童年的馒头优秀10篇

更新时间:2024-01-07 12:07:21 阅读: 评论:0

2024年1月7日发(作者:邬昆)

童年的馒头优秀10篇

童年的馒头作文 篇一

盼望着,盼望着,春节来了,我期待的馒头也来了。

腊月二十八一大早,我就看见奶奶已经在餐桌上准备好雪白雪白的面粉,它带着一股浓浓的麦香,摸上去滑滑的。旁边摆着浅褐色的酵母和透明的温水。

要和面了。一开始,我害怕水加多了,做不成馒头,所以就加了一点儿水,没想到水又太少了,水盆边缘散落着一堆堆面粉,就像掉队的面粉宝宝,怎么也赶不上面团队伍。于是,我又准备加点水,可是,手一抖,调皮的水孩子全从碗妈妈的怀抱里溜了出来。唉!这下可糟了,面团软软的、粘粘的,粘满了手,揉一下,就会发出“啪嗞、啪嗞”的声音。幸好有奶奶的提示,让我再倒点面粉,不然馒头就做不成了!

揉好面后,我用保鲜膜盖好,面团宝宝就开始“睡觉”了。睡了几个小时,面团宝宝总算醒了,可是,它却长大了不少:它们大得连盆姐姐也快抓不住了,有的从盆里偷偷地跑出来,顶开了保鲜膜。我用手一拉,面团中立刻出现了很长很长的洞眼,像一块白色的大网。

面团脱离了水盆,像强力胶一样粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。于是,我抓一把面粉撒在剩下的空隙里,涂在面团的四周,然后用力一拉,总算甩掉了。

包馒头了,我把紫红的豆沙馅包在馒头里,又加了点橘皮,一股淡淡的清香直往我鼻子里钻。我用三根手指把皮轻轻一卷,一个馒头诞生了!我将馒头放进蒸笼里,再放到热气腾腾的锅上,一些白烟便笼罩了整个厨房,白烟里夹杂着面香、红豆香,令人垂涎欲滴。那淡淡的香味钻来钻去的,真调皮!

蒸好了,打开盖子一闻,仿佛整个人都在仙境之中。妹妹拿起馒头就咬一口,烫得她直吹气。我拿起一个馒头,在手上倒来倒去,吹了几下再咬一口,一股甜滋滋的味道溢满口腔,自己做的馒头真好吃!

童年的馒头作文 篇二

前几天,我在步步高作文班里读了一篇文章──《童年的馒头》,它给了我

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很大的启迪。

这篇文章讲的是小作者家里很穷,有一个庆祝“六一”儿童节时,学校给每一人发了三个馒头。可是回家的路上,由于他太饿了,三个馒头都被小作者吃了。可是回到自己家时锅里却奇迹般地出现了五个馒头。

这时,二丫娘过来串门了,说:“我们家二丫把学校发的三个馒头全带回家了。一个也舍不得吃。”原来这是母亲煮得,其实,这五个馒头是母亲煮的。读完后的感想表达了母亲对儿子无私的爱。我们现在的生活可幸福了!

但有些人却身在福中不知福。拿我们现在的生活与过去比吧:1、现在的馒头有很多馅的,很多同学还吃一半就给扔了。可是在以前,馒头是至高无上的美味啊!2、以前,能有一台黑白电视机那就是特别富的人买的了。可是在现在,家家户户都有液晶电视。3、以前要是想要自行车,那就是梦寐以求的事了。可是在现在,不仅每家每户都有自行车了,而且还有电动自行车……同学们,快珍惜身边的生活吧!

今后,我会捐赠钱给希望工程,帮助贫困山区的孩子们,还会好好珍惜现在的生活,大家也快来和我一样行动吧!

童年的馒头作文 篇三

我的家乡在“鱼米之乡”——无锡。那里有许多的特产:有酱排骨,油面筋,太湖三白。其中,我对家乡的小笼馒头情有独钟。

在无锡,许多店里的小笼馒头最地道。人们都爱到那里去品尝小笼馒头。小笼馒头与其它馒头的做法很不一样呢!面点师傅先把白白的面粉放在台子上,然后在面粉上浇一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉。直到那面团变得粘粘的,有弹性为止。为了使面团不要太湿,面点师傅在台子上撒了一层干面粉,把面团撕成一小团一小团的,然后用擀面杖把那小面团在擀面份上压成面饼,最后包上肉馅,放进蒸笼里蒸熟就行了。蒸出来的小笼馒头小巧玲珑,成半透明状,晶莹透黄,真让人看了有种想咬上一口的冲动。别急,别急,不要忘了小笼馒头里的汁是烫的哦!对了,我告诉你,吃小笼馒头可是很有讲究的哦!你先在小笼馒头上要一小口,让汤汁慢慢流入你的口中,这时,肯定有一股鲜中带一点甜的味道在你口中回荡。当你吸完汤汁时,可以不用当君子淑女

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了,便能大口大口地把整个小笼馒头吃掉了。如果你在吃的时候再吃一碗馄饨的话,一定会更加美味的哦!

