2023年4月18日发(作者：全国普通话等级
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植农民专业合作社食用植物油加工工艺流程图
原料的验收
清理
压榨
过滤
脱胶（水化）
碱炼（脱酸）※
水洗
脱水
脱色、脱臭※
为了保证产品的质量，必须适时和有计划地采收。根据生
产加工能力，分期采收，及时加工。避免一次采收过多，加工
1、负荷要适当，通过对油料在进口处的流层厚度来加以控
制。2、及时清理筛面，日期简写
筛孔容易被杂质和油料所阻塞。3、要
随时进行调节，以保证从进料斗下落到筛面的油料，沿整个筛
1、扎辊圆整，在运转中不得有径间或轴间窜动现象出现。2、刮
板要平直与扎滚面接触良好。3、未经筛选的油料不得入内。4、
轧胚油料均匀的分布在辊面上，流量保持一致，存料斗内要经常
保持有一定的贮量。5、经常检查料胚的厚、薄度，要保持均匀
1、过滤机在工作前，在滤板之间要装上滤布，优秀家风家训
装置滤布时要按
放平服，避免有折痕。
1、毛油经过过滤机过滤后，注入水化灌内搅拌升温至65℃，水
加热器内加入占油重%—7%的水，并升温至75℃，水内可添加占
油重%—1%的食盐，可促进水化效果。2、水化脱胶过程中，由于
水化作用发生在相界面上，加之胶体分散相各组分性质上的差
1、了解油品的质量，配制适当浓度的碱液。2、顺序检查各部分
异，因此胶质从开始湿润到完成水化需要路由器连不上网
一定时间，在适宜的混
设备，将设备调整正常。3、根据毛油质量，调整进入脱皂机的
油温。4、在运转时，经常检查脱皂机分离出来的皂脚和油的质
1、操作温度应不低于85℃，洗涤水要分布均匀，搅拌强度适中，
每次洗涤用水量为油重的6%—10%。2、洗涤2—3次，沉淀时间为
半小时，水洗后放出底部的水应见透明即可。3、当油、皂分离
1脾胃湿热的症状
、水洗后的油中含有部分水分，易引起油脂酸败，需对其进行
干燥脱水。2、启动搅拌，操作温度为105℃—1儿童简笔画动物
15℃，脱水效果
以油中不起泡为宜。3、脱水过程中要防止油温过高产生过氧化
1、冷却后的油脂泵入脱色罐内，脱色剂选用脱色砂，采用常压
脱色过滤。2、精炼后的油渣中含油量很高，除通过回榨获得外，
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检 验
对样品进行随机取样，由化验员抽取具有代表性的样品两份，一
份留吃英语怎么说
样备查，一份按标准中规定的方法进行检验，定出等级。
包 装
入 库
1、将成品油按规定的数量装入油桶，将油桶按规定的数量装入
外包装箱；2、装箱前检查封口及日期打印情况，不符合要求的
按级别堆放入库，堆放要整齐，离墙、离地约10公分左右，
垛与垛之间应保留适当距离。检验合格产品、未质量技术监督
检验产品、不合
※ 为关键控制点
