碳酸钠的性质

《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》教学设计

一、教材分析

《几种重要的金属化合物》是新教材中有关金属及其化合物性质的重要的学习内容之一。金属在自然

界基本以化合态形式存在，因此第一节介绍金属单质的性质后，第二节重点讲述了钠、铝、铁的化合物性

质。在这一节内容里，新教材安排了精彩的图片和丰富的实验探究。旨在强调学生的主体学习能力，倡导

学生主动参与，乐于探究，培养学生探究、分析和解决问题的能力、以及交流与合作的能力，对提高学生

全面的科学素养具有十分重要的作用。

《碳酸钠与碳酸氢钠的性质》本节内容在呈现方式上有以下特点：图画较多，有利于引起学生的学习

兴趣，对所学知识留下深刻的印象；活动较多，有利于培养学生的各种能力。在介绍碳酸钠和碳酸氢钠时，

采用科学探究的形式，突出实验引探功能；利用比照的方法，让学生填写表格，可使学生在比较中学习。

教学重点是碳酸钠和碳酸氢钠的性质，难点是如何引导学生正确观察实验现象，并分析这些现象的本质，

对碳酸钠和碳酸氢钠的性质作出正确的判断。

二、教学设计思路

二、教案

课题

《碳酸钠和碳酸氢钠的性质》

教学目标

1．知识与技能：通过实验探究、比照的方法，探究归纳

Na

2

CO

3

和NaHCO

3

的主要性质。

2．过程与方法：体验实验探究的过程；培养学生的操作

技能、观察能力和分析问题的能力等。

3．情感态度与价值观：鼓励学生积极提出问题，培养学

生敢于质疑、勇于创新的精神和合作的精神。

重点Na2CO3和NaHCO3的主要性质及鉴别

难点对实验现象的观察和分析；探究能力的培养提高。

教学方法学生实验探究法，学习小组讨论、交流

仪器、用品试管、滴管、烧杯、酒精灯、带铁夹的铁架台、碳酸钠〔s〕、

碳酸氢钠〔s〕、酚酞、澄清石灰水、稀盐酸

教学内容教师活动学生活动意图和手段

引入这节课我们学习Na

2

CO

3

和NaHCO

3

，先请同学介绍

两者的用途。？

通过PPT介绍两者

的用途，简单说明

两者的不同。

培养学生的

资料收集、

归纳能力。

过渡

引导

如何设计鉴别别离Na

2

CO

3

和NaHCO

3

？

教材从哪些方面进行碳酸钠和碳酸氢钠的比照？

阅读课本，总结、

归纳。

生1：俗称、颜色

生2：溶解性、与

酸反应，热稳定性

等..

明确

Na

2

CO

3

和

NaHCO

3

的

研究角度，

培养学生自

学能力等。

深入下面我们将对这两种物质的溶解

性、热稳定性、及与盐酸反应进

行重点比较

明确学习目标明确教学重点

科学探究

1

请通过实验证明，四人一小组，合作科学探究1，讨论

完成表格1

小组合作完成科学

探究1，通过实验

现象讨论得结论。

培养学生对

现象的综合

分析能力

成员讲

述、归纳

请其中2组成员讲述该组的实验现象及结论。生1：溶解性：

Na2CO3NaHCO3

生2：都使酚酞溶

液变红，但Na2CO3

颜色更深。

以事实为依

据，增加感

性认识。

【PPT】2CO3与NaHCO3的比照

化学名称碳酸钠碳酸氢钠

俗称纯碱苏打小苏打

色态白色粉末无色晶体白色晶体

溶解性Na2CO3＞NaHCO3

碱性Na2CO3＞NaHCO3

比照自己的结论，

查漏补缺，完善结

论。

使知识系统

化、条理化。

设疑

深入

如果Na2CO3固体混有NaHCO3固体，应该如何除去？加热，使NaHCO3固

体分解。

培养学生的

自学能力。

选择

装置

投影几套装置让学生选择固体加固体的实验

装置

培养学生的

实验运用能

力。

科学探究

2

提问

结论

Na2CO3和NaHCO3的加热

我们看见碳酸氢钠的试管中有水珠生成，并使澄清石灰

水变混浊，说明什么？碳酸钠有否这种现象？

那么剩下的固体是什么呢？可以怎样验证？

取出产物加入盐酸，看见大量气泡产生。

现象反应方程

式

结论

Na2CO3无无碳酸钠固

体比碳酸

氢钠固体

热稳定性

强

NaHCO3生成气体

使澄清石

灰水变浑

浊

2NaHCO3=

Na2CO3+H2O+

CO2↑

个别学生上台演示

NaHCO3受热分解产

生水、二氧化碳，

Na2CO3受热不易分

解。

Na

2

CO

3

热稳定性：

Na2CO3＞NaHCO3

在比照中学

习、归纳，

通过实验说

明问题，培

养学生的观

察思考能

力。

设疑

深入

NaHCO3能否和盐酸反应？生1：能。

生2：不能

深入思考问

题

科学探究

3

Na2CO3溶液和NaHCO3溶液与盐酸的比照反应。

引导学生观察两个试管中是否产生气泡以及快慢

个别学生上台演

示：

观察：两个试管中

都产生气泡，但

NaHCO3溶液更快产

生气体。

培养学生对

现象的综合

分析能力

学生上台书写方程

式：

Na2CO3+2HCl=

NaHCO3+HCl=

【PPT】总

结比照

Na2CO3和NaHCO3的比照

3

在水中溶解性Na2CO3＞NaHCO3

与盐酸反应3

2-+2H+=H2O+CO2↑

3

-+H+=H2O+CO2↑

热稳定性NaHCO3＞Na2CO3

2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑

用途1.制玻璃、肥皂、造纸、纺织等

2.焙制糕点的发酵粉，治疗胃酸过多

鉴别方法加热、酚酞、溶解、与盐酸反应

作业：+离子的存在？

2.完成Na→Na2O2→Na2CO3→NaHCO3的化学反应

方程式。

讨论总结后，个别

答复

学生分组讨论

使知识系统

化、条理化

[板书设计]

第二节几种重要的金属化合物

碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究

探究实验1：溶解性、碱性。

探究实验2：热稳定性。

探究实验3：与稀盐酸的反应。

总结：Na2CO3与NaHCO3转化及鉴别

四、教学反思

《碳酸钠和碳酸氢钠的实验探究》这部分内容，其性质并不是本单元教学的难点，知识层面要

求不高。作为科学探究的“区别Na2CO3和NaHCO3的实验”，教材的设计是以列表的形式提供信息，由学生

进行实验方案的设计，且实验都是简单易做，学生可以通过努力独立完成或者小组合作完成。

根据以上特点，我淡化了Na2CO3和NaHCO3化学性质的教学，将本节的教学目标定位在“让学生体验科

学探究的过程，学会科学探究的一般方法”，并且将科学精神、探究精神融入教学当中。从生活引入，以

实验探究、讨论式教学法的形式展开，特别是设计学案，辅助教学，引导和启发学生进行主动建构，充分

发挥学生课堂主体地位，又可充分开掘教师的辅导作用，这样更能激发学生学习的兴趣和情感。

本节教学设计的主线是：创设情境—猜想设疑—实验探究—小组讨论--得出结论——总结内容--习题

稳固。充分利用多媒体课件，运用引导-实验探究、比照的教学方法进行边讲边实验教学。这在教学中突出

学生动手能力、合作交流能力、观察能力、比照能力、分析问题和解决问题能力的培养。让学生在一系列

猜想、实验、讨论、归纳等活动中完成知识与能力的建构，体验探究实验的无穷乐趣。