记得有一次,我和爷爷去吃小笼馒头,因为我太喜欢吃它了,所以我夹了一个便狼吞虎咽地吃了起来,可却忘了小笼馒头里的汤汁是烫的,害得我的舌头都给烫红了,是我狼狈不堪。这又能怎么样呢,谁叫我像八辈子没吃过小笼馒头一般吃得这么急呢?从那以后,我每次吃小笼馒头都细嚼慢咽了。

听了我的介绍,你一定既心动又嘴馋了吧!那就来无锡品尝着鲜美可口的小笼馒头吧!一定会让你不枉来此!

童年的馒头作文 篇四

我喜欢吃自己家做的馒头。于是星期日爸爸决定做馒头。我看见爸爸把面粉倒在一个盆子里,接着把一些热水慢慢倒在面粉里,然后就开始用手来揉,他告诉我说这叫和面。和好面以后要放在盆子里半小时,这叫醒面。醒面后就可以切成馒头了。爸爸还教我用手做小馒头,看起来很像包子。

中午,全家吃了我做的馒头。虽然没放糖,味道也很甜。真好吃啊!我一口气吃了两个。

童年的馒头作文 篇五

今天中午,我,妹妹和奶奶一起做馒头。

奶奶先把准备工作做好,把面粉放在一个盆子里,放好调料,过了一小时半,面出锅了。

终于开始做馒头了!奶奶把面切成一团一团,我拿了一个,听奶奶说步骤:先把面搓圆,然后用手捏薄一点,变成圆形,再把豆沙馅放些进去,把馅揉到里面去,最后捏出一点面,四周用中指点一下,一个就做好了。我做第二个步骤时,面怎么也不听使唤,我叫它展开,它却缩了进去,唉!它怎么这么害羞呢?我捏,我捏,我捏捏。.。.。.终于好了,放些馅进去可怎么也不能把馅一个不漏地包进去,看我狼狈不堪的样子,奶奶说:“最后一步你可以不做。”我坚定地摇摇头:“不行!”一次不行再来一次,终于做好了一个还算像模像样的馒头。看着奶奶驾轻就熟的样子,我想:看来看起来好做的馒头,也是一门学问啊!做完了,馒头出了锅,看着自己亲手做的劳动成果,我心里

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美滋滋。

童年的馒头作文 篇六

“馒头~馒头~,山东馒头……”每当耳边响起这熟悉的叫卖声,我的脑海便浮现出那一袋湿漉漉的——被雨水打湿的馒头。那位幼儿园老师亲切的笑容,甜美的声音便清晰起来。

那天放学时,天正下着雨。不知是因为雨天造成交通拥堵,还是司机临时有事,来接我们的校车迟迟没来。大家谁都没哭,都坐在教室里等待校车的到来。

我时不时地望向窗外,雨在哗啦哗啦地下着,隐隐约约能看见对面便利商店透出来的模糊灯光,路上的积水被偶尔疾驰过去的汽车溅起半人高……

天色渐渐昏暗……

一些家长亲自来接孩子走了,剩下的同学仍在等待。这时,坐在旁边的老师皱着眉,望向窗外说道:“这雨下了这么久,怎么还不停呀?”我的肚子也咕咕地抗议起来了,想着平常这个时候早就回到家中,坐在餐桌前享受着美味的晚餐了。

又过了一会儿,突然传来一阵叫卖声:“馒头~馒头~,山东馒头……”也许大家都饿了,都被这叫声吸引了,纷纷伸长脖子望向窗外。想不到这种坏天气还有人在卖馒头,尽管大雨冲淡了馒头的香味,但隐隐约约还是有一点点香气钻进鼻孔,大家都抿了抿嘴,咽了咽口水,恨不得一手抓起一个馒头一口吞下。

这时老师突然起身,微笑地对我们说:“孩子们,你们在这里等老师,老师去去就回来。”说完,拿着一把雨伞,打开门,冒着大雨向外面走去。我们都疑惑不解,纷纷猜测着:“老师干嘛去了?”“会不会回家去了,不管我们了?”

