易呗

环境微⽣物重点

重点

绪论

0.1、何谓原核微⽣物？它包括哪些微⽣物？

答：原核微⽣物的核很原始，发育不全，只有DNA链⾼度折叠形成的⼀个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界

限，叫拟核或似核。原核微⽣物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系，如间体核光合作⽤层⽚及其他内

折。也不进⾏有丝分裂。原核微⽣物包括古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、⽴克次⽒体、⽀原体、⾐原

体和螺旋体。

0.2、何谓真核微⽣物？它包括哪些微⽣物？

答：真核微⽣物由发育完好的细胞核，核内由核仁核染⾊质。由核膜将细胞核和细胞质分开，使两者由明显的界限。有⾼度分

化的细胞器，如线粒体、中⼼体、⾼尔基体、内质⽹、溶酶体和叶绿体等。进⾏有丝分裂。真核微⽣物包括除蓝藻以外的藻

类、酵母菌、霉菌、原⽣动物、微型后⽣动物等。

0.3、微⽣物是如何分类的？

答：各种微⽣物按其客观存在的⽣物属性（如个体形态及⼤⼩、染⾊反应、菌落特征、细胞结构、⽣理⽣化反应、与氧的关

系、⾎清学反应等）及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成⼀个系统，从⼤到⼩，按界、门、纲、⽬、科、属、种等分

类。种是分类的最⼩单位，“株”不是分类单位。

第⼀章

1.5、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？

答：毒性噬菌体：就是指侵⼊宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体；是正常表现的噬菌体。

温和噬菌体：就是指侵⼊细胞后，其核酸附着并整合在宿主染⾊体上，和宿主细胞的核酸同步复制，宿主细胞不裂解⽽继续⽣

长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作温和噬菌体。

1.10、什么叫噬菌斑？什么是PFU?

答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上⽣长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感

染点上进⾏反复的感染过程，宿主细菌菌落就⼀个个被裂解成⼀个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。

1.18、噬菌体有哪些⽅⾯的应⽤？如何应⽤？

答：①评价⽔和废⽔的处理效应：作为细菌和病毒污染的指⽰⽣物；

②⽣物防治：从控制蓝细菌的分布和种群动态来应⽤。

第⼆章

2.8、叙述⾰兰⽒染⾊的机制和步骤。

答：1884年丹麦细菌学家ChristainGram创⽴了⾰兰⽒染⾊法。将⼀⼤类细菌染上⾊，⽽另⼀类染不上⾊，⼀边将两⼤类细菌

分开，作为分类鉴定重要的第⼀步。其染⾊步骤如下：1在⽆菌操作条件下，⽤接种环挑取少量细菌于⼲净的载玻⽚上涂布均

匀，固定。

2⽤草酸铵结晶紫染⾊1min，⽔洗去掉浮⾊。

3⽤碘—碘化钾溶液媒染1min，倾去多余溶液。

4⽤中型脱⾊剂如⼄醇或丙酮酸脱⾊，⾰兰⽒阳性菌不被褪⾊⽽呈紫⾊。⾰兰⽒阴性菌被褪⾊⽽成⽆⾊

5⽤蕃红染液复染1min，格兰仕阳性菌仍呈紫⾊，⾰兰⽒阴性菌则呈现红⾊。⾰兰⽒阳性菌和格兰仕阴性菌即被区分开。

2.10、何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践意义？

答：细菌菌落就是由⼀个细菌繁殖起来的，有⽆数细菌组成具有⼀定形态特征的细菌集团。【培养特征】a在固体培养基上的

培养特征就是菌落特征。

b在明胶培养基上的培养特征就是将不停形态的溶菌区，依据这些不同形态的溶菌区或溶菌与否可将细菌进⾏分类。

c在半固体培养集中的培养特征：呈现出各种⽣长状态，根据细菌的⽣长状态判断细菌的呼吸类型和鞭⽑有⽆，能否运动。

d在液体培养基中的培养特征：根据细菌的属和种的特征的不同长成不同的⽣长状态。

第三章

3.5、原⽣动物中各纲在⽔体⾃净和污⽔⽣物处理中如何起指⽰作⽤？

答：原⽣动物在正常的环境条件下都各⾃保持⾃⼰的形态特征，但当环境条件变化，超过其适应能⼒时，都可使原⽣动物不能

正常⽣活⽽形成胞囊。所以在⽔体⾃净和污⽔⽣物处理中，⼀旦形成胞囊，就可判断污⽔处理不正常。

3.6、何谓原⽣动物的胞囊？它是如何形成的?

