2024年3月9日发(作者:蔡以台)
年味经典散文欣赏
年味经典散文欣赏(精选27篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家经常看到散文吧?散文不讲究音韵,不讲究排比,没有任何的束缚及限制。那么你真的知道要怎么写散文吗?以下是店铺为大家整理的年味经典散文欣赏(精选27篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
年味经典散文欣赏 篇1
屋檐下坠着一排剑一样的冰柱,一尺多长的。无事的人双手拢在袖子里、头乌龟样缩着还嫌冷的。孩子们天性爱动,棉裤裤脚处冰的硬邦邦的也浑然不觉。不时传来零星的炮竹声,空气中淡淡的久违了一年的熟悉的硝烟的味道飘了过来,于是孩子的心骚动了,要穿新衣服了······
蒸包子的,炸圆子的,炸馓子的,炸面皮的味道都混在空气里:有夹着葱香的肉味,有油炸圆子的香味,有油炸带鱼的腥香味,有油炸馓子的甜香味。那油炸的“兹兹”声,偶尔一声的炮竹声,剁肉馅的“咄咄”声无一不提示着:年快到了。
肚子里,上一年过年储存的油水早已消耗殆尽 。伴随着对肉类的渴望,年,如同苦苦等待了一年的恋人—般,终于来了。可以大吃大喝了,于是,大人小孩都兴奋着、忙碌着。孩子们照例是要玩的,只是炸好了的馓子、圆子、面皮可以随时吃的,真到饭时,胃早已填满——年饱了。
有点文采、以为字还拿的出手的文人秀才们,买来了红纸、毛笔、墨水写起了对联,除了自家的门用,也分发给左邻右舍的。大家都喜气洋洋的,还礼谢谢声叠连不绝。
女人和稍大一点能干家务的孩子也忙碌了。擦玻璃,要擦得看不到玻璃;除尘,所有的角落都要扫到;蜘蛛网照例都是要灭掉的;家具擦得一尘不染,碗筷酒具干净透明。
洗澡理发,男人们如此,女人们更是把自己的头套在“蒸锅”一样的东西里,翻卷着自己的头发。孩子的娘一个个都如翻了毛的孔雀,
脸上洋溢着惬意——沉鱼落雁大概也就这个样子吧。
年的脚步急促了,人们心里也沉不住气了:快!快备年货!从年初一到正月十五,没人出来卖菜的。家家备年货的匆匆脚步似乎是无形的号角,所有的人都调动了起来,都感到了无形的压力。于是,菜场上排队的人群长龙逶迤,菜篮子都是满满的。只是青菜不知从何而来,都是包裹在冰里的。百货大楼里人头攒动,穿梭于人流里,比在水流里费劲多了,人们全然不觉······
一年的最后一顿饭——年三十的饭,终于来了!从中午开始,机枪般哒哒哒的鞭炮声就不绝于耳了,那是开吃的信号。于是,主妇们的手脚也加快了速度,不能落后得太多呀!
八仙桌上,红烧肉、鸡蛋饺、鸡、肉丸子、花生米、干笋烧肉、芹菜榨菜炒肉丝、炒青菜、粉丝香菇鹌鹑蛋豆腐火锅等十四五个菜了。无论长幼,安坐就位。“孩他娘,好了没有?”一家之主问。“快了,鱼马上就好了!”于是,一挂鞭炮交到我手。一阵“霹雳巴拉”声后,在祝二老“身体健康,寿比南山”的祝酒词中,一年的最后一餐开始了。只是鱼是不能吃的,要年年有余·····
大年初一,新年的第一天。家家要串门互相拜年的:新年好等祝福不绝于耳······
这都是上个世纪八十年代之前年的样子了。那时,年在人们印象中是要等很长时间的。盼来的年总是香甜的感觉。
年还是那个年,炮竹的威力也是一年比一年大了。只是肚皮有时能指挥思想的,旧年的油水还没耗尽,年又来了!于是年味终于渐渐地淡了······
年味经典散文欣赏 篇2
临近春节,有关过年的话题就在各种场合不期而至,而人们最喜欢说的一句话往往就是:“闻到年味了吧?”
关于“年味”一词,其实并没有一个确切的定义,对于它的理解往往因人而异,甚至跟一个人的人生经历、不同的心境、不同的年龄段都有关系。
童年时代,“年味”往往就代表着香喷喷的鱼肉、在大锅里翻腾
的饺子,还有一身平日里绝对得不到的新衣服。虽说那个时代的春节相比今天来说要少了很多花样,但是因为心境的单纯,所以就能够得到更多的满足,享受到更多的欢乐。也是啊!那时候的孩子们会将成挂的鞭炮拆散了,一个一个地点燃了去放,每一声炸响,都会引来一串心满意足的欢笑。常记得那时候我会因为一个鞭炮的归属问题而跟四哥争执许久,其实也就是那根引线谁去点燃的问题而已。不过不管最后这只鞭炮归谁,我们还是会一起跑到院子里去点,然后期待着那一声炸响之后,欢呼雀跃。
我们跟在大人后边满村子里去拜年,将瓜子、花生、还有相对稀罕的块糖塞满口袋;我们在戏台下拥挤的人群里钻来钻去,艳羡着台上翻着跟头的武生和他们那一身威风凛凛的盔甲,臆想着有一天自己头上也能插上那两根美丽的盔翎;我们追逐着村里的高跷队和烟火队三里五村的疯跑。虽然拖着鼻涕,虽然天寒地冻,但是那种年味却因为人的单纯所以纯粹。或许那时候的“年味”,才是真的色香味俱全的吧?
在人的一生中,这种单纯的快乐其实是很短暂的。到了少年和青年时代,这年味之中就开始掺杂了一些其他的东西。为什么这么说呢?因为有了比较。
不知道是从哪一年开始,舅舅就给我们兄弟几个立下了一个规矩:每到春节,谁的年终成绩最好,就奖励给谁一个在那时候非常牛逼且可以拿到大多数同学面前嘚瑟一下的“语录皮”笔记本。好在那时候我三哥和四哥的学习成绩绝对不是一般的差,所以每年走姥姥家,都是我洋洋自得地举着笔记本嘚瑟。然而尽管如此,那种患得患失之心还是难以避免,因为后来大人们又扩大了这种竞争的圈子——你俩哥不是没啥竞争力吗?那你就跟全班甚至是全校的同学去比吧。诸如此类的事情越来越多,虽然也能经常得到各种奖赏,但是却总觉得这年过得越来越有点变味。后来毕业了,结婚了,开始出门打工了,于是这新年就有了另外一种特殊的况味。平日里同学兄弟们都忙,到了这种时候终于有了聚在一起的机会。最难得的是那时候父母还在,每到年底一大家子人就可以时常围绕在父母周围,在欢声笑语中回味从前
兄弟之间的一些溴事趣事;听父母唠叨他们年轻时代的点点滴滴;看着孩子们在大人们中间撒娇疯跑;一家人聚在一起吃一顿难得的团圆饭。那种融融泄泄的氛围会不知不觉地感染每一个人,大家会很自然地放下平时可能会有的一点机心来享受亲情。
那时候我们会很珍惜春节期间同学朋友之间难得一聚的机会,大家聚在一起推杯换盏,酒酣耳热之余指点江山、畅聊人生;谈梦想、说创业,往往几次聚会下来,我们就会对新的一年信心满满,充满希望。那时候我们还会很认真地准备礼物,很郑重其事地一天一个去拜访每一个亲戚。因为父母经常会说:亲戚亲戚,越走才会越亲啊!人活在这个世上,总得有点念想!
