逼定羊肉各部位中英文名称
1、腰部(肉质细嫩):
fillet上脑(近颈部背脊肉,极嫩)
彩虹的约定歌词Boneless Loin-A Full Lgth羊外脊-A整条(沿颈后到腹腔脊骨背侧肉)
Boneless Loin-B Half Lgth羊外脊-B半条(沿脊背到腹腔脊骨背侧肉)
召唤拼音
Boneless Loin-Cubed羊外脊-C方块(胸腰部脊骨背侧肉)信息技术教案
Tenderloin-TipOn羊里脊(沿脊背到腹腔脊骨内侧条肉)
2、后腿部(肉质略老,瘦)
rump-Cap off尾龙扒(腰臀肉-去盖)
silverside烩扒(摩裆肉)
thick flank羊霖(大腿前与腰窝处肉)
topside针扒(后臀肉)
3、前肩部(肉质较老、略肥)
孙中山与宋庆龄
neck颈肉
科技故事
Shoulder Fillet去骨羊肩肉(肩背肉)
stp营销4、小腿、腹腩(质老)
Flap-Boneless去骨羊腩(腹肌,五花肉)
博士简历模板shank腱子(前后小腿肉,瘦)