黄酮醇

更新时间:2023-01-03 17:56:30 阅读: 评论:0


2023年1月3日发(作者:TRUE)

第五章黄酮类化合物

一、选择题

(一)单项选择题(在每小题的五个备选答案中,选出一个正确答案,并将正确答案

的序号填在题干的括号内)

1.构成黄酮类化合物的基本骨架是()

A.6C-6C-6CB.3C-6C-3CC.6C-3C

D.6C-3C-6CE.6C-3C-3C

2.黄酮类化合物的颜色与下列哪项因素有关()

A.具有色原酮B.具有色原酮和助色团C.具有2-苯基色原酮

D.具有2-苯基色原酮和助色团E.结构中具有邻二酚羟基

3.引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加()

A.-OCH

3

B.-CH

2

OHC.-OH

D.邻二羟基E.单糖

4.黄酮类化合物的颜色加深,与助色团取代位置与数目有关,尤其在()位置上。

A.6,7位引入助色团B.7,4/-位引入助色团C.3/,4/位引入助色团

D.5-位引入羟基E.引入甲基

5.黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有()

A.糖B.羰基C.酚羟基

D.氧原子E.双键

6.下列黄酮中酸性最强的是()

A.3-OH黄酮B.5-OH黄酮C.5,7-二OH黄酮

D.7,4/-二OH黄酮E.3/,4/-二OH黄酮

7.下列黄酮中水溶性性最大的是()

A.异黄酮B.黄酮C.二氢黄酮

D.查耳酮E.花色素

8.下列黄酮中水溶性最小的是()

A.黄酮B.二氢黄酮C.黄酮苷

D.异黄酮E.花色素

9.下列黄酮类化合物酸性强弱的顺序为()

(1)5,7-二OH黄酮(2)7,4/-二OH黄酮(3)6,4/-二OH黄酮

A.(1)>(2)>(3)B.(2)>(3)>(1)C.(3)>(2)>(1)

D.(2)>(1)>(3)E.(1)>(3)>(2)

10.下列黄酮类化合物酸性最弱的是()

A.6-OH黄酮B.5-OH黄酮C.7-OH黄酮D.

4/-OH黄酮E.7-4/-二OH黄酮

11.某中药提取液只加盐酸不加镁粉,即产生红色的是()

A.黄酮B.黄酮醇C.二氢黄酮

D.异黄酮E.花色素

12.可用于区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的反应试剂是()

A.盐酸-镁粉试剂

4

试剂C.α-萘酚-浓硫酸试剂

D.锆-枸橼酸试剂E.三氯化铝试剂

13.四氢硼钠试剂反应用于鉴别()

A.黄酮醇B.二氢黄酮C.异黄酮

D.查耳酮E.花色素

14.不能发生盐酸-镁粉反应的是()

A.黄酮B.黄酮醇C.二氢黄酮

D.二氢黄酮醇E.异黄酮

15.具有旋光性的游离黄酮类型是()

A.黄酮B.黄酮醇C.异黄酮

D.查耳酮E.二氢黄酮

16.既有黄酮,又有木脂素结构的成分是()

A.槲皮素B.大豆素C.橙皮苷

D.水飞蓟素E.黄芩素

17.黄酮苷的提取,除了采用碱提取酸沉淀法外,还可采用()

A.冷水浸取法B.乙醇回流法C.乙醚提取法

D.酸水提取法E.石油醚冷浸法

18.用碱溶解酸沉淀法提取芸香苷,用石灰乳调pH应调至()

6~7~8~9

9~10以上

19.黄芩苷是()

A.黄酮B.黄酮醇C.二氢黄酮

D.查耳酮E.异黄酮

20.槲皮素是()

A.黄酮B.黄酮醇C.二氢黄酮

D.查耳酮E.异黄酮

21.为保护黄酮母核中的邻二-酚羟基,提取时可加入()

A.石灰乳B.硼砂C.氢氧化钠

D.盐酸E.氨水

22.芸香糖是由()组成的双糖

A.两分子鼠李糖B.两分子葡萄糖C.一分子半乳糖,一分子葡萄糖

D.一分子鼠李糖,一分子果糖E.一分子葡萄糖,一分子鼠李糖

23.查耳酮与()互为异构体

A.黄酮B.黄酮醇C.二氢黄酮

D.异黄酮E.黄烷醇

24.可区别黄芩素与槲皮素的反应是()

A.盐酸-镁粉反应B.锆-枸橼酸反应C.四氢硼钠(钾)反应

D.三氯化铝反应E.以上都不是

25.盐酸-镁粉反应鉴别黄酮类化合物,下列哪项错误()

A.黄酮显橙红色至紫红色B.黄酮醇显紫红色C.查耳酮显红色

D.异黄酮多为负反应E.黄酮苷类与黄酮类基本相同

26.硅胶吸附TLC,以苯-甲酸甲酯-甲酸(5︰4︰1)为展开剂,下列化合物Rf值最大

的是()

A.山奈素B.槲皮素C.山奈素-3-O-葡萄糖苷

D.山奈素-3-O-芸香糖苷E.山奈素-3-O-鼠李糖苷

28.黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是()

A.酸提碱沉B.碱提酸沉C.沸水提取

D.乙醇提取E.甲醇提取

29.二氯氧锆-枸橼酸反应中,先显黄色,加入枸橼酸后颜色显著减退的是()

A.5-OH黄酮B.黄酮醇C.7-OH黄酮

D.4′-OH黄酮醇E.7,4′-二OH黄酮

30.聚酰胺色谱分离下列黄酮类化合物,以醇(由低到高浓度)洗脱,最先流出色谱柱

的是()