现在我已经在不知不觉中步入了中年,父母早已离世多年,自己的孩子也一天天大了,离开自己身边去闯荡自己的世界。现在我们的年味是什么?看着春节晚会不停地吐槽,然后打着哈欠早早睡觉;我们象征性地或者说是土豪式地一次性点上几挂鞭炮、几盘烟花,然后缩着脖子跑回楼道;兄弟姐妹天各一方,只能在大年初一拜年的那一个多小时里见个面,然后各奔东西;在后备箱里装上一车礼物,一天之内走遍自认为并不是很重要的所有亲戚;由于平时也经常聚个会喝个酒,所以同学朋友相聚也觉得平淡无奇。
去年春节,很难得的,我们兄弟五个加上所有的老婆孩子全都凑齐,一块去看舅舅。舅舅和舅妈高兴啊,摆了满满两大桌,一家人欢声笑语济济一堂,吃完了饭还觉得不曾尽兴。于是又组织着一家人跑到歌厅要了一个包厢,流行歌曲、老歌、京剧一块上,一直玩到黄昏这才尽欢而散。然而回到家里,我却依然感觉缺少了很多东西,没有了父母的参与,好像这“年味”总是残缺的,难臻完美。
于是有时候我就在想,这所谓的“年味”到底是什么?按理说现在我们的经济条件和早年相比已经有了翻天覆地的变化,但为什么我们却会觉得这“年味”不是越来越浓而是越来越淡?为什么我们越来越食不厌精却总在怀念当年的粗茶淡饭?为什么我们开着小轿车却总是对当年在鞭炮声中的并肩而行生出了越来越深的留恋?为什么我们额头已经刻上了岁月的痕迹,却又总是在怀念无忧无虑的童年?我们
得到了什么,我们又正在失去什么?
想了许许多多,最后我觉得都是扯淡,其实很简单:父母高堂健在,兄弟姐妹和睦,知足常乐,这才是烹调年味之美最基本的作料。
年味经典散文欣赏 篇3
俗话说进了腊月就是年,这话说得不错,日子进腊月了,在外面打工的小村人陆陆续续的回来了。走在大街上和人打招呼,村人就会说这么早就回家过年了,打工回来的说是啊是啊,挣钱多少没一定,有钱没钱回家过年,总会说笑几句的,于是小村里传出了久违的笑声,开始热闹起来了。
打工回来的村人第一件事就是看望父母,给父母买点好吃的陪父母聊天尽孝心,然后才是为自己家里买一些。坐在沙发上抽着烟,看着锅里炖的肉,看桌子上洗干净的盘子碗,看老婆兴奋得忙前忙后,这情景总是那样暖心,总也看不够。想要给老婆帮帮手,老婆不让,说在外面干一年了,回家了该歇歇了。老婆一边还张家长李家短的介绍这段时间小村里发生的有趣的事情。锅里炖的肉开了,咕嘟咕嘟冒着白色的热气,香味飘满了房间飘出了院子,路过的村人闻见了羡慕的说,还没到年下呢,谁家就开始炖肉了,这小日子够红火的。
打工的人陆续的水一样从四面八方流回小村了,小村里就越来越热闹了,镇子上的集市也繁忙起来了,卖菜的卖肉的卖服装的卖对联爆竹的都紧紧抓住商机可劲招揽生意,一年也就这几天是他们的黄金时间。集市已有几分年味了,打工回来的村人们有事无事总喜欢和老婆一起去镇子里集市上逛逛,在商场里买几套新衣服,老婆嫌贵不舍得也不行,干什么啊,挣钱还不是花的啊,看老婆在穿衣镜前试衣服,那眼神还是和结婚前一样的,有几分骄傲,仿佛天底下就数他老婆漂亮。置办年货还早些,但还是忍不住先买些能存放的,比如木耳腐竹什么的干菜,比如鞭炮。穿着买的新衣服,买的大兜小兜东西欢欢喜喜回家了。
现在网购很时髦的还很便宜,可这些打工回家的村人们就不喜欢,他们觉得和老婆孩子乡里乡亲一起逛街买衣服什么的是一种炫耀,他们很享受这个过程,他们的身心在家乡浓浓的亲情里才能彻底放松。
网购的大都是在外面打工的孩子给父母长辈的,村人去镇子里的快递店取东西回来时故意从人多的地方过,村人问时他们说孩子给买的,这不是要过年了吗,咱不让买不行,话语之间透着一种得意一种幸福。
小村的时光是慢节奏的,小村人在自己家里性子也是慢的,打工回家过年的村人们还是觉得时光太快了,他们想日子如果像自己老婆包饺子的面剂就好了,两手用力就可以拽得长些更长些,这样他们就可以在家多待一阵子陪老婆孩子了。
在腊月半后下了一场雪,天地间是纯白的一色,像是把小村田野都藏起来了,但是藏不住小村人浓的化不开的情谊,藏不住酝酿了多半年的粮食酒的醇香,藏不住越来愈浓的年味。这场雪使还没有回家的村人们心里更加急迫了,他们不辞辛苦加速处理着手头的事情,做完了就可以回家了,家里的亲人也常常在村头站着,希望早一点看到归人的身影。年的味道是愈来愈浓了。
做生意的开车来到小村了,卖菜的卖肉的卖鱼的,在街边摆下,一会就围满了村人,讨价还价,见一个人买了,许多人就跟着买开了,说说笑笑比集市上还要热闹呢。该回家的村人都回来了,大人孩子终于团聚在一起了,一家子围在桌前吃饭喝酒说闲话,总结过去一年的经验,憧憬未来的日子。自然他们的目光短梦想比较小,如田野里的小草一样小,他们只想把自己的小日子过得红红火火就知足了。亲人们在一起不觉着就喝多了醉了,室内温暖如春,外面天寒地冻,小村似乎也醉了,夕阳映着红红的脸庞。
腊月二十几了,上街的村人少了,村人们都在家里开始准备过年的饭菜了,自己吃的还有过年后来拜年的亲朋好友们的,一年了也只有这几天在一起聚聚说说话拉家常,想想还真是不容易,整个小村都沉浸在节日的氛围里了。孩子们呢,过年学校都放假了,以前是满大街跑的,呼朋引伴做游戏,玩得忘记了回家,现在的孩子们大都在家里呢,看电视玩手机玩电脑,沉醉在虚拟的世界里,因此就很少上街了。
二十九一家人包饺子准备年夜饭,三十晚上和初一早晨是必须吃饺子的,在小村这一天包饺子的饺子馅用不完剩下了没事,包饺子的
面是必须包完不能剩下的。下午就要贴对联门神了,正房里放下家谱祖宗牌位,给灶王爷财神爷众神仙们换上新装,院子胡同打扫的干干净净,到了三十早晨就要上香了。
腊月三十就是一年的最后一天了,早晨开始就有一种喜庆的氛围,空气里弥漫着香火的味道,村人们皆穿上了过节的新衣服,平日里的土头灰脸洗得光光的,不时传来爆竹的炸响,年的盛宴就要开始了。下午四五点吧,太阳还悬在半空呢,小村里爆竹就炸开了,先是几家响,紧接着就密集如炒豆子般响开了。这时你如果去村子外面田野里你就会听见周围的村子的爆竹声此起彼伏,空气里弥漫了烟火的味道。一个村子在狂欢,三个村子在狂欢,这片古老的土地在狂欢。
三十这一晚,家家户户都是灯火通明,守着旧的一年离去新的一年到来,祭拜祖先,给村子里家族的长辈们拜年,这是固定的程序,谁也说不清是从什么时候开始的,就这样传下来了,年年做年年新。小村的街道上走动着拜年的村人们,家家传出过年好拜年的声音。
欢快的时光总是短暂的,不用说几天后这些回家的小村人又水一样流向四面八方,又为自己的生活去打拼了,似乎和去年的情景一样,也许和亲人的这一别又到年底才能团圆了。小村人的日子就像一本书,这一年就是翻过一页吧,每页的故事不尽相同,可开始和结尾却总是过年这个节日连在一起的。常年在外打拼的村人们因为过年才能和亲人们短暂的团圆几天,享受天伦之乐。也正是这个节日提醒着漂泊在外的人们,他们的亲人在家乡,他们的根在家乡。
年味经典散文欣赏 篇4
雨水和喜悦,不期而遇。爆竹声声,惊扰濛濛细雨,犹如草尖上的梦,在迎春花的音韵里,妙语生花。些许颤动的思维之光,沿着梦之翼,唱一支曲子,写一首小诗,酝酿一个春天的故事。醒了,笑了,心儿醉了,粉色的记忆,挺立枝头。
我从春天走来,用雨水收获一季希望,耳闻目睹、回味感怀,掌心里那抹温暖的光,在高山流水之间轻舞。爆竹声响,掀开了红盖头,欢声笑语摇醒了五彩斑斓,漫过迎春花的音韵,桃花羞红了脸,还有蜂和蝶,欢天喜地,绽放枝头。
些许颤动,草尖上绽放复苏的旋律,以及粉色花苞的隐喻,一如诸多语言的形态,温润着我的思维之光,暖流涌遍全身,恍若一炉旺火。节点,情致高涨,铺一纸素笺,在艺术与文字的空隙里,巧用拟人、排比、顶真,将一个个有关春天的名词,簇拥着绽放。 三
民间艺术之花像赶趟似的绽放舞台,窗花、剪纸,或圆或方或心香一瓣,镂空艺术点亮一扇扇窗,在与窗玻璃亲吻的一瞬间,心儿欢喜,摸一摸窗,感知冰霜的温度,还有冰凌花的故事。
贴对联,放鞭炮,孩子们在节日的喜庆之中,追赶、嬉笑,轻轻展开一幅幅长长的思念与祝福。
红纸金字,炫彩夺目,暖意涌遍全身。挂红灯,将记忆打开一串串灯儿点亮心扉,挂在节点的门口,照亮漂泊的脚步,以及回家的路,思念在风中摇曳,祝福在风中膨胀。
一个个有关年味的名词,携手纷至沓来的动词,精神抖擞。舞龙弄狮、龙腾虎跃、鱼跃龙门,踩高跷舞龙灯驾旱船,年味在民间流动,诗意陡增。
年夜里,家家欢聚团圆年,欢笑声四起,我从窗口摘下最亮的星星,缀入我的诗章,心儿在灵感之间摆渡,写满字的纸上,年味在流淌……
年味经典散文欣赏 篇5
路边等车,有小孩子从高空抛下一声鞭炮的巨响,树上的雪堆也应声落下,跌成一朵惨然的花。
所谓年味,就在这鞭炮后迷漫的炸药味和硝烟里更近的贴近。
同事幽幽的说:年终奖还没发,等不及了。
我来回跺脚,笑着说:发了又想买什么?
