2023年4月19日发(作者：noteexpress)拣麦穗
德江职校: 赵 莉
[教学目标]
1、知识与技能
（1）了解作者及文体特征; 成长路上的风景
（2）品味作者含意丰富的语句中流露出淡淡的伤感的散文语言；
（3）探究文章写作技巧，提高散文的鉴赏能力。
2、过程与方法
（1）以“整体感知——研读赏析——思考探究——拓展延伸”
的过程进行。
（2）着重培养学生自主学习、自主质疑、解疑的能力及自我感
悟能力。 潜伏的拼音
3、情感态度与价值观
体悟贯穿全文的人与人之间至真、至善、至美的纯朴感情。
[教学重点]
1、引导学生通过赏析文中的景物、人物描写，品味文章语言。
2、学习在人与人的交往中真情以待。
[教学难点]
理解“烟荷包”和“小火柿子”的象征意义。
[教学方法]
1、讨论点拨法；
2、探究拓展法。
[教学媒体]多媒体课件
[教学课时]1课时萝卜的卜
[教学步骤]
一、新课导入
播放歌曲《让世界充满爱》
在生活中，每个人都希望能得到别人的爱，希望得到父母的
疼爱，希望得到师长的关爱，希望得到朋友的友爱……每个人都
是一个追寻爱的小溪，而每个人又是付出爱的源泉，千万条小溪
汇聚成爱的海洋，这个世界才充满爱！在新时代的今天，我们更
应该爱国爱家、爱自己，作家张洁就是其中一条默默追寻爱的小
溪，她的作品使人要让世界充满爱。尊老爱幼是中华民族传统美
德，今天就让我们一起通过品味她的作品《拣麦穗》来体味她对
爱的追寻。
二、作者及其作品
张洁，当代女作家，原籍辽宁，1937年生于北京。1960年
毕业于中国人民大学计划统计系。1978年发表第一篇小说《从
森林里来的孩子》，获同年全国优秀短篇小说奖。著有《沉重的
翅膀》、《方舟》、《世界上最疼我的那个人去了》、《爱是不
能忘记的》等。其中长篇小说《沉重的翅膀》获得全国第二届茅
盾文学奖，曾被译成德、英、法、瑞典等多种文字出版。
张洁早期散文创作，往往直接追求呼唤“爱”与“美”。她
的作品以浓烈的感情笔触探索人的心灵世界，细腻深挚，优雅醇
美。在以童年生活为主的“大雁系列”中，作者描述了一个憨知、
纯朴的女孩“大雁”追逐美好的人与事的故事，《拣麦穗》就是
其中的一篇。
三、字词积累
难读字
麦穗（su） 歪歪趔趔(lili) 磕（k）碰
蚂蚱(mzha) 疙瘩(gda) 呵哒(hda)
猪肚（d）子 鼓励的英文
害臊（so） 山坳坳（oo）
蹒跚（pnshn） 孤零零（lnglng） 嘎嘎(gg)叫
四、整体感知，梳理结构
（一）首先请同学们快速地浏览课文，理清文章思路，并讨
论以下问题：
1、谁拣麦穗？2、在拣麦穗时她们有着什么样的梦？3、梦实现
了吗？4、她们对梦的态度有怎样的不同？
1、“我”和姑娘们；
2、我：希望嫁卖灶糖老汉，
姑娘们:拣麦穗换取嫁妆，憧憬幸福的婚姻；
3、我们的梦想都破灭了；
4、我：寄托对人间至真、大三元牌型
至善、至美的信念，
村姑们：对梦想破灭表现出麻木、顺受的燕子课文原文
姿态。
（二）贯穿全文的线索是什么？（明线，暗线）
明线：拣麦穗；暗线：爱
五、研读赏析
（一）姑娘们拣麦穗
1、农村姑娘们的梦想实现了吗？
她们最后还是依依顺顺地嫁了出去，只是她们要嫁的那个男
人，和她们在拣麦穗、扯花布、绣花鞋所想像的又是多么不同。
2、面对梦想的破灭，姑娘们是怎样的一种态度？
谁也不会为她们叹上一口气，谁也不会关心她们曾经有过的
那份痴想，甚至她们自己也不会过分地悲伤，顶多不过是丢失了
一个美丽的梦。
这反映了当时妇女婚姻是不自由的，她们不敢也不会抗争，
精神上已经麻木了。因此，当梦想破灭的时候，她们虽然无奈，
却已经习以为常了。作者对她们依依顺顺地出嫁持否定态度，但
更多的是同情和理解。
3、文章开头部分写到农村姑娘拣麦穗时的梦，它在全文中有什
