高铁职业学校

高速铁路客运服务专业人才培养方案（订单

班）

一、专业名称

高速铁路客运服务

二、专业代码

500113

三、入学要求

中等职业学校（或普通高中学校）毕业生或同等学力者

四、修业年限

修业年限以3年为主，实行弹性学制，最多可延长至5

年。

五、职业面向

本专业毕业生职业面向主要为高速铁路运输服务领域

的行业企业，从事高速铁路客运组织、高速铁路列车乘务、

高速铁路行车组织、安检等工作，见表1-1。

表1-1高速铁路客运服务专业主要职业面向

序

号

对应职业

（编码）

对应岗位群或技术领域

举例

职业资格证书和职业

技能等级证书举例

专业方

向

旅客列车乘务员旅客列车乘务员大学英语等级证书铁路运

（4-05-02-01）车站客运服务员☆;全国计算机等级输服务

行包运输服务员证书☆;普通话证书

1车站货运员☆;铁路客运员证书

*；安检员证书*；铁

路列车乘务员证书*；

铁路票务员证

书*高级礼仪师证

2

保安员

（3-02-02-01）

检验证件

安全检查

异常处理

安检证安检岗

位

3

话务员

（3-03-02-02）

回答旅客问询

火车票的预定、改签和

退票；

解决旅客在12306平台

使用中的问题

普通话二级已等及以

上等级证书

4

车站客运服务员

（4-05-02-02）

回答旅客的问题，帮助

旅客解决问题。

注：“*”表示职业资格证书，“☆”表示职业技能等级证书

六、培养目标

本专业坚持立德树人、德技并修，面向铁路运输服务等行

业企业，培养从事高速铁路旅客运输、安检、站内、12306、

行包及货物运输等工作，具备较高的政治素质、文化素质、专

业素质和身体素质，掌握基础文化知识及铁路客货运服务、铁

路（轨道）行车组织等知识和技术技能，德、智、体、美、劳

全面发展的高素质技术技能人才。

七、培养规格

1.素质要求

（1）具有资讯、计划、决策、实施、检查、评价六步

骤的专业学习方法；

（2）具有职业生涯规划能力；

（3）具有独立学习能力和决策能力。

2.知识要求

（1）阅读一般性英语技术资料和客运服务英语交流能

力；

（2）计算机操作与应用能力；

（3）具备铁路运输设备运用能力；

（4）具备铁路行车计划与组织的能力；

（5）具备客运组织及服务能力；

（6）具备运输事故的应急处理能力；

（7）具备维护运营安全与突发事件处理能力。

3.能力要求

（1）具备良好职业道德和敬业精神；

（2）具备人际交流能力、公共关系处理能力和团队协

作精神；

（3）具有较强的表达能力、沟通能力、组织实施能力；

（4）具备基本的生产组织、技术管理能力；

（5）具有集体意识和社会责任心；

（6）具备节能环保意识。

八、职业证书

本专业学生通过学习可获得的职业资格（职业技能等

级）证书见表1-2。

表1-2高速铁路客运服务专业职业资格（职业技能等级）证书

序

号

职业资格（职业技能等级）

证书举例

等级认证单位

备注（选考

或必考）

1铁路列车乘务员证书*初级中国铁路总公司选考

2铁路客运员证书*初级中国铁路总公司选考

3铁路售票员证书*初级人力资源和社会保障厅选考

4国家安检员职业资格*初级人力资源和社会保障厅选考

注：*表示职业资格证书。

九、职业能力和职业资格标准（职业技能标准）分析

高速铁路客运服务专业职业能力和职业资格标准（职业

技能标准）分析见表1-3。

表1-3高速铁路客运服务专业职业能力和职业资格标准（职

业技能标准）分析

就业岗位典型工作任务职业能力职业资格

铁路列车乘务

员

1.列车票务管理

（1）验票

（2）变更、误乘问题处理

（3）列车车次编制

铁路列车乘务

员初级

2.旅客列车工作

组织

（1）旅客列车乘务组

（2）旅客列车乘务制度

3.旅客列车服务

（1）语言服务