他惊奇地看我:好多好多东西都要买回家。
比如。我继续笑。
他吸了一口烟:说真的,生活所需的都有了。
年底,总是想多分红,要说过年,还真是没味。
年底分红,或者也是一种年味,一种收获的填满欲望的滋味,未必令人很享受,但兜里的银子加重,没人不喜欢。可我心里,一生只
盛装了一个甘甜如蜜饯的年。
首次获得压岁钱的那个除夕夜,翻来覆去的看连续五张编码不乱的毛票,居然也会失眠,细心的哥哥背过姐姐们,给我小小的手掌里悄悄多添了一张,还挤眉弄眼的冲我示意我保密,我亦懂事的回报了更灿烂的笑容。那时我五六岁,正在换牙,想来吐风冒气的嘴儿咧出的笑,让哥哥也是喜欢的。
那年的春节,我一个人舞动着自制的纸风轮,绕着哥哥跑了一圈又一圈,我分明的感觉到风在耳边轻唱,我快乐的翅膀在飞翔。我对哥哥说:我闻到年味了,是花香的味道。
哥哥大笑着,过来紧紧拥抱我。
后来,我终于可以大方的抽出老人头一张张发放的时候,哥哥再也不能看见。而那些接受压岁钱的手是自然的伸来,笑容也有,但陌生的要死。
鼻子显然也在退步,再也没闻到过美丽的花香味,常常突然回首,希望在某处恰恰看到我想念的哥哥,
他继续抽出一毛钱,躲闪过一帮孩子的眼睛,悄悄塞过来,然后诡秘的笑,手指正搭在他温热的唇间。
我就会对他大笑:哥,我闻到年味了,还是花香的。
年味经典散文欣赏 篇6
年味儿淡了恐怕是许多人过年时感觉。不必说有着传统过年记忆老人们,连才上小学小表弟,都一脸无聊地说,过年就剩了两件事有意思,放鞭炮和压岁钱。看来,年味儿还真是淡了。
有人说,过年最大主题是团圆,这话没错。春节期间,一家人聚在一起,吃个团圆饭,喝杯团圆酒,谈谈工作事情,聊聊生活烦恼,体会着家温馨,亲情温暖,一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节,如果仅此而已话,和一般节假日也就没啥区别了。过年,要过出年味儿来才好。
年是一种民俗,一种文化,它是几千年民族文化传统积淀。爷爷说,以前过年,那可是有一整套习俗,一进腊月,各家就开始忙活起来,初八吃腊八粥,二十三过小年,准备果品送灶王爷“上天言好事,
回宫降吉祥”,二十四扫尘日,全家大扫除,还要在床脚点灯,驱鬼辟邪。年三十,讲究就了,贴门神,贴年画,贴窗花,祭祖宗,祭天地,祭神灵,一直到正月十五过完元宵节,闹完花灯,年才算过完。
眼下生活,那些传统习俗似乎已经成了遥远回忆,带点年味儿活动似乎只剩下了贴个春联,放放鞭炮,看看春晚,真正年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭乡村才能看得到。
过年是一种文化,年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到年货现在每天在超市里都堆积如山时候,我们更需要文化层面年、民俗意义年。迎来送往、喝酒聚会间隙,可以去听听家乡戏,看看大秧歌;兴之所至,也可以拿出毛笔来试着写几副春联,跟老人们学学剪纸,或者什么都不做,只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去故事”,你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上皱纹里,从噼啪作响灶火中渗透出来,洋溢在你周围——那就是过年感觉。
年味经典散文欣赏 篇7
舌尖上的中国,这个名字大家应该耳熟能详,而我家,也上演了一出“舌尖上的中国”。
听说爷爷奶奶正在做饺子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅;最后像变魔术一样捏了一道边,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶,想让奶奶帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着奶奶的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我子阳大师的手下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了
我“蒋氏的创意饺子组!”
“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到了厨房,我们把饺子放入了锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。
等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,我一人就占了一盘,不一会儿就吞了下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅了捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的送,滑溜溜的进了我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空了,我也早已逃之夭夭。
奶奶家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!
年味经典散文欣赏 篇8
小时候的我最喜欢的节日就是春节,最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说,没有什么比这过年七天更乐呵的了:贴春联,挂福字,包饺子,放鞭炮。一个个忙得不亦悦乎。
然而,随着年龄的增长,我渐渐对春节失去了兴趣,人们都在忙,亲戚们根本没有时间聚在一起。春联依旧贴,红灯照样挂,鞭炮仍然放,可是总觉得春节不是这么回事,总觉得春节真的是越来越没有意思,越来越没有年味。
我经常想:“如果这样下去,那么再过几年,人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了?忘记了春节作为中华民族传统节日的真正的味道了?”