答：在正常的环境条件下，所有的原⽣动物都各⾃保证、吃⾃⼰的形态特征。当环境条件变坏，如⽔⼲枯、⽔温和pH过⾼或

过低，溶解氧不⾜，缺乏⾷物或排泄物积累过多，废⽔中的有机物浓度超过它的适应能⾥等原因，都可使原⽣动物不能正常⽣

活⽽形成胞囊。所以胞囊是抵抗不良环境的⼀种休眠体。

胞囊的形成过程：先是⾍体变圆，鞭⽑、纤⽑或伪⾜等细胞器缩⼊体内或消失，细胞⽔分陆续有伸缩泡排除，⾍体缩⼩，最后

伸缩泡消失，分泌⼀种胶状物质于体表，尔后凝固形成胞壳。胞壳有两层，外层较厚，表⾯凸起，内层薄⽽透明。胞囊很轻易

随灰尘漂浮或被其他动物带⾄地⽅，胞囊遇到适宜环境其胞壳破裂回复⾍体原型。

3.13、真菌包括哪些微⽣物？他们在废⽔⽣物处理中各起什么作⽤？

答：真菌属低等植物，种类繁多，形态、⼤⼩各异，包括酵母菌、霉菌及各种伞菌。酵母菌处理和有机固体废弃物⽣物处理中

都起积极作⽤。酵母菌还可⽤作检测重⾦属，霉菌对废⽔中氰化物的去除率达90%以上。有的霉菌还可处理含硝基化合物废

⽔。伞菌：既处理废⽔和固体废弃物，还可获得⾷⽤菌。

3.15、霉菌有⼏种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？

答：霉菌有营养菌丝和⽓⽣菌丝。

霉菌的菌落呈圆形绒⽑状、絮状或蜘蛛⽹状。⽐其他微⽣物的菌落都答，长得很快可蔓延⾄整个平板。霉菌菌落疏松，与培养

基结合不紧，⽤接种环很容易挑取。放线菌的菌落是由⼀个分⽣孢⼦或⼀段营养菌丝⽣长繁殖引起许多菌丝互相缠绕⽽成，质

地紧密，表⾯呈绒状或紧密⼲燥多皱。菌丝潜⼊培养基，整个菌落像是潜⼊培养集中，不易呗挑取。有的菌落成⽩⾊粉末状，

质地松散，易被挑取。

第四章

4.2、什么是辅基？什么是辅酶？有哪些物质可作辅基或辅酶？

答：辅基是与酶蛋⽩共价结合的⾦属离⼦或⼀类有机化合物，辅基在整个酶促反应过程中始终与酶的特定部位结合，⽤透析法

不能除去。辅酶是某些为催化活性所必需的，与酶蛋⽩疏松结合的⼩分⼦有机物质，⽤透析和其它⽅法很易将它们与酶分开。

辅酶A、NAD、FMN、辅酶Q、磷酸腺苷、⽣物素、四氢叶酸、⾦属离⼦、辅酶M、MPT等可以作辅基或辅酶。

4.9、根据微⽣物对碳源和能量需要的不同，可把微⽣物分为哪⼏种类型？

答：可分为⽆机营养微⽣物（光能⾃养微⽣物和化能⾃养微⽣物）、有机营养微⽣物和混合营养微⽣物。

4.12、什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？

