神奇的克隆

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说明文教学方法

重点初中语文课本中，说明文是学生必学的文体之一。下面是小

编整理的说明文教学方法，希望对你有帮助！

说明文教学方法说明文，是以说明为主要表达方式，用来讲

解事物或事理的特征和本质的文章。在中小学各个版本、各个年段的

教材中，都安排了相应的内容。语文课程规范将课文的内容大致分为

了三类，即：叙事性文本、诗歌和说明文。这样看来，说明文的范畴

就相对宽泛一些，依据说明的对象和说明目的，可以分为事物说明文

和事理说明文。事物说明文的说明对象是详细事物，通过对详细事物

的形状、构造、性质、特点、用途等作客观而准确的说明，使读者了

解、认识这个或这类事物。事理说明文的说明对象是某个抽象的事理，

也就是将抽象事理的成因、关系、原理等说清楚，使读者知其然，也

知其所以然，明白这个事理“为什么是这样”。详细说来，中小学教

材中编排的说明文比较粗浅，编者在内容、言语、构造等方面已经充

分考虑到中小学生的年龄特点。内容方面多以介绍身边的生活现象，

介绍当前的高新科技，介绍著名的景观等等，如《莫高窟》、《雾凇》、

《神奇的克隆》等课文。在说明方法上，多运用了较为工整的构造形

式，语言生动有趣，比如《海洋——21世纪的希望》《火星——地球

的孪生兄弟》，还有的运用了孩子们喜闻乐见的童话形式，如《我是

什么》《航天飞机》等。

一、教学价值确实立：基于“三点”

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说明文，相对于其他文体的课文来说，没有其他文体的曲折情节

