施工成本核算的方法与步骤

施工成本核算的方法与步骤

一个工程完工之后，结算也做完了。最大的问题就是“这个工程赚了多少

钱？”你就需要对工程做个盈亏分析了。项目的盈亏分析可以从很多方面、有很

多方法，最简单的就是财务分析：收入-支出=利润。通过财务账簿，用收入-支

出就可以了，更何况现在用软件做账查询起来更方便。

但是这种方法有很多的局限性，很多东西是在财务账面上反应不出来的，例

如周转材料的摊销、自购机械、固定资产使用费没有考虑在内。

作为造价人员，我们可以从专业的角度更加全面的进行分析，对施工成本做

定量的分析：工程亏了，什么地方亏了；赚了，赚在在什么地方；以后再做项目

应该注意那些内容，可以少走一些弯路，从而更好的竞争日益激烈的建筑市场上

求生存、谋发展。

根据206号文件的建筑安装工程费用项目组成，施工成本核算也应包括直接

费、间接费、税金内容。其中直接费包含直接工程费及措施费。

直接工程费包括人工费、材料费、施工机械使用费。

一、直接工程费的核算

1、人工费的核算

按照投标书中的工程量，加上设计变更单、施工联系单、补充协议、会审纪

要等施工文件，套定额相应的子目，得出的人工费往往要比实际支出的人工费要

少得很多。这就是建筑老板都在说人工在亏的的原因。事实上，包清工的人工费

里面还包含了一部分机具使用费。例如木工自带木材加工机械，钢筋工自带钢材

加工机械，泥工自带振动棒、瓦刀、灰斗等。

一般多层砖混结构结构，按照定额计算，人工费为121-130元/m（建筑面

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积），但是按照市场价格，泥工（砌筑、混凝土、粉刷）为83元/m（建筑面积），

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木工33元/m（建筑面积），钢筋工15元/m（建筑面积），架子工10元/m（建

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筑面积），加上保温、防水及点工10元/m（建筑面积），约151元/m（建筑面

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积）。这个还不包括管理人员的工资。管理人员工资一般根据服务时间确定，跟

工期有很大 的关系。一般是平均月工资*平均服务时间*管理人员人数=管理人员

工资。

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对于人工费的核算，我们一般按照如下的办法：

1、 施工人员人工费

(1)：泥工、木工、钢筋工一般按照建筑面积进行计算，比如多层砖混结构

的泥工清包费用，工作内容包括打混凝土（自拌）、砌墙、内外粉刷、室内地坪、

外墙面砖粘贴的费用为82元/m，钢筋工包括所有的钢筋构件的加工、制作、安

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装费用为15元/m，木工的模板制作、安装、拆除的费用为33元/m。这个价格

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在市场上几乎是透明的。当然内外墙粉刷也有按照展开面积进行承包的，木工有

包工包料的，钢筋工有按照加工的钢筋重量进行承包的；

(2)：需要说明的是，施工人员工资中还包括了点工的人工工资。因为在一

个项目中，点工处于不可或缺的地位。临时设施、道路需要点工去做，楼栋之间

的衔接工作需要点工去做，一些不可预计的工作也需要点工去做。比如说降雨积

水，需要点工去抽水；甲方一些临时任务或者改变，也需要点工去做。有的项目

部有大组工做点工，也有的交给相应的班组做点工，更多的是二者的相互结合。

点工的使用数量其实在不同的项目上有很大的差别的。比如说如果临时设施、屋

面工程、卫生清理是做点工还是承包出去，将对点工数量产生很大的影响。在这

方面，一般按照总造价的比例计算，至于比例的确定，则要根据各个项目不同而

定了。工程大的跟小的肯定比例不同。

(3)：施工人员的工伤保险费用。根据《建筑法》等有关法律、法规规定，

总承包方应该为从事危险工种的施工人员办理危险作业意外伤害保险，还要为施

工人员办理工伤保险。但是实际操作中，木工的33元/m已经包含了工伤保险费

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用，而危险作业意外伤害保险又以规费的形式缴纳。有经验的人都应该知道：不

出安全事故的工地是很少的。面对血淋淋的场面，面对活生生的生命，那个时候，

才会觉得生命的宝贵。工伤保险的办理基本不到位，高价的赔偿只能够由项目部

承担。我觉得这部分费用也应该算做成本。不能存在侥幸的心里，认为出了事情

是自己倒霉；其实，如果事先做好安排，一些不必要的麻烦是完全可以避免的（跑

题了）。关于费用的问题，则可以暂定一个数字，等到做竣工后成本分析的时候，

再按实计算。

2、管理人员人工费

管理人员的人工费相对比较容易计算。项目部有多少人，每人的工资是多少，

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供职与本项目部多长时间，这样进行一个简单的数学计算就可以算出来了。

