第十一章叶类中药
叶类（folia，folium）中药是以药用植物的叶入药的药材的总称。大多采自双子叶
植物的叶，其入药部位多数为完整而成熟(folium)的叶，如枇杷叶、大青叶、罗布麻叶、
桉叶等；少数为嫩叶，如苦竹叶；也有带嫩枝（cacumen）的，如侧柏叶；有的为带叶的猴子捞月英文版
枝梢，如颠茄叶。多数以单叶入药；少数为复叶的小叶，如番泻叶。
一、性状鉴别
叶类中药的鉴别，首先应当观测大多数的叶子的色泽及形态，就是完备的，就是碎裂的；就是单叶，就是复叶的小叶；就是平展的，还是淡红色的；以及有没有茎枝或叶轴等。由于叶类药材大多就是潮湿Fanjeaux，且叶片较厚，难淡红色、碎裂，故鉴别时必须挑选完备的、存有代表性的样品去观测。观测时常须要将样品煮沸在水中，并使其湿润、进行。必要时利用解剖学镜或放大镜仔细观察。
◆一般叶类药材的性状鉴别应注意以下几个方面：①组成单叶还是复叶。②形状包括
叶片外形、叶缘、叶尖、叶基、叶脉、叶柄的有无、长短及叶鞘的情况等。③大小选择大、中、小叶片分别测量其长度及宽度。④表面特征包括叶片上下表面的颜色、光泽、质地、
光滑程度、毛茸情况、腺点或其它色点。有时需对光观察，看有无油点（透明点）或灰色
斑点（草酸钙结晶）等。⑤气味可揉搓或热水浸泡进行。缝隙英文
二、电子显微镜辨别
叶类中药的显微鉴别主要是组织观察（横切片）、表面制片及粉末制片。
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（一）组织特征
叶片的非政府结构主要分后表皮系统（epidermis）、叶肉非政府(mesophyll)和叶脉（vein）三个部分。
（1）表皮表皮分为上表皮和下表皮。在横切面中，表皮细胞多排列紧密，呈扁平的
长方形或方形，多为1层细胞，有的叶表皮为多层细胞，称为复表皮，如夹竹桃叶。表皮
细胞的外壁较厚，通常有角质层，呈波状、放射状、点状及条状等不同的纹理。有时可见
到毛茸及气孔。单子叶禾木科植物的叶上表皮细胞中有较大的“运动细胞”，如淡竹叶。
iraq特别要注意表皮细胞中是否含有后含物及后含物的种类，如桑叶中的葡萄状钟乳体、穿心
莲叶中的螺旋状钟乳体、薄荷叶中的簇状橙皮苷结晶、番泻叶中的黏液质等。表皮细胞中
一般不含叶绿体。
（2）叶肉坐落于上、下表皮之间。不含叶绿体。分化为栅栏非政府和海绵非政府，
story的复数形式称作异面叶或两面叶。例如枇杷叶、薄荷叶等。也有的上下表皮细胞内方均存有栅栏非政府，这种叶称作等面叶。例如罗布麻叶、桉叶、番泻叶等。
栅栏组织通常由1列至数列长圆柱形的细胞组成，细胞的长轴与表皮垂直，如大青叶、枇杷叶的栅栏组织为3～4列、洋地黄叶的栅栏组织多为1列、罗布麻叶上表面栅栏组织
多为2列，下面多为1列。观察时注意栅栏组织的细胞列数、与海绵组织是否易区分、是
否通过主脉、是否含有后含物等，一般栅栏组织是不通过主脉的，但有一些药材较特殊，in order to
栅栏组织通过主脉，如番泻叶、穿心莲叶等。
海绵非政府占到叶肉非政府的大部分，有时存有两端脉维管束原产。观测时特别注意
就是等面叶还是异面叶（两面叶）；细胞内与否所含钟乳体、草酸钙结晶、
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橙皮苷结晶、色素；有没有排泄细胞，例如油细胞、黏液细胞、油室、间隙腺毛、乳
汁管；存有有别型细胞、厚壁细胞（石细胞）存有。它们的颜色、形状、原产都就是非常
关键的辨别特征。
