早熟大樱桃优良品种：布鲁克斯、桑提娜、冰糖樱、明珠、 早生凡、岱红、红灯、早红
福山大樱桃栽培历史悠久，影响深远，是我国栽培时间 最早、规模最大、品种最多、产量最高、品质最优的大樱桃 标准化示范区。 我场早熟大樱桃苗木优良品种有： 布鲁克斯、 桑提娜、 冰糖樱、 明珠、早生凡、 岱红、红灯、早红、龙冠、 美早、俄罗斯 8 号、黑珍珠、砂蜜豆等。
布鲁克斯 布鲁克斯美国加利福尼亚州大学戴威斯分校用雷尼和早布 莱特杂交育成的早熟品种， 1988 年开始推广。 2007 年通过 了山东省林木品种审定委员会审定。生物特性：果实大，平 均最大直径 25.4 毫米。果皮厚， 完全成熟时果面暗红色， 偶 尔有条纹和斑点， 多在果面亮红色时收购。 果肉紧实、 硬脆、 味甜，风味极佳，是中熟品种中口感最理想的。树体比其他 品种略小， 树姿直立， 丰产。果柄粗短， 采收期与红灯相近， 采收时遇雨水易裂果。
桑提娜大樱桃 烟台市农业科学研究院 ,1989 年从加拿大引进。 果实心脏形， 果形端正， 平均单果重 8.6 克;果皮紫红色至紫黑色， 有光泽 ; 果肉淡红，较硬，味甜，耐霜冻，可溶性固形物 18.0% ，比 对照品种红灯高 3 个百分点 ;IQ的七个等级有自花结实特性，果实发育期 50 天左右，在
烟台地区 6 月上旬成熟，成熟期集中。 冰糖樱大樱桃 冰糖樱是由黄蜜与早大果及萨米脱杂交优选而成的高甜度， 高硬度，耐贮运，轻抗裂果的大樱桃品种。 其特点是： 质优、 早果、丰产，树姿半开张、叶片浓绿、树势旺盛，早果性特 好，果个大，红色、平均单果重约 10-13 克、硬度好，极耐 贮运，成熟时间与红灯同期，味香甜，离核、口感特好，果 柄粗短，盛果期后、几乎 90% 以上枝都形成结果枝，具有耐 晚霜，自花授粉，轻抗裂果，综合品质优于目前大量栽植的 红灯品种，是优良的极有发展前景的品种。
明珠大樱桃 明珠是大连农科院选育的黄色早熟优良品种，成熟期与红灯 一致，果皮底色浅黄， 阳面鲜红色。 大果型， 平均单果重 12.3 我本平凡克，最大 14.5 四年级上册期中测试卷克，甜酸可口，品质佳。
早生凡大樱桃 早生凡俗称早熟“先锋”。原产加拿大。均果重 8 克，大果 12 克。果实大小均匀，果形为肾脏形，果皮桔红色，果肉硬而 脆，味道极美。果梗较短深绿，遇雨易裂果，耐贮运。该品 种树势中等，树形紧凑，分枝较多，花量大，结果早，产量 高。比先锋早熟 4-6 天。适宜的授粉品种为宾库、斯坦勒、 拉宾斯等。
岱红大樱桃 岱红：山东农业大学选育。平均单果重 10.85 克，最大可达 14.2 克。果实为圆心脏形，果型端正，整齐美观，畸形果很 少。果柄短，平均果柄长 2.24 厘米。 果皮鲜
红至紫红色， 富 光泽，色泽艳丽，果肉粉红色，近核处紫红色，果肉半硬， 味甜适口。可溶性固形物 14.8% 。烟台 5 月中、下旬成熟， 比红灯早熟 3-5 天，抗裂果。树势强健， 枝条粗壮， 花芽多， 成花率高，早产早丰。是极少见的早产、早丰、大果形早熟 品种，也是目前保护地首选栽培的品种之一。
红灯大樱桃
红灯： 樱桃新品种， 大连市农业科学研究所于 1963 年以那 翁、黄玉杂交育成， 1973 年定名。在辽宁大连及山东各地 均有栽培，为甜樱桃的主栽品种之一。该品种果个大，色泽 艳丽，果肉肥厚，多汁味甜，成熟期较早，是市场竞争力最 强的品种之一。缺点是肉质较软，皮薄，耐贮运性稍差，采 收前遇雨有轻微裂果。