3、间接人工费

在项目的前期，可以按照比例进行估算；也可以按照公司的管理费费率进行

计算。

一、 材料费的核算

一个项目可能要用掉上百种的材料，每种材料的规格、型号都会有差异的，

相应的价格也会不不同。根据经验估计，材料费要占到工程直接费的80%左右。

一个造价人员如何对施工用材料做好核算，成了最重要的问题之一。

核算材料面临第一个问题是：定额中的材料用量准确么？有人会说：“定额

是很多专家经过多年的测量、总结得出来的经验数据，这个能够怀疑吗？”首先，

我不怀疑定额是多年的心血的总结，但是在实际生产中，确实有定额的用量跟实

际有差别的地方。一个典型的例子就是自拌混凝土。

按照定额给的配合比，1mC25(20)混凝土的32.5级水泥、砂、石子的用量

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是0.43t、0.652t、1.159t；根据施工配合比，1mC25(20)混凝土的32.5级水泥、

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砂、石子的用量是0.363t、0.63t、1.222t；可以看出，每方C25(20)混凝土的32.5

级水泥用量实际用量比定额含量要少67kg，按照混凝土的含量0.3m/m建筑面

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积计算，每平方节约水泥20.1kg；按照水泥的价格300元/t计算，仅水泥就节约

造价6.03/m(建筑面积)。每平方6元的造价节约，对整个工程的影响应该可想而

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知的。

通过上面的例子，可以看出定额在材料分析方面也有欠缺之处；原因可以归

结如下：一是定额是省级的，要全省通用的。一个省如果地狱较大，地形差别大，

适应性就要打折扣了。混凝土的配合比中的材料用量是一个很敏感的东西，地狱

相差几十公里，材料用量就可能不一样，甚至差别很大。同一个工程，可能因为

某种材料的质量的差异，就影响了整个配合比，而这个在定额上是看不出来的，

只能够是施工现场反映。

看来能够反应混凝土材料用量的只剩下一个配合比的单子的。但是，一个混

凝土配合比的实验单到底能不能反应材料的真实用量呢，施工资料有几个是真

的，施工现场的工人能够按照书面的配合比进行制作么？我觉得还可以打个问

号。

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另外一个对造价影响比较大的就是钢筋。同一套图纸，预算量跟实际下料的

量是有差异；掌握各种规范，在规范允许范围内做文章、节约成本，这就要看项

目管理人员的水平了。一个工程，基础底板比较大，受力钢筋的间距允许偏差为

±10。试想一个上用百吨钢筋的基础底板，在合理的偏差范围之内可以省多少钢

筋。预算钢筋量与实际用量的差，就是建筑工程最大的利润点之一。

还有就是混凝土。混凝土的工程量是按照设计尺寸计算的，不扣除钢筋体积，

不扣除面积在0.3m洞口的面积。按照一般工程钢筋含量50kg/m计算，3000m

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的项目就可以节约混凝土20立方。如果施工控制得好，底板允许误差为10mm，

1000平方的地板就可以节约10方混凝土，这个帐细算起来还是很大的。

结论是由于受各种因素的影响，对材料真实用量陷入了“测不准”的境地；

对于工程成本核算来说，只能够到一个现对准确的数字来进行计算了，这个数

字在目前来说，只能够是混凝土配合比单中的材料用量。

尽管有很多公司在做成本方面的软件，比如广联达的GCM、大匠通软件，

但是在实际操作中，还是以手工+计算器为主。我国的国情是，材料员、收料员

基本上都是老板的亲信，这个是可以理解的，毕竟材料在整个工程造价总占的比

例太大了。而这个亲信呢，文化水平一般来说都不高的，电脑应用是最大的障碍。

一个项目完成后，摆在你面前的可能是一大堆的单据（绝大多数是不齐全的），

残缺不全的账目本，以及诸多的“白条”。对于成本核算来说，原始的数据库要

你自己去建立，还要去问他们中间为什么少了那么多的单子，你要花费多少的精

力去理原始的数据啊，还要去中间有没有“问题”。所以一般来说，成本核算

要从过程抓起，在工程中建立明细账。

啰嗦了这么多，还真转入整体吧，材料账目归类整理是最基本的工作。然后

是把材料使用的数量跟预算数量做对比分析，得出材料使用数量上差异。

需要注意的是，材料分类的口径跟预算口径要统一。

三、周转材料的核算

但是这仅仅是对消耗材料而言的，比如钢筋、水泥、石子、砖块、黄砂之类

的，对于周转材料，则要区别对待的，比如模板。模板一般要计算摊销量，意思

是你买的新模板不可能一次使用厚就报废的（也有例外的），通过回收、再利用

可以使用很多次。按照定额的消耗量（社会的平均水平），柱子、梁、板等如果

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使用木模板，一般在7-8次之间；也就是你买的新的模板，使用7-8次之后报废

