中国菜名大全（3）

中国菜名⼤全（3）

中国菜名⼤全

⽠丝⼉、⼭鸡丁⼉、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、⽟兰⽚、浇鸳鸯、烧鱼头、烧槟⼦、烧百合、炸⾖腐、炸⾯筋、糖熘⼉、拔丝

⼭药、糖焖莲⼦、酿⼭药、杏仁酪、⼩炒螃蟹、氽⼤甲、什锦葛仙⽶、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、

扒鸡腿⼉、扒鸡块⼉、扒⾁、扒⾯筋、扒三样⼉、油泼⾁、酱泼⾁、炒虾黄⼉、熘蟹黄⼉、炒⼦蟹、佛⼿海参、炒芡⼦⽶、奶

汤、翅⼦汤猫狗壁纸 、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海⽩⽶、烩腰丁⼉、⽕烧茨菰、炸⿅尾⼉、焖鱼头、拌⽪渣⼉、氽肥肠⼉、清拌粉⽪

⼉、⽊须菜、烹丁⾹、烹⼤⾁、烹⽩⾁、⿇辣野鸡、咸⾁丝⼉、⽩⾁丝⼉、荸荠、⼀品锅、素炝春不⽼、清焖莲⼦、酸黄菜、

烧萝⼘、烩银⽿、炒银枝⼉、⼋宝榛⼦酱、黄鱼锅⼦、⽩菜锅⼦、什锦锅⼦、汤圆⼦锅、菊花锅⼦、煮饽饽锅⼦、⾁丁辣酱、

炒⾁丝⼉、炒⾁⽚、烩酸菜、烩⽩菜、烩豌⾖、焖扁⾖、氽⽑⾖、外加腌苤蓝丝⼉。

鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜这是中国的⼋⼤菜系

鲁菜代表：诗礼银杏，⼀卵孵双凤，⼋仙过海闹罗汉，孔府⼀品锅，神仙鸭⼦，带⼦上朝，怀抱鲤，花蓝桂鱼，

⽟带虾仁，油发⾖莛，红扒鱼翅，⽩扒通天翅。

川菜代表：⿇婆⾖腐辣⼦鸡丁东坡肘⼦⾖瓣鲫鱼⼝袋⾖腐酸菜鱼夫妻肺⽚蚂蚁上树叫化鸡茄汁鱼卷鱼⾹⾁丝⼲煸冬笋魔芋烧鸭

锅贴鱼⽚⿇辣⾁丁鱼⾹茄饼冬菜⾁末

粉蒸鸡

粤菜代表：咸菜焖猪⾁酿茄⼦酿⾖腐梅菜扣⾁客家盐焗鸡红糟排⾻清风送爽炊太极虾⼴式烧填鸭池塘莲花

闽菜：佛跳墙醉排⾻荔枝⾁扳指⼲贝尤溪⼘鸭七星鱼丸汤软溜珠廉鱼龙⾝凤尾虾

清炖全鸡油爆双脆⾹露全鸡醉蚌⾁

苏菜：烤⽅⽔晶肴蹄清炖蟹粉狮⼦头⾦陵丸⼦⽩汁圆菜黄泥煨鸡清炖鸡孚⾦陵板鸭⾦⾹饼鸡汤煮⼲丝⾁酿⽣麸凤尾虾三套鸭⽆

锡⾁⾻头陆稿荐酱猪头⾁沛县狗⾁

浙菜：西湖醋鱼东坡⾁赛蟹羹家乡南老虎故事 ⾁⼲炸响铃荷叶粉蒸⾁西湖莼菜汤龙井虾仁