答：选择培养基就是⽤以抑制⾮⽬的微⽣物的⽣长并使所要分离的微⽣物⽣长繁殖的培养基。麦康盖培养基、乳糖发酵培养

基。【配制选择培养基时可加⼊染料、胆汁盐、⾦属盐类、酸、碱或抗⽣素等其中的⼀种】

4.13、什么叫鉴别培养基？哪些培养基属于鉴别培养基？

答：当⼏种细菌由于对培养基中某⼀成分的分界能⼒不同，其菌落通过指⽰剂先是除不太那个的颜⾊⽽被区分开，这种起鉴别

和区分不同细菌作⽤的培养基叫鉴别培养基。

常⽤的鉴别培养基远滕⽒培养基、醋酸铅锌培养基、伊红—美蓝（EMB）培养基等。

4.18、什么叫主动运输？什么叫基团转位？

答：主动运输：当微⽣物细胞内所积累的营养物质的浓度⾼于细胞外的浓度时，营养物质就不能按浓度梯度扩散到细胞内，⽽

是逆浓度梯度被“抽”进细胞内，这种需要能量和渗透酶的逆浓度梯度积累营养物的过程；

基团转位：以糖为例，在细胞内，在酶I存在下，先是HPr被磷酸烯醇丙酮酸（细胞代谢产物）磷酸化形成HPr—磷酸，并被⼀

道细胞质膜上。在膜的外侧，外界供给的糖有渗透酶携带到细胞质膜上，在特异性酶II的村华夏，糖被HPr—磷酸磷酸化形成

糖—磷酸。

渗透酶将膜上已被磷酸化的糖携带到细胞内，随即被代谢。基团转位是通过单向性的磷酸化作⽤⽽实现的。

第五章

5.2、什么叫灭菌？灭菌⽅法有⼏种？试述其优缺点。

答：灭菌是通过超⾼温或其他的物理、化学⽅法将所有微⽣物的营养细胞和所有的芽孢或孢⼦全部杀死的过程。灭菌⽅法有⼲

热灭菌法、湿热灭菌法。

湿热灭菌法⽐⼲热灭菌法优越，因为湿热的穿透⼒和热传导都⽐⼲热的强，湿热时微⽣物吸收⾼温⽔分，菌体蛋⽩易凝固变

性，所以灭菌效果好。

5.3、什么叫消毒？加热消毒⽅法有哪⼏种？

答：消毒是⽤物理、化学⽅法杀死致病菌（有芽孢和⽆芽孢的细菌），或者是杀死所有微⽣物的营养细胞和⼀部分芽孢。消毒

法有巴斯德消毒法和煮沸消毒法。

5.8在培养微⽣物过程中，什么原因使培养基pH下降？什么原因使pH上升？有什么办法控制？

答：微⽣物在培养基中分解葡萄糖，乳产⽣有机酸会引起培养基的pH下降，培养基变酸。微⽣物在含有蛋⽩质、蛋⽩胨及氨

基酸等中性物质培养基中⽣长，这些物质可经微⽣物分解，产⽣产⽣NH3和胺类等碱性物质，使培养基pH上升。

在⽣产过程中，处理城市⽣活污⽔、污泥中含有蛋⽩质，可不加缓冲性物质。如果不含蛋⽩质、氨等物质，处理前就要投加缓

冲物质。缓冲物质有碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠、氢氧化铵及氨等。以碳酸氢钠最佳。

