食品卫生许可证难办吗

更新时间:2024-11-05 20:39:03 阅读: 评论:0


2023年5月25日发(作者:美国留学生活)

一、食品卫生许可证难办吗

食品卫生许可证符合条件即可办理。从事食品经营需要办理食品经营许可证,卫生许可

证取消了,食品经营许可证在当地食品药品监督管理部门办理。

食品卫生许可证难办吗

二、食品经营(销售)业卫生许可申请条件

1、经营场所布局符合卫生规范的要求;

2、具备健全的卫生制度、配备专职或兼职卫生管理人员;

3、负责人或卫生管理人员经卫生知识法律法规培训合格;

4、从业人员取得预防性健康体检、卫生知识培训合格证明;

5、销售食品符合卫生质量要求。

三、食品生产加工企业卫生许可申报材料

1、生产企业的申请报告(说明厂名、厂址、法定代表人或负责人、联系人、、

邮编、生产规模、生产类别等);

2、法定代表人或负责人资格证明如法人证书、董事会决议、章程或任命文件,工商部

门《企业名称预先核准通知书》(复印件),申请单位负责人身份证明(提供原件及复印件);

3、卫生许可证申请书;

4、单位负责人或卫生管理责任人卫生法规培训合格证明(提供原件及复印件);

5、食品从业人员花名册及健康体检合格证明(提供原件及复印件);

6、生产经营场所平面图(需标明面积、尺寸、有关设备位置和卫生防护设施位置)、工

艺流程图;

7、生产经营场所使用权证明材料(房屋产权证明或租赁协议);

8、卫生设施的数量、位置及运转情况;

9、生产用水资料;

10产品配方表(每个品种一张配方表,标明原料名称(商品名和化学名)及各物质含量,

并由高到低的顺序排列,同时注明限用物质含量);

11、原、辅材料名称(商品名、英文名、化学名)和包装材料名称、 产地登记目录;

12、生产设备、检验设备和检验人员资格情况(如无检验设备则须提供与有检验条件的

单位的委托检验合同);

13、符合食品卫生监督量化分级管理的卫生管理制度(食品原料采购索证制度、库房卫

生管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、食品工具设备清洗

消毒制度、配料间卫生制度、内包装间卫生制度、一般生产车间卫生制度、产品合格证发放

制度、卫生检查制度、产品检验与留样制度、食品添加剂使用与管理制度)及卫生管理负责

人任命文件;

14、试生产产品的检验合格报告(提供原件及复印件);

15、审批机关要求提供的其他材料。

注:所交资料均要求A4纸打印(图纸、复印件除外),按次序装订,所提交复印件须同

时携带原件,予以核对无误后写明“系原件复印”并签名方为有效。


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