《辽宁省小餐饮经营许可证》(小餐饮服务类)核发办理指南

《辽宁省小餐饮经营许可证》（小餐饮服务类）核发办理指南

《辽宁省小餐饮经营许可证》（餐饮服务类）核发办理指南

范围（必备）

本标准规定了《辽宁省小餐饮经营许可证》（餐饮服务类）办理的事项类别、审批编号、审批单位、审批

对象、审批依据、办理条件、办理方式、审批数量、审批申办材料、流程图、审批程序、审批内容、办理

时限、收费款项、重要提示、行政救济的途径和方式、联系信息。

矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。

本标准适用于《辽宁省小餐饮经营许可证》（餐饮服务类）的办理。

规范性引用文件（可选）

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡

是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測。

事项类别（必备）

行政许可

审批编号（必备）

（由政务办统一编号。）

审批单位（必备）

沈阳市大东区市场监督管理局

审批对象（必备）

（符合办理事项业务条件的对象。）

审批依据（必备）

《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》《食品经营许可管理办法》、《辽宁省食品

安全条例》、《辽宁省小餐饮经营许可管理办法（试行）》

残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟婭骒。

办理条件（必备）

（应填写办理本业务前需要办理的事项或者应满足的条件。）

办理工商营业执照

办理方式（必备）

网上申请（也可直接到窗口申请）、前台受理、现场勘验、领导审批、发证公示

审批申办材料（必备）

1.申请书；

2.营业执照；

3.营业者身份证明；

4.从业人员健康证明；

5.餐饮服务场所平面图以及其有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图；

6.保证食品安全的管理制度。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

流程图（必备）

1 / 20

1.申请

申请人通过互联网向食药监提交网上申请（也可直接到窗口申请），准备申请材料，向窗口提

交申请。

2.窗口受理

收到申请材料当场完成申请材料的受理工作，材料可当场更正的，允许当场更正。

不属于行政许可范畴或不属

于本机关职权范围的，不予受

理，出具不予受理通知书，并

告知相对人向有关部门申请。

申请材料齐全，符合法定形式，

或者申请人按照本行政机关的

要求提交全部补正申请材料的，料，发放一次性补正通知。

出具《受理通知书》。

材料不全或者不符合法定形式

的，当场或3个工作日内退回材

审查时发现行政许可事项直

接关系到他人重大利益的，

应当告知该利害关系人,申请

人和利害关系人有权进行陈

述和申辩，行政机关应当听

取申请人和利害关系人的意

见。

3.现场审查

按照法律法规组织现场审

查验收。

依法应当听证的事项或行

政机关认为需要听证的其

他涉及公共利益的重大行

政许可事项，行政机关应当

向社会公告，并举行听证。

行政许可直接涉及申请人

与他人之间重大利益关系

的，行政机关应告知申请

人、利益关系人享有要求

听证的权利；依法要求听

证的，应当组织听证。

4.审批意见

在受理后8个工作日内作出

许可或不予许可的决定。

作出不予行政许可决定 作出行政许可决定

作出不予行政许可的书面决定，说明理由，并

告知有权依法申请行政复议、提起行政诉讼的

权利。

网上公示，打印许可证书。

酽锕极額閉镇桧猪訣锥顧荭。

审批程序（必备）

企业在外网客户端进行网上申请（也可直接到窗口申请），准备材料后到食药监食品前台进行受理，前台

进行材料复核后，后台进行现场勘验，报领导审批，发证、公示。

彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑诒尔。

审批内容（必备）

审批单位对受理事项的审核、审批内容。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》

《辽宁省小餐饮经营许可管理办法（试行）》等法律法规的要求对申请对象进行审核，对符合规定要求的

2 / 20

予以登记并发证；对不符合规定要求的，不予登记并书面说明理由。

謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔點鉍。

办理时限（必备）

法定时限：20个工作日