（2）重点服务

（3）供水服务

（4）车厢整容服务

4.列车内部设备

设施

（1）主要设备

（2）列车安全设备设施

5.旅客列车乘车

安全管理

（1）旅客运输安全

（2）电气化铁路安全

（3）危险品查堵

6.旅客列车应急

处理

（1）旅客运输阻碍的处理

（2）旅客运输事故的处理

铁路售票员

1.班前准备

（1）整理仪容仪表

（2）携带工牌等

铁路售票员初

级

2.班前点名

（1）点名

（2）学习

（3）分析

（4）预警

3.对岗交接

（1）交接

（2）定置

4.班中作业

（1）巡视

（2）安排

（3）售票

（4）账目

（5）投诉

（6）应急

（7）交班

（8）结账

5.交班准备

（1）检查

（2）清点

6.对岗交接交接

7.班后总结总结

铁路客运员

1.班前准备

（1）整装

（2）携带

铁路客运员初

级

2.班前点名

（1）报到

（2）传令

（3）学习

3.对岗接班

（1）到岗

（2）检查

（3）交接

（4）记录

4.班中作业

（1）到岗

（2）巡查

（3）联控

（4）引导

（5）宣传

（6）检票

5.交班准备

（1）清洁

（2）自查

（3）整理

6.对岗交接

（1）设备

（2）备品

（3）重点

（4）记录

（5）离岗

7.班后总结总结

铁路安检员

1.接班

（1）班前准备

（2）对岗交接

2.班中作业

（1）客运安全检查

（2）危险品的处理

（3）安检仪的保养

3.交班

（1）交班准备

（2）对岗交接

十、课程结构框架

十一、课程设置及要求

本专业课程“主要教学内容和要求”融入思想政治教育

和“三全育人”改革等要求，把立德树人贯穿到思想道德教

育、文化知识教育、技术技能培养、社会实践教育等各个环

节。

（一）公共基础课程

为适应高速铁路运输服务发展，使学生具备最基本的思

想政治素质和文化素养，掌握通用基础知识，具备从事高速

铁路运输服务所需要的基础能力，开设思想道德修养与法律

基础、形势与政策、思想和体

系概述、军事理论、体育、英语、信息技术、心理健康教育、创

新与创业等等公共必修课程，同时也开设了中华优秀传统文化、

劳动教育、职业发展与就业指导等公共限选课程。

1.思想道德与法治

本课程是落实“立德树人”根本任务的主干渠道和核心课

程。课程主要任务是以为指导，以人生观、价值观、道德观

教育为主线，综合运用相关学科知识，依据大学生成长的基

本规律，教育引导大学生加强自身思想道德与法律修养。

通过本课程的学习，使学生充分认识自己所处的时代特征、

历史使命与成才目标；树立科学的世界现、人生观；坚定正

确的政治方向和政治态度；树立为社会主义现代化建设而努

力学习的决心。

2.思想和体系概论

本课程是落实“立德树人”根本任务的主干渠道和核心课

程。课程主要任务是学习思想和体系的基本内容；理解思想

和体系是的基本原理与中国实际相结合的两次伟大的理论

成果。通过本课程的学习，培养学生运用的立场、观点和方

法分析问题、解决问题的能力；增强贯彻党的基本理论、基

本路线、基本纲领以及各项方针政策的自觉性、坚定性；树

立正确的民族观、宗教观和祖国观；坚定在中国共产党的领

导下走中国特色社会主义道路的理想信念；增强在党的领

导下全面建设小康社会，加快推进社会主义现代化进程的自

觉性和坚定性，积极投身到全面建设小康社会的伟大实践。

3.体育

本课程是三年制高等职业教育的一门公共必修课程。本

课程主要学习体育理论基本知识、田径、篮球、排球、足球、

健美操、民族传统体育、游戏、乒乓球、羽毛球、形体与健美、

网球等内容。通过本课程的学习，使学生掌握基本的体育与健

康知识和运动技能，培养运动兴趣和爱好，具有良好的心理品

质和健康的生活方式，形成积极进取、乐观开朗的生活态度，

