全球最好吃的50种美⾷
提⽰
◆内容来源:⽥艺苗的⽥
全球各种美⾷的榜单有很多,本期罗列的是由CNN旗下的旅游⽹站CNNGo评选出全球最好吃
的50种美⾷。CNNGo⽹站这个榜单,主要是根据⽹友在Facebook上的投票(注意是⽹友,再
注意是FB)。所以,你们懂的。
饮⾷⽂化深厚的中国也有三种⾷物,挤进了这份美⾷佳肴的名单。其中世界闻名的北京烤鸭位
列第5。此外,在中西贯通的⾹港地区,特⾊蛋挞和法式吐司(FrenchToast)也成功⼊围了全
球50⼤美⾷,分列第16位和38位。有些美⾷光是想想,就让⼈垂涎欲滴,值得奔⾛全球各地去
品尝解馋。
但是连爆⽶花和番茄酱都能上榜,中国⽹友表⽰强烈不服,简直不把我们⼤中华放在眼⾥!不
过话说回来,还是挺⼼疼歪果仁的。有时感觉他们也没见过世⾯,尤其对中国的世⾯。只要他
们来中国⼀趟,别说50种,最好吃的100种美⾷,⾄少⼀半以上都是来⾃中国。你说有⽊有?
⽂章来源:丹尼尔先⽣|图:BAIDU
整理编辑|⽥艺苗的⽥
全球最好吃的50种美⾷
算是涨见识了
▼
50
Butteredpopcorn,UnitedStates
奶油爆⽶花,美国
这个⼤家应该也不陌⽣啊,爆⽶花也⼊选了TOP50也是有点意外。那种有奶油味甜甜的爆⽶花
最好吃。盛产⽟⽶的美国,将吃爆⽶花视为是美国⼈休闲娱乐时的主要零⾷。看体育⽐赛、杂
耍节⽬、去游乐场还有电影院时都会吃上⼀⼤份爆⽶花。
49
Masaladosa,India
咖喱⼟⾖卷饼,印度
这种咖喱⼟⾖卷饼特别适合做早餐,⽽且很抗饿。外⾯⼀层脆脆的⽶糊纸包着辣辣的⼟⾖泥,
然后吃的时候蘸点椰⼦酸辣酱或西红柿扁⾖汁,还可以就着泡菜吃。不过,这算传说中的印度
飞饼么?
48
Potatochips,UnitedStates
薯条,美国
薯⽚是在纽约发明的,当时⼀名厨师打算给⼀位⼗分挑剔的餐厅客⼈搞点恶作剧。如今,薯⽚
已经成了世界上最受孩⼦们喜欢的⾷品之⼀。有些餐厅也会售卖这些美国薯⽚或者⽟⽶⽚,还
会配上各种各样的酱料,配啤酒最佳!
47
Seafoodpaella,Spain
海鲜饭,西班⽛
这⼀道绝对是典型的⽡伦西亚式菜肴。这份饭⾥⽤料⼗⾜,不光有⼩虾、龙虾,还有贻贝、墨
鱼和各种草药。之前在西班⽛吃过⼀次,感家长意见怎么写最简单 觉都是咸咸的海⽔味道,难道是没吃到正宗的?
