食品英语词汇

更新时间:2023-05-15 00:47:14 阅读: 评论:0

部分海鲜词汇
Oysters 牡蜊
Musls 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 
Crab 螃蟹 
welcome to the showPrawn 虾 
clams 蛤蚌 
scallops扇贝(小) 
Crab stick 蟹肉条 
Peeled Prawns 虾仁 
King Prawns 大虾 
Tiger Prawns 虎虾 
Whelks Tops 小螺肉 
Shrimps 基围虾 
Cockles 小贝肉 
Lobster 龙虾 
常见食品英语
Aubergine(茄子)、DwarfBean(刀豆)、Chillies(辣椒)、Eddoes(小芋头)、Spinach(菠菜)、Beansprots(绿豆芽)、Springonions(葱)、Leeks(大葱)、Garlic(大蒜)、Ginger(生姜)、Coriander(香菜)、Greenbean(绿豆)、RedBean(红豆)、Driedblackmushroom(冬菇)、Tigerlilybuds(金针菜)、 agaricMu-er(木耳)、Cashewnuts(腰果)、Silknoodles(粉丝)、Seavegetable or Seaweed(海带)、Tofu(豆腐)、Driedfish(鱼干)。
  Soysauce(酱油)、Vinger(醋)、Cornstarch(淀粉)、Sesameoil(麻油)、Oyster sauce(蚝油)、Pepper(胡椒)、Redchillipowder(辣椒粉)、Sesamepaste(芝麻酱)、Monosidum/gluta
nate(味精)、Chineredpepper(花椒)、Saltblackbean(豆鼓)、Starani(八角)、Brown sugar(砂糖,专用于泡奶茶或咖啡)、dark Brown Sugar(红糖)、Custer sugar(白砂糖)、Rock Sugar(冰糖)。面食:Longrice(长米,较硬,煮前需先浸泡1个小时)、Pudding rice or short rice(短米,较软)、Brown rice(糙米)、THAIFragrantrice(泰国香米)、Glutinous rice(糯米)、flour(面粉)、Wholemealflour(小麦面粉)、Noodles(面条)、Instant noodles(方便面)、Wantunskin(馄饨皮)。 
FreshGradeBreast(鸡胸肉)、ChickenWings(鸡翅膀)、MincedSteak(碎肉)、SmokedBacon(熏肉)、PorkFillet(里脊肉)、SpareRibofPork(小排骨)、BlackPudding(黑香肠)、Hock(肘子)、StewingBeef(小块瘦肉)、RumpSteak(大块牛排)、TenderidSteak(半成品牛排)、Cowhells(牛筋)。 
  Prawn(虾)、Peeled Prawns(虾仁)、King Prawns(大虾)、Shrimps(虾米)、    Labster(龙虾)、Crab(螃蟹)、Crabstick(蟹肉条)、Squid(目鱼)、Dresdsquid(目鱼片)、Salmon(鲑鱼)、Cod(鳕鱼)、Plaice(比目鱼)、Carp(鲤鱼)、Oyster(牡蛎)。
Potato(马铃薯)、Carrot(胡萝卜)、Mooli(白萝卜)、Onion(洋葱)、Celery(西芹)、 WhiteCa
bbage(包心菜)、Cucumber(大黄瓜)、Tomato(蕃茄)、Sweetcorn(玉米)、GreenPepper(青椒)、Redpepper(红辣椒)。
国外食品包装常见英语                                         
营养明细  Serving Size 5 pieces (55 g)  每份五片(55克)
Servings Per Container About 5  每包约5份 
Amount Per Serving  每份含量 
Calories 150 Fat Cal.50 %  热量 150卡  50%来自脂肪 
Percent Daily Values (DV) 每日所需标准百分比 
Total Fat 8g 10%  脂肪总量 8克 10% 
婚礼主持词开场白
Sat. Fat 5g 17%  饱和脂肪 5克 17% 
Cholesterol 0mg 0%  胆固醇 0毫克 0% 
Sodium 155mg 6%  钠 155毫克 6% 
Total Carb. 20g 6%  碳水化合物总量 20克 6% 
Fiber 0g 0%  纤维质 0克 0% 
Sugars 10g  糖 10克 
Protein 5g  蛋白质 5克 
Vitamin A 0% Vitamin C 0%  维化命A 0% 维他命C 0% 
Calcium 3% Iron 5%  钙 3% 铁5% 
Percent Daily Values (DV)are bad on a 2,000 calorie diet.  每日所需标准百分比,是以热量2000卡之膳食为计算标准。 
以下是食品包装营养明细表上常会出现的字,赶快认识,谨记心上吧! 
