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1

《民航服务商务英语》课程标准

课程类别：交通运输类适用专业：航空服务专业

课程所属系部：外事旅游系学时：112

编写执笔人：李鑫苏龙高娃审定负责人及审定日期：王琳娜2014年3月

一、课程定位与设计思路

（一）课程性质与作用

1.课程的性质

《民航服务商务英语》是包头服务管理职业学校航空服务专业的专业核心课

程之一，是一门校企合作开发的基于工作过程的理实一体化课程。通过本课程的

学习使学生掌握航空服务等专业知识与基本技能，使学生掌握航空服务中各个岗

位的英语语言知识。从而达到能够准确和熟练地应用航空服务商务英语进行交际

的目的。

2.课程的作用

使学生基本具备从事民航服务岗位等工作所必需的理论知识和实践技能，

为学生的后续学习、实际工作和取得相关岗位操作工资格证书奠定一定的基

础。

本课程是航空服务专业学生的核心课程，是培养学生能够掌握航空服务中所

涉及的专业英语词汇和句式，能正确理解本专业英语，是航空服务专业的语言类

核心课程。通过本课程的学习，学生能够了解并掌握航空服务各个岗位所需的英

语词汇，能使用英语熟练得与旅客沟通，并读懂本专业岗位的英语资料和文件，

达到航空服务职业标准的要求。培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责

2

任感和合作的品质，并树立安全和服务意识。帮助学生提高对本专业英语的沟通

能力和英语资料分析能力，为他们的终身学习和发展打下良好的基础。

先修课程：公共领域所有课程、英语口语、民航概论。

后续课程：民航服务心理、行政实务与管理。

(二)课程设计思路

本课程在规划设计过程中，采用基于工作过程的课程设计体系为基础，将学

习领域转化为行动领域，让学生经历完整的英语商务服务的工作过程，在完成典

型的、综合性的工作任务过程中获取工作过程知识。基于此理论确立课程设计的

基本思想为：以实际岗位为参照，按照“工学交替，校企全程合作”的课程开发

思路，根据专业职业岗位能力要求，采用项目化教学，强调以工作任务为依托组

织教学内容。

航空服务商务英语课程，旨在突出语言的专业性、交际性和实用性的特点，

使学生掌握航空服务中各个岗位的英语语言知识。鉴于课程是一门专业课程，同

时也是一门实践性较强的技能课程，因此实践教学的主要内容是通过对学生全面

的英语语言训练和大量航空服务商务模拟和技能训练，使学生在掌握扎实的专业

基础知识上，逐步扩大对航空服务商务知识的认识了解和应用，提高实际航空服

务商务能力。

本课程以乘坐航班为一个完整的流程，内容涵盖航空地面服务岗位英语知识

和空中乘务岗位英语知识，改变传统航空低迷那英语和空中乘务英语相互分割的

局面，从而使学生能够全面系统的掌握并运用民航服务英语进行交际。

通过本课程的实训，学生要完成“航空服务商务理念到航空服务商务实践

技能”的转换过程，达到航空服务商英专业人才培养目标所需的核心职业能力。

二、课程目标

3

（一）课程总体目标

按照职业岗位标准和工作内容的要求，通过对本课程的学习，使学生掌握

民航地面岗位以及空中乘务岗位对英语服务等的应知理论、实践技能和必备的

职业素养，为地面服务、空中乘务等岗位人员提供必需的英语口语知识及交际

语言能力。

（二）课程具体目标

1.课程知识目标

通过知识学习，使学生熟知英语服务基本知识，了解基本的地面服务、客

舱服务等英语交际语言，提高工作中的英语交际能力。

2.课程能力目标

通过实践操作，使学生具备岗位工作所要求的英语口语水平，提高工作中

英语交际能力。

3.素质目标

（1）思想品德：热爱祖国、热爱人民、遵纪守法、文明礼貌。

（2）文化素质：具有一定的文化艺术修养，较严谨的逻辑思维能力和准

确的语言表达能力。

（3）身心素质：身体健康、心理健康、精力充沛。

（4）岗位意识：质量意识、规范意识、环保意识、安全意识。

（5）团队精神：全局观念、协调能力、组织能力、管理能力。

（6）创新精神：开拓精神、创新意识、创业能力、技术知识更新的初步

能力和适应岗位需求变化的能力。

三、课程内容与要求

本课程教学内容的选取以航空服务专业人才培养目标为标准，日常工作

4

岗位英语要求标准为依据，以良好的英语口语表达能力等基本技能的培养为目

标，以课程标准为依据，依托具有真实工作环境的校内外实习实训基地，采

取项目导向、任务驱动的教学模式，教、学、做一体化，以“教中学，学中

做”方式完成学生专业核心能力的培养。利用校内专业教学资源库及精品课网

站，让学生通过校内专业教学资源库及精品课网站提前预习，完成“航空服务

商务理念――航空服务商务实践技能”的转换过程，达到航空服务商英专业人才

培养目标所需的核心职业能力。课程教学内容与要求详见下表：

项目名称学习目标（职业能力）学习（实践）内容参考课时

订票、票

Ticketing

Service

1．能熟练掌握票务过程对话英

语；

2．能熟练进行客票销售、改签

等工作。

KnowledgeBa

Part1Dialogue

PartIIReading

PartIIIAnnouncements

PartIVAdditionalKnowledge

28

值机

Check-in

1．能掌握信息咨询、办理旅客

乘机手续、办理行李乘机手续、

货物运输等常用英语。

KnowledgeBa

Part1Dialogue

PartIIReading