A.山奈素B.槲皮素C.芦丁

D.杨梅素E.芹菜素

(二)多项选择题(在每小题的五个备选答案中,选出二至五个正确的答案,并将正

确答案的序号分别填在题干的括号内,多选、少选、错选均不得分)

1.具有旋光性的黄酮苷元有()()()()()

A.黄酮B.二氢黄酮醇C.查耳酮

D.黄烷醇E.二氢黄酮

2.影响聚酰胺吸附能力的因素有()()()()()

A.酚羟基的数目B.酚羟基的位置C.化合物类型

D.共轭双键数目E.洗脱剂种类

3.芸香苷具有的反应有()()()()()

A.盐酸-镁粉反应B.α-萘酚-浓硫酸反应C.四氢硼钠反应

D.三氯化铝反应E.锆-枸橼酸反应

4.黄酮苷类化合物常用的提取方法有()()()()()

A.碱溶解酸沉淀法B.乙醇提取法C.水蒸气蒸馏法

D.沸水提取法E.酸提取碱沉淀法

5.芸香苷经酸水解后,可得到的单糖有()()()()()

A.葡萄糖B.甘露糖C.果糖

D.阿拉伯糖E.鼠李糖

6.下列各化合物能利用其甲醇光谱区别的是()()()()()

A.黄酮与黄酮醇

B.黄酮与查耳酮

C.黄酮醇-3-O-葡萄糖苷与黄酮醇-3-O-鼠李糖苷

D.二氢黄酮与二氢黄酮醇

E.芦丁与槲皮素

7.聚酰胺吸附色谱法适用于分离()()()()()

A.蒽醌B.黄酮C.多糖

D.鞣质E.皂苷

二、名词解释

1.黄酮类化合物2.碱提取酸沉淀法

三、鉴别题

1.①

(A)(B)

2.

(A)(B)

3.

O

O

OH

HO

O

O

OH

HO

O

O

OH

HOOH

OH

OH

O

O

OH

HO

OH

OH

O

O

OH

HO

O

O

HO

OH

(A)(B)

4.

O

O

OH

HO

OH

O

O

OH

HO

OH

O

O

HO

OH

OH

O

glc

rha

ABC

五、分析比较题,并简要说明理由

1.以聚酰胺柱色谱分离下列化合物,以浓度递增的乙醇液洗脱时的洗脱先后顺序

O

O

OH

OH

OH

OH

O

O

OH

OH

OH

OH

OH

O

O

OH

OH

OH

OH

CH

3

CH

3

ABC

理由:

2.下列化合物水溶性强→弱顺序:>>

O

O

OH

OH

OH

O

O

OH

OH

OH

OH

CH

3

CH

3

O

+

OH

OH

OHOH

OH

OH

ABC

理由:

3.用聚酰胺柱色谱分离下列化合物,以50%乙醇液洗脱先→后顺序:>>

O

O

OH

OH

OH

OH

OH

O

O

HO

O

glc

OH

OH

O

OH

OH

OH

OH

O

C

6

H

11

O

5

ABC

理由:

4.用乙醇为溶剂提取金钱草中的黄酮类化合物,提取液浓缩后,经聚酰胺柱色谱分离,

以20%、50%、70%、90%的乙醇进行梯度洗脱,指出用上述方法分离四种化合物的洗脱的先

→后顺序,并说明理由。

O

O

OH

OH

HO

OH

OH

O

O

OH

HO

OH

OH

O

O

HO

OH

OH

O

OH

glc

槲皮素山奈酚槲皮素-3-O-葡萄糖苷

洗脱先后顺序:>>

理由:

5.用聚酰胺柱色谱分离下列化合物,以浓度递增的乙醇液洗脱时的先→后顺序,并说

明理由。

O

O

OH

HO

OH

OH

O

O

OH

OH

HO

OH

O葡萄糖甙

O

O

OH

HO

OH

OH

ABC

洗脱先后顺序:>>

理由:

六、问答题

1.试述黄酮类化合物的基本母核及结构的分类依据,常见黄酮类化合物结构类型可

分为哪几类?

2.试述黄酮(醇)多显黄色,而二氢黄酮(醇)不显色的原因。

3.试述黄酮(醇)难溶于水的原因。

4.试述二氢黄酮.异黄酮.花色素水溶液性比黄酮大的原因。

5.如何检识药材中含有黄酮类化合物?

6.简述黄芩中提取黄芩苷的原理。

7.根据下列流程,指出划线部分的作用,并回答相关问题

槐花粗粉

加约6倍量已煮沸的0.4%硼砂水溶液,搅拌下

加入石灰乳至pH8~9,并保持该pH值30分钟,

趁热抽滤,反复2次

水提取液药渣

在60~70ºC下,用浓盐酸调pH4~5,搅拌,静置放冷,

滤过,水洗至洗液呈中性,60ºC干燥。

滤液沉淀

热水或乙醇重结晶

芸香苷结晶

(1)流程中采用的提取方法与依据是什么?

(2)提取液中加入0.4%硼砂水的目的?

(3)以石灰乳调pH8~9的目的?如果pH>12以上会造成什么结果?

(4)酸化时加盐酸为什么控制pH在4-5?如果pH<2以上会造成什么结果?

(5)以热水或乙醇重结晶的依据?提取芸香苷还可以采用什么方法?

8.写出“碱提取酸沉淀”提取芸香苷的流程

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