46
Somtam,Thailand
青⽊⽠沙拉,泰国
泰国最有名的沙拉——青⽊⽠沙拉!清爽可⼝最适合作为前菜。⾥⾯有辣椒和⼤蒜捣碎,还会
倒点青柠汁、鱼露,然后再放些花⽣、海⽶和西红柿,接着还需要加点酸橙汁和⽢糖⾯糊,当
然别忘了还有⾖⾓和碾碎的青⽊⽠。
45
Chickenrice,Singapore
鸡⽶饭,新加坡
俗称「海南鸡饭」,在新加坡被奉为“国菜”。蒸过或煮过的鸡⾁,会放在浇过油的⽶饭上,放的
蔬菜⼀般是黄⽠⽚。有些地⽅可能会⽤烤鸡⾁或豉油鸡⾁代替。酱料很关键,陈年⽼抽⾥会加
点辣椒、蒜和姜来调味,味道绝对会让你流连忘返。「幸福不是吃⼤餐,⽽是牵你的⼿在路边
摊,share⼀份海南鸡饭。」
44
Poutine,Canad落叶知秋的意思 a
⼲酪浇⾁汁⼟⾖条,加拿⼤
在炸薯条上涂满芝⼠凝乳、浇上卤汁,看起来好像很糟糕,对不对?但你要是真吃上⼀⼝,相
信你⼀定能奋战到吞下最后⼀条的。
43
Tacos,Mexico
炸⽟⽶饼,墨西哥
墨西哥的炸⽟⽶饼做早午晚餐皆可。刚出炉的⽟⽶粉,薄烙饼⾥有⼀块块⼉的烤⽜⾁,上⾯撒
点⼉海盐,一五一十的意思 然后再卷着鳄梨⾊拉酱啊,沙拉啊,洋葱啊,⾹菜啊...难怪去墨西哥旅游回来的⼈
都胖了。
42
ButteredtoastwithMarmite,Britain
酸酵母奶油吐司,英国
讲真,很多东西涂上奶油就会特别好吃。但英国的这种吐司好吃,⼝感的话不像⽇式⾯包那么
松软甜⼝,⽐较硬、有点酸味。通常也叫主⾷⾯包。
41
Stinkytofu,SoutheastAsia
臭⾖腐,东南亚
臭⾖腐,绝对是东南亚地区最具代表性的⾷物之⼀。不过,怎么感觉是天朝的特⾊啊!臭⾖
腐,以「臭」闻名。就想问问,中国的臭⾖腐和这个⽐,哪个更臭?!
40
Marzipan,Germany
杏仁膏,德国
现在⼭寨的越来越多了,连杏仁膏也未能幸免了。真正的杏仁糖膏,原料只有磨碎的杏仁和
糖。吃下⼀⼤块后,⼜会忍不住⼜剥开了第⼆块的糖纸。
39
Ketchup,UnitedStates
番茄酱,美国
服!⽼外真是没什么是超声波 东西吃了,连番茄酱都能上榜。那中国酱油醋都可以上榜了!
3炒茄子怎么炒 8
Frenchtoast,HongKong
法式吐司,⾹港
茶餐厅中都有的⼀道点⼼。最棒的吃法:拿两⽚吐司,在上⾯涂满花⽣酱或咖椰酱,然后把它
浸在鸡蛋⾯糊⾥或是⽤奶油炸,吃的时候再涂点奶油或糖浆。
37
Chickenparm,Australia
帕尔玛⼲酪鸡排,澳⼤利亚
这种鸡排感觉很特⽴独⾏!它对制作的每个过程都很严格:⼲酪,马苏⾥拉奶酪和帕尔玛⼲
酪,要混在⼀起搅拌。酱料,有辣椒味及蒜味的番茄汁,要淋在鸡⾁⽚上。
36
Texasbarbecuepork,UnitedStates
德州烤⾁,美国
说到烧烤,不光⾁质很重要,烧烤的酱料也是要精⼼调制的。德州烤⾁的烧烤酱很讲究,光成
分就有好⼏种,⽐如,红辣椒、西红柿、洋葱、胡椒还有很多草药。这么讲究,哈喇⼦都要流
下来啦~
35
Chilicrab,Singapore
辣椒螃蟹,新加坡
要是去新加坡的话,可千万不能错过这个⼜辣⼜肥美的特⾊螃蟹。它可以搭配很多东西,⽐
如,⿊胡椒、咸蛋黄甚⾄是芝⼠。⽬前为⽌,简历介绍自己 辣椒螃蟹在当地的销量还是位居第⼀。(怎么
办,⼝⽔都到床单上了...)
