金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机的制作方法
1.本实用新型涉及金针菇加工领域，具体是金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机。
背景技术：
2.金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，菌盖表面有胶质薄层，湿时有粘性，白至黄褐。菌肉白，中央厚，边缘薄，菌褶白或象牙，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。
3.金针菇需要加工预处理才能再次进行煮食并食用，金针菇在全国普遍的现有预处理主要工艺流程为：切头、挑选异物、漂烫、透水、预煮、脱水。
4.现有技术中的预处理装置存在以下几个问题：
5.(1)现有技术中的处理方法高能耗和高耗水，在使用的时候需要长时间用水，会浪费大量的能源；
6.(2)现有技术中的处理方法需要用到大量的人力物力，每一个步骤都需要人工进行加工，技术比较落后，效率比较低下；
7.(3)现有技术中的处理方法预煮和脱水工作环境恶劣，高温的状态下存在安全隐患，工作人长时间处于高湿的状态下工作会存在患上风湿的可能。
技术实现要素：
8.本实用新型要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷，提供一种可以节约能源、能够解放劳动力和降低危险的金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机。
9.为了解决上述问题，本实用新型的技术方案为：金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，包括主体机架、传动结构机架、传动结构、加工箱；
10.作为优选地，所述主体机架的端部固定连接传动结构机架，所述加工箱位于主体机架的顶端，所述传动结构位于传动结构机架的顶端；
11.作为优选地，所述传动结构包括伺服电机、转动齿轮、带有转动齿轮的减速机、传动齿带和联轴器，所述伺服电机的端部固定连接传动结构机架，所述伺服电机的旋转端固定连接转动齿轮，所述转动齿轮上啮合连接传动齿带，所述传动齿带的顶端啮合连接带有齿轮的减速机的齿轮，所述减速机的转动轴固定连接联轴器；
12.作为优选地，所述联轴器的旋转端固定设有搅拌结构，所述搅拌结构包括转动轴和搅拌轴，所述转动轴固定连接联轴器的端部，所述搅拌轴固定连接转动轴；
13.作为优选地，所述加工箱的内部设有内部孔板，所述加工箱的顶端中央设有物料进口、蒸气接口、辅料进液管和喷淋注水口，所述加工箱的底端两端设有排料口，所述加工箱的底端中央设有排水口。
14.进一步，所述主体机架通过螺栓连接加工箱，所述传动结构机架通过螺栓连接传动结构机架。
15.进一步，所述喷淋注水口包括进水口和循环水入口，所述进水口的端部连接加工箱的内部，所述循环水入口为一个回形水管。
16.进一步，所述排水口的内部设有可拆卸滤网。
17.进一步，所述转动轴与加工箱的连接处设有密封橡胶圈。
18.本实用新型与现有的技术相比的优点在于：
19.(1)本实用新型在使用的时候，可以进行水循环使用，能够节约水源，可以降低能耗，而且本装置可以同时进行杀青、透水和煮熟，能够不需要分批处理，可以节省能源；
20.(2)本实用新型在使用的时候，可以同时进行多项加工，可以不需要太多人员进行处理，能够节省人力物力，可以快速进行使用；
21.(3)本实用新型可以直接用蒸气进行加热，可以不需要用能源对水进行加热，可以节省能源和不会有水蒸气溢出，能够避免工作人员长时间处于高温高热的状态下。
附图说明
22.图1是本实用新型金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机的立体图。
23.图2是本实用新型金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机的内部结构图一。
24.图3是本实用新型金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机的内部结构图一。
25.如图所示：1、主体机架；2、传动结构机架；3、传动结构；4、加工箱；6、搅拌结构；7、搅拌轴；8、内部孔板；9、辅料进液管；10、喷淋注水口；11、排料口；12、排水口。
具体实施方式
26.下面结合附图来进一步说明本实用新型的具体实施方式。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。
27.需要说明的是，下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向，词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
28.为了使本实用新型的内容更容易被清楚地理解，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