承诺时限： 8个工作日

收费款项（必备）

不收费

重要提示（可选）

无

联系信息（必备）

业务电话：88219873

：沈阳市大东区市场监督管理局：

：沈阳市大东区政务服务中心（观泉路102-6号）三楼食药监窗口

（可选）（资料性附录）（该项业务办理过程中需要的表格、申请书等。）

O：

小餐饮经营许可申请书

名称：

申请日期：年月日

3 / 20

敬告

1.申请人应当了解相关的法律、法规，并确知其享有的权利和应承担的义务。

2.申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况，并对申请材料的真实性、有

效性、合法性负责。

3.提交的申请材料应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上注明与原件一致，并

由申请人或者指定代表（委托代理人）签字（盖章）。

4.提交的申请材料、证件复印件应当使用A4纸。

5.填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝或者黑）。

6.在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容。

4 / 20

填表说明

1.名称应当与营业执照上标注的名称一致。

2.填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，住所应与营业执

照（或相关身份证件）内容一致。

3.申请人应选择业态类别和经营项目，并在□中打√。

附申报资料（首次申请）

（一）申请书；

（二）营业执照复印件；

（三）经营者身份证明原件及复印件；

（四）从业人员健康证明；

（五）餐饮服务场所平面图以及其所有权使用证明和设备布局、卫生设施等示意图（所有

权使用证明可以租赁协议代替）；

（六）保证食品安全的管理制度。

注：延续、变更程序另需提供原《小餐饮经营许可证》。

小餐饮经营许可申请表

□首次申请 □延续 □变更

名称

5 / 20

住 所

市县（区）乡（镇/街道）

村（路/街）门牌号码

经营场所

市县（区）乡（镇/街道）

村（路/街）门牌号码

使 用经营场

方 式使用期限：所面积

□自有 □租赁 □无偿使用

平方米

业态类别

□普通小餐饮 备注：是否含网络经营：□是，□否；

□中小学生校外托餐（不得申请网络经营）

经营项目

□热食类食品制售□冷食类食品制售

□糕点类食品制售□自制饮品制售

备注：中小学生校外托餐不得申请冷食类食品制售

经济性质□个体工商户 □其它

职工人数（人）应体检人数（人）

E-mail

保 证 申 明

申请人承诺，本申请书中所填写内容及所附资料均真实、合法、有效，复印文本均与原件一致。如有

不实之处，本人（单位）愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果。

负责人签字： 指定代表或委托代理人签字：

年 月 日 年 月 日

负责人情况登记表

姓 名性 别

民 族职 务

户籍登记住址

证件类型证件号

6 / 20

固定电话移动电话

负责人签字： 年 月 日

负责人身份证件复印件粘贴处

备注：小餐饮经营单位负责人应当履行以下承诺（声明），并签字。

负责人承诺（声明）：

本人向许可机关郑重声明：过去五年内，本人担任直接负责的主管人员和食品安全管理人员所在的食品

生产经营单位，不存在被吊销食品生产经营（生产、流通或者餐饮服务）许可证的情形。同时，本单位

将严格遵守《食品安全法》的规定。

谨此承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字确认。

签字：

年 月 日

委托书

兹委托（代表或代理人姓名）向食品药品监督管理部门办理（名称）的《小餐饮经营许可证》申请相关手

续。

委托事项及权限：

1.□同意□不同意核对申请材料中的复印件并签署核对意见；

2.□同意 □不同意修改自备材料中的填写错误；

3.□同意□不同意修改有关表格的填写错误；

4.□同意□不同意领取《食品经营许可证》和有关文书；

5.其他委托事项及权限（请详细注明）：

委托的期限：自年月日至年月日

委托代理人签字：

委托代理人：

移动电话：

负责人签字：

年 月 日

备注：委托事项及权限，由委托人选择“同意”或“不同意”，并在□中打√；第5项按授权内容自行填写。

7 / 20

自我保证声明

XXX公司：

本申请提交的所有材料均真实、合法。如有不实之处我公司愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切