34
Maplesyrup,Canada
枫蜜,加拿⼤
你还没吃过涂了枫蜜的薄饼?吃Pancake必须搭配的就是枫叶糖浆了!在加拿⼤,枫蜜的⽤途
蛮⼴的,他们甚⾄会在西兰花⾥放枫蜜。可能是觉得,这样做⼩孩⼦才不会讨厌吃蔬菜吧。
33
Fishnchips,Britain
鱼薯,英国
鱼薯的历史很悠久,⾃1860年起就有了。⽽且,它还曾是维多利亚时代⼯薪阶层的主⾷。鱼薯
外脆内软,有⾮常独特的味道。吃鱼薯的正确打开⽅式:撒点盐、醋在上⾯,蘸着塔塔酱⼀起
吃。
32
Ankimo,Japan
安康鱼肝,⽇本
安康鱼肝⼜被称之为「海中鹅肝」,也有「东部吃安康、西部吃河豚」的美名。它的吃法很独
特:放些搓碎的萝⼘,在旁边就着⼀起吃。因为⽇本当地⼈就是这么吃的。问题是能吃饱么?
31
Parmaham,Italy
帕尔玛⽕腿,意⼤利
帕尔玛⽕腿是全世界最著名的⽣⽕腿,脂肪分布均匀,⼝感于各种⽕腿中最为柔软。帕尔马⽕
腿的正确吃法:包裹着甜⽠,配点法式⾯包,下⾯放点披萨,上⾯涂沙拉。能让美⾷的味道提
升⼀个档次都不⽌!当然,最好配⼀杯红酒。那就绝对上天了!
30
Goicuon,Vietnam
⽣春卷,越南
越南春卷虽个头⼩,⾥⾯可⼤有乾坤呢。外⾯的那层⽶纸包了猪⾁、⼩虾、草药、意式细⾯
等。蘸点带花⽣微甜的那个越南酱,保证你吃了还想再吃。
29
Ohmi-gyubeefsteak,Japan
近江圭⽜排,⽇本
这个⽜排,被⽇本皇室称为过去400年最好吃的!作为⽜排中的「劳斯莱斯」,我们得像吃三⽂
鱼⼀样来吃它,要放上口琴自学教程 ⼀层泰国青柠和绿茶海盐。
28
Pho,Vietnam
⽶线,越南
越南的河粉也是⼤名⿍⿍的!特别是要坐在路边吃粉。越南⽶线,和中国云南⽶线差不多,就
是把新鲜的⽶线放在⾁汤⾥,然后加⼀些草药、鸡⾁、⽜⾁等。这也是可以⾃⼰在家做的⼀道
菜。
27
Montreal-stylesmokedmeat,Canada
蒙特利尔风味熏⾁,加拿⼤
这个熏⾁真是⼤有来头!早在1928年,这道菜就有了⾷谱。最棒的吃法,是在烟熏⽜⾁的三明
治上涂⼀层的芥末酱,然后就着三种不同的泡菜和炸薯条⼀起吃。超酸爽
26
Fajitas,Mexico
法⼠达,墨西哥
做这道菜对DIY爱好者来说,绝对是不可多得的体验!只需两步阿飞的小蝴蝶歌词 ,就能做好。⾸先要把⾁放进
烧热的锅,待它发出「咝咝」声取出;然后把⾁、辣椒、鳄梨⾊拉酱、酸奶油、沙拉等都包在
薄⾯饼⾥。
25
Buttergarliccrab,India
黄油蒜蟹,印度
黄油蒜蟹,印度最有代表性的菜肴之⼀。这道菜是把螃蟹,放在将近4升的蒜油酱⾥,让螃蟹⾥
⾥外外都有蒜的味道!吃起来,爽爆了!