——吸引人，没有其他文体中的鲜活形象——影响人，也没有其他文

体的浓郁情感——感染人。因此，许多教师认为此类文本内容简单，

写法平实，学生一读就懂，教学过程中难以出现其他课文教学时生成

的精彩，公开课少人问津，家常课也不被重视。有些教师索性让学生

读读课文，了解了解内容，顶多再延伸一下——读读课外补充资料就

结束教学了。

这样一来就造成了极为负面的影响，一方面歪解了编者的意图，

弱化了学生对说明文的深入认知和阅读兴趣；另一方面误导了学生对

此类课文的关注程度，使得本该成为学生学习方法习得、学习习惯养

成、科学知识熏染的过程被浅化了。

说明文教学应该有其特殊的教学价值。这一点毋庸置疑。

《语文课程规范》开篇就明确指出：“现代社会要求公民具备良

好的人文素养和科学素养，具备创新精神、合作意识和开放的视野，

具备包括阅读理解与表达交流在内的多方面的基本能力，以及运用现

代技术搜集和处理信息的能力。”说明文作为阅读教学的一种，对于

学生语文素养的提高是不可缺少的主要方面。此类课文的教学价值恰

好为课标理念的达成提供了最好的素材。我们必须转变思维方式，把

说明类的教材文本作为培养学生人文素养和科学素养的素材，让学生

在学习的过程中感知内容，乐于探究，品味语言，习得方法。

那么，如何确立说明文的教学价值呢？笔者以为应基于这样三点：

一是学段目的，二是文本特色，三是“教语文”的理念。

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1.谨遵学段目的

崔峦先生说“要把课上成语文课，上成所教那个年段的阅读课，

上成所教那品种型的阅读课。做到年段目的准确、鲜明，不缺位，不

越位。”一句话“吃准目的”。课程规范中不同学段的阅读教学有着不

同的要求，而且体现了训练内容的层次性和系统性。比如，课程规范

第二学段中有这样的要求“能联络上下文，理解词句的意思，领会课

文中关键词句在表情达意方面的作用。能初步把握文章的主要内容，

领会文章表达的思想感情。能复述叙事性作品的大意，初步感受作品

中生动的形象和优美的语言，与别人交流自己的阅读感受。”在第三

年段要求则指出：“能联络上下文和自己的积累，推想课文中有关词

句的意思，分辨词语的感情色彩，领会其表达效果。在阅读中揣摩文

章的表达顺序，领会作者的思想感情，初步领悟文章基本的表达方法。

在交流和讨论中，敢于提出自己的看法，作出自己的判断。”这些要

求，同样对说明文的教学有详细的指导意义。需要特别指出的是，在

课程规范第三学段中又强调提出：“阅读说明性文章，能抓住要点，

了解课文的基本说明方法。”这些信息在告诉我们，说明文的教学除

了应该具备一般阅读教学的共性要求，还需要兼备说明文的本身特征。

对于学生语文素养的提升，同样肩负着“共性”加“个性”的重任。

对于学生而言，每一个学段目的的达成，说明文都有着本身的奉

献，有时甚至是优势，教学中教师应认真思考每一篇说明文的教学价

值，确立好准确的教学目的，在教学中注重学生人文精神、科学素养

的培养，注重学生搜集处理信息的能力的培养。

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2.基于文本特色

叶圣陶先生说，说明文就是要“说明白”，要忠实于事物的客观

性和知识的准确性。中小学教材中的说明文篇幅短小，内容粗浅，构

造清晰，是学生进行语文学习、提高语文能力的教学素材。

说明文，不同于其他文体的表现形式。从文章的构造方面来看，

说明文有一定的顺序，常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序和逻

辑顺序。为了把事物特征说清楚，或者把事理阐述明白，说明文中必

须有相适应的说明方法，中小学教材中的说明文常见的说明方法有：

下定义、举例子、作比较、列数字、打比方、分类别等。

就一篇详细的说明文而言，确立它的教学价值还要思考：这篇文

本存在于教材之中的意义在哪里？区别于其他课文的特点在哪里？

文本最大的语言特色是什么？我们还要从作者的角度思考：他是如何

遣词造句，如何谋篇布局的呢？这些问习题思考了，才更有利于该篇

课文教学价值确实立。

3.基于“教语文”的理念

年段目的是站在课程的角度而言的，文本特色是就详细的教学素

材而言的，而“教语文”的理念，则是站在新课改的角度来审视的。

“教语文”是“用教材教”这一理念在语文学科教学中的详细化。

这一转变的实质是教学由“学科本位”变为“学生开展本位”，由“知

识中心”转向“能力中心”，再到“素质中心”。说明文的教学，绝不

单单是让学生读读课文，了解内容而已，站在“教语文”的角度看，

我们要关注的是学生的语文学习过程，是学生主体“精神——实践”

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的建构，是听说读写的实践与素养提升。说明文的教学，对于学生的

认知能力、理解能力、概括能力、表达能力

培养有着独特的优势，特别是学生科学品质的渲染，搜集处理信

息能力的培养，这些功用甚至是其他学科所不及的。

许多教师不能在教学中关注学生的兴趣点，不能引发学生围绕其

中的知识内容进行更好的延伸阅读，不能激发学生热爱科学的兴趣，

许多教师认为说明类的课文在“语文味”方面存在不足。其实这些现

象的背后，暴露的是教师缺少对说明文教学价值的细致思考和深刻判

定。

二、文本解读的视角：着眼“两处”

说明文的文本特性决定了其教学内容选择的困难，这对教师的文

化科学素养、学科教学理念提出了挑战。说明文“教什么”更符合它

的“文本性”？“教什么”才合适学生的需求？解决这些问习题的首

要一步，就是要做好文本解读的工作。笔者以为，说明文的文本解读

主要应该从两处着眼。

1.开掘文本的知识趣味

首先，教师要在文本中充分开掘其中的知识趣味。中小学教材中

的说明文，介绍的内容多是学生比较感兴趣的话习题，比如，有的介

绍大自然的神奇现象或自然景观，有的描写有趣的动、植物生活习惯，

有的介绍了最新科技的成果等。这些内容，自己就是学生喜欢的内容，

带有神奇、神秘的色彩。以《雾凇》为例：雾凇的美丽，作者在课文

的开头和结尾处做了精彩的描述，读者一眼就能看到，感受到。而雾

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凇是如何形成的？为什么吉林会有这样的奇观？这些正是游客们想