霉菌和酵母菌对有机物具有较强的分解能⼒。pH较低的⼯业废⽔可⽤霉菌和酵母菌处理，不需要碱调节pH，可节省费⽤。

第六章

6.14、什么是质粒？在遗传⼯程中有什么作⽤？举例说明。

答：在原核微⽣物中，除有染⾊体外，还有令⼀种较⼩的，携带少量遗传基因的环状DNA分⼦叫质粒，也叫染⾊体外DNA。

质粒可以⽤来培育优良菌种，在基因⼯程中常被⽤作基因转移的运载⼯具——载体。例：(1)多功能超级细菌的构建。(2)解烷

抗汞粒菌的构建。(3)脱⾊⼯程菌的构建。(4)Q5T⼯程菌。

6.15、何谓基因⼯程？它的操作有⼏个步骤？

答：基因⼯程是指基因⽔平上的遗传⼯程。是⽤⼈⼯的⽅法把所需要的某⼀供体⽣物的DNA提取出来，在离体的条件下⽤限

制性内切酶将离体DNA切割成带有⽬的基因的DNA⽚段，每⼀段平均长度有⼏千个核苷酸，⽤DNA连接酶把它和质粒的DNA

分⼦在体外连接成重组的DNA分⼦，然后将重组体导⼊某⼀受体细胞中，以便外来的遗传物质在其中进⾏复制扩增和表达；

⽽后进⾏重组体克隆筛选和鉴定；最后对外源基因表达产物进⾏分离提纯，从⽽获得新品种。它包括5个步骤：(1)先从供体细

胞中选择获取带有⽬的基因的DNA⽚段；(2)将⽬的DNA的⽚段和质粒在体外重组；(3)将重组体转⼊受体细胞；(4)重组体克

隆筛选和鉴定；(5)外源基因表达产物的分离提纯。

6.16、什么叫PCR技术？有⼏个操作步骤？

答：PCR技术称DNA多聚酶链式反应。是DNA体外扩增的技术。

步骤：(1)加热变性：将待扩增的DNA置于94~95摄⽒度的哥嫂问⽔浴中加热5分钟，使双键DNA解链为单链DNA，分开的两

条单链DNA作为扩增的模板。

(2)退⽕：将加热变性的单链DNA溶液的温度缓慢下降⾄55摄⽒度后，在这过程中将引物DNA的碱基与单链模板DNA⼀端碱

基互补配对。

(3)延伸：在退⽕过程中，当温度下降⾄72摄⽒度时，在耐热性TaqDNA多聚酶、适应的pH和⼀定的离⼦强度下，寡核苷酸引

物碱基和模板DNA结合延伸成双链DNA。经过30~35次循环，扩增倍数达106，可将长达2kb的DNA由原来的1pg扩增到

0.5~1µg。若经过60次循环，DNA扩增倍数可达109~1010

第七章

7.1、什么叫⽣态系统？⽣态系统有什么功能？什么叫⽣态圈？什么叫⽣态平衡？

答：⽣态系统是在⼀定时间和空间范围内由⽣物（包括动物、植物和微⽣物的个体、种群、群落）与它们的⽣境（包括光、