24
Champ,Ireland
奶油洋葱⼟⾖泥,爱尔兰
「奶油洋葱⼟⾖泥」算是爱尔兰的民族菜了。每⼀份⾥⾯都⽤料⼗⾜,⾥⾯有⼟⾖泥、⼩葱、
黄油、盐、胡椒等等。不光好吃,它还百搭。不管是吃什么鱼或⾁,它都是⼀道超棒的副菜。
23
Lasagna,Italy
千层⾯,意⼤利
意⼤利最有名的⾷物除了披萨,其次就是千层⾯了。浓郁的番茄汁与精⼼切碎的⾁结合在这千
层⾯⾥,绝对让你毕⽣难忘那独特的风味。层层通⼼粉浸在番茄酱中,撒上碎⾁末,⼤⼈和孩
⼦都⼗分喜爱,就是因为它好吃!
22
Brownieandvanillaicecream,global
布朗尼和⾹草冰淇淋,全球
据说,很多⼈在点单的时候,如果发现甜品菜单上没有布朗尼或⾹草冰淇淋,那这顿饭⼀定是
吃的闷鞋的成语 !闷!不!乐!
21
Croissant,France
新⽉形⽺⾓⾯包,法国
每家西式⾯包房,都能看见经典的⽺⾓⾯包。在新⽉形⾯包上涂⼀层厚厚的黄油,还有⼀⼤勺
的树莓酱。这样的早餐简直不能更美味了。当然,如果能配上⼀杯特浓咖啡那就更完美了。
20
Arepas,Venezuela
⽟⽶饼,委内瑞拉
吃过不少⽟⽶饼,还真没吃过委内瑞拉的。这个饼外⾯的包裹的,是⽟⽶做的⾯包。内陷包括
⾁、蔬菜等。怎么感觉有点像⾁夹馍呢?
19
Namtokmoo,Thailand
瀑布⾁,泰国
泰国美⾷实在是多!瀑布⾁,顾名思义就是有很多很多⾁!喜欢吃⾁的⼩伙伴,吃完这盘超满
⾜。味道和泰式美⾷⼀样,会有点偏酸偏辣。
18
Kebab,Iran
烤⾁串,伊朗
和新疆⽺⾁串不⼀样,伊朗的⾁串除了⾁以外,还会串各种蔬菜(⽟⽶、西红柿、鳄梨),也
有猪⽪、鸡⾁等。看起来不怎么样,吃起来很⾹。虽没去过伊朗,之前在伦敦连吃好⼏串
Kebab,简直那个⾹啊!
17
Lobster,global
龙虾,全球
⽼外说的龙虾,和中国⼈的⼩龙虾有点不太⼀样。这个龙虾是海⾥的⼤龙虾。对,就是饭店⾥
死贵的那种...
16
Eggtart,HongKong
蛋挞,⾹港
蛋挞,居然还可以上榜,⽼外们你们是真没东西吃了吗?在中国⼈看来,好像澳门的葡式蛋挞
更有名?!
15
Kaluapig,UnitedStates
卡鲁⽡烤猪,美国
卡鲁⽡烤猪,夏威夷的传统美⾷。⼤厨会把⼀整只猪,放在沙炉⾥⾯烤6-7个⼩时。出炉之后,
⾮常⾹脆,⾁吃起来也不油腻。突然想起烤乳猪了...
14
Donuts,UnitedStates
甜甜圈,美国
甜甜圈,下午茶的⾸选!美国⼈实在是太爱吃甜⾷了。甜甜圈虽然好吃,但吃多了会很甜,热
量也很⾼。虽然颜值很⾼,但也不能多吃啊,会腻。
13
Cornonthecob,global
⽔煮⽟⽶,全球
⽔煮⽟⽶,居然位列13位!惊呆了!CNN说,⽔煮⽟⽶是全球⼈民都爱的⾷物。⽼外经常,把
⽟⽶和黄油⼀起煮,吃起来特别⾹。
12
Shepherd’spie,Britain
⾁馅⼟⾖饼,英国
⾁馅⼟⾖饼,也叫牧⽺⼈派,是英国的传统⾷物。内陷以⼟⾖,⾁,蔬菜为主。英国⼈经常把
它作为主⾷。
11
Rendang,Indonesia
巴东⽜⾁,印度尼西亚
这道菜颜值确实差了点。这是印尼特有的⽜⾁做法,放了⼲咖喱。虽然很辣,但爽翻天!喜欢
吃辣的⼩伙伴,千万不能错过。
10
Chickenmuamba,Gabon
Chickenmuamba,Gabon
加蓬鸡⾁曼巴,加蓬
加蓬(中⾮的⼀个国家),有⼀道美⾷是加蓬鸡⾁曼巴,把所有⾷物都浸泡在棕榈油⾥。看起
来很不错,在加蓬的朋友们,能说⼀说这菜真的好吃么?