过了一会,老师浑身上下挂着雨珠回来了,只见她手里提着一个塑料袋子,一边将袋子上的水抖下来,一边说:“糟糕!怎么弄湿了呀?”我们闻到了馒头的香味,眼睛都紧紧盯着老师手中的袋子。老师笑着从袋子里面拿出馒头,每人分了一个。有的馒头被雨水弄湿了,外皮变得白白的、皱皱的,分到

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我手上的那个馒头还有些脱皮呢。

我傻傻地看着手里的馒头,迟疑着。老师伸出手,把我那个馒头外层被打湿的皮轻轻剥下来,笑问道:“你不是肚子饿吗?怎么不吃呀?”这时,我看着手里的馒头,软软的,温温的,还有点淡淡的香味,也津津有味地吃了起来。老师看着我们吃,甜甜地笑着。

暂时填了一下肚子,感觉不那么饿了,身子也渐渐暖和起来。这时雨渐渐变小了……又等了一会儿,校车终于到来了。

这件事情已经过去七年了,不知其他同学还会不会记得,也许连那位老师也已经忘记了。但我却永远不会忘记记忆中那个被雨水打湿的“山东”馒头,那香味仿佛还在嘴里回味无穷,留存永久。

童年的馒头作文 篇七

如今的幸福时光使我欣慰,童年的馒头不过有时心底也会泛起一缕儿时的苦涩。那时候,娘拉扯着我和妹妹,家里穷得叮当响。我在五里外的村小上学,六岁的妹妹在家烧锅做饭,背着那个比她还高半截的竹篓打猪草,娘起早摸黑挣工分,日子清贫得像一串串干枯的灯笼花。

有年“六一”,学校说是庆祝儿童节,每个学生发三个馒头。我兴冲冲地对娘和妹妹说,明天发馒头,妹妹一个,娘一个,我一个。妹妹笑了,娘也笑了。

那天,学校真的蒸了馒头。开完典礼,手里多了片荷叶,荷叶里是三个热腾腾的馒头。

回家路上,口水一咽再咽,肚皮也发出咕咕地叫声。吃一个吧,我对自己说,于是先吃了自己那个。三两口下去,嘴里还没品味儿,馒头已经不见了。又走了一点,口水和肚子故伎重演,而且比刚才更厉害。咋办?干脆,把娘的那个也吃了,给妹妹留一个就是,娘平时不是把麦耙让给我和妹妹,她只喝稀汤吗?娘说过,她不喜欢麦耙呀!……

我回到家时,呆呆地看着手中空空的荷叶,里面连馒头屑也没一星了。我不知道自己怎样进了门,怎样躲开妹妹的目光。娘笑了笑,没吭声。

呆立间,同院的二丫娘过来串门,老远就嚷嚷:“平娃娘,平

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娃娘,你家平娃带馒头回来了吗?你看我家三丫,发三个馒头,一个都舍不得吃,饿着肚皮给我带回来了!”

娘从灶间抬起头,“可不,我家平娃也把馒头全带回来了!你看嘛——”娘说着打开锅盖,锅里竟奇迹般地蒸着五个热腾腾的白中带()黄的大馒头!“你看,人 家 老师说我家平娃学习好,还多奖励了两个呢!”

二丫娘看着我,我慌乱地点点头。

那天晌午,娘把馒头分给我和妹妹,淡淡地说:“吃吧,平娃,不就是几个馒头嘛!”

妹妹大口大口咬着馒头,我却哇的一声哭了。

后来,我发现,就是在那一天,我的童年结束了

童年的馒头作文 篇八

我家习惯回乡下过年,老家过年素来有做馒头的习俗。今年,当大伙儿都在忙活准备工作时,我心痒难熬,总想上去帮忙,却又插不上手。我看到奶奶把刨得细细的萝卜丝拌上肉丁,木耳,小虾米,接着调上作料拌匀,让我给爷爷送去。爷爷呢,正把发好的面揉成一长条,然后分得一样大小,一个个排在案板上。“爷爷,馅来喽”我调皮地大声嚷嚷,“正等着呢”爷爷一边说一边接过馅,开始熟练地把馅塞入和好的面团中,一会儿,一个上面如菊花盛开的馒头做好了,这手艺可一点也不逊色大饭店的点心师傅,在我的惊叹声中,很快就做好了一笼。爷爷急着催我去奶奶那拿馅儿,奶奶动作也够快,雪菜笋丝馅的也拌好了。爷爷为了区别两种馒头,雪菜笋丝馅的干脆包了“和尚头”。我突然心血来潮,也想亲手做一个,可爷爷说:“你手脏,小孩子家,别管这个”可我还是乘他去蒸馒头时,赶紧洗了手去捏,可面粉却粘在手上了,不一会风,成了干面“疙瘩”,那感觉怪怪的,搓着龟裂的手,好象我已步入老年。