PartIIIAnnouncements

PartIVAdditionalKnowledge

28

安检Security

Check

1.了解安检英语广播词；

2.掌握安全检查过程操作用语；

3.熟练运用安检过程中英语对

话，与乘客无障碍安检交流。

KnowledgeBa

Part1Dialogue

PartIIReading

PartIIIAnnouncements

PartIVAdditionalKnowledge

28

5

客舱服务

Cabin

Service

1.了解整个客舱服务流程，熟悉

不同阶段英语口语；

2.可以用英语完成简单的服务；

3.掌握登记问候、起、餐食服务、

航班推迟、着陆检查、着陆后常

用英语。

KnowledgeBa

Part1Dialogue

PartIIReading

PartIIIAnnouncements

PartIVAdditionalKnowledge

PartVProgressCheck

28

四、课程实施说明

（一）教学组织实施

本课程采用项目导向、任务驱动的教学模式，教、学、做一体化，

以“教中学，学中做”方式进行教学过程的组织的教学方案和教学组织流

程如下：

1.教学方案设计

情境一订票、票务(TicketService）

任务知识目标：

1.关于客票销售的英文对话

2.熟悉英文售票界面及出票流程

3.了解电子客票的相关知识

任务能力目标：

1．能熟练掌握票务过程对话英语

任务

编号

任务

名称

任务

描述

教学

条件

教学实施

相关

知识

方法

手段

6

任务

1.1

Tic

ket

Servi

ce

该职业

活动主

要要求

掌握用

英语来

进行客

票销售

票务

实训

室、

语音

模拟

室

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)TomnowisbookingflightticketstoParis

(2)makingaphonecalltotheticketssales

department

(3)Exercis

Reading

(1)Howtobuytickets?

(2)Exercis

I

Announcements

(1)BookingonLine

(2)E-ticket

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoAirChina

(2)BriefintroductiontoBeijing

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

(2)SentencesIhavelearnedinthisunit

熟悉

英文

界面

和票

面英

语知

识

熟悉

出票

的流

程以

及英

文电

话售

票和

回答

所咨

询问

题

课堂

教

学、

情境

模

拟、

视频

演示

7

任务

1.2

Wait

ing

and

Boar

ding

该职业

活动主

要要求

掌握在

乘客进

入机舱

的时

候，能

够以英

语亲切

的问候

和乘客

进行交

流

航空

模拟

港问

询广

播、

航空

模拟

港值

机系

统、

语音

模拟

室

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)AcabinattendantmeetsTomatthecabindoor

(2)Makingaphonecalltotheticketssales

department

(3)Exercis

Reading

(1)1)CabinAttendant'sQualifications

(2)Exercis

I

Announcements

(1)Boarding

(2)Greetings

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoEmirates

(2)BriefintroductiontoDubai

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

(2)SentencesIhavelearnedinthisunit

Ican:

(1)talkaboutwaitingandboarding

检查乘

客的登

机牌，正

确识取

登机牌

上的信

息。使用

英语登

机广播

词惊醒

更好更

为周到

的服务。

课堂

教学

情境

模拟

分组

练习

8

情境二值机（Check-in）

任务能力目标：

1．能掌握信息咨询、办理旅客乘机手续、办理行李乘机手续、货物运输等常用英语

任务知识目标：

任务

编号

任务

名称

任务

描述

教学

条件

教学实施

相关

知识

方法

手段

任务

1.1

Chec

k-In

该职业

活动主

要要求

掌握用

英语来

进行办

理登记

手续

航空

模拟

港安

检

室、

语音

模拟

室、

多功

能板

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)Tomandhisfamilyarecheckingnow