意大利早红大樱桃
意大利早红樱桃： 别名布莱特 Bigarreau Burla（ 法语 ）、布莱 脱、墨丽，原产法国， 1989 年中国科学院植物研究所从意 大利引进国内，国产的以烟台福山区蔡家夼村口味最为纯正。 果实短心脏形，平均单果重 7 克，最大单果重 11 克 ;果面底 色黄白，全面着紫
泰山南天门
红色， 有光泽 ;果肉红色，肉质硬韧， 汁多， 风味酸甜，可溶性固形物 12%; 半离核 ;多年生植物， 多散生， 叶片呈倒卵圆形，锯齿钝，单齿。果实中大，单果重与红灯
相似单果重8〜10克，最大12克，果柄较短，果形短鸡心 形，果色紫红， 果肉红色， 细嫩， 肉质厚， 硬度中， 果汁多， 风味甜酸， 品质上等。 成熟期极早， 比红灯还要早 3 天左右， 但品质超过红灯，是一个早熟优良品种。
龙冠大樱桃
大龙冠 （与郑州果树所的龙冠不同 ）：引自我镇台上村，比美 早早熟 360时间保护器3 天左右，均果重 15 克左右，定购，收购价每市斤 30 元以上，是“中国大樱桃第一镇”里露地大樱桃卖价最高的 品种，其它性状同美早。
美早大樱桃
美早原代号 7144-6 ，是大连市农业科学研究所从美国引入的 一种早熟樱桃品种，具有果柄粗短，肉硬，耐贮运，花期耐 低温，腋花芽多，丰产，抗裂果，成熟期一致，一次即可采 收完毕等特点，是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、丰产的 早熟樱桃的优良品种。 3
月下旬花芽膨大， 4 月中旬盛花， 出车祝福语6 月成熟。
俄罗斯 8 号大樱桃
俄罗斯 8 号 （又名含香 ），是从俄罗斯引进新品大樱桃苗木， 早成花， 早结果， 树势中庸， 树姿开张， 大枝伸展角度较大， 枝条多斜生，下垂，松散，幼树枝条封顶早，枝条充实，为 早花早果创造了基础条件 （比美早，红灯，萨米脱早 ）。俄罗 斯 8 号大樱桃果实宽心脏形，双肩凸起、宽大，有胸凸。成 熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫，油润黑亮，果肉甜，果柄 细长，果个较大，平均单果重 12.9 克，果皮厚韧，弹性强， 甜香味浓。大连地区 6 月上旬开始成熟。
黑珍珠大樱桃 黑珍珠是山东省烟台市农业科学院果树研究所选育的果个 大、果肉硬、易达出口果标准的甜樱桃新品种，黑珍珠极丰 产，在栽培管理上，一方面要加强肥水管理，保持树势中等 另一方面要通过修剪，合理控制负载， 以确保单果重在 10.0 克左右，品质佳，丰产性好。
分庭抗礼砂蜜豆大樱桃 砂蜜豆樱桃系加拿大品种，一年生苗定植后四年开始见果， 五年结果 3.5 公
斤，六年结果 7.5 公斤，七年后结果 25 公斤， 最高可达 50 公斤，栽植苗木的同时，采用皮下枝接法，高 接在五年生的其它品种的大樱桃树上，三年后开始见果。该 品种早果早丰，品质优，口味好，是个很有发展潜力的晚熟 大樱桃新品种。果实长心脏形，果顶尖，缝合线明显，果实 一侧较平 ;果个大，均匀，果色紫红色，果面有白色斑点，果 皮光滑，鲜亮，平均单果重 12-13 克，属超大型果 ;果肉红白， 质地硬脆，汁多，糖度 14.6% ，可溶性固形物 12% ，可滴定 酸 0.52% ，硬度 1.11 胸腺肽说明书公斤 / 平方厘米，风味浓郁，甜酸适口 粘核，抗裂果 ;耐贮运。