后果，截止申报日期，我公司无立而未结案件。

厦礴恳蹒骈時盡继價骚卺癩。

特此声明

XXX公司

法定代表人（负责人）签字盖章

年 月 日

8 / 20

食品经营许可申请书

经营者名称（加盖公章）：沈阳市XXX（与工商执照一致）

申请日期： XXXX年 XX 月XX日

填报说明

敬告

经营者名称

1、申请人应当了解相关的法律、法规，并确知其享有的权利和应承担的义务。

应当与营业

2、申请人应当如实向许可机关提交有关材料和反映真实情况，并对申请材料的真实性、

执照上标注

有效性、合法性负责。

的名称一

3、提交的申请材料应当是原件，如需提交复印件的，应当在复印件上注明与原件一致，

致。

并由申请人或者指定代表（委托代理人）签字（盖章）。

社会信用代

4、提交的申请材料、证件复印件应当使用A4纸。

码（身份证

5、填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝或者黑）。

号码）栏参

6、在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容。

照营业执照

填写社会信

用代码，无

社会信用代

码的填写营

业执照号

码；无营业执

照的机关、

企、事业单

位、社会团体

以及其他组

织机构，填

写组织机构

代码；个体

经营者填写

相关身份证件号码。

茕桢广鳓鯡选块网羈泪镀齐。

本申请书内所称法定代表人（负责人）包括：①企业法人的法定代表人；②个人独资企业的投资人；③分

支机构的负责人；④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农民专业合作社的

法定代表人。

鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴縈诘。

填写住所、经营场所时要具体表述所在位置，明确到门牌号、房间号，住所应与营业执照（或组织机构证、

相关身份证件）内容一致。

籟丛妈羥为贍偾蛏练淨槠挞。

申请人应选择主体业态和经营项目，并在□中打√。

本申请书内所称食品安全管理人员是指企业内部专职或兼职的食品质量安全负责人。

7. 食品经营许可的申请人按照下列情形确认：

（1）企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。

（2）机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登

记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

預頌圣鉉儐歲龈讶骅籴買闥。

9 / 20

附申报资料

□1.食品经营许可证正本、副本；

□2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

□3.法定代表人（负责人）及食品安全管理人员的身份证明复印件；

□4.餐饮服务环节从业人员健康体检合格证明或销售直接入口散装食品的从业人员健康体检合格证明；

□5.经营场所合法使用证明以及经营场所的具体方位图；

□6.经营场所和设备布局、加工流程、（卫生）设施等示意图及说明；

□7.食品安全管理制度；

□8.食品安全管理人员培训证明材料；

□9.自备水源应提供安全检测报告；

□10.委托代理人的身份证原件、复印件及委托书；

□11.利用自动售货设备从事食品销售的，提交自动售货设备的产品合格证明和《自动售货设备登记表》；

□12.自有送货车的食品批发商等经营者，提交《食品送货车登记表》；

□13.在经营场所外设置食品仓库（包括自有和租赁）的食品经营者，提供《食品仓储库登记表》；

□14.申请销售散装熟食制品的，提交与挂钩生产单位的合作协议（合同）和生产单位的《食品生产许可

证》复印件；

□15.在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的

检验合格报告；

□16.其他资料。

食品经营许可申请表

经营者名称沈阳市XX区XXX店（与工商执照一致）

社会信用代码

（身份证号码）

922XXXXXXXXXXXX（与工商执照一致）

10 / 20

住 所

沈阳 市 XX 县（区） XX 乡（镇/街道）

XX 村（路/街）实际经营 门牌号码

沈阳 市 XX 县（区） XX 乡（镇/街道）

XX村（路/街） 实际经营 门牌号码

经营场所

使 用食品经实际经营面积平

方 式营面积方米

□自有 □租赁 □无偿使用

产 权 人： 出租方

使用期限： 实际期限

市县（区）乡（镇/街道）

村（路/街）门牌号码

仓库地址（如有）

使 用食品贮

方 式存面积

□自有 □租赁 □无偿使用

产 权 人：平方米

使用期限：

主体业态

□食品销售经营者√ 餐饮服务经营者□单位食堂

备注：

是否含网络经营：□是，√否；如开展网络经营，请填写：网站地址，并上传

网站截图；如开展网络经营，是否同时具有实体门店：√ 是，□否。

利用自动售货设备从事食品销售：□是，√ 否，台；

利用自动售货设备从事食品制售：□是，√ 否，台；

4.中央厨房：□有，√ 无；

5.集体用餐配送单位：□是，√ 否；

6.如主体业态为单位食堂，是否为高校食堂□、职业学校□、普通中等学校□、

小学□、特殊教育学校□、托幼机构□。

业态类别

□商场超市 □实体门店食品销售者 □无实体门店食品销售者

□食品批发商 □集中交易市场食品销售者 □其他类销售者

□特大型餐饮 □大型餐饮 √ 中型餐饮 □小型餐饮 □微型餐饮 □职工

食堂 □工地食堂

□批发 □零售 □网络经营

备注：有无用于食品经营的送货车辆，□有，√ 无；辆

□预包装食品销售□预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售

□预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

□散装食品销售□散装食品（含冷藏冷冻食品）销售

