酸和碱-中和反应

10-2 酸和碱的中和反应

课 题 10-2 酸和碱的中和反应 课型 新授

知识 认识酸和碱之间会发生中和反应。

教

掌握酸碱中和反应的实质。

目标

学 能力 理解中和反应在实际中的应用。

掌握酸碱中和反应的实质。 除夕的风俗

目 目标

情感 体会化学与人类有密切关系，增强学习化学的信心

标

目标

教学重点 中和反应的概念及其应用。

教学难点 中和反应的实质

教学学架子鼓 方法 实验探究法、“启发—探讨式”教学法。

教学手段与教具 多媒体、盐酸、氢氧化钠 课 时 数 1课时

教 学 过 程 设 计

修订与完善

一、情境导入、认定目标：

（多媒体展示）

思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会

消除肿痛？

精讲：是蚊虫分泌的蚁酸使皮肤肿痛，涂抹含碱性物质的药

水可以减轻痛痒。

质疑：其它的酸和碱混合以后是否职业状况 也能发生化学反应呢？

二、实验探究、精讲点拨：

提出问题: 酸和碱之间会发生反应吗?

教 学 过 程 设 计

修订与完善

作出假设:会反应

设计方案:①稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合

②借助指示剂 如先在氢氧化钠溶液中滴附件炎是什么引起的 加酚酞,再逐滴加

酸

实验探究：播放视频盐酸和氢氧化钠溶液的反应。

（注意操作规范，细心观察现象，分析原因。）

现象：溶液由红色变为无色

结论：稀盐酸和氢氧化钠溶液能发生反应

提出问题：盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应后生成了什么

物质呢

投影：溶液发生化学反应的微观过程。

分析总结：盐酸和氢氧化钠溶液发生反应的实质是盐酸中的

H和氢氧化钠中的OH相互“中和”生成了水，反应的结果是

+-

溶液中的盐酸和氢氧化钠消失了。H + OH ＝ HO

+-

2

引导质疑：

既然盐酸和氢氧化钠反应的实质是H和OH结合生成了水，

+-

那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗？生成产物

从组成上分析有何特点呢？这些反应有什么共同的特点

呢？

NaOH + HCl == NaCl + 茶叶有什么功效 HO

2

Ca(OH) + 2HCl == CaCl + 2HO

2 22

2NaOH + HSO == NaSO + 2HO

24242

分析精讲： 酸跟碱作用生成女性调节内分泌最好的方法是 盐和水的反应，叫做中和反应。

注意:

1、中和反应属于放热反应

2、搅拌（振荡）是为了加速反应

3、有盐和水生成的反应，不一定是中和反应。

酸+金属氧化物→盐+水

碱+非金属氧化物→盐+水

教 学 过 程 设 计

拓展实验：稀硫酸与氢氧化铜反应

现 象:蓝色沉淀逐渐溶解消失,溶液变成蓝色 修订与完善

方程式:HSO + Cu(OH) ====CuSO+2HO

24242

反 思:对于无明显现象的中和反应,通常要借助指示剂来

帮助判断反应的发生

思考：中和反应在生产生活中有哪些应用？看哪组举出的例

子最多。

列举：1.改变土壤的酸碱性

2.处理工厂的废水

3.用于医药，如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的

药物。

讲述：同学们回答的很好，但是含氢氧化铝的药物似乎并不鼓励的反义词是什么

为广大患者看好，知道什么原因吗？人的衰老与铝在人体内

的积累呈递增关系，铝在人体内积累过多可引起慢性中毒。

1989年，世界卫生组织正式将铝确认为“食品污染源”之

一。

4.调配食物

学生自学： 化学与健康 人体酸碱性决定健康

血液是人体最重要、量最多的体液，健康血液的pH值

呈弱碱性，如果血液的pH值低于7.30，人体就处在亚健康

状态，极有可能得各种严重疾病――心脑血管病、骨质疏松、

肾结石、关节炎、痛风、高血压、癌症、山核桃手串 高脂血症等等――

人体的酸化是百病之源。

科学表明，食用碱性食物可以使体液趋碱，而酸性食物

则可以使体液变酸。饮食的酸碱不能以口味的酸和涩来区

分，而是主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸

在人体内代谢后的结果。比如醋酸，经过人体的吸收代谢之

后，对人体体液的贡献呈碱性，因此它其实是碱性食品。酸

味的水果也同样是碱性食品。通常来讲，绝大部分的水果、

蔬菜都是碱性食品，绝大多数肉类、精细加工的食品都酸性

食品。合理的酸碱饮食的摄入比应该为1 : 3。但现代人摄

入的酸性食品过多，导致了亚健康人群的大量增加。

科 学 小 知 识

酸性食品：

蛋黄、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、鸡肉、猪肉、

牛肉、面包、小麦白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、葱

碱性食品：

葡萄、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、番茄、香

蕉、草莓、蛋白、柠檬、菠菜、红豆、苹果、豆腐、卷心菜、

油菜、梨双鱼男白羊女 、土豆

三、巩固提高、反馈矫正

1.下列反应中属于中和反应的是( )

+ 2HCl === ZnCl +H↑

22

+ 2HCl === CuCl+ HO

22

(OH)+ HSO ====BaSO ↓+ 2HO

22442

D. AgNO+HCl ====AgCl↓ +HNO

33

2.（2011.咸宁市）下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全

反应的微观示意图

，由此得出的结论正确的是 （ ）

A.反应后溶液的pH大于7

B.反应前的溶液均可导电，反应后的溶液不导电

C.反应后溶液中存在的粒子只有Na＋和Cl―

D.反应前后所有元素的化合价均无变化

3、下列实验操作记录与序号相同的图像所表示的变化关系

不相符合的是( )

A. 向稀NaOH溶液中逐滴滴入pH=1的稀盐酸至过量

B.用水稀释pH=1的硫酸溶液

C. 向稀硫酸中逐滴滴入Ba(OH)溶液至稍过量

2

D.向镁粉中加入足量的稀硫酸

4、在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应

过程中溶液的酸碱度变化如图13所

示。

（1）该反应的化学方程式为：

（2）该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。

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（3）当加入溶液的质量为a g时，所得溶液中的溶

质为（写化学式） 。

（4）当加入溶液的质量为b g时，向所得溶液中滴加酚酞

溶液，溶液呈 色。

四、回顾与反思、总结归纳：

学生谈通过本节课的探究有哪些收获？交流自己在知识、能

力、方法等方面的收获

教 学

反 思