⽔、⼟壤、空⽓及其他⽣物因⼦）通过能量流动和物质循环所组成的⼀个⾃然体。它的功能有⽣物⽣产、能量流动、物质循环

和信息传递。

⽣存在地球陆地以上和海⾯以下约10km之间的范围，包括岩⽯圈、⼟壤圈、⽔圈和⼤⽓圈内所有⽣物群落和⼈以及它们⽣存

环境的总体，叫⽣态圈。即使有外来感染，⽣态系统能通过⾃⾏调节的能⼒恢复到原来的稳定状态，这就是⽣态系统的平衡，

即⽣态平衡。

7.11、⽔体污染的指标有哪⼏种？污化系统分为那⼏“带”？各“带”有什么特征？

答：⽔体污染的指标有：BIP指数、细菌菌落总数、总⼤肠菌群。

多污带：多污带位于排污⼝之后的区段，⽔呈暗灰⾊，很浑浊，含有⼤量有机物，BOD⾼，溶解氧极低，为厌氧状态。

α-中污带：α-中污带在多污带的下游，⽔为灰⾊，溶解氧少，为半厌氧状态，有机物量减少，BOD下降，⽔⾯上有泡沫和浮

泥，有NH3、氨基酸及H2S，⽣物种类⽐多污带稍多。细菌数量较多。

β-中污带：β-中污带在α-中污带之后，有机物量较少，BOD和悬浮物含量低，溶解氧浓度升⾼，NH3和H2S含量减少，细菌

数量减少，藻类⼤量繁殖，⽔⽣动物出现。

寡污带：寡污带在β-中污带之后，标志者河流⾃净过程已完成，有机物全部⽆机化，BOD和悬浮物含量极低，细菌极少，⽔

的浑浊度低，溶解氧恢复到正常含量。

7.12、什么叫⽔体富营养化？评价⽔体富营养化的⽅法有⼏种？

答：⽔体富营养化是指在⼈类活动的影响下，⽣物所需的氮、磷等营养物质⼤量进⼊湖泊、河⼝、海湾等缓流⽔体，引起藻类

及其他浮游⽣物迅速繁殖，⽔体溶解氧量下降，⽔质恶化，鱼类及其他⽣物⼤量死亡的现象。

评价⽅法有：观察蓝藻等指⽰⽣物，测定⽣物的现存量，测定原初⽣产⼒，测定透明度，测定氮磷等导致富营养化的物质。

第⼋章

8.1、⾃然界中碳素如何循环？

8.5、⾃然界中氮素如何循环？

8.6．、何谓氨化作⽤、硝化作⽤、反硝化作⽤、固氮作⽤？它们各由哪些微⽣物起作⽤？答：氨化作⽤：有机氮化合物在氨

化微⽣物的脱氨基作⽤下产⽣氨。微⽣物：梭状芽孢杆菌。硝化作⽤：氨基酸脱下的氨，在有氧条件下，经亚硝酸细菌和亚硝

酸细菌的作⽤转化为硝酸。微⽣物：亚硝酸单胞菌属、亚硝酸球菌属、亚硝酸螺菌属、亚硝酸叶菌属、亚硝酸弧菌属、硝化杆

菌属、硝化杆球属。

反硝化作⽤：兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原成氮⽓。微⽣物：施式假单胞菌，脱氮假单胞菌，荧光假单胞菌，紫⾊