9
Icecream,UnitedStates
冰淇淋,美国
美式冰淇淋,奶味超浓郁!冰淇淋虽然⼝感软,但会⽐较甜,脂肪含量会⽐较⾼。个⼈觉得意
⼤利的冰激凌也相当好吃,⼏乎是每⼩时吃⼀个的节奏。
8
Tomyumgoong,Thailand
冬阴功,泰国
冬阴功,泰国最具特⾊的美⾷。总觉得⽐排名第⼀的马沙⽂咖喱出名多了。冬阴功⾥⾯放了很
多泰式的调料,味道酸酸甜甜,略重⼝。
7
Penangassamlaksa,Malaysia
槟城亚参叻沙,马来西亚
叻(la四声)沙,是⼀道⾯⾷。是马来西亚的代表⾷物。亚参叻沙是⼀种略带酸味的浓汤,喜
欢酸甜重⼝味的⼩伙伴⼀定会爱上它。槟城是马来西亚的⼀座城市,其中叻沙最有名!
6
Hamburger,Germany
汉堡,德国
德式汉堡,最⼤的特点就是料⾜!以⽜⾁为主,附加蔬菜,⼀个就能吃到撑!汉堡竟然排名第
6,⽼外对快餐速⾷的爱,真是深处。PS:汉堡也是德国第⼆⼤城市的名字。汉堡来⾃汉堡,
这个梗还不错。
5
Pekingduck,China
北京烤鸭,中国
北京烤鸭,最负盛名的中国美⾷来了!不管是⽼外,还是中国⼈,都很喜欢吃的⼀道美⾷。外
酥⾥嫩,世界排名第5!
4
Sushi,Japan
寿司,⽇本
寿司,⽇料最具代表性的⾷物之⼀!喜欢吃⽇料的⼩伙伴,绝⼤多数都爱寿司。寿司要好吃,
秘诀就是⾷材新鲜!海鲜包裹着⼤⽶,味道鲜美可以感受⾷材的原味!
3
Chocolate,Mexico
巧克⼒,墨西哥
墨西哥是巧克⼒的发源地,现如今更是他们⽂化的⼀部分。⽽且吃巧克⼒还能让⼈产⽣幸福
感。墨西哥巧克⼒,哄⼥孩⼦必备!最给味的⿊巧克⼒,不是那么甜,味道hin浓郁!好吃到忘
记所有烦恼。
2
Neapolitanpizza,Italy
那不勒斯披萨,意⼤利
那不勒斯披萨,号称「世界上最好吃的披萨」。现如今已经是欧洲的传统保护标志产品!披萨
以西红柿和芝⼠为主要⾷材,⼀定要⽊炭⽕炉烘烤,上⾯会撒⼀些海盐。
1
Massamancurry,Thailand
马沙⽂咖喱,泰国
泰国的马沙⽂咖喱被评选为世界美⾷第⼀名,你们服吗?不过马沙⽂咖喱的来头也是不⼩,被
称为「咖喱之王」,味道有点辣,有点甜,⾹味浓郁,经常和椰⼦⼀起做。看起来很有⾷欲。
看完榜单后,就想问⼀句:
我们的⽕锅呢?我们的烧烤呢?
川菜、粤菜、浙菜、湘菜、鲁菜...
⼋⼤菜系呢?
⼼疼ing…
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