Newly compiled on November 23, 2020
大豆产业的国际竞争力分析
中国大豆产业的国际竞争力分析
摘 要：本文首先分析了我国大豆产业的生产与消费现状以及对外贸易地理进口方向；测算出美国、巴西、阿根廷等大豆主产国的大豆产业的市场占有率、RCA指数、TC指数，对我国大豆产业的国际竞争力进行了评估和实证分析，得出了我国大豆产业国际竞争力一直很弱或者说是根本不具有国际竞争力的结论。然后详细分析了影响和制约我国大豆产业国际竞争力的因素，例如政策性因素、生产技术因素、贸易环境因素等等。最后提出培育高产优质大豆品种、发展非转基因大豆、绿色大豆生产、合理控制大豆进口等提高我国大豆产业国际竞争力的诸多对策建议。
关键词：大豆产业；国际竞争力；对外贸易地理方向
Abstract: Firstly, this article analys the actuality of production and consumption, the direction of foreign trade about the soybean industry in China; computes the market shar
e, the RCA and TC index about the soybean industry in America, Brazil, Argentina etc. It draws a conclusion that the international competition power of Chine soybean industry is very feebleness or we could say there is no competition power in our soybean industry at all after asssing and analyzing the competition power of ours. After that, this article analys in detail the factors which effect and restrict the soybean industry in China, such as the policy, the technique of production, the circumstance of trade. Finally, the paper puts forward some proposals to enhance the international competition power of our soybean industry, for instance: cultivating the variety of soybean with high quantity and good quality; developing the non-transgenic soybean; controlling the import of soybean equitably and so on.medical equipment
ipk>allanKeywords: Soybean Industry; International Competition Power;Direction of Foreign Trade
我国曾是世界大豆的最大出口国和生产国，总产量曾占世界的80%～90%以上，而现如今，中国大豆产业的辉煌已经成为历史，我国在种植面积、产量、品种等方面已经明显落
后于发达国家。在我国大豆停滞不前的时候，大豆的营养价值和其他保健功能逐步被世界各国所认识。在20世纪末短短的5年中，就召开了3次世界性的学术会议，专门研讨大豆对人体的各种保健效用及大豆产业的发展问题[1]。在2005年5月11日北京召开的“第二届大豆食品发展论坛暨中国食品科学技术学术大会大豆食品分会成立大会”上，有关专家表示，科学的进步和科技先进推动“大豆食品热”，面对全球大豆食品产业的加速发展，作为大豆的故乡，我们应该科学地重新认知自然赋予人类的大豆的巨大价值[2]。从目前的文献来看，对大豆产业国际竞争力的研究主要涉及以下三大类：一类是世界大豆贸易的研究。我国学者陈应志（2004年）主要分析了世界大豆的生产及贸易情况，并指出世界大豆生产和贸易的总体格局是：面积稳步增加、单产趋于平稳、总产量显着提高、贸易日趋活跃；第二大类是研究中国大豆生产、消费及进出口状况。国务院发展研究中心《中国大豆问题研究》课题组从大豆的生产、消费和市场等方面研究了大豆的有关问题，为进一步研究保护农业和调整结构提供了基本情况；第三大类是中国大豆的竞争优势分析。周应恒、邹林刚（2005年）在对国产大豆和进口大豆差异性分析的基础上，基于实施差别化策略带来可观的市场效应的基础上，培养起我国大豆的竞争优势，大力发展非转基因高蛋白大豆。而利用竞争力指数分析大豆产业仍然是空白。本文则通过贸易竞争指数、显示性比较优势指数