杆菌，脱氮⾊杆菌。

固氮作⽤：在固氮微⽣物的固氮没催化作⽤下，把分⼦氮转化为氨，进⽽合成有机氮化合物。微⽣物：根瘤菌、园褐固氮菌、

黄⾊固氮菌、拜叶林克⽒菌属、万⽒固氮菌。

第九章

9.3、叙述好氧活性污泥净化废⽔的机理。

答：类似于⽔处理中混凝剂的作⽤，同时⼜能吸收和分解⽔中溶解性污染物。第⼀步，在有氧条件下活性污泥绒粒中的絮凝性

微⽣物吸附⽔中的有机物；第⼆步，活性污泥绒粒中的⽔解性细菌⽔解⼤分⼦有机物为⼩分⼦有机物，同时，微⽣物合成⾃⾝

细胞。废⽔中的溶解性有机物直接被细菌吸收，在细菌体内氧化分解，其中间代谢产物被另⼀群细菌吸收，进⽽⽆机化；第三

步，其他的微⽣物吸收或吞⾷未分解彻底的有机物。

9.12、如何控制活性污泥丝状膨胀？

答：根本是要控制引起丝状菌过度⽣长的环境因⼦。(1)控制溶解氧(2)控制有机负荷(3)改⾰⼯艺。

第⼗章

10.2、微⽣物脱氮⼯艺有哪些？

答：有A/O、A2/O、A2/O2、SBR等。

10.6、脱氮运⾏管理中要掌握哪⼏个关键才能获得⾼的脱氮效果？

答：硝化段运⾏操作：

(1)泥龄

(2)要供给⾜够氧

(3)控制适度的曝⽓时间（⽔⼒停留时间）

(4)在硝化过程中，消耗了碱性物质NH3，⽣成HNO3，⽔中pH下降，对硝化细菌⽣长不利。

(5)温度

反硝化段运⾏操作：

(1)碳源（电⼦供体/供氢体）

(2)pH（由碱度控制）

(3)最终电⼦受体NO2-和NO3-

(4)温度

(5)溶解氧

10.13、何谓⼈⼯湿地？叙述它处理污（废）⽔的原理

答：⼈⼯湿地是由⼈⼯建造和控制运⾏的与沼泽地类似的地⾯，基质、湿地植物和微⽣物是⼈⼯湿地的三种重要元素，缺⼀不

可！

作⽤机理：对污染物的去除与影响物理沉淀可沉淀固体在湿地中重⼒沉降去除、过滤，通过颗粒间相互引⼒作⽤及植物根系的

阻截作⽤使可沉降及可絮凝固体被阻截⽽去除；化学微⽣物代谢：利⽤悬浮的底泥和寄⽣于植物上的细菌的代谢作⽤将悬浮

物、胶体、可溶性固体分解成⽆机物；通过⽣物硝化-反硝化作⽤去除氮；部分微量元素被微⽣物、植物利⽤氧化并经阻截或

结合⽽被去除。⾃然死亡：细菌和病毒处于不适宜环境中会引起⾃然衰败及死亡，植物植物代谢利⽤植物对有机物的吸收⽽去

除，植物根系分泌物对⼤肠杆菌和病原体有灭活作⽤植物吸收相当数量的氮和磷能被植物吸收⽽去除，多年⽣沼泽⽣植物，每

年收割⼀次，可将氮、磷吸收、合成后分移出⼈⼯湿地系统。

第⼗⼀章

11.4、好样堆肥法有⼏种⼯艺？简述各个⼯艺过程。

答：

a)静态堆肥⼯艺：发酵周期50天。操作条件差。⽤⼈⼯翻动，第2，7，12天各翻动⼀次。

在以后35天的腐熟阶段每周翻动⼀次。在翻动同时可喷洒适量⽔以补充蒸发⽔分。

b)⾼温动态堆肥⼯艺：两个阶段。前5~7天为动态发酵，机械搅拌，通⼊充⾜空⽓，好氧

菌活性强，温度⾼，快速分解有机物。发酵7天绝⼤部分致病菌死亡。7天后⽤⽪带将发酵半成品输送到另⼀车间进⾏静态⼆

次发酵，垃圾进⼀步降解稳定，20~25天完全腐熟。

c)⽴仓式堆肥⼯艺：仓⾼10~15⽶，分隔6格。经分选，破碎后的垃圾由⽪带输送⾄仓顶

⼀格，受⾃重⼒和栅板的控制，逐⽇下降⾄下⼀格。⼀周全下降⾄底部，出料运送到⼆次发酵车间继续发酵使之腐熟稳定。从

顶部⾄以下五格均通⼊空⽓，从顶部补充适量⽔，温度⾼，发酵过程极迅速，24h温度上升到50℃以上，70℃可维持3天。之

后温度逐渐下降。

d)滚筒式堆肥⼯艺：达诺⽣物稳定法。滚筒直径2~4⽶，长度15~30⽶，转速0.4~2.0r/min。

滚筒横卧稍倾斜。经分选，粉碎的垃圾送⼊滚筒，旋转滚筒垃圾随着翻动并向滚筒尾部移动。在旋转过程中完成有机物⽣物降

解，升温，杀菌等过程。5~7天出料。

11.7、恶臭污染物有哪些？分别有哪些微⽣物处理？叙述其代谢途径。

答：含硫恶臭污染物，包括H2S，甲硫醇（MM），⼆甲基硫醚（DMS），⼆甲基⼆硫醚（DMDS），⼆甲基亚矾

（DMSO），及NH3等。

⼆甲基亚矾（DMSO）由⽣丝微菌属S处理，代谢结果是产⽣硫酸和⼆氧化碳，⽽其中间代谢产物HCHO经丝氨酸途径同化，

合成细胞物质。

DMDS是由排硫硫杆菌E6代谢，DMS由硫杆菌属SN-1代谢，与⼀般硫化细菌的代谢⼀致。

11.8、有⼀个⼯⼚的废⽓含甲苯，另⼀个⼯⼚的废⽓含CO2和NH3，你如何处理这答：两个⼚的废⽓？试设计⼀个⼯艺流程

处理之。

采⽤活性污泥为菌源驯化甲苯降解菌,接种错流式⽣物滴滤床,净化含甲苯废⽓。采⽤错流式⽣物滴滤床可以有效去除甲苯废⽓;