知道，而又难以一眼看到的？因此，课文在第二段中用了大量的笔墨

为我们明介绍了雾凇形成的过程。其中，饱和的水气、遇冷凝结、雾

气、银线、银条等的描写，向人们揭开了神秘的面纱。

其次，在文本解读中，教师还需要占有大量的、丰富的信息。假

如教师对说明文中介绍的事物的信息量不足，教学就会只停留在文本

的外表。难以解答学生好奇的发问不说，其中蕴含的引发好奇的趣味

因子，很可能也会被自己淡化掉了。比如教学《埃及的金子》，课文

只是介绍了金字塔的构造特征以及如何建造的推想。假如教师是金字

塔的爱好者，就会自然地引入自己对于金字塔有关研究的相关知识，

介绍当今人们对于金字塔的诸多新探索，新猜想，以这样的丰厚认知

做积淀，教学中就会游刃有余，就会将学生的阅读兴趣由本文引向课

外，引向更神奇的科学探秘的空间。

2.关注文本的言语特色

说明文的言语特色需要用心体察，忽略了这一点，说明文往往就

会异化成科学课或思品课了。

（1）精准的词句运用。虽然是说明类课文，作者仍然特别注意

琢磨词语，讲究词语的精当、贴切。一类是科学术语的运用，说明语

言具有准确性、平实性、周密性和科学性的特征，文中表示的时间、

空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。

比如，《麋鹿》一文，“麋鹿的经历充满传奇色彩。据科学家考证，早

在3000多年前，我国黄河、长江中下游地区就有麋鹿，但汉朝以后

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就逐步减少，再后来竟然销声匿迹。……从此，麋鹿在国内几乎绝迹。”

其中的“根据科学家考证”“几乎”等词语，就很好的体现了说明文

的准确性、科学性，保持着此类文本特有的严谨的科学态度。另一类

是生动化的表现手法，比如《海洋——21世纪的希望》一文中，“海

洋给人类提供了航行的便利；它大方地给予人类丰富的水产品和每日

不可缺少的食盐。但是，海洋发起脾气来，也会无情地掀翻船只，冲

垮海堤，摧毁沿海的城镇，给人类带来可怕的灾难。千百年来，人们

热爱海洋，又敬畏海洋。在喜怒无常的海洋面前，人们只能?望洋兴

叹?”。“发起脾气”“喜怒无常”等词句的运用，形象地拟人化地说明

了海洋的特点，使得原本深奥难懂的科学语言变得通俗化、趣味化了。

文本解读时紧扣这些语言，语文味也凸显了。

（2）多样的说明方法。常见的说明方法有举事例、分类别、列

数据、作比较、下定义、打比方等，不同的说明文需要根据说明对象

的特点及写作目的，选用不同的方法。比如：《神奇的克隆》一文中，

作者就采用了下定义、作比较、举例子等多种说明方法。课文第二自

然段，“高等动物一般要通过雄性和雌性生殖细胞的结合，才能繁殖

后代，人们把这种繁殖叫做有性繁殖。换句话说，每只动物都有自己

的爸爸妈妈。假如不经过两性细胞结合而直接繁衍后代，就叫无性繁

殖，也称克隆。”这里运用了下定义的方法，给人清晰而准确的概念。

“许多植物都有先天克隆的本领。例如，从一棵大柳树上剪下几根枝

条……此外，一些植物还可以通过压条或嫁接培育后代。凡此种种，

都是植物的克隆。”这里则通过举例子，让我们知道了许多植物具有

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先天克隆的本领。

（3）精彩的布局构造。文本的构造特点，是作者叙述思路的表

征，是作者独具匠心的体现，这同样需要教师去认真地发现，并形成

读者、作者间的认知共鸣。《神奇的克隆》一文，作者把“克隆”这

一科技问习题表述得层次清晰——什么是克隆？哪些可以克隆？克

隆有什么益处？还有更有趣的。如《我是什么》《航天飞机》等课文，

作者则运用了童话的体裁，以人物的对话等方式向低年级的学生介绍

了事物的特点。

有了这些方面的解读，我们才会依据文本的特色内容，确立文本

的教学目的，为有效的教学教案提供最好的支撑。

三、教学教案的落点：兼得“两味”

说明文的教学教案，应在学生的学有所得上着力。说明文作为一

种特殊的文体，其教学过程中必须具有知识的趣味，同时又不失语文

味。所谓“趣味”，就是要体现出说明文注重知识性、科学性的特征，

引发学生的阅读兴趣，培养学生的科学思维品质。“语文味”，就是强

调学科特征，关注学生语文学习中的“得意”、“得言”、“得法”。“两

味”兼得，应该是说明文教学教案的落脚点。

（一）体现“趣味”

说明文的学习过程，是一个认知的过程。在学习过程中，学生熟

悉了课文介绍的事物，对此事物、事理有了一个清晰的了解。但是教

学其实不至于此。教师应该在学生“已知”的基础上，进一步展现事

物中隐含的“理趣”，将其中的丰富内涵、趣味因素进行开掘，进而

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引发学生的阅读兴趣，扩展、延伸他们更为开阔的视野，让学生由已