(2)Exercis

Reading

(1)Check-inattheairport

(1.1)GeneralRegulations

(1.2)Check-inProcedures

(1.3)TravelDocuments

(2)Exercis

IAnnouncements

(1)BeReadyforCheck-in

(2)RemindingCheck-in

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoAirAustralia

(2)BriefintroductiontoSydney

(3)Exercis

学习

如何

办理

团体

值机

手

续，

学习

为残

疾人

办理

登机

手续

的对

话

掌握关

于办理

登机手

续的广

播词，学

习办理

课堂

教学

情境

模拟

视频

演示，

教师

示范

9

Ican:

（1）talkabouttheproceduresofcheck-in.

（2）offertheluggagerviceforthepasnger.

任务

1.2

Bagg

age

Servi

ce

该职业

活动主

要要求

掌握用

英语来

进行行

李服务

航空

模拟

舱、

语音

模拟

室

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)Atthecheck-incounter

(2)Handlingtheoversizebaggage

(3)Exercis

Reading

(1)Baggagerviceattheairport

(1.1)RulesabouttheCarry-onBaggage

(1.2)BaggageSize

(1.3)CheckedBaggage

(2)Exercis

I

Announcements

(1)BaggageLostAnnouncement

(2)BaggageService

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoNorthwestAirlines

(2)BriefintroductiontoNewYork

(3)Exercis

如何用

英语指

导放置

行李

掌握关

闭电子

设备英

文广播

词

课堂

教学

情境

模拟

分组

练习

10

任务

1.2

overweightluggage

(2)givethesuggestionsonover-sizedand

overweightluggage

情境三安检（SecurityCheck）

任务能力目标：

1．掌握安全检查过程操作用语

任务知识目标：

任务

编号

任务

名称

任务

描述

教学

条件

教学实施

相关

知识

方法

手段

任务

1.1

Secur

ity

Chec

k

该职业

活动主

要要求

掌握用

英语来

进行安

检服务

安检

实训

室、

语音

模拟

室

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)gothroughthecuritycheck

(2)callforanambulance

(3)Exercis

Reading

(1)NewEUAviationSecurityRegulations

(2)Exercis

I

Announcements

(1)BeforeSecurityCheck

(2)SecurityCheck

(5)Exercis

AdditionalKnowledge

掌握

关于

安检

的对

话用

语，

掌握

安检

过程

中的

注意

事项.

学习进

行安全

检查的

广播词，

课堂

教学

情境

模拟

分组

练习

11

任务

1.1

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

2)SentencesIhavelearnedinthisunit

Ican:

(1)tellotherpeoplehowtogothroughthecurity

check.

(2)givethereasonsthatwhypeopleneedthe

curitycheck

情境四客舱服务（CabinService）

任务能力目标：

1．能掌握整个客舱服务流程英语口语

任务知识目标：

任务

编号

任务

名称

任务

描述

教学

条件

教学实施

相关

知识

方法

手段

12

任务

1.1

Dela

y

该职业

活动主

要要求

服从上

级指示，

依据飞

机延误

的处理

原则，并

与乘客

进行很

好的沟

通

航空

模拟

室、

语音

模拟

室

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)asksomequestionsforthedelay

(2offerthespecialrviceforthedelayed

pasngers

(3)Exercis

Reading

(1)Flightdelayinsuranceofferedforthefirsttime

(2)Exercis

I

Announcements

(1)ADelayFlight

(2)ACanceledFlight

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoKoreanAir

(2)BriefintroductiontoSeoul

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

(2)SentencesIhavelearnedinthisunit

Ican:

talkaboutflightdelay

使用

英文

向乘

客解

释飞

机延

误的

原因

用英

文表

达飞

机延

误的

具体

时间

对通知

和取消

延误以

及向乘

客致谦

英语广

播词的

播送等

课堂

教学

分组

练习

情境

模拟

13

任务

1.2

Servi

ng

A

sick

pass

enge

r

该典型

职业活

动主要

要求在

飞行过

程中乘

务员遇

到乘客

身体不

适时，使

用英文

询问患

病乘客

的具体

病情及

需要

模拟

飞机

语音

模拟

室

多功

能电

子白

板

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)assistwithamedicalemergency

(2)callforanambulance

(3)Exercis

Reading

(1)AirChinaFlightReturntoSaveaSickPasnger

(2)Exercis

I

Announcements

(1)EmergencyLanding

(2)ADoctorNeeded

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoTokyo

(2)BriefintroductiontoANA

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

(2)SentencesIhavelearnedinthisunit

Ican:

(1)helppeoplewhoaresickontheplane.