不过,今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
今天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的亲人都聚到了那里。大家一起贴春联,挂福字,忙碌中隐隐透着一股年味。
中午,大家都聚到一起吃饭,大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想美好的未来。大家一个个敞开心胸,开怀大笑,所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味。
下午,大家高兴地架起麻将桌,玩起了麻将。输钱赢钱不重要,重要的是心情。大家一边玩着麻将,一边谈论。我们小孩打开电视,所有的节目都和过年有关,越发让我感到了浓重的年味。
晚上,我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声,大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来,我们下楼去放鞭炮,楼下也有人在放鞭炮,我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。
最令人激动的时刻来了!离新年的钟声只有10秒了大家互相拜年,给亲友发短信,打电话祝福,一家老小其乐融融。
我很高兴,因为由此可以看出,人们并没有摒弃千年的传统,依然可以感觉到过年的“年味”,那就是一家老小的团团圆圆。
年味经典散文欣赏 篇9
腊月一到,挨家挨户开始了上演打年糕的戏码。
妇女们将早早泡好的糯米洗净,放入锅灶中烹煮。几个年轻力壮的汉子排着队打年糕。只听叫唤声“出锅了!”妇女们将煮熟的糯米放入石臼。一个壮士立马抡起木槌,捶向石臼中的糯米,旁边有一人需要配合的翻动糯米团。你一锤,我一翻,如此默契,如此与谐。
大约十分钟后,一颗颗糯米粗糙小子在木槌的造化下,形成了一个个俊俏的白面书生。光滑的糯米团从石臼中被请上了案板上,下面的活就要交给有着二十年经验的老师傅了,只见他双手不停地搓,揉,按,面团好像与他很投缘,乖乖地随他折腾。等到圆鼓鼓的面团化身成长长的条子,只见他拿着一根细细的白线,用力拉紧后,三下五除二就把一块糯米团拉成了几块大小长度,宽度一模一样的年糕。
流水线似的工序还没有完结,最后的画龙点睛之笔就要交给我了。我拿起刻有福字的印章,沾上红水(可食用的)轻轻地印在年糕上,阳光下,洁白的年糕镶着鲜艳的福字,寓意来年日日高。
大人们憧憬着来年的美好愿望。馋嘴的我却一手抓起一块没有成形热气腾腾的年糕,往芝麻糖碗了重重的沾了一下,急切切地放入口中。小嘴巴包着年糕,用力地咀嚼着。年糕的韧劲有道,芝麻的唇齿留香,好吃的让我无法启齿。
大年初一,年糕就粉墨登场了。炒年糕,汤年糕,煎年糕……但这些并不能抓住我的味蕾。我的最爱——炜年糕。生起熊熊烈火,去大缸里取几根自家打的年糕,洗净,擦干,放入火炉中,年糕开始了它独特的处子秀。竹排霹雳啪啦的作响,大火中的年糕脱去了白面书生的模样,摇身变成了黑脸大汉。掰开烤好的年糕,外焦里嫩,再沾上细腻的白砂糖。咀嚼,品味,绵滑的年糕久久在口腔打转,似乎不舍下肚。
焦糯的年糕味,伴着淡淡的柴火味,与着浓浓的幸福味,新年开始了。
年味经典散文欣赏 篇10
安吉素有“中国竹乡”的美誉,笋宴在年味十足的节日是必不可少的。
笋宴是否丰盛,需要集聚了天时地利人与。如果今年是大年,那笋的产量会大大减少。大家会很自觉地不去采挖嫩笋,只是在竹子的最底部,挖几颗小笋来解解馋,因为要保证竹子能够有产量的成长;如果今年是小年,那我们就有口福了。各种笋,各种口味,都能让你一饱口福。
笋宴的品头在于品种繁多,开胃消食,老少皆宜。
冷盘有五香笋丝青豆,原味手剥嫩笋,麻辣惊雷笋,多味毛笋干。小品后,让你打开味蕾,就要大开吃戒了。
油焖春笋,油光滑亮,鲜艳欲滴,浓浓的酱油汁裹着糖味,伴着新鲜的笋香,美妙的诠释了笋的意境。
腌笃鲜,是冬季里最有代表性的菜肴。春笋被剥去厚厚的外壳,冷水中浸泡20分钟,这样能够锁住它雪白的肌肤,真是一个美白的好法子。腌肉是入冬后就备好的,这时候就有用武之地了。三层的五花肉放入温水中洗净,去污,倒入砂锅中。笋要滚刀切,确保味道能深入骨髓。好菜是需要慢慢地炖出来的。滚开10分钟后,小火慢慢的炖着,腌肉的香味已经弥漫了整个屋子,肉的油腻早已被笋狠狠地吸走了,即是对手又是伙伴。保存了笋的原汁原味,又混入了肉的香气,真是极其融洽的伴侣。
爆炒二冬,即是冬笋与冬腌菜,咸淡适中的味道,嘎巴嘎巴脆的口感,也是下饭的好选择。
清炒笋衣,红烧笋头,蘑菇笋片汤……只要是你想得到的做法,这里应有尽有。所谓笋宴即是家宴,笋家族的外姓的,本性的,全部应邀而聚,欢庆一堂。
年味是过年能够彰显春节气息、氛围的万千气象;年味是人们表达内心欢愉、祥与的特殊的节气味儿。我们所能看到的,听到的,闻到的,品到的都能留存在自己的记忆中。
舌尖上的安吉,舌尖上的年味,让我记忆犹新。
年味经典散文欣赏 篇11
小的时候,过年的乐趣就在于攥着有限的炮仗到处跑,慢慢放掉这些珍贵的东西,甚至发挥自己的聪明智慧,自己用旧书本,自己拾起那些没有响的炮仗,自制炮仗,那是属于我们童年的年趣。
慢慢的,我长大了,这时年味变了。我有了好多好多炮仗,但是却再也找不到以前放炮的乐趣,于是我开始喜欢和很多人一起聊天,于是年味少了硝烟,多了欢声笑语。
慢慢的,所有的同年人都各奔东西,只在那几个少数的春节可以聚在一起,但是在一起怎么也聊不起来了,好像以前的话题都变得无比幼稚,理想,未来这些好像已经不是他们谈论的对象,钱才是他们心中的追求。于是,过年变成了我们聚众“娱乐”的时候,于是过年是纸牌和麻将陪我们度过,当然那是以钱为筹码的。
有时,我就在想,如果我们过年时,聊聊天,或者有兴致的可以下下棋那将是什么样的局面?为什么纯粹的玩也要将钱扯进啦?
都说钱是一种既然人爱有让人恨的东西,毛爷爷才是大家一直追求的东西。我不知道对不对,但我看出来这很符合现在很多人的观念,在面对金钱总是十分矛盾。
我记得古代春节是用来走进访友的,是人与人更好交流的时间,那时,过年是家人团聚,是亲友互访,但如今呢?过年是用钱铺路的好日子,不管多有钱,也要响官员拜年,不管多大的官,也要向上司拜年。
年味在变,慢慢的,填进淡淡的铜臭味.....
不管喜不喜欢那是事实,大家都看得到,都选择了默认
我看《超级演说家》,里面刘媛媛的换很震撼人“我们每个人出生就是为了改变这个世界”看着很大的话,但却震撼这所有人,试问有几个人能做到?用自己的一言一行去改变身边的人,进而改变整个世界?或许这样就沦为平凡的人,但是想想我们本就是普通人,一滴水如何洗掉千百年沉淀的污浊?
如果做不到卓越那么就做一个平凡的人,做平凡的事。
如果你做到了卓越,那就用自己的力量冲淡那一丝铜臭。
莫要让钱在感情中越渗越深。
因为纯洁才是最美好的!
年味经典散文欣赏 篇12
羊年匆匆地从指缝间就悄悄溜走了 ,很快就要迎来了猴年的春节。在人们轰轰烈烈准备一切来过好这农历新年的同时 ,我总感觉生活比以前什么都好 ,但再也找不回儿时过年的味道。现在几乎天天能吃到鱼肉,喝上小酒,过年了肚子里也不缺油水什么,花样再多的酒菜 腹中也承受不了,而是唯一缺失了一种浓情。
我是土生土长的农村人,我爱农村,并不是没有城里人的命 ,说实在的,我花钱在自家宅基地盖的楼房价钱去县城买个房子也不成问题 ,况且又新添了部小车,归根结底城里人的生活没有农村人生活的实在 ,因为农村里生活在一起的人们,都几代人相处了,那情结太深了,过年不是一家过,就像一大家子在过年 ,亲情友情热情没有一点虚伪 ,而现在无法拥有这样的大家,更得不到那过年的情怀,说这么多,是为了证明年味渐渐淡化的原因。
以前 ,我们农村人过年了,大年初一一早,小伙伴们就会出门去各家拜年问好,无拘无束就好像都是自家亲戚一样 ,走到一家 ,大人们就会拿出一些花生瓜子大糕(那年代过年才有的享受),口袋装满没处放了才作罢 ,那不光是收到吃的.零食而是领不完的情 ,那过年的气氛才是浓烈呢。
现在,好多人陆陆续续买房进城了,组成了新邻居 ,居住多年的
对门也不一定叫上名字 ,哪来像我们以前随便进出邻居家呢。农村也不再是从前的农村 ,年轻人去城里多了 ,加上现在人常年奔波在外打工,难得春节一见,又哪能得到从前人的感情呢。亲戚也好朋友也罢,顶多聚餐后立马走人 ,因为有了新朋友应酬,哪能只去抱旧友呢,有时能捧场来过都说好了。
以上赘述 ,并不说明人类在退步,而是确实人间少了情,几乎可以共鸣的年味淡了。现在的你我都不在乎吃喝,新年里只要抓住少有或仅有的时间相互问候一声,也是给过年的味道添加了上好的调料。
最后,在金猴闹春的钟声还没敲响之前,先向熟悉我和我熟悉的人拜个早年:新年好!