提高与专业特点相适应的身心素质。

4.英语

本课程是三年制高等职业教育一门公共必修课程。本课

程主要任务是培养学生的英语综合应用能力，特别是听说能

力，使他们在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行口

语和书面的信息交流。通过本课程的学习，使学生加强实际

使用英语进行交际的能力，为学生以后学习专业英语打下基

础，也为学生学习专业课中的英文术语打下基础，同时增强

其自主学习能力，提高综合文化素养，以适应我国社会发展

和国际交流的需要。

5.信息技术

本课程是三年制高等职业教育一门公共必修课程。本课

程主要学习计算机办公应用的理论知识、计算机办公应用岗

位的文字处理、电子表格处理、PPT工作流程、产品展示、

网络设置应用等内容。通过本课程的学习，使学生熟练掌握计

算机日常维护、文字处理、电子表格处理、演示文稿制作、多媒

体技术应用、计算机网络应用和网页制作等方面的基本技能，

毕业走上工作岗位之后能尽快适应角色，熟练从事办公应用工

作，满足日常办公需求。

6.心理健康教育

本课程是三年制高等职业教育一门公共必修课程。本课

程主要学习人格发展与自我意识、择业心理与职业生涯规

划、情绪管理与压力应对、生命教育与心理危机应对等大学

生成长中遇到的课题。通过本课程学习，使学生明确心理健

康的标准及意义，增强自我心理保健意识和心理危机预防意

识，掌握并应用心理健康知识，具备自我认知能力、人际沟

通能力、自我调节能力，切实提高心理素质，促进学生全面

发展。

（二）专业课程

1.专业基础课程

（1）铁道概论

通过本课程学习，要求学生对铁路运输有初步认识，同

时掌握铁路运输设备的基本构造、基本原理，一方面为后续

课程学习提供必要的基础知识；另一方面也为学生充分了解

铁路运输现状和发展趋势、借此开拓眼界和思路，及时学习

和掌握新的铁路运输设备的知识和技术。

（2）铁路客运规章

通过本课程的学习，使学生掌握铁路客运的规章制度，

以提高学生学习和运用规章解决实际工作问题的能力。

（3）铁路客运英语

通过本课程的学习，使学生能了解并掌握铁路客运乘务

员岗位所需的英语词汇，能熟练使用英语与旅客进行沟通，

并读懂本专业岗位所需的基本英语资料和文件，达到高铁乘

务员岗位职业初级职业标准的相关要求。能读懂高铁型设备、

服务设备、应急设备的相关英语说明、英语材料和文件，能用

英语表达与高铁有关的信息，能在各服务阶段熟练运用英语

为旅务。

（4）瑜伽

通过冥想、呼吸、体位、放松等练习方法，增进学生的

身体健康，缓解心理压力，增进心智和精神上的健康，培养

学生运用瑜伽进行体育锻炼的基本能力，养成经常锻炼身体

的习惯，提高自我保健能力和体质健康水平。

（5）旅游地理

通过本课程学习，使学生能掌握中国和世界旅游资源的

分布，并能够将重点旅游资源进行讲解，培养学生空间思维

能力，为服务管理奠定基础。

2.专业核心课程

（1）形体基本功

本课程从开发身体出发，有意识引导学生了解身体动作

规律，通过系列形体基本技能的训练，掌握一定的肢体运动

技能，塑造良好的体形和体态，拥有良好的气质，由内而外

达到乘务员所具备的灵活协调的肢体动作能力。

（2）铁路客运服务礼仪

通过本课程的学习，使学生能了解和掌握铁路客运服务

规范、优雅的服务礼仪动作，深化学生对服务意识和服务规

范的礼节，改善服务形象，为从事铁路服务行业各种工作打

下基础。

（3）客运乘务

通过本课程的学习，使学生了解客运乘务的工作性质和

工作内容，了解旅客列车内部的设施条件，掌握基本的客运

服务礼仪和技巧，掌握各岗位的服务流程及内容；熟练操作

高铁内部的相关设施，掌握旅客列车各工种的基本技能；学

会运用规章制度灵活处理旅客列车工作中的问题。

（4）铁路客运组织

通过本课程的学习，培养学生树立“人民铁路为人民”