以⽐表⾯积⼤的⽣物陶粒作为填料以及定期适量更换营养液,有助于提⾼⽣物滴滤床的去除能⼒;错流式⽣物滴滤床具有压降

⼩、⽓液分布均匀的特点。⼯艺流程图如图1所⽰。

含CO2和NH3的废⽓可以⽤如图2所⽰的⽣物填料塔进⾏处理，在塔中⽓、液两相采⽤逆流接触。循环液从贮槽中由喷淋泵打

⼊塔顶经布⽔器喷淋⽽下,润湿填料后从塔底流出并汇⼊贮槽,喷淋量⼤⼩由截流阀控制。由空⽓携带的NH3⽓体与另⼀⽀路的

空⽓在缓冲瓶中混合后从底部进⼊⽣物填料塔,在上升的过程中与湿润的⽣物膜接触⽽被净化,尾⽓经吸收瓶处理后放空。在试

验过程中依靠调节主⽓管路和⽀路的⽓体流量⽐例来改变进⽓浓度。在塔底的进⽓⼝、两层填料之间的间隔区及塔顶出⽓⼝设

采样点,以便随时检测⽓体的浓度。

微⽣物则取污⽔处理⼚⼆沉池的活性污泥混合液,加⼊⽆机营养盐后进⾏增殖培养,制成试验所需的菌悬液。通过直接通⽓循环

挂膜法挂膜并对微⽣物进⾏驯化。

第⼗⼆章

12.8、叙述废⽔处理中，微⽣物絮凝剂的作⽤原理。

答：ECP（胞外多聚物）和活性污泥絮凝的机理尚没定论。⼀般认为：ECP的酸性多糖通过离⼦键和活性污泥发⽣絮

凝，ECP的中性多糖通过氢键和活性污泥发⽣絮凝，ECP起了桥梁作⽤。ECP具有阴离⼦基团，可和⼆价阳离⼦结合构成三

维空间结构，维持絮体完整性。

了解

0.4、微⽣物是如何命名的？举例说明。

答：微⽣物的命名是采⽤⽣物学中的⼆名法，即⽤两个拉丁字命名⼀个微⽣物的种。这个种的名称是由⼀个属名和⼀个种名组

成，属名和种名都⽤斜体字表⽰，属名在前，⽤拉丁⽂名词表⽰，第⼀个字母⼤写。种名在后，⽤拉丁⽂的形容词表⽰，第⼀

个字母⼩写。如⼤肠埃希⽒杆菌的名称是Escherichiacoli。

3.1、何谓原⽣动物？它有哪些细胞器和营养⽅式？

答：原⽣动物是动物中最原始、最低等。结构最简单的单细胞动物。原⽣动物为单细胞，

没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜（较⾼级类型有两个和），故属真和微⽣物。

营养⽅式：全动性营养、植物性营养和腐⽣性营养三种⽅式。

4.8、微⽣物需要哪些营养物质？供给营养时应注意什么？为什么？

答：微⽣物需要的营养物质有⽔、碳素营养源、氮素营养源、⽆机盐及⽣长因⼦。供养时应当把所需物质按⼀定的⽐例配制⽽

成。少的话不能正常⽣长，多的话就会导致反驯化。4.10、当处理某⼀⼯业废⽔时，怎样着⼿和考虑配给营养？

答：为了保证废⽔⽣物处理的效果，要按碳氮磷⽐配给营养。但有的⼯业废⽔缺某种营养，当营养量不⾜时，应供给或补⾜。

某些⼯业废⽔缺氮；洗涤剂废⽔磷过剩，也缺氮。对此可⽤粪便污⽔或尿素补充氮。若有的废⽔缺磷，则可⽤磷酸氢⼆钾补

充。但如果⼯业废⽔不缺营养，就切勿添加上述物质，否则会导致反驯化，影响处理效果。

5.1、微⽣物与温度的关系如何？⾼温是如何杀菌的？⾼温杀菌⼒与什么因素有关？

答：温度是微⽣物的重要⽣存因⼦。在适宜的温度范围内，温度毎升⾼10摄⽒度，酶促反应速度将提⾼1~2倍，微⽣物的代谢

速率和⽣长速率均可相应提⾼。适宜的培养温度使微⽣物以最快的⽣长速率⽣长，过⾼或过低的温度均会降低代谢速率和⽣长

速率。

⾼温主要破坏微⽣物的机体的基本组成物质——蛋⽩质，酶蛋⽩和脂肪。。蛋⽩质被⾼温严重破坏⽽发⽣凝固，为不可逆变