是正常的；施工管理到位，控制得好，使用了10次，那么就赚了2-3瓷，总的

模板量就可以降下来；施工管理不到位，模板使用了3次就报废了，那只能够再

买模板了，成本也就增加了。但是实际施工中，模板使用量受很多的因素影响，

比如进度。如果要赶工期，下面楼层的模板还没有拆，就要支上面一层的模板，

只能够再备一套模板了。

再比如脚手架的摊销费用。从理论上讲，只要脚手架的钢管不发生折断、弯

曲等损害，就可以使用的。施工中人为的损耗就占据了很大的偶然性，例如丢失、

偷窃、人为损坏。脚手架一般来说会以包工包料的形式分包出去，这样就只需要

把脚手架列入分包费用就行了。

零星材料一般按实计算，或者按照经验估价也行。此部分比例较小，对与这

个工程来说影响不大。

四、 分包费用的核算

一般地，对于技术含量不高或者说工程量大、需要工人多的工程，进行清包，

例如钢筋工程、砌筑工程工程、粉刷工程、模板工程，但是对于一些技术含量要

求比较高，或者工艺复杂的工作，要进行分包，例如防水、保温、脚手架、油漆、

涂料、门窗、栏杆、幕墙、钢结构、市政、绿化等。

分包费用的核算其实很简单的，只要把工程量计算出来，乘以单价就可以了，

这个工作一般来说要到现场去丈量，一部分可能由施工员完成。

五、机械使用费的核算

其实，个人觉得机械使用费的核算有很多口径是不统一的。理由如下：

1、 租赁机械与自有机械。测算的时候可以都按照租赁机械计算（考虑

机会成本），但是做竣工核算的时候，工日觉得就可以对它进行怀疑。毕竟自

有的机械不是租赁的，成本还可以再低一点。例如塔吊，一台塔吊的购置成

本在3年内可以收回，但是一台塔吊使用3年就报废的很少见到。

2、 机械的购买。一个工程上购买了搅拌机，到下个工地还可以再用，

这个在财务报表上是看不出来的。如何的摊销，需要一个界定的方法。比如

搅拌机一般使用寿命是3-5年，可以根据使用时间进行按比例分配。

3、 小型机械的使用。工程上一般的做法为：小型机械班组自带，比如

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振动棒、电锯、翻斗车、钢筋调直机、钢筋切割机等，也就是这部分的机械

使用费要在人工费里面体现了。在定额里面全部按照机械使用费计算，怎么

样划分就存在一个口径的问题。

4、 水电费的分摊。在北京等地区定额中工程水电费是单独列出来的，

但是在上海、浙江地区的定额中没有工程水电费的章节或子目，已经包含在

机械使用费里面。一些施工合同签订的是水电费由甲方支付，一些则是施工

单位支付。按照经验数据，水电费在工程总造价的1%左右，根据工程大小进

行浮动。

六、措施费的核算

措施费一般包括临时设施、临时道路、安全文明施工费、夜间施工费等。临

时设施、临时道路属于实体工程，可以按照工程量进行计算，但是安全、文明施

工费用就不仅仅是看到的“五图一牌”，还包括了夜间施工证办理、标化费用以

及各种的招待费用。最理想的核算是按实计算。如果协议要求达到某级的标化工

地，奖罚如何，就可以把奖罚的金额看做是安全、文明施工费了。

七、间接费的核算

间接费包括规费及企业管理费。规费是上缴给政府有关部门的，可以按照实

际计算；而企业管理费就包括了很多的东西，交通差旅费、办公费、固定资产使

用费、劳动保险费、工会经费、财务费，还有一部分税金（企业所得税）。企业

管理费一般按照直接费的百分比计取。

八、其他费用的核算

工程竣工后，一般要留结算造价的3%-5%的质量保修金，等待保修期满再

返还。对于一个1000万的工程，保修金就是30万-50万，是不容忽视的。因此，

此部分的费用要例如工程成本中，或者直接从工程总造价中扣除。

一些招待费用、前期承揽业务的支出、结算费用都要考虑在内，一般按照实

际发生金额计算。

如果是挂靠项目，还要计算总包配合费、公司管理费等，这个要根据结算总

造价，乘以事先约定的比例就行了。

九、税金的核算

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建筑工程税金一般包含“两税一附加”，其实建筑业从业人员的个人所得税

也以工程总造价为基数进行征缴了。按照杭州市造价站的比例，税金为3.513%，

但是实际上这个比例是不够的，个人认为应该按照实际进行计算。

作为一个建设项目，或者单位工程，我们要从主体上进行考虑，例如黄砂进

来一车，放在堆场里面，可能是1#楼砌墙，也可能是2#楼砌墙。因此，还是不

要计较一城一地的得失，要从主体上进行把握。

有了前面的数据，可以算出工程的总成本。再根据结算造价，结果简单的计

算，利润=项目收入-项目支出，这个项目的盈亏就出来了。

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