年味经典散文欣赏 篇13
当收到一张张美观精致的贺年卡,接到一个个祝福新年的手机信息,耳闻一声声叫卖年货的吆喝,目睹一张张游子回家过年的笑靥,我知道,乡村腊月的年味越来越浓,春节正款款向我们走来。
走村串户,家家都在为过年而忙碌着。那悠长、浓郁的年味,就从他们忙碌的双手中流淌出来。虽然超市里、集市地摊上食品琳琅满目,应有尽有,但人们还是喜欢亲手制作。做年糕,灌香肠,蒸点心,薰腊肉,炸肉圆,炒花生,爆葵花籽,阵阵香味扑鼻诱人。人们的脸庞写满了忙年的喜悦。许多农家庭院里早早地挂晒着腊肉、腌制的鸡鸭鹅鱼,成为令人注目的风景。接近过年,人们逛超市、赶集市的热情高涨,置办年货,添买新衣,大包小裹,满载而归。冰箱里食物放得满满当当,等待春节全家团聚,大快朵颐。
回家过年,是每位在外读书或打工的游子的共同愿望。那甜蜜、温馨的年味,就从他们匆匆的步履中散发出来。村头、路口、车站,寒风中站着翘首盼望亲人归来的妻儿、父母。熟悉的身影走近了,骄儿扑进爸爸的怀抱,父母沧桑的脸上绽开笑容,妻子害羞地瞅着丈夫。“回家过年的感觉真好”。一家人相拥着,一路上洒下欢声笑语。“年”似杲杲冬阳,温暖着久别团聚的家人。
除夕是新年的最后一道驿站。那芬芳、馥郁的年味在五彩缤纷的年文化中拓展升腾。除夕贴对联,是辞旧迎新的开心时刻,也是忙年
中最庄重、最细心的活。耐心地洗去陈联旧对,去除灰尘污垢,心怀虔诚,带着祝福,贴上崭新、红红的春联。顿时,春联伴随着喜纸、窗花、花灯,熠熠生辉。那时,乡村处处流淌着暖暖的中国红。丰盛的年夜饭后,是万家团圆的“守岁”之夜。中央电视台多年来为人们奉献出的一台台春节联欢晚会,让人欢乐开怀。新年的钟声敲响之时,鞭炮声声,此起彼伏,烟花缤纷,摇曳生姿。这是原汁原味的家乡“年”味。
在期盼、忙碌、守候中,在热闹、斑斓、温馨中,“年”歌唱着、舞蹈着、酡醉着,走进云蒸霞蔚里,走向我们。
年味经典散文欣赏 篇14
在高三紧张的复习生活中,日子一天一天的往前滑过。看着日历上新增的划痕,羊年的钟声快要敲响,而我却在空荡荡的房间察觉不到新年的气息。
或许是因为作为高三的学子有太多的学习任务,让作业掩盖了过年的痕迹;或许是在偌大的城市却没有亲戚的走访,听不到过年的脚步;或许是因为科技的插足,玩耍不再是幼时的简单快乐……总之,在春节前夕,我感受不到这个节日该有的红火。
犹记小时候,过年是我们小孩子的日思夜。过年,意味着可口的美食,意味着红包里的压岁钱,意味着一年之中难得的团聚。年前,父母总会带着还是小孩的我,布置一大堆年货,看着父母手上挂上一个个的袋子,在为如何带回家而苦恼。那时家中还没有车,要在春运前早早定好火车票,带着大包小包的行李从人群中挤过,找到位置。听着火车轰轰的响,我的心也扑通的跳,期待快点到那个熟悉的站口。十个小时,对于一个孩子太过漫长。满脑子都是新年的欢喜,脚尖触到实地的那一刻,便猛扑进家人的怀抱。
没有烟火的春节,当时的我,是无法想象的。叔叔家开的花炮厂,是儿时的过年的好去处。各式各样的花炮,在地上或天上舞动着,拖着七彩的尾巴。那淡淡的硫磺味,是我心中最欢乐的年味,无可替代。
如今的我已经长大,不在是那个只知美食跟鞭的孩子。年的味道,是鼻尖的那一丝红火,看见亲人时迸发的迷人的香味。
高三的学子也许不该奢求假期,即使是这最红火的春节,也应当它是一段潜心修炼。今年的年味,大概是作业册的墨香,一丝清冷跟半点温暖。原想让这千年造出的汉字陪我聆听新年的钟声,到达新的一年。
冷清的房间却让我陷入沉思。
带着一丝负罪感,我终究是抵不过那浓浓的思念,坐上小车,走在通往家乡的路上。高速公路上,车很多,车里是跟我们一样的兴奋雀跃。这漫长的旅途是否值得?我走下车,看着满天烟火,跟烟火照耀下的身影,心中释然。
没有家人,什么味道都不是年味。
年味经典散文欣赏 篇15
总感觉这些年,春节年味淡了。
过春节,中国人称之为过大年,可见老百姓对春节之重视,场面之宏大。
伴随着改革开放脚步声,人民生活水平在不断提高,老百姓手中有钱了,年味却淡了,让人遗憾。
从前,过春节时间比较长,从腊月二十三,俗称小年开始,春节就已经来到,这一天老百姓吃火烧、送灶君,祈求来年富足。二十五磨豆腐,二十六割块肉,二十七杀小鸡,二十八帖花花。二十九灌壶酒,年三十包饺子等。大年初一到处作揖,即给人拜年,大年初二开始走亲访友,从大年初一到大年初五,这是春节最为隆重时间段。从初六到正月十三,是春节延续其,人们仍然陶醉在春节气氛中,正月十四到十六是元宵节,是春节另一个高潮,之后春节过完。
从前,春节是隆重,刚到腊月,人们就开始“慌春节”,即心中就天天想着春节,腊月二十三之后,开始准备春节吃、用,无论家境富足和贫寒,都要尽一切可能,让家人吃好、穿好、玩好。
从前,孩子们期盼春节到来。现在四十岁以上人,都会有这样感受,儿时渴望春节到来。为什么那个时侯孩子都渴望春节到来?因为那时,物质还不是很丰富,只有到春节才能够吃到好吃,穿上新衣服。当然,家中大人也会向孩子许诺,只要努力、听话,春节给你买新衣
服、玩具等。
从前,人们过春节需要鞭炮声助威,需要烟火添彩。现在,随着人们环保意识增强,很多老百姓不再钟情于鞭炮、焰火。没有了鞭炮、焰火,似乎春节也不热闹了。
现在年味确是淡了。虽然过春节还要准备,由于物质丰富,手中有钱,随手都可以买来,春节所用物品,不需要花费很多时间就可以办齐;平时,老百姓餐桌不缺肉食品,也不需要到春节大吃了;从前,走亲访友才穿新衣服,现在,谁也不再穿旧衣服、补丁衣服,平时穿衣服和春节没有什么两样;从前娱乐单调,庙会、元宵节是人们娱乐好地方,好方法,现在,有电影、电视、网络多种娱乐媒体,传统庙会、元宵节没有了往日魅力。
年味确是淡了。
年味经典散文欣赏 篇16
我的家乡在华亭,在我们家乡进入腊月门,传统节日一个连着一个,年味一天浓过一天,传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来。
腊月初八这是华亭过年的前奏,这天要吃腊八粥,还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成,表示祈求来年五谷丰登之意;“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状,表示能消灭危害庄家的麻雀(据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀)。
腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子,传统的小年,又名辞灶。华亭人对过小年非常重视,这天早饭要吃搅团,有盼望团圆之意。街面上有售卖的麦芽糖汁做成的灶糖,又又粘,相传送灶时给灶王爷吃甜得粘住嘴,就不会向玉皇大帝告人间的状。送灶的时间大约在傍晚,家家都要摆祭品,放鞭炮,意味着过年开始。
腊月的日子长翅膀,一飞而过。转眼已到除夕之夜,家贴对联,挂红灯,张灯结彩;户户围着餐桌、抱着电视守岁,放开肚量喝酒吃肉,毫无顾忌纵情欢乐,一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散,所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。
正月初一是新年第一天,家乡的人都有“迎喜神”的传统,吃过“拉魂面”之后,村里的人个个穿戴一新,喜笑颜开,牵着或赶着身上披挂彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马,浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为驱除凶煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,没病没灾。
元宵节那天,大街小巷马社火、高芯子、车社火排成长队、绵延不断,鞭炮、锣鼓声此起彼伏,不绝于耳,又一次将过年推向高潮。晚上,家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏,小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍,灯光、月光、星光融为一体,相映成辉。
正月二十三日已是过年最后一个节日,这天华亭农村有“燎”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”,男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看谁的“小媳妇”、“小相公”好看;晚上,每家门前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,当第一堆疳草点燃,听到有人大喝“燎疳喽——”,家家户户便都点燃疳草,霎时间熊熊焰火映红村子,照亮天空。人们争抢着从火焰上一跃而过,以求燎去病灾,燎红日子。
年味经典散文欣赏 篇17
本来,在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹,尽管没有各种霓虹灯点缀,但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满鞭炮,孩子们在井口旁边玩耍。到除夕上午,各路宗亲便从外地,从城里赶回来参加祭祖,没有礼炮,没有奏乐,只为团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟,便会有各种杂技表演,但也许这只是我记得的很小一部分,其它都但淡忘。
如今的我已然将要成人,我眼前所看到的已经不一样。祭祖的人看不出比以往多,但他们神色匆匆,点燃香烛,长者引领晚辈三鞠躬,少些纸钱,放鞭炮,于是便走,不复以往之香火袅绕,人声鼎沸。
除夕夜,人是团圆,但吃完团圆饭,人们便各自活动,大人们打扑克,孩子们奔向网络,以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一,传统上是要一起床就去拜年的,但是本该如此的我还是像机械
般起床,过我的学习生活。我不禁在想:是年味淡,还是我长大?