的思想，在业务上掌握客运组织的基本知识，熟悉并运用规

章处理旅客运输过程中的有关问题以及获得办理客运业务

的初步技能。

（5）铁路行车组织

培养学生较为宽广的基础理论和扎实的专业理论知识，

使非运输专业的学生熟悉铁路车站、铁路局运输组织工作的

业务流程和具体作业组织方法，以满足铁路运输相关工作岗

位的技能要求。

（6）动车餐饮服务与管理

让学生了解动车餐饮服务与管理的基础知识，掌握餐饮

基础服务技能，学习动车餐饮文化的任务，能够按照餐饮服

务的任务，进行动车餐饮的供应，为以后从事餐车服务打下

良好的基础。

3.专业方向课程

（1）服务沟通与广播技巧

通过本课程学习，学生能够深入了解空乘播音的特点，

认识和学习空乘播音应该注意的问题和方法，并且通过对具

体案例的分析学习，学会专业研究的方法和思路，并且运用

到播音主持的时间中去，以提高自己的专业应用水平。

（2）心理与沟通技巧

本课程注重培养学生的科学思维方法和创新精神，培养

自我心理调节能力、与人交谈能力，会议组织能力、演讲能

力，使学生具有良好的人际沟通能力，提高学生日常生活和

实际工作中的基本素质。

（3）美容与化妆

通过本课程学习，使学生能够掌握面部妆容和整体形象

设计的基本方法和技巧，提高和培养学生的审美情趣，同时

根据不同类型的服饰能运用相应的色彩和化妆造型，为进入

工作岗位打好基础。

（4）舞蹈组合训练

通过合理的科学的身体训练达到增强体质，矫正形体姿

态，流畅的完成规定舞蹈组合，使学生体态优美，动作自然

流畅。

4.专业选修课程

为适应高速铁路运输服务发展，使学生具备服务旅客的

基本职业素质、掌握与高速铁路运输服务相关的专业知识、

扩大专业知识面，提升专业素养，适应不同旅客需求，开设

韩语、满族民间剪纸、插花艺术、铁路运输市场营销、铁路

运输安全管理、茶艺、日常社交礼仪、商务政务礼仪、新闻

通讯写作技巧、中外民俗、拉丁舞、民族舞、管理学概论、

职业伦理等专业选修课程。

5.综合实训

综合实训是本专业必修的综合性训练课程。通过综合实

训，使学生了解现代高速铁路运输服务工作，掌握服务旅客

的基本技能，提高服务能力，增强职业素质，获得铁路列车

乘务员、铁路客运员、安检员、铁路售票员等岗位的职业技

能等级证书。

6.顶岗实习

顶岗实习是专业重要的实践性教学环节。通过顶岗实

习，使学生更好地将理论和实践结合，全面巩固和锻炼学生

的职业技能和实际岗位工作能力，为就业奠定坚实基础。本

专业顶岗实习主要使学生了解岗位所需知识，掌握服务旅客

的技能，应用专业知识，增强职业素质，提高服务旅客的能

力。

十二、教学时间安排及课时建议

1.教学时间安排建议表

内容

周数

学年

教学（含理实一体教学

及专门化集中实训）

复习

考试

机动假期

全年

周数

一36221252

二36221252

三38（其中，毕业顶岗实习20周）11545

2.学时分配和学分

课程类别

学时

学分

占总学时比例

占总学分

比例

理论实践理论实践

课

程

公共必修课程3502243712.2%7.6%24.7%

公共限定选修课程552451.9%0.8%3.3%

公共任意选修课程306061.1%2%4%

专业基础课程19882196.8%2.7%12.7%

专业核心课程16884165.6%2.8%10.6%

专业方向课程130500274.5%16.7%18%

专业限定选修课程56841.9%0.3%2.7%

专业任意选修课程1001263.3%0.4%4%

综合实训4418080.5%6%4.7%

其

他

环

节

入学教育及军训056201.9%1.3%

毕业教育101810.3%0.6%0.7%

顶岗实习054018018.1%12%

毕业论文答辩060202%1.3%

合计38.1%61.9%100%

3.授课计划安排建议表

课程类别序号课程名称

学时

学

分

按学年、学期教学进程安排

（周学时/教学周数）

第一学年第二学年第三学年

123456

总学时理论学时实践学时

17/

15

18/

15

18/

16

18/

16

18/

18

20

公共

基础

课程

公共

必修

课程

1思想道德与法治45311433

2

形势与政策

6262041111

3

思想和体系概论

6060044

4军事理论

3030022

5体育（一）3022822

6体育（二）3042622

7体育（三）

3242822

8体育（四）

3242822

9英语（一）

