幼儿一周食谱

幼儿园一周带量食谱及营

养分析

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一周带量食谱及营养分析表2014年3月31日-4月11日

餐名

（用餐时间）

星期一3月4日星期二3月5日星期三3月6日星期四3月7日星期五3月8日

食谱食物重量(g)食谱食物重量(g)食

谱

食物重量

(g)

食谱食

物

重量(g)食谱食

物

重量

(g)

早餐

（8:15）

果仁蛋糕蛋糕40

玉米小火腿火腿50

君乐宝牛奶牛奶200

蒸热狗烤肠30

面粉30

鸡蛋龙须面

鸡蛋10西红柿5

面条20菠菜10

桃李面包面包40

五香鹌鹑蛋

鹌鹑蛋50

君乐宝牛奶牛奶200

小酥点酥点40

什锦菜粥

小油菜10胡萝卜5

大米10

烤馍烤馍40

水煮鸡蛋鸡蛋50

金瓜小米粥

北瓜8小米10

午餐

（11:00）

大米饭大米60

*红烧肉

猪肉50胡萝卜20

土豆30西红柿20

*蒜香小白菜

小白菜120

瓜片豆花汤

黄瓜10豆花10

小笼包子

绿甘蓝70猪肉35

韭菜20面粉35

虹豆粥

虹豆10大米10

大米饭

大米60

*土豆炖鸡块

土豆70鸡腿肉40

*孜然胡萝卜

胡萝卜120

绿豆粥

绿豆8大米10

大米饭大米60

*炸鱼排鱼排60

*肉沫烧茄子

猪肉35茄子80

二米粥

大米10小米10

大米饭大米60

*宫保鸡丁

鸡肉35黄瓜10

胡萝卜20土豆20

*香芹细粉

香芹菜100粉条20

鱼头豆腐汤

鱼头20豆腐10

香菜2

午点

（14:30）

山楂羹50时令水果100小点心50时令水果100时令水果100

晚餐

（4:40）

牛肉打卤面

码：胡萝卜、菠菜

牛肉60胡萝卜20

菠菜20面条30

大米饭大米60

*红烧里脊排

里脊肉70

*鲜菇小油菜

蘑菇30小油菜90

甜梨粥

梨20冰糖2

大米10

自制奶香玉米饼

鲜玉米粒10牛奶

10

面粉50

*肉沫烩角瓜

猪肉35西葫芦80

小米虾滑粥

小米10虾仁10

果料提子糕

葡萄干5面粉35

玉米面20小米面10

*番茄鸡蛋菜花

西红柿20鸡蛋20

菜花80

棒骨黄豆高钙汤

棒骨20黄豆10

荷叶饼夹肉

面粉35猪肉25

甜面酱2胡萝卜10

菠菜20

枸杞麦片粥

枸杞5麦片10

大米10

香菜1