□散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

□特殊食品销售

□保健食品销售□特殊医学用途配方食品销售

□婴幼儿配方乳粉销售□其他婴幼儿配方食品销售

□其他类食品销售

□热食类食品制售 6.□冷食类食品制售

7. □生食类食品制售 8.□糕点类食品制售

9. □自制饮品制售 10. □其他类食品制售

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经营方式

经营项目

备注：

如申请散装食品销售，是否含散装熟食销售：□是，□否；

如申请自制饮品制售，是否含自酿酒制售：□是，□否。

经济性质□企业 □个体工商户 □农民专业合作社 □其它

职工人数（人） 实际人数应体检人数（人） 实际人数

XXXXXE-mail

保证申明

申请人承诺，本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法、有效，复印文本均与原件一致。如有不

实之处，本人（单位）愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一切后果。

法定代表人（负责人）签字（加盖单位公章）： XXX 指定代表或委托代理人签字：XX

XXXX 年 X 月 X 日 XXXX 年 X 月 X 日

法定代表人（负责人）情况登记表

姓 名性 别

民 族职 务

户籍登记住址与身份证一致

证件类型与身份证一致证件号与身份证一致

固定电话移动电话

XXXX

X XXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX

法定代表人（负责人）签字： XXX XXXX年 X 月 X 日

12 / 20

备注：食品经营单位法定代表人（负责人）应当履行以下承诺（声明），并签字加盖单位公章。

法定代表人（负责人）承诺（声明）：

本人向许可机关郑重声明：过去五年内，本人担任直接负责的主管人员和食品安全管理人员所在的食品

生产经营单位，不存在被吊销食品生产经营（卫生、生产、流通或者餐饮服务）许可证的情形。同时，

本单位将严格遵守《食品安全法》的规定。

谨此承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字（盖章）确认。

签字（盖章）：XXX

XXXX年 X 月 X 日

法定代表人（负责人）身份证件复印件粘贴处、正面

13 / 20

法定代表人（负责人）身份证件复印件粘贴处、反面

14 / 20

食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表

人员分类姓名民族证件号职务任免单位户籍登记住址

性证件

别类型

食品安全专

业技术人员

X XXXXXXXXX XXX

与身份证一致身份证

与身份证一致本单位

食品安全管

理人员

备 注

食品经营单位食品安全管理人员应当履行以下承诺（声明），并签字加盖单位公章。

食品安全管理人员承诺（声明）：

本人向许可机关郑重声明：过去五年内，本人担任直接负责的主管人员和食品安全管理人员所在的食品经营单位，不存在被吊销食品生产经营（卫生、生

产、流通或者餐饮服务）许可证的情形。

谨此承诺，本表所填内容不含虚假成份，现亲笔签字（盖章）确认。

食品安全管理人员签字（盖章）：XXX XXXX年 X 月 X 日

从业人员情况登记表

序证件类发证

姓名性别民族户籍登记住址证件号职务任免单位健康证编号工种

号型单位

1XXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXX

与身份证一致

与身份证一致

15 / 20

2

3

同上

同上

16 / 20

食品安全设施设备登记表

食品安全设施设备：

数量位置备注序号设备名称

X

X2

X3

后厨消毒柜

后厨冰柜

后厨水池

1

17 / 20

保证申明

申请人保证：本申请书中所填内容及所附资料均真实、合法。如有不实之处，本人（单位）愿负相应

的法律责任，并承担由此产生的一切后果。

法定代表人（负责人）签字（加盖单位公章）：XXX

XXXX年 X 月 X 日

委托书

兹委托 XXX （代表或代理人姓名）向食品药品监督管理部门办理，

(名称) 沈阳市XX区 XXXX店 的《食品经营许可证》申请相关手续。

委托事项及权限：

1、□√同意□不同意核对申请材料中的复印件并签署核对意见；

2、□√同意□不同意修改自备材料中的填写错误；

3、□√同意□不同意修改有关表格的填写错误；

4、□√同意□不同意领取《食品经营许可证》和有关文书；

5、其他委托事项及权限（请详细注明）：

委托的期限：自XXXX年 X月 X日至XXXX 年 X月 X 日

委托代理人签字： XXX

委托代理人：固定电话 XXXXXXXX

18 / 20

移动电话 XXXXXXXXXXX

法定代表人（负责人）签字（加盖单位公章）：XXX

XXXX年 X 月 X 日

备注：委托事项及权限，由委托人选择“同意”或“不同意”，并在□中打√；第5项按授权内容自行填写。

（指定代表或委托代理人身份证明复印件粘贴处、正面）

（指定代表或委托代理人身份证明复印件粘贴处、反面）

核发食品经营许可情况登记表

发证人员签字发证日期年 月 日

19 / 20

领取许可证情况

本人领取了许可证正本1份，副本1份。

领取人签字（盖章）： XXX

XXXX 年 X 月 X 日

（领取人身份证件复印件粘贴处、正面）

（领取人身份证件复印件粘贴处、反面）

备注

自我保证声明

XXXXXX：

本申请提交的所有材料均真实、合法。如有不实之处我公司愿负相应的法律责任，并承担由此产生的一

切后果，截止申报日期，我公司无立而未结案件。

渗釤呛俨匀谔鱉调硯錦鋇絨。

特此声明

XXXXXX

法定代表人（负责人）签字盖章

XXXX 年 X 月 X 日

________________________________

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