比利时大闸蟹泛滥

英国人已崩溃，大闸蟹治理宣告失败，多年后仍肆虐泰晤士

河！

2016-09-0517:51

导语：吃货们你们还记得几年前就已经在中国网络上广为传

播英国、德国大闸蟹横行的事件吗？当时很多网友纷纷自告

奋勇要前去灭灾，几年过去了，这情况已经有没有改观呢？

（当年横行的大闸蟹）

中国大闸蟹首次在英国泰晤士河出现是1935年。1999年的

时候，BBC发了一篇惊恐的报道，大闸蟹在泰晤士河中没有

天敌，繁殖迅速泛滥成灾，而且特别喜欢上岸打洞，将泰晤

士河两边的草坪破坏得千疮百孔。《独立报》有个专栏记者

2009年时主动做了英国吃大闸蟹第一人;并在独立报上写了

一个长篇食评，阐述这玩意儿有多好吃啊多好吃，还给了个

菜谱。《每日邮报》也紧接着给报道，号召英国人都来吃螃

蟹，也附上了菜谱，《每日邮报》这篇文章评论为0，完全没

有英国人鸟它。我们英国人就是不吃，就是不吃!这玩意儿再

好吃能比土豆好吃么?吃掉它宣告失败。

对于大闸蟹在国外泛滥成灾没人吃的消息，国人纷纷表示愿

意向国际友人伸出援手，说大可以把大闸蟹送回国内由国人

内部消化。的确，去年荷兰旅游局驻中国的官员就曾好找中

国游客前往荷兰，其中一条口号就是去吃荷兰大闸蟹。德国

人发现了中国人“好这一口”，也纷纷开始变废为宝。由于无

序养殖和生态失衡，纯种原味的大闸蟹在中国的水系当中已

经几乎灭绝。相反，大闸蟹在欧美一直只在自己的种群内交

配，品种纯正。然而最后国家质检部门表示这些大闸蟹没有

进口资格，这个美好的愿望只有破灭。英国人曾经尝试大面

积捕捞大闸蟹，但是由于捞到到大闸蟹里往往混着一种濒临

灭绝的淡水鳗鱼，极具保护意识英国人最后连大规模的捕捞

都禁了。有趣的是，09年的时候伦敦还专门开了个会，研究

能不能商业化“中国大闸蟹”，会上有人问：如果中国人吃上

瘾了，会不会有商家在英国别的河里养起更多的蟹？英国人

再次呆掉。现在大闸蟹的情况就是泰晤士河有上百万的纯种

中国大闸蟹，但是没有人吃!还木有开放大面积捕捞，中国吃

货们是时候展现真正的技术了！