中法厨王争霸

我的大厨爸爸

我的爸爸除了每天上班，在家里他还是一位美食家呢！爸爸虽然

不是专业的厨师，但是他勤奋好学、善于钻研又不断创新，让他拥有

了一手烧制好菜的拿手本领。

我们家书柜上有很多烹饪的书，爸爸平时总会找出来翻翻看看，

不断学习新的菜肴，而他最喜欢看的电视节目就是“厨王争霸”和“中

国味道”了，它汇聚了全国各地的美食，传播着中华的美食文化，爸

爸也从这些电视栏目上、网络上和书刊上学到了很多美食的制作方法。

他边看、边学、边做，什么菠萝咕咾肉、松鼠鱼、鱼香肉丝、铁板菜

肴、扬州狮子头等一些菜肴，在我们家里都会品尝得到，尤其是在我

临近考试的时候，餐桌上总会多出几道健脑的营养菜。

每天早晨，我总是被厨房里面锅碗瓢盆传出的叮叮铛铛声唤醒，

我知道这是爸爸又在给我和妈妈做好吃的了。爸爸很疼爱我和妈妈，

他在做饭的时候是不允许我和妈妈进厨房的，开始我有些不理解，是

不是爸爸背着我和妈妈在厨房里面偷吃好东西呢？后来问妈妈才知

道，原来是爸爸担心火、电、开水、煤气和油烟会伤害到我们，所以

做饭的时候才不让我们进去的，真是用心良苦啊！而我也只能跑到厨

房隔壁的房间里，透过玻璃窗参观爸爸在忙碌的“工作”了，在布满

着蒸汽的玻璃窗前流口水。爸爸每次做饭的时候都会用手指把菜谱写

在布满蒸汽的玻璃窗上，我在这边就知道今天吃什么美食了。后来，

等爸爸做完饭，关掉了火电、抽净了油烟，将一盘盘美食端上桌后，

我走进了厨房，好奇地四处看了看，这才知道，原来爸爸在玻璃窗这

面写的菜谱都是反字，而我在另一面看到的刚好是正字，爸爸不但是

个美食家，还是个写反字的高手呢！

每次品尝着爸爸为我们做的美食，心里都会有说不出的喜悦，爸

爸也常说自己只是个家庭美食家，是专为我和妈妈服务的，他的美食

也只有家人才会享用得到。这几天，我也学着写起反字来了，等爸爸

在厨房里做饭的时候，我就跑进隔壁的房间里，张嘴在玻璃窗上呼出

热气，也写上了几个反字，敲敲窗子，爸爸在厨房里面扭过头看了看

玻璃窗，欣慰的笑了。那几个字是：“爸爸您辛苦了，我爱您！”