么作用？
为了设立一个大的背景，在这个表面美好、实则灰暗的背景
下，作者不仅巧妙地暗示了世俗婚姻的愚昧和爱情婚姻方面的不
幸，更哀叹了美好事物的易逝，为全文奠定了感情基调。同时为
“我”的出场以及“我”与老汉的交往做了铺垫。
（二）“我”拣麦穗
1、大雁是一个怎样的女孩？
我看不见地里的麦穗，却总是看见蚂蚱和蝴蝶。（天真、贪
玩）
2、卖灶糖的老汉是一个怎样的人？
（1）对话描写：
老汉对“我”好真是为了要娶“我”吗？
老汉对“我”的疼爱是朴素的，是没有任何希求和企望的，
仅仅是一个老人对小孩子的疼爱。这是人世间至真、至善、至美
的爱。这是善良的体现。
（2）细节描写：
卖灶糖的老汉很爱笑：“见到我就乐了”、“张着大嘴笑”、
“笑眯眯”、“乐呵呵”。从这里可以看出他很和善。
（3）外貌描写：苍老与慈祥
小结：作者运用外貌、细节、对话描写，为我们塑造了一位
十分慈祥和善、以卖灶糖为生、勤劳而乐观、对“我”很好的卖
灶糖的老汉形象。
（三）、景物赏析：
（1）文末对“小火柿子”的描写运用了什么表现手法？它有什
么象征意义？寄托了作者怎样的思想感情？
①运用了象征手法。
“小火柿子”在这里象征了自然界中那些生命力顽强的美好
事物，它们历经风雨，不改本色。
②运用了反衬手法。
“孤零零”、“喜盈盈”，两个意思截然相反的叠词用来形
容“小火柿子”是否矛盾？在尚未得知老汉去世的消息之前，“我”
总觉得“小火柿子”不怕风吹雨打；在已经得知老汉去世的消息
之后，“我”却觉得“小火柿子”是孤独无依的。正如王国维说
的：“一切景语皆情语。”“以我观物，物皆着我之色彩。”用
“红得透亮的色泽”、“喜盈盈的感觉”反衬“我”听到卖灶糖
老人离开人世时极度悲哀的心境，这里以乐景写哀情，使悲哀的
感受更透彻肺腑。
在“小火柿子”上，作者寄托了她心中永远不灭的梦想——
对人与人之间的至真、至善、至美的纯朴感情的向往与追求。
（2）“烟荷包”在文中寄托了作者的什么情感？
寄托了“我”儿时纯真的梦想和对美好感情的憧憬。
（3）“我”为什么“也常常想要找到我那个像猪肚子一样的烟
荷包”呢？
“烟荷包”虽然粗糙丑陋，但它包含了“我”对老汉所给予
的那份朴素的爱的回忆。“我”想找到它就是想找到生活中朴素
的爱，这种爱是“我”一生最宝贵的精神财富。
3、小结：两个拣麦穗的梦的对比
姑娘们的梦和小女孩大雁的梦都破灭了，可是，两种美梦有
着巨大的反差。农村姑娘们的梦随着梦想的破灭永久地失去了，
而“我”的梦虽然一度失落，但还会常常想起他，想起烟荷包，
说明我的梦长存心中。
六、主题归纳——守护心灵的纯真
《拣麦穗》是一曲对人性美、对人与人之间纯真感情的赞歌。
文章以微带感伤的情调，从旧时的农村拣麦穗的特定风情写起，
描述了姑娘们和“我” 梦想的破灭，从而向人们展现了一个我的自我介绍
充
满爱与美的童年世界，同时表达出对美好感情与美好事物逝去的
惆怅，以及对真、善、美不灭的信念与追求。这种信念与追求一
直深藏于“我”的内心，让“我”能够坚持守护心灵的纯洁与天
真。
七、总结
今天我们通过学习，分享了这段令人感伤的儿时经历，感受
到作者对至真至纯的美好感情的渴求与追求。长辈对晚辈的关怀
和呵护，“我”儿时向往美好的生活，爱国、爱家的情肠痉挛症状
怀，以及
中华美德代代相传，但愿我们每个人心中的那份纯真与美好如风
霜不倒的小火柿子一样永远鲜红透亮。
八、拓展阅读
阅读张洁的“大雁系列”作品，如《挖荠菜》、《哪里去了，
放风筝的姑娘》、《梦》、《我不是个好孩子》等。
九、作业：
结合本文内容，体会作品的内在情感，写一段感悟。（不少
于500字）
[板书设计]
拣麦穗
张洁
农村姑娘 置嫁妆
线索： 拣麦穗 爱
（明线） （暗线）
“我” 嫁老汉