60441644

10英语（二）

60441644

11信息技术60283244

12心理健康教育

3022822

13劳动教育

1515011

小计（占总课时比例18.7%）54635

3

限定

选修

课程

1中华优秀传统文化

1515011

2创新与创业

32161622

3职业发展与就业指导3224822

小计（占总课时比例2.7%）

79552451022

任意

选修

课程

1

健美操运动

903060624

2

摄影基础

3

演讲学

4

营养与食疗学

5

走进书法——领略书法文

化与艺术之美

6

中国少数民族文化

7

古诗词鉴赏

8

中国古典舞的审美认知与

文化品格

9中国传统文化专题选讲

10中国饮食文化

11中国音乐史与名著赏析

12俄罗斯风情

13公共关系与人际交往能力

14服装色彩搭配

15旅游景观文化与赏析

16文学修养与大学生活

小计（占总课时比例3.2%）

903060624

00

课程类别序号课程名称

学时

学

分

按学年、学期教学进程安排

（周学时/教学周数）

第一学年第二学年第三学年

123456

总学时理论学时实践学时

17/

15

18/

15

18/

16

18/

16

18/

18

20

专业

课程

专业

基础

课程

1铁道概论3030022

2铁路客运规章

3232022

3铁路客运英语1289632944

4瑜伽

60105044

5旅游地理3030022

小计（占总课时比例9.6%）

28

专业

核心

课程

1形体基本功3062422

2铁路客运服务礼仪

9470246222

3客运乘务32201222

4铁路客运组织

3224822

5铁路行车组织3224822

6动车组餐饮服务与管理

3224822

小计（占总课时比例8.4%）252

专业

方向

课程

1服务沟通与广播技巧

30141622

2心理与沟通技巧30141622

3美容与化妆

30141622

4舞蹈组合训练641252422

5职业形象

56164022周

6高铁应急管理56164022周

7体能训练

5605622周

8就业指导112169644周

9面试英语

84127233周

10模拟面试112169644周

小计（占总课时比例21.2%）

632

17周

专业

限选

课程

1铁路运输安全管理3228422

2铁路运输市场营销

3228422

小计（占总课时比例2.1%）6456840022

专业

任意

选修

课程

1

韩语

2

满族民间剪纸

3

插花艺术

4

导游实务

5

高速铁路旅客心理学

6

茶艺

7

日常社交礼仪

8

商务政务礼仪

9

新闻通讯写作技巧

10

中外民俗

11

拉丁舞

12

民族舞

小计（占总课时比例3.7%）112100126

00

24

综合

实训

1集中实训2244418082周2周2周2周

小计（占总课时比例6.6%）224441808

2周2周

2周2周

课程类别序号课程名称

学时

学

分

按学年、学期教学进程安排

（周学时/教学周数）

第一学年第二学年第三学年

123456

总学时理论学时实践学时

17/

15

18/

15

18/

16

18/

16

18/

18

20

其他

1顶岗实习

540054018

18周

2入学教育与军训

560562

2周

3劳动教育实践课

2802811周

4毕业教育

28101811周

5毕业论文答辩

6006022周

小计（占总课时比例23.8%）

7121070224

2周1周1周2周

周课时及学分合计

29891141

2525

18周20周

总学时

2989

说明：毕业顶岗实习以外的专业技能课程学时包含课程内理实一体化的技能实

训或专门化集中实训的时间。

十三、教学实施建议

1.教学要求

公共基础课教学要符合教育部有关教育教学基本要求，

通过教学方法、教学组织形式的改革，教学手段、教学模式

的创新，调动学生学习积极性，为学生综合素质的提高、职

业能力的形成和可持续发展奠定基础。

专业课坚持校企合作、工学结合的人才培养模式，利用

校内外实训基地，按照相应职业岗位（群）的能力要求，强

化理论实践一体化，突出“做中学、做中教”的职业教育教

学特色，提倡项目教学、案例教学、任务教学、角色扮演、

情境教学等方法，运用启发式、探究式、讨论式、参与式教