或许年味根本没有淡,因为除我看到的祭祖的简化、焰火的渐少,还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯过年旅游、过年学习、过年运动,牌桌上人是越来越少,电视前的人也是越来越少。从此来看,年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡,也许是我一时寂寞看到片影便妄下结论。
的确,随着时间的推移,我年龄是大不少。我已不如儿时天真,当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门,在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确,我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大,如今我是高中生,压力令我身不由己,我无力去管得传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子,我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛,我没有像他们一样的阅历,从心底认识到家的温暖,那么我其实是还没有长大的孩子,我只能在团圆之时感受到过年的温暖,却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁,但也不像老人般怀古伤今似的,过年对于我来说,我认识到的是传承的力量,是华夏民族千百年来维系团结的力量,这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看,年味没有淡,是我没有真正长大。
年味经典散文欣赏 篇18
现在的年,已经没有当年的浓郁的味儿。
“从今天起,我国正式进入春运高峰,今年乘客数量与去年同期相比,增加13%……”广播里、电视上,都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来。
会有亲朋好友来我家拜年,热闹增添一点儿“年味”,但奇怪的是,来的人不少,送的礼不少,待的时间很短,说的话很少,好像礼到任务就完成,给人的感觉就像还个礼走个过场罢。
我们也会去亲朋好友家串门,好多次我刚坐下甚至还没坐下,主人像是有很多事情要办一样的,我们茶杯还没捧上就离去。
刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味,炒瓜子磕花生串门聊天,热闹得不亦乐乎,尽管当时人们
的物质生活还很贫乏。而现在,送礼几乎成串门的唯一目的。
唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡,把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容,却因失去精神的傍而显得僵硬没有感染力。
大年夜一直到年五,酒店的座早就被定完,大家去饭店吃所谓的年夜饭,看似“年味”很浓,但在情感还没来得及充分沟通就该散,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑几家亲戚,送礼呢。
“年味”发展至此基本算是到高潮,但它像一只未熟透的苹果,吃起来酸涩涩的。
还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴,但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能玩得痛痛快快,拿上个小电筒就可以去幽暗处探险,一副残缺的扑克牌可以打到凌晨,一瓶可乐就让我们心满意足,一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起,像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。
现如今,很多过年时的仪式都开始简化甚至省去,贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见,人们认为这些太形式化,那么请问,实实在在的东西究竟在哪里呢?
当外国为中国春运规模之大而感慨,连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时,他们是否知道,中国年的“年味“已经一年不如一年呢?
年味经典散文欣赏 篇19
最喜欢过年的味道。快到新年时,那热热闹闹的景象无处不在。大街上,更是人满为患。最拥挤的,就是各家大大小小的超市,全是采购年货的人,商店里各类物品都供不应求,超市老板往往会趁此机会大捞一笔,但采购的人还是络绎不绝。
每到过年,奶奶最喜欢往超市跑,有事没事就跑去转转,就喜欢那热闹的气氛。奶奶手提一只竹篮子,在超市转悠,另一只手则拿着一张广告纸“年货大减”,在精打细算一阵子后,便跟着人流,一会儿就装一篮子东西提回家。我总忍不住,东翻翻,西找找,一袋子零
食不免让我有些失望。第二天,拿回来的都是些鱼啊,肉啊。第三天,就都是包装精美的礼品,什么红酒啊,广柑啊,盐水鸭之类的。第四天,我眼前一亮,都是一些非常喜庆的小玩意,红底金字的福字帖,可爱的玩具小金牛和小红牛,大红色的灯笼,塑料爆竹,春联,金牛的剪纸,中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏,马上忙活起来:窗子上贴上金牛剪纸,马上就觉得家里又多份喜庆;大门上贴倒福字和春联,我的脸上也是喜洋洋的;书桌上摆上一对小牛,书架上挂着一串爆竹;连晾衣架也被我挂上中国结和红灯笼。家里,马上有“年味儿”,我嘴里也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。
和家人逛街时,可以看到,无论是大小商场,还是新店开张,都挂上灯笼,贴上福字贴,一片热闹的红色。往往那灯笼上都写着几个金字:恭喜发财,生意兴隆。大街上,来来往往的行人也让我感受到即将过年。瞧,那边一位年轻的阿姨身穿大红底,金色花纹的旗袍,戴着中国结式样的耳环,手提一个小巧玲珑的红包,无不为这即将来临的新年增份光彩。这被染红的大街,更是年味儿十足。
饭店这段日子生意也格外兴隆,请客吃饭大出血已经是家常便饭,饭店天天爆满,老板乐得合不拢嘴。大过年的,年夜饭尤为重要,儿女在外工作一年,难得回趟家,吃团圆饭自然不能含糊,找一家好饭店,办得热热闹闹的,那是在所难免。要订好饭店,还得抓紧时间,晚,就只能在家里吃,有些人甚至几个月前就订好位置。在爆满的饭店里,那花样百出的菜名,如“五福临门”、“牛气冲天”等,更是让我感受到深深的“年味儿”。
“年味儿”是过年不可缺少的调味剂,让过年热热闹闹,开开心心。
年味经典散文欣赏 篇20
又是一年除夕将至,我回到阔别已久的故乡。
刚到老家,爷爷忙起来。他带我去商店买“福”字。经过爷爷一番叮嘱,我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的,能祈祷在新一年过上幸福的日子,所以要用心贴,我们一听,干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字,往上贴时,爷爷说该把“福”字倒
着贴,才能“福到”。我听,恍然大悟,原来贴“福”字也讲究呢,怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!
除夕这天,奶奶忙起来。她把磨好的粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上红糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的,奶奶快速把盆放上去。一会功夫,热气腾腾的咖啡色的松糕出锅。我看得眼花,来不及欢呼,奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋,赶紧切下一块尝尝,嗯——又香又甜,又松又软,好地道的家乡民间口味!
中午,奶奶用红薯粉做红薯饺,馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干,剁成丁混合一起,再配上传统的调料。一段时间后,奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼,过一会,笼周围散发出阵阵香气!出笼后,只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快,夹一个放入口中大嚼起来,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得满头大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地对我笑笑说:“孙子,多吃点,这可是家乡的特产,在外面吃不到!”
每逢过年,我们家都会收到寿桃,这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子,他们送来时脸上洋溢着笑容,能让人感受到真心的付出,衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿,爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃,增进邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!
初八,祠堂里又开始唱戏。祠堂里楼上楼下是人满为患,笑声不断传来。我看一会就不看,因为我看不懂,也许是我没耐心,只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看。走出祠堂,锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷,台上的戏子演得惟妙惟肖,赢得观众们的阵阵掌声……
初九,我们全家又踏上回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓!