性，微⽣物经超⾼温处理后必然死亡。细胞质膜含有受热易溶解的脂类，当⽤超⾼温处理时，细胞质膜的脂肪受热溶解使膜产

⽣⼩孔，引起细胞内含物泄漏⽽死亡。

⾼温的杀菌效果和微⽣物的种类，数量，⽣理状态，芽孢有⽆及pH都有关系。

5.10、氧⽓对好氧为什么的⽤途是什么?充氧效率与微⽣物⽣长有什么关系？

答：氧对好氧微⽣物有两个作⽤：(1)作为微⽣物好养呼吸的最终电⼦受体；(2)参与甾醇类和不饱和脂肪酸的⽣物合成。

充氧量与与好氧微⽣物的⽣长量、有机物浓度等成正相关性。

6.2、微⽣物的遗传基因是什么？微⽣物的遗传信息是如何传递的？

答：微⽣物的遗传基因是微⽣物体内储存传递信息的、有⾃我复制功能的单位。从分⼦遗传学的⾓度看，微⽣物的遗传信息是

通过DNA将决定各种遗传性状的信息传递给⼦代的。6.3、什么叫分⼦遗传学的中⼼法则？什么叫反向转录？

答：DNA的复制和遗传信息传递的基本规则，称为分⼦遗传学的中⼼法则。

只含RNA的病毒其遗传信息储存在RNA上，通过反转录酶的作⽤由RNA转录为DNA，这叫反向转录。

6.4、DNA是如何复制的？何谓DNA的变性和复性？

答：DNA的⾃我复制⼤致如下：⾸先是DNA分⼦中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂，彼此分开成两条单链；然后各⾃以原

有的多核苷酸链上的碱基排列顺序，各⾃合成出⼀条新的互补的多核苷酸链。新合成额⼀条多核苷酸链和原有的多核苷酸链⼜

以氢键连接成新的双螺旋结构。

当天然双链DNA受热或其他因素的作⽤下，两条链之间的结合⼒被破坏⽽分开成单链DNA，即称为DNA的变性。

变性的DNA溶液经适当处理后重新形成天然DNA的过程叫复性。

9.5、菌胶团、原⽣动物和微型后⽣动物有哪些作⽤？

答：指⽰作⽤、净化作⽤、促进絮凝和沉淀作⽤

9.8、叙述⽣物膜法净化废⽔的作⽤机理。

答：上层⽣物膜中的⽣物膜⽣物和⽣物膜⾯⽣物吸附废⽔中的⼤分⼦有机物，将其⽔解为⼩分⼦有机物。同时吸收溶解性有机

物和经⽔解的⽔分⼦有机物进⼊体内，并氧化分解它，微

⽣物利⽤吸收的营养构建⾃⾝细胞。上⼀层的代谢产物流向下层，被下⼀层⽣物膜⽣物吸收，进⼀步被氧化分解成CO2和

H2O。⽼化的⽣物膜和游离细菌被滤池扫除⽣物吞⾷。废⽔得到净化。

10.8、有哪些除磷⼯艺？在运⾏操作中与脱氮有何不同？

答：Bardenpho⽣物除磷⼯艺，Phoredox⼯艺，A/O及A2/O，UCT⼯艺，VIP⼯艺，旁硫除磷——Phostrip⼯艺，SBR法等。

在⼀种废⽔中同时除磷和脱氮，就要合理调整泥龄和⽔⼒停留时间，兼顾硝化细菌和反硝化细菌及除磷菌的⽣理要求，使其和

谐⽣长繁殖。若只需除磷不需脱氮⽤化学法加药剂除磷。

10.15、⼈⼯湿地微⽣物的种群与活性污泥和⽣物膜相同吗?

11.6、为什么废⽓要处理？其处理⼯艺有哪些？

答：废⽓中含有许多有毒污染物，散发挥发性有机污染“三致”物，还有恶臭，强刺激性，强腐蚀及易燃易爆的组分，导致空⽓

污染。

处理⼯艺：吸附，吸收，氧化及等离⼦体转化法。还有⽣物净化法。

12.6、何谓表⾯活性剂？⽣物表⾯活性剂有哪⼏类？

答：具有表⾯活性，分⼦量⼩，分⼦中具有脂肪烃链构成的⾮极性疏⽔基和有极性的亲⽔基，可改变两相界的物理性质。

可分为六类：糖脂，中性脂/脂肪酸，含氨基酸类脂，磷脂，聚合物，细胞表⾯本⾝。