一低头,发现衣服上全是面粉,又听到脚步声,便一溜烟地钻进房间,尽管房间没人,可我还是做贼心虚,装着若无其事的样子看电视,心里却惴惴不安。不到五分钟,我便坐不住了,恰好听到爷爷大声说“包子出笼喽”,我急急跑出去,热气腾腾的包子肉香四溢,令人垂涎欲滴。爸爸把刚出笼的包子点

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上红,我看到那一个个红点在馒头上,就象点睛之笔,使我想起了观音大士座下的善才童子额上的红点,也寓意新的一年里日子红红火火。我从爸爸手里拿过碗和筷子醮足红色水,可却滴了下来,溅成六瓣,还挺好看,于是我接着“创作”,有一点,两点,还有三点的,像极了笑脸。这个春节正有意思!

童年的馒头作文 篇九

中国的风味小吃美味无比、数不胜数,我们家乡的也不少。其中我们家乡最重视的就是面食了,我们家的面食小吃也是数不胜数。

在过年的前后,我们要炸一些“鸡头”,这种东西全身金灿灿的,一看就让人垂涎三尺,一口下嘴里会有一股香甜的味道。“鸡头”做工十分简单,首先我们要烧热大概半锅的油。等这些油热了,我们还要准备一盆的面糊,然后把馒头切成一块一块的在沾点面糊然后直接扔到锅里,炸过之后就成了香喷喷的“鸡头”了!

另外我还要给大家介绍我们日常比较喜欢吃的——“乳香馒头”,这种食物长相很平常,但是味道确实很鲜美的,这种馒头炸过之后并不是金色的,是类似白色的样子,散发着牛奶的香味。一口咬下去,一股奶香在你的嘴里回荡着,就仿佛在奶的海洋里游泳的样子,平凡的馒头变成了绝顶的美食。其实这种馒头的做法也是极其的平凡,首先我们要拿起几袋纯牛奶,把它放进锅里进行加热,等到他很烫的时候我们要放上一点糖。然后我们就要下馒头了,馒头也要切成正方形的,而且要大、要蓬松,不能紧绷绷的。放进去大概一分钟就可以捞出来了。最后一步就是要炸了,最后一步最关键,一定要控制好火候要不然就会炸糊,那样做出来的“乳香馒头”味道就远远不如最佳了。

我们家乡的面食就是这么的有趣,就是这么的美味,如果有机会你们也可以尝一尝。

童年的馒头作文 篇十

前几天,爸爸让我蒸馒头,我很爽快地一边答应着,一边高兴地跑进厨房去了。

拿着电饭锅,我愣住了,该怎样蒸呢?于是我大声喊:“爸爸,怎么蒸呀?”爸爸在另一间屋子里回答了一声说:“自己动脑子想想吧!”听了这

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话,我刚才的高兴劲儿一下子没了。

突然间我想到了:爸爸煮饭时在电饭煲里放上米,先淘米,再放上2厘米深的水,然后插上插头,按下开关的。哦,原来是这样。我也学着做了起来。先把馒头放进电饭煲里,再放上2厘米深的水,然后插好插头,按下了开关。做完了这些事,心里美滋滋的。心想,过一会儿就可以吃上自己蒸的香喷喷、软绵绵的馒头了。我就得意洋洋地看电视去了。

当我正聚精会神地看电视的时候,突然听到爸爸大叫一声:“啊?陈箫,快来看呀,你是在水煮馒头啊!”听了这话,心里十分纳闷。赶紧跑过去一看:“哎呀!真是成了水煮馒头了。”水把馒头全煮烂了,这怎么吃啊?爸爸又问我:“你是怎么做的?说来听听。”我又讲了一遍蒸馒头的过程。爸爸笑着对我说:“蒸馒头应该先把水放进锅里,再把蒸格放进去,然后把馒头放进蒸格里,盖上盖子,接通电源就可以了。”哦,原来是这样啊。

虽然水煮的馒头我们都没吃,但这件事还是很有意思。于是我又高兴地去玩儿了。

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