人力资源师报考条件dietary fiber 膳食纤维  protein蛋白质  calcium 钙  iron铁  riboflavin核黄素  niacin尼克酸  f
olic acid 叶酸  phosphorus磷  no prervatives无防腐剂 
茶的工艺
采摘,picking  萎凋,withering  晒青,sunshine withering  做青,making green  杀青,water removing
llano 揉捻,rolling 做形,shaping  整形提毫, trimming & tipping 窨花, scenting 辉干,final roasting  精制,refining
超市食品英语
一般商品分类: 
Biscuits 饼干类              Snacks 零嘴                  Crisps 各式薯片 
Confectionery 糖果类        Pet Food 宠物食品            Toiletries 厕所用品化妆品 
Cereals 谷类食品              Poultry 家禽类                Pickles 各式腌菜 
A. 肉类 (, 漂亮英文,
1)鸡肉类:  Fresh Grade Legs 新鲜大鸡腿  Fresh Grade Breast 新鲜鸡胸肉 
Chicken Drumsticks 鸡腿  Chicken Wings 鸡翅膀  Chicken Liver 鸡肝 
2)猪肉类:  Minced Steak 肉馅  Pig’s Liver 猪肝  Pig’s feet 猪脚  Pig’s Kidney 猪腰  Pig’s Hearts 猪心 
south chinaPork Steak 无骨猪排  Pork Chops 带骨猪排  Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉  Rolled Pork Belly 卷好的带皮猪腩 
Pork sausage meat 做香肠的绞肉  Smoked Bacon 醺肉  Pork Fillet 里肌肉 
Spare Rib Pork chops 带肉猪小排  Spare Rib of Pork 小排骨肉  Pork ribs 肋骨(可煮汤用) 
Black Pudding 黑香肠 
Lard 猪油  Hock 蹄膀  Casrole Pork 带骨的腿肉  Joint 肘子  Pig bag 猪肚
行尸走肉第四季12
3)牛肉 
Stewing Beef 小块的瘦肉  Steak & Kidney 牛排肉加牛腰  Frying steak 牛排  Minced Beef 牛肉馅 
Rump Steak 牛后腿肉  Leg Beef 牛腱肉 
OX Tail 牛尾  OX heart 牛心  OX Tongues 牛舌  Barnsley Chops 带骨的腿肉  Shoulder Chops 肩肉 
Porter Hou Steak 腰上的牛排肉  Chuck Steak 牛肩胛肉(筋、油较多)  Tenderid Steak 拍打过的牛排 
Roll 牛肠  Cow hells 牛筋  Honeycome Tripe 蜂窝牛肚  Tripe Pieces 牛肚块  Best thick am 白牛肚 
B. 良夜海产类 
1) 鱼类:  Herring 鲱鱼(青鱼)  Salmon 鲑鱼(大马哈鱼) 
Cod 鳕鱼  Tuna 鲔鱼(金枪鱼)  Plaice 比目鱼  Octopus 章鱼  Squid 乌贼(鱿鱼) 
Dresd squid 花枝  Mackerel 鲭鱼  Haddock 黑线鳕鱼  Trout 鲑鱼(适合清蒸) 
Carp 鲤鱼  Cod Fillets 鳕鱼块(可做鱼羹,或做成酥鱼片都很好吃)  Conger (Eel) 海鳗 
Sea Bream 海鲤海鲷 
饮品的日常英语
bluesbeverages 饮料  soybean milk 豆浆  syrup of plum 酸梅汤 
tomato juice 番茄汁  orange juice 橘子汁  coconut milk 椰子汁  aloe juice 芦荟汁 
grapefruit juice 葡萄柚汁  vegetable juice 蔬菜汁  ginger juice 姜汁 carbonated drinks 汽水  ud to的用法
coco-cola(coke) 可口可乐 
tea leaves 茶叶  black tea 红茶  jasmine tea 茉莉(香片)  tea bag 茶包 
lemon tea 柠檬茶  white gourd tea 冬瓜茶 
honey 蜂蜜  chlorella 绿藻 
soda water 苏打水  artificial color 人工色素 
ice water 冰水 
mineral water 矿泉水  distilled water 蒸馏水 
long-life milk 保久奶  condend milk 炼乳; 炼奶    coffee mate 奶精

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