有的“浅知”过渡到“深知”。

首先，在内容上，教师要善于捕捉学生的阅读兴趣点。学生对于

新奇的事物总是很感兴趣，拿到科普类的读物，他们总是喜欢反复的

阅读。教师要善于利用这样的契机，引导学生对其中感兴趣的内容进

行深入的阅读。比如《神奇的克隆》一文，克隆的神奇魔力深深地吸

引着学生，读这样的课文会很自然地激发他们的猜想，对于生活中的

多种现象他们甚至会有想试一试的冲动。“人可以克隆吗？”“假设你

被克隆了，会怎么样？”这样的问习题敲打在学生的心坎上，阅读的

兴趣自然大增。其次，教学教案中还要努力发现文本的内容空白点。

科普类的课文中对于一类事物或者现象的介绍，语言简洁，多以概念、

例举的形式呈现，这就为文本留出了更多的空间，教师要善于发现这

样的空间，激发学生的阅读求知欲望，让学生沿着强烈的好奇心走进

更丰富的领域。比如《人类的“教师”》一文，除了课文中介绍的一

些现象，“其他读物中还有哪些？”“生活中我们还会发现哪些？”这

样的叩问将学生的兴趣引向书籍，引向生活，此类文本的科普味就凸

显出来了。再次，教学教案还要善于依据课文习题材的特有特征，开

掘其中隐含的科学品质。比如《我是什么》一文，教师还要引导学生

思考其中蕴含的科学精神：

1.事物是变化的，固定不变的东西是不存在的，文中的谜底——

水，能变成云、雨、冰雹等；

2.事物的变化也是需要条件的，水的变化需要太阳、风等条件；

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3.任何事物都是有两面性的，水有时候很温和，有时候很暴躁，

“做好事”也“做坏事”。

这样的教学教案，让学生充分感受到说明文中蕴含的“情趣”“理

趣”，这样，学生对这种文体就不会再存有生疏，而是成为一个引发

阅读期待的源点了！

（二）突出“语文味”

说明文的教学，要让学生感受到是语文学科的学习，语文的味道

不能丢，切不可将说明文上成了科学课、品德课。就此类课文的教学

教案而言，更有利于培养学生掌握概括课文内容的方法，品析词句的

方法，搜集资料的方法，模仿表达的方法等。因此，说明文作为一种

教学资源，在体现“语文味”设计过程中，教师要结合其特点，着重

培养学生以下几个方面的能力：

1.培养学生的梳理、概括能力

读懂课文是学习课文的基础，这首先就体现在学生能否读懂课文

的内容，段落的内容，能否用准确、简洁的语言概括出课文的主要内

容。阅读说明文同阅读其它文体一样，必须按合理的阅读过程来读懂

原文，要做到这一点，理清文章的层次、明确说明的顺序就尤为重要。

说明文的内容概括不同于其他文体，比如叙事类的文本：通过什么事

情表现什么特点，注重事情的起因、经过、结果。说明文的内容概括

一般遵照这样的思路：课文从哪些方面，介绍了什么事物，具有什么

样的特点或价值。教学时要求学生概括课文的主要内容，语言要简洁。

教学中可以尝试让学生先自己概括，然后通过比较，评议，从而使学

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生逐步感受到概括的方法，提高概括的能力。说明文的段落关系一般

遵照这样的顺序：话习题的提出，详细的方面，具有的价值。教学中，

教师引导学生理清课文的脉络时，要考虑到不同的年段，有不同的要

求：中年级段，一般对于段落的划分不做要求，教师可以减缓坡度，

适当地引领，有时候教师要善于“搭桥”，为学生提供一定“技术支

持”。比如，教师理出自然段之间的组合，让学生思考这一部分的内

容，用简洁的语言概括出来。或者教师说出相关的段落内容，让学生

梳理出课文中哪些自然段合适联络在一起。对于高年级的学生则要逐

步放手让学生独立梳理文章的脉络。

说明文的构造一般比较清晰，是对学生进行梳理概括能力训练的

好资源。梳理、概括的过程建议放在学生充分读熟课文之后，一般在

教学的第一课时中，这样有利于学生对于课文整体脉络的把握。

2.品析词句的能力

说明文语言的准确和生动，多样的说明方法，教材的构造布局，

是需要学生在悉心的品味中感知的。这些是指导学生进行语文学习的

重要内容，是“语文味”的重要体现。比如：《火星——地球的“孪

生兄弟”》一文，在教学“科学家推测，火星地表下面仍然可能有水，

只要有适当的温度，就可能孕育出生命来。假如地表下真的有生命，

它们是什么模样，是怎样生存的，这仍然是一个谜。”这一部分时，

教师就可以运用“比较法”，引导学生关注其中的“推测”“可能”“假

如”等词语，想一想：这些词语可不可以去掉，去掉后意思会有什么

不同？从而感受到这种带有推测性质的问习题，作者运用这样的词语

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目的何在？再比如该文中“家常便饭”“集体大流亡”等词语的运用，