年味经典散文欣赏 篇21
《有钱没钱回家过年》已这首家喻户晓的歌曲点燃新年的号角。
——题记
年味是什么,我想很多人都会有这样的疑问。小时候我们期盼着过年,因为有着新衣服穿、有着压岁钱花可以去买各种各样的玩具。这便是我们小时候的年味。当随着我们年龄的增长社会的进步,我们对于新年又有了新的期盼那就是新年里各种各样的娱乐节目。而我们的年味也在有着变化,时值现在当一切的好吃的,好玩的,新衣服都变的很平常似的,那我们的年味又是什么呢?
于是我不顾室外的烈烈寒风,行走在村头、街道去寻找那新年的年味,望着那每家每户红灯笼、红对联以及那小孩的嘻笑声鞭炮声,以及那老人坐在自己门口望着村口的眼神时。我似乎有所感悟,是少了那每年外出的人员。
当你的一声“爸妈”我今年我不回来了你可能永远不知道你父母那黯然底下的情绪。当你的随口一声“爸妈”我想回来吃到你们包的饺子时,而你的父母不顾时间的紧凑去给你做。当你的一声“爸妈”下雪了回村的路有点滑,而你的父母不顾室外的冰天雪地去给你除雪开辟进村的道路。这便是我们现在的年味,享受每年短暂的与父母子女的相处,享受那家的味道家的温馨。
不管你是工人、商人、学生、老板还是各个行业的精英。当你看到这篇文章的时候,请你不要一笑而至,而是拿起你手中的电话订购一张回家的车票,或者是拿起你手中的电话给你拿年迈的父母打个电话。或许你的父母就在电话那头等着你的来电。
回家吧,家里有着那牵挂你的父母及子女。回家吧,家里有着你那百吃不厌的年夜饭,家里有着你那魂牵梦绕的人们。回家吧,你那年迈的父母还可以过多少个春节?子欲养而亲不在、树欲静而风不止别让爱等待太久太久!
愿天下间的游子,都能够早日回到家里面,父母对我们最大的期盼不是闻达于诸侯而是苟活于全世,我们给父母最大的礼物不是金山银山而是我们能够平安到家!
除夕夜,万家烟火齐鸣构造出一幅幅美丽的景象。这是阖家团圆幸福快乐的象征,这是人们对新年美好未来的象征。
年味经典散文欣赏 篇22
久居闹市,总感觉年味越来越淡。蓦然发现,城里到处挂着红灯笼。咿呀!又要过年了,新年的钟声即将敲响,竞舞比对的鞭炮烟花,将会为新的一年叩开希望。
年味是一卷泛黄的刺绣、朴素的针脚,蜿蜒着儿时的快乐与童真。儿时的年味让人怀念,虽然那时候物质生活简单,但那个纯真岁月,却让我们一生都铭记、回忆和眷恋。
一进腊月门,浓浓的喜气与忙碌热闹非凡,红红的灯笼、春联和福字,陆续走进千家万户,装饰着来年新的希望。我和何贤辉、唐正平等同学发小,会乘交通车在鹿井下车,再步行跨过省界到十公里外的湖南汝城集龙买鞭炮,那时候集龙的鞭炮包装精致,炸响声更脆亮、更喜庆。
家人们开始忙碌各自的分工,爷爷和父亲把从山上砍下来的圆木,用斧头劈成一段一段的柴火,整齐地摆放在墙边,我也会帮着干;妹妹的活计主要是搞卫生;外婆把糯米煮熟后捞出沥干,然后叫上妈妈和隔壁的朱阿姨,把熟糯米抬到古亭老表家里的石舂上抖糍粑。我最喜欢吃外婆做的糍粑了,放一点红糖和芝麻,又粘又香甜的,那是一种说不出的美味。
除夕夜,屋子里热气腾腾的。母亲包好饺子,外婆烧着柴火,欢乐的饺子煮在锅里翻滚。捞出饺子,全家人笑着、吃着、闹着,就像一场盛大的聚会,此时有种暖暖的惬意在心间漾开,这是年味的快乐与幸福。
虽然再也看不到爷爷、外婆忙碌的热闹劲了,却依然感受到母亲的温暖。过年再忙,母亲都会准备好一桌子菜,大家一起吃着,笑着,除夕年饭就在快乐中度过。感恩几十年来,母亲始终如一地让我在浓浓的亲情里享受到她的爱意。
从年三十开始,放烟花,除夕,迎客,拜年,一直忙碌着,一拨客人走了,下一拨又接上。在忙碌中不知不觉就到了正月十五元宵节,零星的鞭炮声依然不时入耳。年华又添一岁,时光依旧如水,新年新希望,希望我们在新的一年里收获更多。
年味是一岁中最浓重的一笔,腊八、辞灶、除夕、守岁。年复一
年的年味,在岁月更迭中拥有了更多的智慧与精彩,也让我们更加珍惜这祥和而温馨的幸福。
年味经典散文欣赏 篇23
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天,我和老妈去帮姥姥,姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓,自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后,姥爷同意了。于是,我,老妈,姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的,老妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说:“把小块面搓成细长条,握住面的两头,向相反的方向搓。然后,提起两头面条会自然卷到一起,形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我:“哦,哦,真不错,有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊!”老妈也复合“是啊,是啊,真不错啊!”终于学会了,我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣:“都说麻花儿香,香里带着甜,都说麻花甜,甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的。就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里,那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的,就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫,说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后,姥姥教我:“要贴着锅边慢慢的放进去,一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后,姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和老妈尝尝。看着姥爷和老妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条的面,真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后
合。连平时沉默寡言的姥爷,此时也荡漾着无尽的笑容。最后,连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为,这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味经典散文欣赏 篇24
在城里工作这些年,我几乎每年都会回家过年,因为我喜欢乡村浓浓的年味,喜欢跟亲人在一起的那种感觉。在熟悉的城市,每天看着感觉都是一样的,风景没有太多的变化,超市里各种各样的食品一年四季都有,只有你想吃随时都可以买到,没什么特别之处,感受不到过年的氛围。
而在乡村,过年和平时是大不一样的,尽管如今人们的生活水平提高了,但到了腊月,居住在乡村的人们开始忙碌起来,准备各种各样丰富的年货,家家户户门前院后都挂满了腊味,处处飘逸着浓浓的年味。身在异乡的游子也会趁过年回来与家人团聚,孩子们更是开心不已,不但可以穿新衣、尝美食,还能领到长辈给的压岁钱,那种快乐的童年伴随着孩子长大。