(2)givesomesuggestionstoapersonwhofeels

uncomfortable

通过机

内进行

英语寻

医广播

课堂

教学

情境

模拟

教师

指导

14

任务

1.3

Drink

and

Food

Servi

ce

通过本

典型职

业活动

的学习，

使学生

能够掌

握航班

上乘务

员按照

上级指

定菜谱

和要求

航空

模拟

舱、

语音

模拟

室

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)askfordrinkrvice

(2)rvefoodtotheegalitarianism

(3)Exercis

Reading

(1)In-flightMealService

(2)Exercis

I

Announcements

(1)BeforeMeals

(2)FoodandDrinkrvice

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoQatarAirways

(2)BriefintroductiontoDoha

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

(2)SentencesIhavelearnedinthisunit

Ican:

(1)talkaboutthefoodanddrinksthatareprovided

onflight.

(2)givepasngerssuggestionsontheirchoiceof

用英语

向乘客

介绍所

提供的

饮料名

称，航

班上所

提供的

食物名

称

用英语

提供餐

饮服务，

能够进

行餐饮

服务的

英文对

话

情境

模拟

分组

练习

教师

评分

15

任务

1.4

Pasti

mes

in

the

Cabi

n

通过本

典型职

业活动

的学习，

能够在

飞行过

程中向

乘客用

英语提

供机上

娱乐服

务、能用

英语介

绍提供

乘客所

需书刊，

杂志，音

乐及电

影

航空

模拟

实训

室、

多功

能电

子白

板

dgeBa

(1)WordsandPhras

(2)KeySentences

1Dialogue

(1)asksformorereadingmaterials

(2)someproblems

(3)askthecabinattendanttorecommendagift

(4)Exercis

Reading

(1)In-flightentertainment

(2)Exercis

I

Announcements

(1)EntertainmentintheCabin

(2)Duty-freeintheCabin

(3))Exercis

AdditionalKnowledge

(1)BriefintroductiontoBritishAirways

(2)BriefintroductiontoLondon

(3)Exercis

rogressCheck

(1)WordsIhavelearnedinthisunit

(2)SentencesIhavelearnedinthisunit

Ican:

(1)introducetheentertainmentactivitiestothe

pasngers.

学会与

乘客提

出的要

求进行

良好的

沟通，用

英语知

道乘客

使用机

上娱乐

设施

课堂

教学

情境

模拟

教师

点评

16

（二）课程实施条件

1.师资要求

校内双师素质专任教师和企业兼职教师。具备高度的责任感和敬业精神，师

德高尚，技术突出，具有创新精神和教学拓展能力。具备较高的英语口语水平，

又需要具备扎实的相关专业背景知识。同时需要在航空专业和教学俩方面成为

专业型的双师型教师。具备清晰的职业教育意识，准确把握人才培养目标，有

正确的人才观、质量观、课程观和教学观，自觉提升知识结构和业务能力，以

科学的方法培养需要的高素质技能型人才；具备熟练专业的口语技能，通过准确、

规范、娴熟的操作示范，使学生受到实际的情景口语的基本训练，掌握准确的航

空岗位英语，养成正确的英语口语习惯，具备熟练的航空口语技能；对教学信息加

工和课堂教学设计有科学的创新能力，对教学组织和对学生评价有敏锐的应变能

力。

2.教学场地及设施要求

教学场地：语音模拟室、航空模拟港问询广播，航空模拟港值机室，航空

模拟港安检室，航空模拟港客舱，票务实训室

教学设备：广播语音设备、航空模拟客舱、航空模拟安检设备、票务设备、

电子白板

五、相关说明

（一）教学的组织与方法

本课程的教学实施在理实一体化教室内完成。按照学生的认知过程和接受

能力设计教学内容，从简单到复杂，从基础到专业，使学生在充分了解航空服务

英语的基础上，熟练与旅客进行英语无障碍沟通，提高自己的口语交际能力。

1.教学组织模式