学形式，将学生的自主学习、合作学习和教师引导教学有机

结合，优化教学过程，提升学习效率。

2.教学资源

主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和

教学实施需要的教材、图书及数字化资源等。

（1）教材选用要求

按照国家规定选用优质教材，禁止不合格教材进入课

堂。本专业建立由专业教师、行业企业专家和教研人员等参

与的教材选用机制，完善教材选用制度，按照规范程序，严

格选用国家和地方规划教材。同时，各专业适当开发针对性

强的校本教学资源。

（2）图书资料配备要求

高速铁路客运服务专业相关图书文献配备，能满足人才培

养、专业建设、教科研等工作需要，方便师生查询、借阅，且定

期更新。主要包括：《铁路客运员》、《铁路安全检查员国家

职业标准》、《铁路列车乘务员国家职业标准》、《中华人民共

和国铁路法》等技术类和案例类图书，以及《城市轨道交通研

究》、《铁道学报》、《铁道科学报》等专业学术期刊。

（3）数字资源配备要求

高速铁路客运服务专业结合实际需要，开发和配备了一批

优质音视频素材、教学课件、网络课程等专业教学资源库，有

效开展多种形式的信息化教学活动，激发学生学习兴趣，提

高学习效果。

（4）师资配备标准要求

本专业任课教师需具备本科及以上学历，具有高速铁路

客运服务、旅游管理、交通运输等专业毕业或从事相关工作

三年以上。我院高铁教研室共有专兼职教师9名，其中，专

任教师8名，兼职教师1名，硕士及以上学历3人。

（5）实验（实训）室及设备配备标准要求

校内实训室必须具备用于高速铁路客运服务专业课程

的实训室：形体室、礼仪室、化妆室、地面安检服务设备设

施、铁路旅务舱等用于实践教学的实训室。

校外实训基地

根据高速铁路客运服务专业发展和专业人才培养需要，

在北京东方通航教育科技有限公司建立实训基地。实训基地

设航空安检值机系统、高铁服务模拟舱等实训设施，能够满

足学生实习实训要求。

3.学习评价

根据本专业培养目标和以人为本的发展理念，建立科学

的评价标准。学习评价体现评价主体、评价方式、评价过程

的多元化，注意吸收家长、行业和企业参与。注重校内评价

与校外评价相结合，职业技能鉴定与学业考核相结合，教师

评价、学生互评与自我评价相结合，过程性评价与结果性评

价结合。

学习评价采用学习过程评价、作业完成情况评价、实际

操作评价、期末综合考核评价等多种方式。根据不同课程性

质和教学要求，可以通过笔试、口试、实操、项目作业等方

法，考核学生的专业知识、专业技能和工作规范等方面的学

习水平。

学习评价不仅关注学生对知识的理解和技能的掌握，更

要关注在实践中运用知识与解决实际问题的能力水平，重视

节能环保、绿色发展、规范操作、安全生产等职业素质的形

成。

4.质量管理

完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，建

立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与行业企业联

动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织

功能。定期开展公开课、示范课等教研活动。

完善专业教学工作诊断与改进制度，健全专业教学质量

监控和评价机制，及时开展专业调研、人才培养方案更新和

教学资源建设工作，加强课堂教学、实习实训、毕业设计等

方面质量标准建设，提升教学质量。

完善学业水平测试、综合素质评价和毕业生质量跟踪反

馈机制及社会评价机制，对生源情况、在校生学业水平、毕

业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目

标达成情况。

十四、毕业要求

1.学业考核要求

根据本专业培养目标、培养规格及职业能力要求，结合

高等职业院校办学情况调研结果，对学生毕业要求如下：

（1）所有课程合格（或60分及以上）；

（2）毕业顶岗实习考核成绩合格（或60分及以上）；

（3）完成毕业设计与论文答辩且成绩合格（或60分及

以上）。

2.证书考取要求

根据有关政策规定，对接职业岗位需求和学生职业发展

需要，学生在毕业前必须取得大学英语等级证书或普通话证

书或铁路客运员证书或列车乘务员证书、安检等职业资格证

书。

十五、继续专业学习深造建议

本专业毕业生可以通过专升本、自考本、网络学院学习

等方式继续深造学习，接受更高层次的教育，根据其专业特

点，主要面向旅游管理、工商管理、交通运输、公共事业管

理等专业。