端午节2021年放假时间安排

端午节2021年放假时间安排

端午节起源于中国，是古代吴越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙

图腾的部族举行图腾祭祀的节日。端午节快到了，端午放假怎么安排

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2021年端午节放假时间安排

6月12日-6月14日放假，无调休，共3天。

2021年端午节高速免收通行费吗

2021年端午节高速不免费。

因为关于高速公路免费时间，只有春节、清明节、劳动节、国庆节等

这四个法定假日，期中不包括端午节。根据《重大节假日免收小型客

车通行费实施方案》来看，2021年收费公路免费通行时间为春节、清

明节、劳动节、国庆节等4个国家法定节假日以及当年国务院办公厅

文件确定的上述法定节假日连休日。

端午节为什么高速不免费

据分析，中秋节与国庆节距离较近，元旦与春节临近，而端午节因为

农忙、学生中高考等因素，向来客流量比较低，有关部门最终只选择

另外4个节假日免收通行费。

在相对客流量较少的节日时间段，高速会保持收费。如果客流量太多，

高速还收费，会严重加剧高速堵车情况。

端午节为什么要吃咸鸭蛋

俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天

即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细

菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟

疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精

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神不受亏损。

过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。

据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、

咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开

始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。

每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、

花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜

蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。

端午节咸鸭蛋的腌制方法

方法一

将鸭蛋50个洗净后晾干待用。再用盐850克加扑茶250克，加生米

250克，在旺火上煮成浓汁约200毫升。最后将这种咸茶汁和黄酒75

克一起倒入黄泥或红泥中拌匀，均匀地裹满鸭蛋的周身，装入罐内密

封，一个月后即可取出煮食。也可以先将鸭蛋洗净晾干，再用开水将

干透的红土烫浸成糊状。将鸭蛋在泥糊中周身裹满，两端蘸盐后放入

罐盐后放入罐中封紧罐口。半个月后即可取出煮食。

方法二

同样，先将鸭蛋和罐子清洗晾干，一个碗里倒半碗烧酒，另一个碗里

放上一些精盐。把晾干的鸭蛋先在白酒中浸蘸一下，再放在食盐碗中

滚上一圈，然后放入罐中，直至所有的鸭蛋都放入罐子，最后封闭罐

口，放置在阴凉处，保存15至30天，视个人咸淡口味而选择时间长

短。

2021端午节地方习俗

海南省

每逢端午，海南各处都会如中原一般举办龙舟竞渡等活动。在如今保

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存最为完好的古县治城垣定安，五百年历史的明成化古城门洞内，仍

有两个石阶叠架着两条鲜艳、修长、昂扬的龙舟。海岛先人，端午时

节，扛起龙舟，奔向大河，挥汗于南渡江中竞渡……历史就从一个个

古端午，时光交错着流淌到了今朝。

素有“椰乡”之称的文昌，是宋庆龄的祖居地，临海傍河。自古以来，

当地沿海沿河居民每逢端午，都会举办赛龙舟的活动，祈福求安。

海南除了赛龙舟、吃粽子、挂菖蒲和艾草，还有一个海岛百姓都熟知

的内容，就是洗龙水和洗草药澡。烧一大锅的艾草水，就着艾草，洗

洗身子，说是这样，可以驱魔避邪，强身健体。百姓们认为，屈原先

生早已当了龙神，洗洗“龙水”，龙神会保佑孩童健康成长。自幼，海

岛内的百姓，都相信，海浴——用海水擦眼，可以去眼疾;用海水洗身，

可以去除皮肤疾病。

滂海的澄迈县，为纪念这一特民俗，每逢端午，都会在盈滨半岛举

办“龙水节”。海岛各地的人们老老少少，都纷纷来此一起“洗龙水”。

端午，也是清明之后，海南人一家团聚的日子。据说，只要能够回家，

岛上的人们都会在这一天回祖宅。祭祖、向父母请安、与兄弟妹戏

耍。女人们，则早在半个月前就张罗着裹粽，到正日子，家家户户，

送粽传平安，热闹非凡。海岛上的一年，就在粽子飘香、龙舟竞渡、

龙水嬉戏中，进入了漫漫长夏。

陕西省

兴安州端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午

以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县

端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。

甘肃省

静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、

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巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧

童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。

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