29.如图1至图3所示，金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，其特征在于：包括主体机架1、传动结构机架2、传动结构3、加工箱4；
30.如图1至图3所示，所述主体机架1的端部固定连接传动结构机架2，所述加工箱4位于主体机架1的顶端，所述传动结构3位于传动结构机架2的顶端；
31.如图1至图3所示，所述传动结构3包括伺服电机、转动齿轮、带有转动齿轮的减速机、传动齿带和联轴器，所述伺服电机的端部固定连接传动结构机架2，所述伺服电机的旋转端固定连接转动齿轮，所述转动齿轮上啮合连接传动齿带，所述传动齿带的顶端啮合连接带有齿轮的减速机的齿轮，所述减速机的转动轴固定连接联轴器；
32.如图1至图3所示，所述联轴器的旋转端固定设有搅拌结构6，所述搅拌结构6包括转动轴和搅拌轴7，所述转动轴固定连接联轴器的端部，所述搅拌轴7固定连接转动轴；
33.如图1至图3所示，所述加工箱4的内部设有内部孔板8，所述加工箱4的顶端中央设
有物料进口、蒸气接口、辅料进液管9和喷淋注水口10，所述加工箱4的底端两端设有排料口11，所述加工箱4的底端中央设有排水口12。
34.如图1所示，所述主体机架1通过螺栓连接加工箱4，所述传动结构机架2通过螺栓连接传动结构机架2，可以方便进行安装和拆卸，能够方便进行安装和维修。
35.如图3所示，所述喷淋注水口10包括进水口和循环水入口，所述进水口的端部连接加工箱4的内部，所述循环水入口为一个回形水管，可以进行水循环，能够节约水源。
36.如图2所示，所述排水口12的内部设有可拆卸滤网，可以在进行使用的时候进行分离过滤。
37.如图1所示，所述转动轴与加工箱4的连接处设有密封橡胶圈，能够防止水从转动轴和加工箱4的连接处漏水，能够保证其正常使用。
38.在具体的使用中，金针菇鲜菇通过加工箱4顶端的物料进口进入到加工箱4的内部，把蒸气装置连接到蒸气接口上往加工箱4内部输送蒸气(时间控制)，液体物料收集到存储罐，喷淋注水往加工箱4内部进行朱注水，打开伺服电机，可以带动搅拌轴进行转动，对物料进行搅拌，然后用排水口12排水，循环1-5次，通过辅料进液管9进行进液，在加工完成以后通过排料口11排出物料，排水口12排出水即可，加工过程完成。
39.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。
技术特征：
1.金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，其特征在于：包括主体机架(1)、传动结构机架(2)、传动结构(3)、加工箱(4)；所述主体机架(1)的端部固定连接传动结构机架(2)，所述加工箱(4)位于主体机架(1)的顶端，所述传动结构(3)位于传动结构机架(2)的顶端；所述传动结构(3)包括伺服电机、转动齿轮、带有转动齿轮的减速机、传动齿带和联轴器，所述伺服电机的端部固定连接传动结构机架(2)，所述伺服电机的旋转端固定连接转动齿轮，所述转动齿轮上啮合连接传动齿带，所述传动齿带的顶端啮合连接带有齿轮的减速机的齿轮，所述减速机的转动轴固定连接联轴器；所述联轴器的旋转端固定设有搅拌结构(6)，所述搅拌结构(6)包括转动轴和搅拌轴(7)，所述转动轴固定连接联轴器的端部，所述搅拌轴(7)固定连接转动轴；所述加工箱(4)的内部设有内部孔板(8)，所述加工箱(4)的顶端中央设有物料进口、蒸气接口、辅料进液管(9)和喷淋注水口(10)，所述加工箱(4)的底端两端设有排料口(11)，所述加工箱(4)的底端中央设有排水口(12)。2.根据权利要求1所述的金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，其特性在于：所述主体机架(1)通过螺栓连接加工箱(4)，所述传动结构机架(2)通过螺栓连接传动结构机架(2)。3.根据权利要求1所述的金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，其特性在于：所述喷淋注水口(10)包括进水口和循环水入口，所述进水口的端部连接加工箱(4)的内部，所述循环水入口为一个回形水管。4.根据权利要求1所述的金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，其特性在于：所述排水口(12)的内部设有可拆卸滤网。5.根据权利要求1所述的金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，其特性在于：所述转动轴与加工箱(4)的连接处设有密封橡胶圈。
技术总结
本实用新型公开了金针菇全自动杀青透水煮熟脱水一体机，包括主体机架、传动结构机架、传动结构、加工箱；主体机架的端部固定连接传动结构机架，加工箱位于主体机架的顶端，传动结构位于传动结构机架的顶端；联轴器的旋转端固定设有搅拌结构，搅拌结构包括转动轴和搅拌轴，转动轴固定连接联轴器的端部，搅拌轴固定连接转动轴；加工箱的内部设有内部孔板，加工箱的顶端中央设有物料进口、蒸气接口、辅料进液管和喷淋注水口，加工箱的底端两端设有排料口，加工箱的底端中央设有排水口。本实用新型与现有的技术相比的优点在于：本实用新型可以节约能源、能够解放劳动力和降低危险。能够解放劳动力和降低危险。能够解放劳动力和降低危险。
