为1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸发量为1834.2毫米，年

平均相对湿度为69～70%，无霜期为200天左右。产区幅员辽阔，草

山草坡面积大，草场植被覆文艺祝福语 盖度4开工仪式讲话稿 0～50%（高者达80%）。牧草种类多，

以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土

为主。农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可

三熟，押钞员 主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。黑山羊的饲养标准是

进行科学的养羊为依据和重要参数,对于饲养资源的合理利用、充分发

挥黑山羊的生产潜力、降低饲养成本具有重要意义。

饲养标准的内容分两部分：一是黑山羊的营养需要运动图像 量，二是各种

饲料对黑山人很好却人缘差 羊的营养李达安 价值，这两部分必须结合利用。黑山羊本身具有

如下特点：

1、繁殖性能高

公羊8～10月龄、母羊6～7月龄开始配种繁殖。母羊一般年产

1.7胎。产羔率：初产193%，2～4胎246%。初生及双月重：公羔2.35kg

及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。

2、生长发育快

6月龄体重及体高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm；

12月龄体重及体高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm；

成年体重及体高,公羊74.6kg及76.7cm，最高体重达125kg，母羊

56.2kg及68.5cm，最高体重达80.5kg。经过养殖发现黑山羊适宜规

模圈养或放养的。

黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食

品资源。肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱，酒店餐饮行业，肉

制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间“肉食珍品”。此羊肉

性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补

虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，增加机体免疫力，并能抑制癌

细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。黑山羊规模养殖因其肉质的

优良，其产品深受国内外消费者的欢迎。黑山羊肉品为酒店餐饮业首

选，开发的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火锅、小炒黑山羊、铁板

黑山羊等口味都被人们赞不绝口。该羊抗病力强，耐寒、耐热、耐粗

饲，容易饲养。

能适应产区0～40℃的气温环境，繁殖率高，一般可年产两胎，

每胎可产两羔，养殖黑山羊经济效益好是山区农民发家t开头的英文名女 致富的一个重

要的养殖门路。饲草资源丰富的山区农民可大力发展山羊生产。气候

温暖，阳光充足，雨量充沛，草场资源丰富，自然生态环境良好的长

江以南，培育了黑山羊等草食牲畜的独有的特性，是我国确认的无公

害草食类肉用性地方良种羊之一。

黑山羊主要采食于天然牧草和无公害绿色植物，其毛色纯黑，有

着体型高健，性情温顺，出生重，生长快，耐潮湿炎热，抗病力强，

出肉率高，肉质好等优势特点，幼羊出生重达5公斤，成年羊最重可

达100存心的意思 公斤左右，出肉率高达58.9%至60%，为纯绿色最佳肉食品；其

毛皮光泽度强，为优质板皮。随着近些年来，人们生活水平的提高，

膳食结构的改变，山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色安全

食品市场需求日益增大，特别是黑山羊已成为最抢手的绿色肉食品，

被国内外市场普遍看好，供不应求。黑山羊以其容易繁殖生长，经济

价值高，市场需求旺，为无公害草食类肉用性动物，发展前景十分广

阔。