让学生想一想，读到这些词语的时候，你的脑海里会想到哪些画面？

这些画面会对理解文本的内容起到了什么作用？从而感受到说明文

还具有鲜明、形象地的语言特色，同时也进一步懂得了火星上关于“水”

的来源和消失的推测。

3.迁移运用的能力

阅读教学只有基于“言语形式”，才能引导学生学习“无独有偶

的表达”，才能真正提高听说读写的水平，逐步形成语文素养。说明

文的教学仍然如此。教师要善于结合每篇课文的主要特色进行有选择

的侧重练习。教师悉心钻研文本特色，潜心琢磨创新教学形式，让学

生在“悦读”的过程中逐步地吸收，运用。比如，于永正教师《新型

玻璃》的教学，让学生在阅读后，以《新型玻璃的自述》作为习题目，

有效地进行了语言的迁移，学生收获了知识，也收获了语言。再比如，

教学《航天飞机》一课，一位教师巧妙地将课文中航天飞机与普通飞

机的对话内容转变形式，创造性地进行了如下的教学：

（1）自由读一读课文的第3自然段。想一想，完成下面的对话。

普通飞机：我是普通飞机，我能飞两万米高。

航天飞机：我是，我能

普通飞机：我是普通飞机，从东海之滨到帕米尔高原要飞四个多

小时。

航天飞机：我是，我

普通飞机：我是普通飞机，我的本领可达了，我可以自由自在地

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翱翔。

航天飞机：我是，我能

（2）教师做普通飞机逐句介绍自己，学生做航天飞机逐句介绍

自己，引导学生学会关注课文的详细语言，特别是数字，领会比本领

时各自的语气、神情。

（3）当教师一口气介绍完普通飞机的全部内容，要求学生介绍

完航天飞机的全部内容。学生需要将已有的句段进行整合，同时注意

人称的变化。

这位教师敏感地发现了文本语言的对话特色，引用比本领的形式

让学生在不觉中感受着航天飞机的特点，引导学生在读书的过程中感

受课文通过比照和数字来表现航天飞机的特点的写作方法，同时，读

思结合的能力得到了锻炼，航天飞机的优越之处在辩论中有了深刻的

体验。整个过程实验中学生学习的是课文的语言，运用的是课文的语

言，不觉中将概括、整合内容的方法学习了，运用了。学生的学习思

维活泼，积极主动，较好地完成了课后要求学生为航天飞机作自我介

绍的学习目的。可以说，科学味、语文味都没缺失。

4.搜集、处理信息的能力

说明文的教学，对于指导学生“运用现代技术搜集和处理信息的

能力”有着独特的优势。因此，教学教案中教师要更多地设计一些学

生自主、合作、探究的学习形式。一方面，引导学生在学习的过程中

就课文中出现的科学术语、新鲜事物，进行资料的查询与梳理，另一

方面，在课外的阅读中，对于自己感兴趣的问习题，要进行深入地阅

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读学习。再进一步说，还可以通过专习题研讨、话习题征集、办小报、

做网页等活动内容，提高学生的实践能力。比如，教学《神奇的克隆》

一文，课前的预习时，学生在读通课文的基础上，要想一想课文的主

要讲了哪些内容？你结合最感兴趣的是某些方面，查找有关的资料、

图片、视频，可以读一读、理一理、议一议。不难想象，许多学生在

预习的过程中，已经被课文的内容深深的吸引。课堂上，学生进一步

了解克隆的内涵，深化对这一高科技的认识，课后作业中可以继续布

置学生围绕着“克隆对于今天的生活是利还是弊”进一步展开讨论，

学生就需要进一步深入地查阅资料，为自己的观点搜寻信息，整理素

材。文本的教学反而成为新一轮学习的起点，呈现的将是“射线式”

的开放式语文学习愿景。说明文，作为一种特殊的文体，对学生语

文素养的提高有着特殊的教学价值。教师在教学中要尊重文体特征，

善于开掘其中的趣味因子，捕捉其中的语文味道，通过精心地解读与

设计，让学生喜欢学，学得好。