到了除夕那天,该准备的年货基本上准备好了,这一天除了每家每户贴对联,最重要的节目就是吃年饭。父亲的毛笔字写得非常棒,每年都有人拿着红纸上门求父亲写对联,父亲从来不会拒绝,总是认真地帮人写。父亲说,能够帮助人就是一种快乐,如果帮助人还能得到赞赏,那更是一种高境界的快乐享受。快天黑时,鞭炮也热闹地响了起来,家人快乐地围在一起一边烤着炭火,一边吃着温馨的年饭,其乐融融。
正月初一大早,人们便以激烈的鞭炮声来迎接新的一年,有人凌晨就开始放鞭炮了,放得越多,就代表家里越富有,越喜庆,谁也不甘示弱,整个村庄都是鞭炮的响声,热闹非凡。早饭后,晚辈开始给长辈拜年,见面一般都说一些祝福之类的吉利话,长辈会给晚辈发压岁钱,拿出好吃的食品招待,并留晚辈吃饭,当然晚辈也会回请长辈。到了初二,一般都会去一些亲戚家拜年,当然还是按晚辈先去的顺序,拜年的习俗很早就流传下来了,让近亲可以相互拜访交流,增加彼此
的感情。浓浓的年味一直持续到元宵才会渐渐散去,又开始一年的劳作。记忆里的年味永远是那么美好。
随着春节的逼近,母亲的电话一个又一个地打来,跟我说起了家里做好腊肉、香肠、腊鱼、腊鸭等,还做各种美味的特色小吃,催着我早日回家。年味在我心中也变得越来越浓,归乡的心情,也变得越来越激动。
我喜欢乡村浓浓的年味,就像母亲常常喜欢我回家一样。
年味经典散文欣赏 篇25
春节已过去一个月了,但年的气息依然在自己的脑海中回放;慢慢渗透,漫延到生活的每个角落。然而,最有意义的是儿时香香的年味,从腊月开始,节日味全部跟着年关的脚步来临而开始弥漫,充满每个感官。多少年,没有细细地品味过年的味道了。
每年的匆忙伴随着年关而至而止,却又随着年关的离去而匆忙。而今,看着街上来来往往的人们在购置年货,大小商场年味十足……猛然发现,儿时的我是多么地渴望年关的来临。
记忆里,放寒假时也是快要过年时,同时,腊月也是我最开心时。如:腊月初七、八,我记得;大人们常说:“腊七、腊八冻掉下巴”,所以,母亲要做好多粘馍馍给我们吃。有白馍、黄馍,真的好吃,就像过年一样。等到了腊月二十三,也就是小年,家家开始做豆腐,我记得:头天晚上,母亲要把豆子泡好,至少能有小半缸,这也算是做豆腐第一道程序。第二天早上,母亲起来就开始忙碌,在我家的厨房内有一磨盘开始磨豆腐,我呢,给母亲打下手,把泡好的豆子一勺一勺放到磨眼里,母亲推着碾子,转眼间,被碾碎的豆子像瀑布顺着磨盘夹缝哗哗流下,还散发着淡淡的清香,我和母亲轮流推碾子,一圈一圈地推着,一点儿都不觉得累,好开心!大约小半天,做豆腐的第二道程序基本完成。接下来就是做豆腐的关键时刻,把磨好生豆浆高温加热,你就看吧,那热气,一层层;一圈圈;像雾、像云、像风,散发整个橱屋,暖暖的。我张开双臂,拥抱着美好的时刻,陶醉着;快乐着;看着母亲脸上满是汗水,这么辛苦,心里很感动。接下来就是点豆腐,又可以做成水豆腐,大豆腐……工序一道比一道复杂。到了
晚上,一家人围坐在一起,品尝母亲为我们做好的豆腐脑,水豆腐,还有香喷喷的豆腐皮儿,真的好幸福,好难忘。到了腊月二十八、九,我家又开始忙碌起来,杀公鸡、宰年猪、我和妹妹剪窗花,贴对联、挂红灯……到三十晚上,包饺子、吃年夜饭、放鞭炮。真的特别有趣,有意思。那种家和万事兴,团圆幸福的感觉至今难以忘怀。
小时候盼过年,想过年;长大了,年的气息也越来越淡,淡到过不过年都似与我无关。但是记忆里的年却还是那么的浓厚,那么的温馨,那么多的快乐!其实,我知道:记忆也就只能纯粹的属于记忆了,再温馨也是记忆。
年味经典散文欣赏 篇26
“陆稿荐酱鸭”传承了几百年,它的味道和它的名气一样,永远烙在了我们老嘉兴人的心中,在原嘉兴北丽桥堍的“陆稿荐”永远定格在人们的记忆当中。
时境变迁,当年国营的“陆稿荐”随着城市建设的拆迁“陆稿荐酱鸭”在上世纪九十年代初时渐渐地也淡出了人们的视线。
一位年轻的嘉兴企业家成明荣老板为了传承嘉兴我本土文化,为了使家喻户晓的“陆稿荐”品牌继续传承下去,原来搞食品行业的他毅然挑起了这历史的重任,1998年的年底在月河荷花桥堍(离原来的老店地址差百来米)开张了一家“禾城陆稿荐酒楼”,沉睡了十多年的陆稿荐打开了尘封的历史——据有关历史记载,陆稿荐酱鸭店为陆氏夫妇初创于康熙二年,即1663年,至今已有330多年历史了,上百年来,嘉兴的酱鸭产量以“陆稿荐”为大宗。根据老人的回忆,陆稿荐酱鸭呈褐红色光泽,油润光亮,入口肉质酥嫩,咸甜适度,清醇香美,表里皆鲜。
为了使这酒楼传承嘉兴的特色文化,把陆稿荐酱鸭作为主打品牌,虽然现在的“陆稿荐”的经营方式改成了酒楼,但酒楼的老总没有一味专着商业经济,而是怎么样重振“陆稿荐酱鸭”挖掘沉淀了的历史文化为己任,为了“陆稿荐酒楼”和传承嘉兴餐饮文化,成老板以厚礼高薪请来原“陆稿荐”老师傅传授技艺,指导制作传统特产“嘉兴酱鸭”。老店名牌,价廉物美,生意兴隆,事业发达。与此同时再出
新招“嘉兴船菜”,在政府支持帮助下,合作使用十多条船,把游览、餐饮融为一炉,自“会景园”起航,从“环湖”景点到“环城”景点连琐一线通,为嘉兴旅游事业作贡献。他获得在月河街结交多年的朱樵、金睿等嘉兴文化名人大力支持,把陆稿荐酱鸭的文化品牌一炮打响!使得嘉兴的老字牌“陆稿荐”重振雄风!
多少浓缩的历史隐藏于寻常的月河巷陌之中,有多少古风遗韵承载在白墙黛瓦之间。作为江南水乡的历史文化古城,嘉兴具有深厚的历史积淀和文化底蕴,一个老字牌的“陆稿荐”酱鸭浓缩和承载了它几百年的历史文化。
当夕阳西下时,驻足荷花桥堍时,百年老字号“禾城陆稿荐酒楼”倒影在桥下的大运河里,她没有被河面波光潋滟而消失,而是和千年的运河里的水一样,传承着文化,传承着她美丽的故事……
年味经典散文欣赏 篇27
进入腊月,年味渐渐浓了,集市上春联,福字,年画,鞭炮……各种年货应有尽有。走街串巷卖年货,小贩的叫卖声响亮入耳。单位里开始了年终总结,为放年假而做准备。小孩子身穿新衣,手持气球,花枝招展地喊着跑着玩着。交通运输部门在精心地做着春运的准备工作。各家各户都在卫生大扫除,购买年货,准备过一个幸福祥和的春节。在外打拼的游子们都怀揣挣来的钱,准备启程回家去和父母妻儿团聚过年。然而,让我觉得年味最重的当属回家过年不停点的脚步声了。
这些年我下岗后,为了生计干起了开出租车这一行,几年下来,劳累的工作让我真正的领会到了挣钱的不易。我开始了算计着花钱,为了省下回老家过年的费用,我已经好几年没回家过年了。父母打来电话,说他们年事已高,没多少活头了,想让我们今年回老家去陪他们过节。想想他们说的很有理,也真该回老家看望他们一次了。于是,我就答应了他们,并决定利用春节前的这段好时机,赶紧挣个路费,离年近了再动身回老家。
腊月二十一这天,我和往常一样去火车站揽活儿。一整天乘客不断,尽管很累但也挣了不少钱。夜深了,别的“的哥的姐”都回家休
息了,为了再多挣一些钱,我仍在坚持着。此时,又一趟列车进了站,不一会儿从验票口涌出了一股人流,“呼啦”一下我的车子被六个人围住了,争着抢着要乘我的车。我仔细一打量,他们中有一个戴眼镜的中年人领着一个瞎女人,另外四个是农民工模样,我就劝他们:“别争了,你们所说的路程都很远,我也累了,也不愿再跑远途,干脆这样吧?天这样晚了,您们先住下,明天再坐公交车走吧!这样做是对你们好,你们也轻松,还会省些路费。反正就到家了,还在乎这一晚上?”
那几个农民工听了我的话,异口同声地说道:“谢谢您的关心,告诉您老兄,我们不会住下的,快过年了,就想早一会儿看到亲人,我们不在乎钱,现在我们是抢时间赶路。这样吧!这位大姐行动不方便,您把她们送回家得了,我们连夜步行回家去,几十里路天亮就到家了。”说完,背着大包小包急匆匆地消失在夜色中。
我看着他们的背影呆在那里,他们的脚步声裹着年味向我扑面而来,我无比感慨地自言自语:“是啊!年真的到来了!”
【年味经典散文欣赏(精选27篇)】
本文发布于:2024-03-09 10:12:28,感谢您对本站的认可!
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