食品经营许可证怎么办,办理需要哪些条件?

更新时间:2024-11-05 21:58:36 阅读: 评论:0


2023年5月24日发(作者:外语招聘)

⾷品经营许可证怎么办,办理需要哪些条件?

民以⾷为天,⾷以安为先,⾷品安全和⼤家的健康息息相关。随着曝光的⾷品安全问题越来越多,国家对于⾷品经营许

可证的办理要求也是越来越严格。

办理⾷品经营许可证(⾷品类)需要什么条件,提交哪些材料。今天誉商⼩编就给⼤家捋捋清楚。

申请需要哪些条件

1.具有与经营的⾷品品种、数量相适应的⾷品原料处理和⾷品加⼯、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,确保场

所⽆毒⽆害⽆污染;

2.具有与经营的⾷品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更⾐、盥洗、采光、照明、通风、防腐、

防尘、防蝇、防⿏、防⾍、洗涤以及处理废⽔、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;

3.有专职或者兼职的⾷品安全管理⼈员和保证⾷品安全的规章制度;

4.具有合理的设备布局和⼯艺流程,防⽌代加⼯⾷品和直接⼊⼝⾷品、原料与成品交叉污染,避免⾷品接触有毒物和不

洁物;

5.法律、法规规定的其他条件。

需要注意的是,在申请⾷品经营许可证前,应该先取得营业执照等合法主体资格。那么,申请⾷品经营许可证需要提交

哪些材料呢?

1.⾷品经营许可申请书;

2.营业执照或者其他主体资格证明⽂件复印件;

3.与⾷品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等⽂件;

4.⾷品安全⾃查、从业⼈员健康管理、进货查验记录、⾷品安全事故处置等保证⾷品安全的规章制度。

办理流程

1.提交办理申请(可以到窗⼝提交申请也可以直接在⽹上提交);

2.提交材料。材料受理之后,需要现场核查的配合监管部门进⾏现场核查;

3.领证。

⾷品经营许可证可以经营哪些项⽬

预包装⾷品销售(含冷藏冷冻⾷品、不含冷藏冷冻⾷品)、散装⾷品销售(含冷藏冷冻⾷品、不含冷藏冷冻⾷品)、特

殊⾷品销售(保健⾷品、特殊医学⽤途、配⽅⾷品、婴幼⼉配⽅乳粉、其他婴幼⼉配⽅⾷品)、其他类⾷品销售、热⾷

类⾷品制售、冷⾷类⾷品制售、⽣⾷类⾷品制售、糕点类⾷品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、⾃制饮品制售(不

含使⽤压⼒容器制作饮品)、其他类⾷品制售等。

需要注意的是,列⼊其他类⾷品销售和其他类⾷品制售的具体品种,应当报国家⾷品药品监督管理总局批准后执⾏,并

明确标注。具有热、冷、⽣、固态、液态等多种情形,难以明确归类的⾷品,可以按照⾷品安全风险等级最⾼的情形进

⾏归类。

⾷品流通许可证和⾷品经营许可证的区别

可能有⼈就会说了,⾷品流通许可证和⾷品经营许可证不是⼀个东西吗,哪还有什么区别。虽然现在很多⼈已经知道了

⾷品经营许可证的存在,但是还有⼀部分⼈还不清楚到底是怎么回事。

⼩编在这⾥告诉⼤家,在20151110⽇国家⼯商⾏政管理总局发布关于废⽌《流通环节⾷品安全监督管理办法》和

《⾷品流通许可证管理办法》的决定之后,就停⽌了⾷品流通许可证的颁发。也就是说,现在只有⾷品经营许可证没有

⾷品流通许可证了,因此两者间也就不存在什么区别。现在的⾷品经营许可证把之前的⾷品流通许可证和餐饮服务许可

证都统⼀归类成了⾷品经营许可证,并由之前的前置审批改为了后置审批,先办理营业执照再办理相关许可证资质,⼤

⼤节省了注册公司的流程,提⾼了效率。


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