（3）叶脉叶脉是叶片中的维管束。维管束在叶片横切面中的排列方式常因植物的种
类而异。除注意其排列方式外，还应注意观察维管束的类型；中柱鞘厚壁组织的有无及其
分布、形状；中脉上、下表皮内方有无厚角组织分布；栅栏组织是否通过主脉等。一般中
taught脉维管束为1个外韧型维管束（番泻叶），但也有多个的（大青叶）。木质部位于上方
brilliance
（向茎面），排列成槽状或新月形至半月形；韧皮部位于木质部的下方（背茎面），为外
韧型维管束，与茎中维管束类型相似。
lofter是什么意思
（二）表皮特征（表面制片）
通过撕取叶的上表皮或下表皮制做表皮片。表皮细胞一般为1层扁平的长方形、多边
形或波状不规则细胞，彼此嵌合，排列紧密。注意观察平周壁有无角质层纹理，垂周壁的
弯曲及增厚情况（波状、平直或念珠状）；毛茸的种类（腺毛、腺鳞或非腺毛）、长度、
组成毛茸的细胞数、形状、分布及毛茸表面的光滑度、木化程度等；气孔的类型、分布等
特征。
（三）电子显微镜常数测量
在叶类中药的鉴别中，常见的显微常数有栅表比（palisaderatio）、气孔数（stomatalnumber）、气孔指数（stomatalindex）、脉岛数（vein-isletnumber）、脉
端数等，这些显微常数因植物种类不同而异，特别是一些同属不同种药材的鉴别，因而在
叶类药材中具有较重要的鉴别意义。
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1．栅表比栅表比是指叶片的1个表皮细胞下的栅栏细胞的平均数目。一般“栅表比”在同种植物中是比较恒定的，用来区分同属不同种的药材。（一般测四个表皮细胞，测5
次求平均数）
2．气孔数及气孔指数
气孔数（stomatalnumber）是指每平方毫米叶表皮面积上的气孔数目。气孔指数（stomatalindex）是指叶片单位面积上表皮细胞与气孔总数中气孔数所占的百分比。同
种植物叶子的气孔数虽有较大的差异，但气孔指数则较恒定，常用来鉴别形态相似的叶类
中药。
单位面积上的气孔数×100
气孔指数=――――――――――――――――――――单位面积上的气孔数+同面积
表皮细胞数
3．脉岛数脉岛数就是指叶片每平方毫米中脉岛的数目。脉岛就是指细小的叶脉把叶
肉非政府分为的许多大块。
脉岛数在同种植物中也是固定的，不会因植物生长的年龄和叶片的大小变化。
4．脉端数脉端数就是指叶的全然游离小脉或小脉的分枝未端的数。（四）粉末特征
叶类中药粉末显微鉴定一般应注意下列特点。
①表皮细胞：特别注意其细胞的形状、大小、垂周壁的伸展程度、变厚情况、凸起等；
②气孔：注意其形状、大小、型式、保卫细胞等；
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③毛茸：★非腺毛（nonglan-dularhair）应注意其细胞的数目、形状、大小、细胞
implement意思壁的厚薄，木化程度及疣状突起等；★腺毛（glandu-larhair）应注意头部的形状、大小、细胞的数目及排列情况、内含物，柄的细胞数目及排列状态等；
④厚壁组织：纤维（fiber）常存有于叶脉碎片中，有的为晶纤维（crystalfiber），例如番泻叶等，石细胞较少见；
⑤叶肉组织如有栅状细胞存在，应注意其列数，有无晶细胞层，是否有特异细胞等；
材料科学与工程就业⑥排泄非政府；特别注意排泄非政府的有没有及其类型。
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