杭州煨鸡虎跑素⽕煺⼲菜焖⾁蛤蜊黄鱼羹叫化童鸡⾹酥焖⾁丝⽠卤蒸黄鱼三丝拌蛏

油焖春笋虾爆鳝背

湘菜：海参盆蒸腊味合蒸⾛油⾖⿎扣⾁⿇辣⼦鸡洞庭⾦龟⽹油叉烧洞庭桂鱼蝴蝶飘海冰糖湘莲红烧寒菌板栗烧菜⼼湘西酸⾁炒

⾎鸭

徽菜：清炖马蹄鳖黄⼭炖鸽腌鲜鳜鱼红烧果⼦狸徽州⽑⾖腐徽州桃脂烧⾁清⾹炒悟鸡⽣熏仔鸡⼋⼤锤⽑峰熏鲥鱼⽕烘鱼蟹黄虾

盅奶汁肥王鱼⾹炸琵琶虾鱼咬⽺⾹菇盒

雪花鸡淖⽕爆腰花酸辣臊⼦蹄筋炝黄⽠⿇酱凤尾家常海参鲜花⾖腐坛⼦⾁鱼⾹⽜⾁丝参麦团鱼芹黄鱼丝芪烧活鱼鱼⾹⾁

⽚叉烧鱼清汤燕菜复元汤乌发汤鸡包鱼翅锅贴鸡⽚椒盐⼋宝鸡合川⾁⽚烩鸭四宝鱼⾹⾁丝⾖瓣鲫鱼银杏蒸鸭⼀品海参

爆炒腰花⾦钱鸡塔鱼⾹荷包蛋⾦钱海参绣球鱼翅原笼⽟簪⽺⽿鸡塔⽕爆荔枝腰盐⽔肫花荷包鱿鱼沙参⼼肺汤冬菜扣⾁酱

酥桃仁红油⽿⽚酱爆⾁粉蒸排⾻⾖⿎鱼鱼⾹腰花炸珍珠虾枸杞煨鸡汤黄⾖芽排⾻⾖腐汤雪花鸡淖⽕爆腰花回锅⾁⽟兔葵

菜尖南卤醉虾荷包⾖腐粉蒸⽜⾁⾍草鸭⾆珍珠酥⽪鸡酸菜肚⽚汤乡村嫩鸡川菜名菜鸡丝⽶粉芪蒸鹌鹑⾹酥鸭⽣爆盐煎⾁

椒盐蹄膀⼲煸鳝背冬菜⾁末酿青椒烤扁担⾁⼀品⾖腐汤⾦钱⼝蘑汤⼲烧鱼翅炒鸡什件醋溜黄⽠酸辣海参酱爆鸭块红烧猪

蹄⿇辣⾖腐⿇婆⾖腐⽔晶南⽠辣⽩菜泡菜炒⾁末川西⾁⾖腐⽩果烧鸡辣⼦鸡丁龙眼甜烧⽩⽩果烧鸡吉利⼤虾软炸虾糕

糖醋鸡圆荷叶蒸⾁⽹油鱼包芝⿇兔参杞⽺头夹沙⾁连锅汤炖鸡汁东坡肘⼦玻璃鱿鱼酸辣海参开⽔⽩菜杏仁银肺汤⼝袋

⾖腐芝⿇⾁丝桃酥鸡糕⾦钱芝⿇虾酸菜鱼参蒸鳝段⾹酥⼭药⾖渣猪头盐煎⾁红烧卷筒鸡⼲煸⾁丝栗⼦⽩菜砂锅鱿

鱼三丝鱼翅夫妻肺⽚芹黄烧鱼条⼤众菜鹅黄⾁糖粘⽺尾蛋酥花仁⽣烧筋尾⾆炸班指⽹油腰卷百仁全鸭软炸⽩花鸽⼀品酥

⽅鱼⾹茄饼荔枝鱿鱼卷灯影苕⽚花椒鸡丁葱辣鱼条⽟⽵⼼⼦丁⾹鸭蚂蚁上树五⾹脆⽪鸡东坡墨鱼魔芋烧鸭陈⽪鸡烟熏

排⾻⾖苗炒鸡⽚炸花仁腰块⽕爆肚头瓤甜椒腐⽪虾包南排杂烩⾖苗炒虾⽚⼲烧鱼翅宫保鸡丁葱辣鱼⾖瓣肘⼦鱼⾹碎滑⾁

辣⼦鸡丁棒棒鸡丝茄汁鱼卷⾦钩青菜⼼炸馓⼦辣⼦⾁丁⾹椿⽩⾁丝⽔煮⽜⾁糖醋红柿椒红枣煨肘凉粉鲫鱼东坡⾁清蒸

青鳝⽩汁鱼肚⼭楂⾁⼲鸡蹄花果仁徘⾻红烧⾆尾⽚⽪挂炉鸭樟茶鸭⿇辣⾁丁虾须⽜⾁椒⿇鸡重庆⽑⾎旺特⾊菜西芹百合