等贸易竞争指数对我国大豆产业的国际竞争力进行实证分析，有针对性地提出具体的建议和可行性方案，从而提高我国大豆产业的国际竞争力。
1 大豆产业的发展现状
大豆一直是我国传统的出口创汇产品。在20世纪40～50年代，我国是世界上最大的大豆生产国和出口国。然而，从1996年开始，这种格局发生了根本性转变。我国由大豆净出口国变为净进口国，且进口规模呈逐年递增趋势。1996年～2005年的10年中，进口量增长了24倍。现在，我国成为全球最大的大豆进口国udun [3]。
世界大豆产业的发展现状
大豆由于它丰富的营养，是人类植物油和植物蛋白的重要来源，又是动物的重要饲料，所以世界各国对大豆的需求具有普遍性[4]。大豆生产遍及世界，其中北美洲、南美洲和亚洲的种植面积最大。2003年世界大豆的收获面积达到8369.5万公顷，产量达到万吨[5]。多年来，世界大豆产量一直居各类油料作物之首。
目前世界上最大的大豆出口国是美国，其次是巴西、阿根廷和中国。由表一可知，美国一直是世界上最大的大豆生产国和出口国，其产量占世界大豆总产量的近一半，出口量占世界的70%。南美洲的巴西和阿根廷在大豆生产和出口上仅次于美国。而我国的大豆产量则一直居于第四位，且产量较为平稳。
世界大豆的主要进口国有中国、欧盟、日本、南韩、墨西哥、德国等。中国是世界第一大豆进口国。世界大豆的总进口量呈逐年增长的趋势。欧共体是最大的大豆进口地区，每年进口大豆1400万吨左右。亚太地区是仅次于欧共体的第二大豆市场。
表1 世界大豆主产国产量表 单位：万吨
年份 | 美国 | 巴西 | 阿根廷 | 中国 | 合计 |
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 | 5917 6478 tiffany什么意思7318 7460 7222 7506 7867 7482 6678 8501 8282 | 2568 2316 2639 3131 3099 3273stayhereforever 3906 4277 5202 4979 bombard5020 | 1244 摆姿势英语怎么说1120 1950 2000 2120 2600 3000canucks 3550 3300 3650 3900 | 垃圾邮件英文1351 1323 1474 1515 1425 1541 1541 1651 1650 1760 1690 | 11080 11237 13381 14106 13866 14920 16314 16960 16830 18890 18892 |
| | | | | |
数据来源：联合国粮食及农业组织
我国大豆产业的发展现状
1.2.1 我国大豆产业的生产与消费现状
1.2.1.1 生产现状
大豆是我国最重要的农作物之一，种植几乎遍及全国，常年种植面积最大，占粮食耕地面积的8%～10%，位于水稻、小麦、玉米之后，并且我国种植的都是非转基因大豆。在油料作物中，大豆种植面积占全国油料作物总面积的60%。
大豆在我国农业生产中有着广泛的分布：北起黑龙江，南至海南岛，东起山东，西至新疆。现阶段主要产区有：东北三省、黄淮海平原以及长江中下游地区。东北大豆产区为我国最大的大豆产区，种植面积和总产量占全国的45%～50%。
自20世纪80年代以来我国大豆的年产量一直保持在1000万吨左右，直到1993年，我国大豆的播种面积出现飞跃性增长，达945.4万公顷，产量达万吨，分别比上年度增长31%和4
7% 。1994/1995年度产量创记录地达到1600万吨，随后几年，大豆生产量徘徊不前，2002年开始出现较大增长，2005年达1690万吨。
1.2.1.2 消费现状
从大豆的消费结构看，我国大豆消费需求主要包括压榨、食品加工、医药工业、种用及出口等方面。2000年，大豆消费总量是万吨，其中榨油消费量为万吨，占总消费量的%；食用和工业用大豆消费量则占消费总量的%，种用及消费量仅占%。
随着我国城乡居民生活水平的提高，我国对大豆的需求量呈逐年增加的趋势。首先是大豆压榨需求增幅极大，主要是因为国内对豆油、豆粕的需求出现持续快速增长。其次，大豆的食用及工业消费量也一直稳步增长。
2 我国大豆产业的对外贸易地理进口方向
从近几年进口大豆的来源看，美国一直是我国的主要进口来源国，其次是阿根廷与巴西。2001年6月6日国家出台《农业转基因生物安全管理条理》以后，我国大豆进口来源国发生转移。由表二可知，美国的部分进口市场份额开始转移到阿根廷和巴西，进口量占我国大
豆进口总量的份额由2001年的%降低到%，但相比之下美国仍然保持着我国大豆第一进口来源国的地位。到2003年，巴西超过阿根廷成为我国大豆第二大进口来源国，占大豆进口总量的%，阿根廷占%，加拿大居第四位，占%。