草莓炒腊⾁太⽩鸭⼦筒⼦⾁鸡⾖花姜汁热味鸡姜汁热窝鸡泡菜鱼甜椒⾁丝⾍草鹌鹑荷叶粉蒸鸡⾖瓣海参枸杞海参鸽蛋凉

拌怪味鸡⾸乌肝⽚⾖渣猪头龙眼咸烧⽩粉蒸鸡砂仁肚条锅贴鱼⽚鸡丝海蜇⽕爆双脆⼲煸冬笋泡菜⾁末浦江蟹羹酸辣⽩菜

榨菜⾁丝川芎茶⽔煮⾁⽚⼈参全鸡煲三杯鸡⿇油鸡鸭掌包开⽔⽩菜三菌炖鸡菠饺鱼肚贵妃鸡翅冬⽠燕杞鞭壮阳汤红杞

活鱼清⽔⽩菜⽔浒⾁樟茶鸭⼦⽹油包烧鸡箩粉鱼头⾖腐汤⼩fill什么意思 煎鸡番茄⾖腐炒⾁⽚⿇油⽕鸡肾辣椒鱼五花⾁炒⾖腐泡菜⽜

腩煲芦笋⽜⾁⼲蒸黄鱼⾖瓣鱼三菌炖鸡菠饺鱼肚贵妃鸡翅冬⽠燕杞

家常菜视频

糖醋排⾻鱼⾹⾁丝⽔煮鱼宫保鸡丁⿇婆⾖腐红烧⾁夫妻肺⽚回锅⾁棒棒鸡醋熘鸡⼤杂烩东坡⾁东坡鱼泡菜鱼鸡⾖花瓤莲藕板栗

烧鸡⽔煮⾁⽚可乐鸡翅

各⼤菜系菜谱

鲁菜烤⼩鸡雪梨肘棒素锅烤鸭锅塌鸡签

锅烧鸡烤花揽桂鱼纸包鸡泰安三美⾖腐芝⿇鱼球拔丝苹果熬黄花鱼红烧鱼唇

龙凤双腿四喜鸭⼦泰⼭⾚鳞鱼酥炸春花⾁炸⾖腐丸⼦摄影与人体 胡椒海参汤双烤⾁奶汤银肺

换⼼乌贼馏鱼⽚炸菠菜脯⿇粉肘⼦

双味蹄筋荷叶⾁福⼭烧⼩鸡素⽕腿

冬菇烧蹄筋砂锅三味奶汤鲜核桃仁什锦蜂窝⾖复杂记叙文 腐⼭东菜丸烧罗汉⾯筋锅烧鸭整鱼两吃

焖⼤虾蜜汁⾦枣龙眼凤肝蜜汁梨球

凤尾⾦鱼蒜苗⽕鸡排烤花揽鳜鱼杨梅虾球

酒⾹椒盐肘⼦奶汤蒲菜清汤柳叶燕菜油爆双脆

玛瑙银杏炒⾖腐脑番茄松⿏鱼珊瑚⾦钩

扒酿海参落叶琵琶虾南煎丸⼦龙潭钓⽟牌软烧⾖腐炸灌汤丸⼦紫桂焖⼤排全虾三做

粤菜辣拌⾎蛤⾹煎茄⽚炒桂花鱼翅蒜⼦焖酣鱼⼴式卤鸭翅西汁乳鸽客家酿⾖腐⽢菊猪肚烧瓤鲜沙⾍⼦萝鸭⽚⾦陵⽚⽪鸭⼝福鸡

花雕鸡果汁鹌鹑打边炉⾦龙乳猪红斑⼆吃蜜汁叉烧清烩海参古法扣全端乳酸菌果汁酱京乳藕⽚枸杞猪肝瘦⾁汤古⽼⾁

红烧猪⼿三⾊龙虾三⽪丝幼儿谜语大全 嘉⽲雁扣蒜⾹鲶鱼⽜蒡⾹羹雪花⽚汤灵芝鸡汤

⼲炒⽜河⾦银菜东菇墨鱼煲

猪踭

⾹蕉百合银⽿汤凉拌海蜇

兰度鸽脯炸⼦鸡茄汁明虾脆薯凤尾虾

鱼胶圆⾁炖⽔鸭海参炖瘦⾁秘制国药中华鳖西柠蜜糖乳鸽皱纹圆蹄莲⼦⼭药粥剑花蜜枣猪肺汤园林⾹液鸡

酸汤龙⾻⾯红扒⽺⾁蜜椒蝴蝶⽚五柳脆⽪鱼

⽩⽟翡翠梅菜蒸鱼尾马铃薯笋焖鸡⾁酿⽣麸圆

⾖泥红枣苹果⽜⾁炖煮罗汉果焖⽠⼦鸡椰盅海皇

昆布海澡瘦⾁汤青蒜鲤鱼汤粟⽶⾹菇排⾻汤三蛇羹

爆⼈参鸡⽚双菇炖南蛇蚝油⽣菜⿊鸡拆烩⽼猫公芥菜咸蛋鱼头汤⾹荽鱼松酿银萝梨花⾖腐汤萝⼘泡菜

苹果炖鱼贝丝扒菜胆凤梨烩排⾻可⼝的葡萄醋⽜蒡沙拉沙丁鱼烙淳安辣椒酱溜肝尖

西柚三⽂鱼鲜⽵⽜⾁凉⽠浸⽥鸡舒⼼驻颜⽼⽕汤⼋珍鲩鱼清汤银⽿⽟须泥鳅汤什锦烩饭

花⽣红⽶饭虾胶龙凤卷柠檬鸡芙蓉煎滑蛋

车前⼦油焖虾⽠薏⽶淡菜汤罗汉果西洋菜猪踭

汤

菜⼲鸭肾蜜枣汤

蚝皇凤⽖番茄蛋花汤猴头菇炖⽵丝鸡银⽿杏仁百合汤葛根清肺汤⽣鱼葛菜汤雪花鱼翅⾹酥凤腿

西红柿⾁⽚汤杂⾖⼩麦粥芥兰炒⾹肠槐花猪肠汤

荷叶鸡润燥黄⾖⾁排汤⽩汁鲳鱼咖喱海鲜锅

酥盐鸡块潮州⾁冻红枣炖蚕蛹梅⼲菜烧⾁

油⾖腐镶⾁⿅⾓菜蛤利润等于什么公式 蚧⽔鱼汤⽯榴鸡三菇浸鱼云

西式芦笋汤秘制鸳鸯鸡芦笋煎黄菜浅⾊海鲜豉油煎丸⼦桑杏炖猪肺扁⾖薏⽶炖鸡脚姜丝⾁蟹

板栗焖仔鸡鲜粟⼦鸡⾁汤⾖腐咸鱼头汤芡实猪肚汤

银杞明⽬汤蜜⾖鱼⽚菊花猪肝汤⾲菜炒⾁

奶味芦笋汤⿇仁当归猪踭汤⽣炊麒麟鱼凉⽠⾁排汤

润肺菜⼲汤燕窝炖雪梨罗汉果⼋珍汤⼭楂核桃茶

番茄海蜇沙参⽟⽵⽼鸭汤雪梨猪踭汤淡菜紫菜瘦⾁汤⽶茸芋丝虾煲七彩瓤猪肚乌⾻鸡归黄汤密汁⽜蒡

参果炖瘦⾁⽟⽶羹五彩⽜⾁丝元宝⽜蒡

川菜醋溜黄⽠⾦钱⼝蘑汤⼀品⾖腐汤酿青椒

烤扁担⾁冬菜⾁末⼲煸鳝背酱爆鸭块⼲烧鱼翅⽣爆盐煎⾁芪蒸鹌鹑鸡丝⽶粉箩粉鱼头⾖腐汤炒鸡什件川西⾁⾖腐⽔晶南⽠泡菜

炒⾁末软炸虾糕龙眼甜烧⽩吉利⼤虾锅巴⾁⽚苦⽠酿⾁糖醋红柿椒芹黄烧鱼条炸班指⽹油腰卷百仁全鸭荔枝鱿鱼卷软烧仔鲇⽟

⽵⼼⼦鱼⾹碎滑⾁巴国⽟⽶糕⽣烧筋尾⾆⽩果烧鸡鸭掌包双⾊玫瑰鱼酥⽪龙虾鹰扬虎视七星鱼丸汤鱼⾹⾁⽚鲜花⾖腐荷花⾖腐

⼤虾复元汤沸腾⽺⾁辣炒鱿鱼丝⿇辣⽩菜油淋笋鸡⽹油包烧鸡碎⽶鸡丁家常鸡块⾖苗炒鸡⽚酱酥桃仁酱爆⾁荷包鱿鱼沙参⼼肺

汤盐⽔肫花⽕爆荔枝腰⽺⽿鸡塔原笼⽟簪银杏蒸鸭⼀品海参椒盐⼋宝鸡荷包⾖腐烩鸭四宝⿇辣猪肝恋爱⾖腐菠饺鱼肚鲜椒嫩仔

鸡⾍草鸭⾆回锅⾁爆炒腰花参麦团鱼成都蛋汤叉烧鱼炒⾯线南排杂烩炸蒸⾁⽜膝蹄筋川味⽜⾁荷叶凤脯果仁排⾻苕菜狮⼦头蒲

江蟹羹⽩汁鱼肚瓤甜椒⿇油鸡鱼⾹腰花⾖⿎鱼

红油⽿⽚⼿撕鸡黄焖鸡块盐煎⾁

珍珠圆⼦红椒爆鲜虾正宗重庆辣⼦鸡海鲜拼盘鱼⾹荷包蛋艄公号⼦鱼⾹辣虾贵妃鸡翅⽑肚⽕锅红烧蹄筋⾖腐鲫鱼⽣炒蒜苔⾁